DIY水煮肉片

韩筱兮 · 发表于 2011-9-5 11:50:08

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1、里脊肉切片，生粉料酒浆好。 2、生菜洗净，出水，放碗里。 3、锅内热油，放入豆瓣酱蒜八角桂皮茴香，红油状，油盛起来备用。 4、锅内放水，老抽，盐鸡精烧开，放肉片，装盘，油淋在上面，喜欢麻油的滴几滴即可。

海外的心 · 发表于 2011-9-6 09:10:23

会很辣吗？感谢分享:handshake

娜菲 · 发表于 2011-9-6 10:49:53

很喜欢吃这道菜就是怕那调料调得不好怕浪费了

韩筱兮 · 发表于 2011-9-6 10:50:19

扶媞发表于 2011-9-6 10:10
会很辣吗？感谢分享

那要看你放的辣椒量了不过味道还是有点辣的

海外的心 · 发表于 2011-9-6 11:01:15

韩筱兮发表于 2011-9-6 11:50
那要看你放的辣椒量了不过味道还是有点辣的

哦，这样啊，感谢分享

小雨滴 · 发表于 2011-9-6 11:02:29

我喜欢吃辣，喜欢川菜

iying · 发表于 2011-9-7 17:12:07

小雨滴发表于 2011-9-6 12:02
我喜欢吃辣，喜欢川菜

我也喜欢川菜收藏了

简简单单， · 发表于 2011-9-8 20:40:57

我喜欢吃辣