青菜蛋炒饭

灵灵 · 发表于 2011-9-28 18:28:48

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主料：剩米饭1碗，鸡蛋1枚，青菜2棵，葱白适量

调味料：蚝油1小勺，盐适量，油适量

烹饪过程：1.青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。

2.锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用。

3.利用锅底的余油，爆香葱花。

4.倒入一勺蚝油，炒香，放入青菜碎，翻炒均匀。

5.放入米饭和之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀后加盐调味即可。

灵灵 · 发表于 2011-9-28 18:29:30

有没有很爽口的感觉啊颜色超级舒服的

卡卡_ · 发表于 2011-9-28 19:36:50

我吃过的蛋炒饭里的米都没有光泽和华润...

Eline1987 · 发表于 2011-9-28 19:41:25

让我想起芥菜饭。。。好吃。。。。

：硪。伱。 · 发表于 2011-9-28 20:10:46

好想吃好久没吃蛋炒饭了.....

蓝鸟 · 发表于 2011-9-28 20:23:58

我也喜欢蛋炒饭

许 · 发表于 2011-9-28 20:28:41

以后一定试试告诉你好不好最近我都自己做东西吃之前自己试了一下在蛋炒饭里面加了牛奶味道也不错 :lol

刚哥 · 发表于 2011-9-28 22:59:10

:funk:果然不是你炒的;P

风林火山 · 发表于 2011-9-28 23:37:25

卖相好

寒雪傲梅 · 发表于 2011-9-29 02:54:25

很好吃的样子

Kittylu · 发表于 2011-9-29 05:00:06

好想吃啊 ......

Elizabeth1608 · 发表于 2011-9-29 09:32:01

这个我肯定喜欢:lol

龙旋风 · 发表于 2011-9-29 19:09:29

色香味俱全

灵灵 · 发表于 2011-9-30 11:09:17

Elizabeth1608 发表于 2011-9-29 09:32
这个我肯定喜欢

嗯看颜色就很舒服了最近这么热看到这个清新的颜色舒服多了

灵灵 · 发表于 2011-9-30 11:10:19

风林火山发表于 2011-9-28 23:37
卖相好

你不是每天闲的慌嘛可以去试试炒一个

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[美食杂谈] 青菜蛋炒饭