巴黎独家特制《金成四川麻辣火锅底料》及《蘸料》调料
鸳鸯火锅底料，老少皆宜。
清汤底料选用正牌『西洋参，枸杞，桂圆』等材料，有《滋补、养颜、降火》之功效，一份3欧。
正宗四川麻辣火锅底料一大份6欧，可以10人以上使用，一份一般可以分两次使用，主要看锅的大小和个人吃辣的程度。
【蘸料】调料 4份2欧、6份3欧《一人一份》10份起优惠。
小巴黎取货地点 : M ...
92省RUEIL MALMAISON 捡栗子的地方
经过不少街友的要求，我发一下捡栗子的地址，61 r Gén de Miribel 92500 RUEIL MALMAISON，再往高处开50米就到了，有个方向牌写着BOIS ST-CUCUFA ，山脚就有很多停车位。我的经验是先爬高一点再捡，上面的大！
哪里可以买到蛤蜊？？
如题，哪里可以买到蛤蜊？？
椰香四溢的-心形椰蓉面包
原料：
高粉300克、鸡蛋液30克、蜂蜜45克、盐3克、酵母3克、牛奶165克、黄油30克。
配料：
黄油50克、糖分30克、蛋液40克、椰蓉100克。
做法：
1、把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2、发酵至2.5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟。
3、案板 ...
去燥滋养的鸭腿冬瓜汤
原料：
鸭腿3只、冬瓜、葱姜适量、料酒、盐适量。
做法：
1、鸭腿洗净后斩块；
2 、放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫；
3 、冬瓜去皮去籽洗净切块，姜切片，葱切断儿；
4 、将焯过水的鸭块放入锅中，加足量的清水，加入葱断儿和姜片烧开；
5 、加料酒去腥，转小火慢炖1小时；
6 、加入冬瓜继续小火炖20分钟，最 ...
不可隔夜吃的食物
①鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能；
②绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅会发黄、变味，硝酸盐还会被还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用；
③凉拌菜在加工时就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现做现吃。
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三鲜疙瘩汤
三鲜疙瘩汤的制作材料：主料：面粉,韭菜
教您三鲜疙瘩汤怎么做，如何做三鲜疙瘩汤才好吃做法：
1、将面粉搅拌成糊状，不要太稀，也不要太稠，将韭菜洗净切成短条，将葱切成细丝，香菜切成茉。
2、爆锅，将葱丝炒出香，倒入少许一品鲜酱油调色，再倒入约600g清水，大火将水煮沸。
3、开锅后，继续大火，这时将面糊慢慢倒入事 ...
黑芝麻小葱拌豆腐
豆腐、黑芝麻、小葱
做法：1.豆腐切小块
2.小葱切圈
3.小葱放到豆腐上
4.放盐、香油、（苹果醋、海鲜酱油、这两样师傅没放，我放了，所以我的豆腐没有师傅那样白净，强烈建议大家放点苹果醋，轻微的酸甜很提味）拌匀
学艺心得：1、豆腐不宜和葱一起吃，所以建议大家还是少吃或者是减少小葱的分量。
2、我第一次用 ...
三鲜煎饺
在家做了一顿三鲜饺子，韭菜，葱花，肉末，虾仁。第一次在这里发帖，大家轻拍。把锅烧热，放油，把饺子摆进去，加一小碗水，刚刚漫到饺子就可以了，等水烧干了，再煎上一会，就可以了。记住要用不粘锅。
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酥醉排骨
原料：排骨；
配料：大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。
做法：
1.大蒜和葱切碎放碗里，加入糖、醋、酱油、麻油。
2.排骨切小块，用少许的盐和淀粉抓匀。
3.锅烧热，倒入一碗的油，油不用烧热，放入排骨，用中高火炸酥。
4，捞起放入调好汁的碗里，盖住，使劲摇几下就可以装盘了。
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嗯~生蚝也有生蚝节！10月7日，VILLAGE BERCY，免费品尝
从早上10点一直到晚上9点，从诺曼底、布列塔尼、marennes过来的牡蛎（生蚝）养殖者将教您怎么挑选生蚝、怎么烹饪、怎样搭配饮食！
同时，还有第12届法国剥生蚝锦标赛（晕，这都有赛），看看谁能在最短的时间内拨开50只生蚝！以及海鲜拼盘摆盘大赛，选手可以用冰块、藻类、柠檬等摆出最好看的样子
地址：
Bercy Village ...
。。，，，
乱码了。。。看不见了，，，，
青菜蛋炒饭
主料：剩米饭1碗，鸡蛋1枚，青菜2棵，葱白适量
调味料：蚝油1小勺，盐适量，油适量
烹饪过程：1.青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。
2.锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用。
3.利用锅底的余油，爆香葱花。
4.倒入一勺蚝油，炒香，放入青菜碎，翻炒均匀。
5.放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后 ...
这蟹肉好回味啊！！
原料：鸡蛋、螃蟹、牛奶、生粉
调料：盐、油
做法：1、螃蟹蒸熟剔出蟹肉。
2、鸡蛋取蛋清，加牛奶（1个蛋清约加45ml左右），加入少许生粉，加盐搅匀。
3、锅里的油烧到4成热，倒入蛋液，用中火炒到凝固。
4、加入蟹肉炒匀。
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虾干白菜粉丝煲
准备原料虾 粉丝，白菜，五花肉，姜 香葱
做法：1、虾干洗净浸泡半天 粉丝用温水浸泡片刻 白菜切断，姜去皮切片，五花肉切成薄片，香葱切寸断待用
2、锅内入油，小火，放入姜片、葱白和五花肉爆香。 3、加入白菜帮、包心鱼丸和虾干继续翻炒片刻
4、转入砂锅内，加入适量的水（刚能没到材料即可），烧开转中 ...
蜜 汁 烤 兔 肉
材料：带皮上肉一块 ，生抽 ，糖浆适量， 盐 ，料酒，淀粉少量
腌制：上肉清洗干净，用厨房纸抹干水分，将所有材料放入碗中拌均匀，放入冰箱腌上一个晚上
腌好的肉烧制前从酱汁中捞起风干表面备用
然后预备带盖的锅一口，建议最好用不粘锅
热锅，下油一汤匙，烧至微热，放肉 ...
自制五香蒸肉粉 粉蒸栗子小排
最近刚好是栗子时节啊 不妨我们也来学学做这道菜吧。。
步骤：1、糯米、大米、花椒、八角用水略微冲洗一下沥干水分，放入干锅中大火炒干水分，再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄，晾凉备用
2、将炒好晾凉的米粒、花椒、八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉
一次可以多做点，用不完装罐密封保存，再用就很 ...
边 蒸 边 吃, 好吃的烧卖来咯！！！！！
烧麦来源于元代初期，烧麦不封口，不同包子，又因为这种烧麦热的才好吃，凉了就无味，所以，得一边 烧，一边卖。简称“烧卖”
有谁没吃过烧麦呢？
原料
糯米100克，芹菜30克，面粉100克，开水58克，
调料
生抽8克，白糖3克，香油10克
份量
10个
时间：蒸7分钟
做法
1，糯米泡水四个小时，上锅蒸 ...
家常豆腐，腐乳排骨
出来冒个泡，大家都好吗？？嘻嘻
本来还想参加比赛，现在是赶不上了。。。
家常豆腐
材料：豆腐，胡萝卜，青瓜，彩椒，蘑菇，鸡蛋，姜，大蒜，香菜，酱油，料酒，盐，糖。
把胡萝卜，小瓜，彩椒，青瓜，姜切丝，豆腐切斜块。
起油锅，豆腐均匀的沾上蛋液后，2面煎成金黄，备用，重新起油锅，加入姜丝和大蒜爆香， ...
[法国美食搜索] 【试吃小分队11期】木卡姆家 我的心游記
七号地铁出门后缓缓悠悠来到了这家具有独特气场家乡的小餐厅.
我仰起头来看到壁画上那清雅悠久古老的壁画准时如滔滔黄河奔流宇宙.我在门口站了足足5小时为了吸取天地精华
我用我的左手扶起我的右手再用右手推开有如叹息之门的重量……在推开门的那一瞬間仿佛來到了千年之前的埃及金字塔
椅座乃是烏木所制刀叉看似來自一千光 ...
银耳猕猴桃羹
食材：
银耳
奇异果
冰糖
1、将银耳用水泡软。
2、奇异果去皮切小块。
3、将银耳放入锅中加水，用小火煮30分钟。
4、加入冰糖煮至糖化。
5、倒入奇异果块继续煮1分钟即可关火。
功效：祛斑美白。银耳有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功效。银耳美容的功效在于能祛 ...
快捷早餐：葱香干鸡蛋饼
鸡蛋的做法简直是千变万化，不说做菜，光是煎饼也能煎出好多花样，这个鸡蛋千层饼和一般的葱香鸡蛋饼味道不一样，因为层次的增加，吃的时候，有更浓郁的蛋香味！而且 ...
剁椒鸡丁
材料：鸡腿肉、剁椒、姜、葱、蒜、花椒、酱油、料酒、白糖、鸡精
做法：
1、姜蒜磨碎或者切碎，葱切末；
2、鸡腿肉去骨切碎；
3、水中放花椒和姜片，煮开，倒入鸡丁，放一汤匙料酒。再次煮沸；
4、捞出鸡肉，过冷水控干；
5、锅里放少许油，煎一下鸡丁，
6、倒入剁椒葱姜蒜。炒匀；
7、放入白糖半茶匙，酱油半汤匙
8、 ...
辣炒玉米鸡丁
步骤：1、鸡肉切成丁状加腌肉料腌制片刻；甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来备用。
2、香葱切段或打结，留少部分葱绿切葱花，蒜头拍裂，朝天椒切片状；起锅放入2大勺的色拉油、麻油，先下姜片小火慢慢煸香，再依序下葱段、朝天椒、花椒粒、蒜头爆香，倒出过滤后成麻辣油备用。
3、炒锅内留1大勺自 ...
没有烤箱 可以用微波炉吗
没有烤箱 可以用微波炉吗 大家知道怎么调吗
想吃 特菜 可以预定吗
做工时间天天吃饭盒 多没有味道了:( 有知道那里可以定餐 特菜 送上门 有知道请告诉我哦 这里网站有很多特别菜 不知道可以预定 送吗 那么多好吃只能看不能吃 好可惜哦 听别人说 有人专门在家做特别菜 一天只收10客人的 谁知道地址吗 好想去哦
...
洋 葱 的 秘 密，你 知 道 多 少？
1.春夏肉厚，秋冬更辣。
在春夏两季的洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2.要在暗处储存。
买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因 ...
番茄鱼片汤
原料：
番茄2个、鱼片120克左右、火腿肠一根、葱、蒜、姜适量。
做法：
1、鱼片用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟。火腿肠切片待用。
2、锅中水开后，放入番茄烫30秒左右，这样可以轻易的去掉番茄的皮；然后将番茄切成小块。
3、将锅烧热，放入2汤匙的油，放入姜片和蒜末炒香锅里热油，加葱姜爆香；倒入番茄块大火 ...
香 橙 鸭 腿
鸭肉可以去湿，而且滋补。用可乐做菜的便宜之处是不用炒糖 色颜色也能很诱人，香橙更不用说了，既可以去腥，又能添加清香味，这几样混起来做这道菜，鸭肉肥而不腻， 好吃！！！！
原料：
大鸭腿2只、橙子1只、可乐1瓶(250毫升装）、姜5片、香叶2片、橄榄油1汤匙、料酒、胡椒粉适量、盐适量
1、在鸭腿 ...
秘 制 辣 椒 酱
1、将辣椒洗干净晾干（有水分的辣椒容易坏，也不好吃），用无油的刀和砧板把辣椒切碎，
2、姜块 、脆嫩的豆角切成小段、少量料酒、适量盐和辣椒搅拌均匀
3、把拌好的辣椒装进感觉没水分的瓶子里，密封几天即可食用
注意：一定不能沾到油
有什么不明白的可以问我
...
在家自己酿——苹果醋
果醋，不仅能预防感冒，更能有效排毒瘦身。据营养师研究，每天午餐和晚餐后各饮用一小杯苹果醋，一周便能有效减去2斤的重量，总之这风味独特的苹果醋是好处多到不胜枚举，再加上做法又极其的简单，绝对是适宜家庭制作的极品饮料哦。从现在开始让我们扔掉有害健康的碳酸饮品，自制一罐对身体益处颇多的苹果醋来给家人饮用 ...
斑马布丁
介绍个小孩大人都喜欢的简单易做的甜品:loveliness:
木糠布丁是澳门的经典甜品之一,正宗的木糠布丁用的是玛利饼干\鲜奶油（因为上面撒的玛利饼屑看上去十分像木屑，木糠布丁因此而得名）.
而下面介绍的是从那得来灵感的模仿品，哈，山寨滴，做法简单多了，用的是奥利奥饼干，却也非常美味:loveliness:
所需的材料很简 ...
牵肠挂肚
材料:
猪大肠 ，青椒、红椒各一个，糖，姜， 蒜，料酒，生抽，胡椒粉，香菜（做装饰用）
做法:
1、大肠反面翻过来 用面粉、 醋、盐 反复搓洗，返回正面搓洗。
2、烧开水 放入姜片后 放入大肠烫一下去腥。
3、另起锅，把猪场煲熟-----------用牙签插入即可捞出
。
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红酒 配 牛排 生活真有情调
用红葡萄酒最好与肉搭配食用，并不仅仅是出于口味上的考虑而是因为红葡萄酒中含有一定的酚类物质，干浸出物较高，因此配以红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴比较合适。不仅可以解除肉的油腻感，而且可使菜肴的滋味更加浓厚。另一方面，葡萄酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，也有促进消化的作用。而与某些海鲜相搭配时 ...
可乐鸡翅
食材：
鸡翅 2只
葱姜 适量
可口可乐 适量
酱油
胡椒粉
1、姜切丝，葱切段。
2、鸡翅从关节出切开，洗净，用牙签在鸡翅上戳一戳，加入适量酱油和胡椒粉腌制半小时。
3、锅里热油，爆香姜丝和葱白段。
4、先加入鸡翅跟和鸡翅中，煎至快熟时再煎鸡翅尾。
5、鸡翅两面煎至金黄后，加入两铲勺酱油和水，加盖烧干 ...
土豆炖鸡
食材：
土豆
鸡块
小葱
姜
大蒜
干辣椒
大料
老抽
盐
五香粉
料酒
1、准备好原材料。
2、处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。
3、锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。
4、焯好水的鸡块捞出控干水分。
5、炒锅里倒入三勺植物油， ...
蒜 蓉 鸡 爪
我特爱吃凤爪，那辣辣的感觉。那特有嚼劲的凤爪真的很好吃，
可是平时出去买的那些都不怎么新鲜，或者不够味。
有谁想吃凤爪的????
前段时间学会的自己做凤爪，感觉比超市的好吃多了:D
材料：鸡爪、蒜米、姜、辣椒、料酒（做凉拌菜那种）米醋
做法：1、将鸡爪洗干净，剪掉指甲，把鸡爪分开两半（容易入 ...
想学做蛋糕
谁会做蛋糕稍微好看一点快生日了所以想自己做一个 要买什么材料 最好写法语这样去公司买容易找 还有考要多少度几分钟 在这里先谢谢谢谢
谁知道 中餐外卖店的号码啊。
哎, 最近懒得 不肯出门 请问谁 有好介绍 中餐的 外卖店 号码啊？
脆皮豆腐
原料：豆腐、番茄酱、淀粉、白醋。
做法：1、将豆腐切成5cm见方的大块，切的时候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。
2、将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中，用手去翻拍豆腐，使淀粉均匀地裹住豆腐。手一定要干爽，否则会黏手，造成豆腐碎开。
3、锅中放多些油，待烧至七成热时，转中火。倒入裹好粉的豆腐块，炸时用 ...
菠萝番茄炒鸡胸肉
食材：
番茄
菠萝
鸡胸肉
1、鸡胸肉切成丁用生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。
2、烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡胸肉大火炒。
3、炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。
4、加入番茄一起炒。
5、炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。
6、调入两大勺番茄酱一勺白糖，稍煮片刻。
7、 ...
美极龙虾做法
苦瓜 炒 牛肉
炒牛肉的秘诀————牛肉用姜蓉、油、淀粉、酱油、蚝油、料酒和盐腌一下，牛肉一定嫩到没话说!
根本不用嫩肉粉那些东西 ~ ~ ~
牛肉一定要腌，调味品的次序也很要紧，一定要先放油和淀粉，这样油会形成一层油膜把牛肉包住，再放盐、酱油之类的调味品，
因 ...
做松糕的电话。谢谢！
请问有谁知道做松糕的电话。
想学锅贴的做法
怎么做锅贴呀？
求一家在巴黎的法式餐厅
求一家巴黎有特色的法式餐厅，环境好一点，价位折中一点，求地址 谢谢
棒棒鸡
原料：鸡
调味：熟芝麻1勺、青花椒少许、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、白糖1/2勺、红油3勺、生抽2勺、香油2勺、葱花少许、蒜末。
工具：擀面杖、牙签。
做法：
1、将鸡除去内脏，洗净，入沸水锅中煮一刻钟。
2、掺入半瓢冷水，待水再次煮开时，将鸡翻面再煮约10分钟，再掺入半瓢冷水。
3、待水烧开之后翻面，用小竹刺刺入鸡肉 ...
麻烦删了 谢谢
初秋补水祛斑茶----红枣柠檬花茶
秋天，皮肤干燥，水分大量流失，脸上也容易长斑 ，今天这款是非常适合秋冬季补水祛斑的养颜茶。
玫瑰花
含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。同时能调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。
贡 ...
Boulogne 新概念亚洲餐厅，美食加正宗台湾奶茶
向大家推荐一家具有亚洲风味装修典雅的餐厅。
餐厅里有日餐：寿司饭、生鱼片、日式牛排、日式炒乌冬面、日式鸡排饭、中午有日式便当打包10E，很实惠的。
越南餐：BOH BUN、PHNOM PENH、
泰餐：泰式牛肉饭、泰式牛肉沙拉
韩餐：炸蔬菜饼、煎蔬菜饼、石锅拌饭（配有辣白菜和汤 12E，很便宜并且很好吃，中午排队要等1 ...
