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每天伤脑筋为了孩子吃得好,想着做什么菜才要吃。今天就试着做法国的奶油干贝盖饭。就来跟大家分享一下,做这道菜步骤。 材料:干贝500克,法国蘑菇100克(也可以不放),奶油(creme fraiche)50CL,柠檬一个,牛油,盐,胡椒,白葡萄酒(我放了中国的料酒) 做法:1:清洗一下干贝,晾干水份。蘑菇切片。 2:放牛油热锅,放干贝炒一下,放入蘑菇一起再炒一下,放盐,胡椒,柠檬水。伴一下,再放奶油,炒到奶油都化开就可以了。 3饭就用电饭锅煮好的。盛饭放上奶油干贝就可以了。很简单。 |
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