求一家在巴黎的法式餐厅
求一家巴黎有特色的法式餐厅,环境好一点,价位折中一点,求地址 谢谢
棒棒鸡
原料:鸡
调味:熟芝麻1勺、青花椒少许、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、白糖1/2勺、红油3勺、生抽2勺、香油2勺、葱花少许、蒜末。
工具:擀面杖、牙签。
做法:
1、将鸡除去内脏,洗净,入沸水锅中煮一刻钟。
2、掺入半瓢冷水,待水再次煮开时,将鸡翻面再煮约10分钟,再掺入半瓢冷水。
3、待水烧开之后翻面,用小竹刺刺入鸡肉 ...
麻烦删了 谢谢
初秋补水祛斑茶----红枣柠檬花茶
秋天,皮肤干燥,水分大量流失,脸上也容易长斑 ,今天这款是非常适合秋冬季补水祛斑的养颜茶。
玫瑰花
含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。同时能调气血,调理女性生理问题,促进血液循环,美容,调经,利尿,缓和肠胃神经,防皱纹,防冻伤,养颜美容。
贡 ...
Boulogne 新概念亚洲餐厅,美食加正宗台湾奶茶
向大家推荐一家具有亚洲风味装修典雅的餐厅。
餐厅里有日餐:寿司饭、生鱼片、日式牛排、日式炒乌冬面、日式鸡排饭、中午有日式便当打包10E,很实惠的。
越南餐:BOH BUN、PHNOM PENH、
泰餐:泰式牛肉饭、泰式牛肉沙拉
韩餐:炸蔬菜饼、煎蔬菜饼、石锅拌饭(配有辣白菜和汤 12E,很便宜并且很好吃,中午排队要等1 ...
洋葱鸡排
主料:鸡胸肉
配料:洋葱,淀粉
调料:料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉,番茄酱,老抽,白糖
制作方法:1.将解冻好的鸡胸肉洗净后对半切开。2.用刀背在切好片的鸡胸肉上轻轻拍松。(切不可太大力气)
3.拍好的鸡排放在干净的容器里,加入料酒1勺,盐1勺,胡椒粉,辣椒粉腌制10分钟左右。
4.打个鸡蛋,加入淀粉 ...
姜 葱 爆 鱼
材料:鱼、蒜、姜、葱、辣豆办酱、酱油
请看详细作图
交替养生汤 一周补出滋润暖美人
季节交替的时候身体也需要营养的滋补来增强抵抗力,那就来碗热汤吧!教你做7款养生滋补靓汤,让你一周七天啖尽美味,做个滋润美人!
星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法:
1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放 ...
芹菜 炒 小小鱼儿
主料:芹菜
配料: 葱 、 小小鱼儿 、 料酒 、 盐 、 生抽
1、准备芹菜,小小鱼儿,葱。
2、葱花炝锅,把小小鱼儿放进去。
3、倒入料酒 把小小鱼儿煸炒至微微发黄。
4、倒入芹菜,加入生抽和盐翻炒几下就可以了。
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毒素是百病的元凶,营养是最好的医生。法國肝膽排石活...
毒素是百病的元凶,营养是最好的医生。
告诉大家一个好消息,我们法国巴黎将与9月21日起举办肝胆排石活动。
活动举办地是一家四星级的酒店,环境舒适,房间宽敞明亮,酒店配有游泳池,健身房,SPA及桑拿中心。让我们排毒的同时享受周末美好的时光。报名费用180欧元每人,现在火热报名中!欢迎各位想要寻求健康的朋友们能 ...
黑椒牛肉炒饭
原料:
剩米饭1碗、黄瓜1根、胡萝卜1根、甜玉米半根、小葱适量、酱牛肉丁1小碗。
做法:
1、胡萝卜去皮切丁;黄瓜切丁;玉米取粒;小葱切末;
2、锅中加2小勺油,下入玉米粒,胡萝卜丁,翻炒3分钟左右;
3、下入黄瓜丁,继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟,所以要后放;
4、倒入米饭,关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散, ...
【Foire aux Vins 2011】好酒大家来推荐分享 有金币分哦
【Foire aux Vins 2011】 各大超市隆重登场 大家别错过机会哦
法国葡萄酒的好坏鉴别-如何看标签(法国2011年前的旧标准
法国葡萄酒的真假好坏鉴别(在法国品好坏在国内品真假)
教你如何品葡萄酒
九月份十月份是法国的 Foire aux Vins,各大超市葡萄酒展销会。
各位葡萄酒爱好者,喜欢在家囤葡萄酒的,买葡萄酒的老手新手 ...
盐水鸭
原料:鸭子 一只
腌渍:盐 花椒 五香粉
卤水:葱 姜 大茴
其他:盐 黄酒
制作步骤:
1、鸭子洗净,冲十分钟去血污。
2、脚爪,翅膀,内脏,头,脖子单独留下。(可以不留脖子和头),头要洗净,用碱面反复搓洗,直到没有粘液。
3、盐,花椒,五香粉,小火炒到盐呈微黄色。并且有香味。
4、用花椒盐均匀的撒在鸭子和零件 ...
酸甜可口的-----糖醋鱼片
食材:
鱼肉
淀粉
鸡蛋
盐
食用油
番茄酱
醋
白糖
1、鱼身片出两片鱼肉,一分为三
2、鱼肉取出鱼肚处鱼骨
3、鱼骨切条,鱼肉切片
4、把处理好的鱼肉鱼骨放在一个大碗里,下适量的盐
5、打入一个鸡蛋和放适量的淀粉拌匀
6、充分拌匀后放置十分钟
7、炒锅下多点的油,待油热时,把鱼骨放油锅里炸至金黄后捞出 ...
紫薯 玫瑰花
原料:紫薯200克 面粉300克 清水120ml左右 酵母粉1小勺
做法:1、紫薯去皮切成丁,蒸熟后取出碾成泥,要是太黏,可加水少许;2、酵母粉用10ml温水化开,静止10分钟后,与紫薯和面粉揉成团 ;3、面团饧发好后,揉匀排气,做成比饺子皮稍大一点点的剂子,像做饺子皮一样擀成片;4、5个面皮从左到右, ...
番茄闷牛腩
原料:
番茄、牛腩
配料:
油、姜、干辣椒、花椒、八角、冰糖、老抽、盐
1、番茄和牛腩洗净备用。
2、番茄顶上划十字,牛腩切块,姜切片,其它调料备好。
3、锅里加水放花椒烧开,将牛腩下锅煮出血沫。
4、另起一锅水烧开,放番茄焯烫。
5、煮好的牛腩盛出,用温热水冲去血沫,番茄去皮后切丁。 ...
小菜一碟——洋葱炒牛肉
材料:
牛里脊肉 ,洋葱,盐,味精,胡椒粉,食用油, 酱油,醋,白糖, 料酒
步骤: 1、 牛肉洗净切成薄片,用盐、味精、料酒、食用油、酱油、白糖、 醋(少许)和胡椒粉拌匀, 腌上至少一个小时以上,有条件还可以用保鲜膜包好,放在冰箱中冷藏腌制; ...
DIY水煮肉片
1、里脊肉切片,生粉料酒浆好。 2、生菜洗净,出水,放碗里。 3、锅内热油,放入豆瓣酱蒜八角桂皮茴香,红油状, 油盛起来备用。 4、锅内放水,老抽,盐鸡精烧开,放肉片,装盘,油淋在上面,喜欢麻油的滴几滴即可。
洋葱牛肉粒
原料:
牛肉、洋葱、干辣椒、生抽、干淀粉、料酒、蒜瓣、熟黑芝麻适量。
做法:
1、将牛肉洗净,用刀背轻拍,使肉质变松,然后逆着纹理切成粒。
2、将牛肉粒用料酒、生抽、干淀粉、少许色拉油拌匀,腌20分钟,洋葱去皮洗净,切成和牛肉粒大小差不多的块状。
3、炒锅放油,置于火上,开中火,油五六成热时,倒入牛肉粒翻炒 ...
醋熘鸡块
食材:
鸡肉块
姜丝 适量
葱花 适量
水淀粉 适量
干淀粉 适量
盐、酱油 适量
调和油 适量
1、鸡块洗净,加入一小勺盐,少量酱油腌制两三个小时。
2、往腌制好的鸡块中加入适量干淀粉,搅拌均匀,使鸡块均挂上淀粉。
3、锅里加入适量油,放入鸡块,小火煎制。
4、煎至鸡块两面金黄,鸡肉熟透为止 ...
美白、祛斑、降燥----------冬瓜红糖美容茶
菜谱用料:
冬瓜 红糖 冰糖
冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。
红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的解毒作用,同时还有祛斑、美白的功效。
冰糖有生津润肺,清热解毒,补中益气的功效。
菜谱做法:
1.冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,于锅中静 ...
小墨鱼法国的超市里面都有卖的,转贴
一道简单而且口味不错的菜肴,如果觉得此道菜肴还不错的话,希望你们能实践着尝试下
原料:墨鱼仔,洋葱一个,辣椒酱。
步骤1:洋葱洗净切块。
步骤2:将小墨鱼仔洗净,去掉里面的内脏和内壳。
步骤3:将墨鱼仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯30秒后盛出,尽量沥干水份。
墨鱼仔:就是小墨鱼,大多都是超市里面买 ...
DIY麻辣孜然小土豆
原料:土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐,蚝油。做法:1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;3、所有用料放入锅边炒香;4、放入土豆翻锅,加入蚝油即可。 ...
龙骨汤
天气闷热,总觉得口渴,除了喝水喝果汁,我一直都说:越热越喝汤,补充流失的水分和盐份。咱家的餐桌上基本顿顿都有汤的,煲汤也好滚汤也罢,总之无汤不欢啊:dizzy:
1:鱼翅瓜半个,龙骨一斤半,玉米一条,胡萝卜一条,南杏10克,北杏5克,蜜枣两枚
2:玉米胡萝卜鱼翅瓜都切块,鱼翅瓜一部分去皮,另一部分没去。
3: ...
【宣传贴】美食版中秋秀美食活动 。。。。
每逢佳节倍思亲 一眨眼 又到了 一年一度的中秋团圆佳节了 。
节日年年过 每年都不同 今年我们又会事怎样的一个形式 跟 身边的谁一起过呢 ?
父母 兄弟姐妹 爱人 还要 朋友闺蜜 ?又或者是1个人单独过
不管怎样 一定会有一顿相当丰盛的 中秋团圆饭的吧 、
美食不可以抵挡 不要自己藏着哦 秀出来诱惑下大家吧 然后配上 ...
酸甜藕块
食材:
莲藕 一根
红柿椒 一个
白糖 两勺
香醋 适量
盐 一勺半
1、莲藕去皮切大块,过水,清洗。
2、柿椒切大块。
3、葱、姜切片。
4、炒锅热油,油热后先炝葱和姜。
5、炝出香味后,倒入莲藕块,加一勺十三香大火翻炒一分钟。
6、加入香醋,醋量要多。
7、加入两勺白糖。翻炒一 ...
哈哈 原来美食除了吃 ,还可以.................整人
哈哈 原来美食除了吃 ,还可以.................整人
怎么样?看到这些图片您还坐得住么?!是不是已经开始磨拳擦掌,狂吞口水了???
培根烤牛排
提拉米苏
水果冰激凌
奶渣鲜球
蜂蜜蛋糕
金枪鱼沙拉
嫩猪扒配野菌汁
什锦肉扒
超级海鲜锅
西 ...
珍珠奶茶
珍珠奶茶
奶茶~相信很多人都很喜欢喝吧^^
不知道有没有谁像我一样会在家做奶茶的?~
如果有兴趣,一起来看制作过程
这里面是全部的材料了~
说到奶茶的茶叶,要感谢一个我在台湾的好友,每年都会寄出来给我
说是这类的茶叶是专门做来煮奶茶的茶^^所以到目前为止,在家做奶茶我都是用她寄出来的 ...
新鲜的饺子
本人有多年包饺子的经验,皮薄陷新鲜,里面都是超级营养的好材料,有新鲜的三层肉、菠菜、香菇、木耳、姜、葱、、、等等等。卫生你绝对放心、只有让你更健康、价格2毛5分欧元一个、如果有需要请提前一天订购、好让我准备材料 、可以送到附近的地铁口 、自己下来拿 、联系电话0621788973 ...
当 蛤 蜊 碰上鸡 蛋
小时候很爱吃蛤蜊,所以经常到河里摸回来煮汤,听奶奶说:蛤蜊能降火,滋补........
今天突然不想做汤了,就改蒸鸡蛋吧。
要做好这道美食,首先:1、蛤蜊需要在姜水中煮至微开,保留煮蛤蜊之汤水,极其鲜美;
2、蛋液与蛤蜊汤水的比例大约为1:1或1:1.5,蒸出来的蛋羹口感好;
...
近距离接触西班牙美食
西班牙烹饪大师费兰•阿德里亚主理的斗牛犬餐厅El Bulli(位于加泰罗尼亚大区)曾连续四年被英国权威美食杂志《餐馆》(The Restaurant Magazine )评为全球最佳餐厅。2011年他被评为21世纪头十年全球最佳厨师。
后台摆放的这些用具很让人亲切。
在这里,看到了很多来自各烹饪界的知名大厨。
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(转)中 秋 吃 月 饼 巧 搭 配,更 健 康
搭配一、月饼+花草茶
月饼配茶是老生常谈,而水果通常也是餐桌上的常客,由于一些种类的月饼本身就已带有水果的味道,因此若想在茶里搞搞新意思,与其选择果味较浓的水果茶,不如斟上一杯香气四溢的花草茶,否则恐怕会有“抢味”的危险。尽量选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等, ...
健健美.饮食健康
食在當令 自然養生
在台灣,「吃地瓜」已是養生風潮中的國民運動,可是卻少有人知,這方法最初是一位數度瀕臨死亡的女子—陳堅真,為了自救而研究出來的結論,從包括藝人張艾嘉、台哥大董事長張孝威,都跟隨她身體力行這套遵循自然律例的養生哲學。懷疑是否真有效果?陳堅真說,下定決心改變生活,不出4個月,就都能在自 ...
意粉的新煮法。
体贴老公给哺乳妈妈做的汤---双枣猪尾汤
红枣补血、蜜枣味让汤口感清甜猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分还具有补腰力、益骨髓的功效。含丰富的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸的贡献很大。最重要的一点,猪尾汤不象猪蹄汤那么油腻,丰胸的同时不会丰腰,这是极重要的! 要想哺育好儿女 有个健康的老婆 老公就给自己老婆来 ...
极品烤乳猪全过程!馋!
吃不完的玉米 做“玉米饼”
有时候一下子买回来几个玉米,煮熟了吃不完,又不舍得扔掉
那就用了做玉米饼吧,不一样的口味,很好吃。
做法:1)先把蒸熟的玉米用刀剥下来下,把鸡蛋、面粉、糖、奶粉冲兑好,搅拌均匀
2)颗颗玉米粒看得见哦。
3)电饼铛中加油,温度上来后倒入带有玉米粒的面糊。用勺背轻轻抹平,两面煎熟即可。
玉 ...
DIY酱牛肉
原料:牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法:1.牛肉洗净过水沥干,切几大块;2.锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了。 ...
DIY简单美味营养菜——香菇炒鸡蛋
1、新鲜香菇洗净,切宽丝。鸡蛋打散。2、锅内油热后,鸡蛋炒熟后盛出,备用。3、锅内留底油,油热后,放入香菇,翻炒。4、放入少许白糖,少许黑胡椒粉,适量盐。5、香菇炒熟后,放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花,即可。
DIY卤肉饭
一碗百吃不厌的三个增香小秘密:香菇丁,红葱头,五香粉,一起看看怎么做的吧
咳咳 占下位子 老店新开
原万利红 新开了
早上有早餐 糯米饭 豆浆 油条 馒头 大饼 等等 ...
有特色拉面 点心 热炒 咳咳 欢迎新老顾客的光临
大家多来捧捧场呗
双皮奶做法
1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。 ...
鱼的烹调技巧
谨防肉碎:
切鱼块时应顺鱼刺下刀;烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下,炸鱼油温要高,烧鱼时汤不宜多,以刚没过鱼为度,火不宜太大,汤烧开后改用小火煨,煨筛骨要少翻动鱼身。
防止粘锅:
净锅烧热,用生姜把锅擦一遍,在锅内淋少许油,加热后再向锅内加油,沥干水分的鱼挂匀蛋糊后投入热油锅内,蛋糊遇热迅速凝固,防止粘 ...
芋头鸡
时间在变,事件也在变,但回家的心,还有家里那可口下饭的家常饭菜可能还未在变!希望这菜花不了你们多久时间,简单的食材,容易的操作~
原料:鸡、芋头
步骤1:
买回来的鸡切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中,去芋头皮的时候最好戴上一次性的手套,不然有的人会因为去皮而发痒。
步骤2:
锅中放适量的水 ...
鸡腿炖土豆
食材:
鸡腿 3个
土豆 2个
白糖
食盐
葱
姜
蒜
青椒 1个
酱油
胡椒粉
1、用水泡鸡腿,泡除血水,大约15分钟到20分钟
2、葱姜蒜切片切段
3、泡出血水的鸡腿切成块
4、土豆去皮切块
5、油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白
6、加入胡椒粉葱姜蒜白糖(白糖少放点)酱油翻炒
7、加入土豆块翻炒几下
8、加入水低于 ...
奶油干贝盖饭
每天伤脑筋为了孩子吃得好,想着做什么菜才要吃。今天就试着做法国的奶油干贝盖饭。就来跟大家分享一下,做这道菜步骤。 材料:干贝500克,法国蘑菇100克(也可以不放),奶油(creme fraiche)50CL,柠檬一个,牛油,盐,胡椒,白葡萄酒(我放了中国的料酒) ...
香脆油爆虾
将虾去头、去须,洗净控水 锅中倒油烧开 将处理好的虾倒入锅中进行炸制 炸至虾壳与虾肉分离即可,捞出沥干油份 原锅留底油,大火烧热,放入葱姜末 爆香后倒入炸好的虾,迅速翻炒 加入少许白酒 放入白糖 放入少许细盐 旺火将汤汁收浓,关火,撒少许味精,炒匀即可装盘1、务必将处理好的虾控干水分后再下锅炸制,以免爆锅烫 ...
红 豆 花 生 炖 鸡 脚
女人要补血,就学学这道家常菜吧。
1、把鸡脚洗干净,减去指甲
去超市买点花生回来,要多少剥多少,顺便买点红豆,都能补血
2、洗干净剥好的花生及红豆,花生用水浸泡10分钟左右,红豆也泡一下容易烂。
3、 烧锅水,水里加两片姜,将鸡爪焯水,捞出洗净备用。
4、再取净锅,放水,加姜片 ...
清香柠檬鸡片
【原料】
鸡胸肉一片(约400克)、盐1/2匙、白胡椒1/2匙、料酒10ml、全蛋液适量、干淀粉80克、面粉40克,水淀粉适量。
【调味汁】
糖2大匙、柠檬汁3大匙、水6大匙、香油适量,全部混合均与即成。
【做法】
1、鸡胸肉洗净,沥干水分切片,加入盐、白胡椒粉、料酒、蛋液拌匀,腌制15分钟。
2、干淀粉和面粉混合均匀,将 ...
你 们 吃 过 什 么 野 味??
你 们 吃 过 什 么 野 味???来 聊 聊!!!!!!!!
我吃过老鼠
那是被骗的,我一大早起来 , 妹妹就好心的叫我吃中午饭,还夹了块肉给我,我就说嘛!!!那么好心 我吃完后 他们都笑得肚子痛了,说那是老鼠肉
好恶心啊 不过说真的 那老鼠肉蛮好吃的 有点像咸鱼的味道!!
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