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[私房菜] DIY酱牛肉

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发表于 2011-8-27 14:47:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法:1.牛肉洗净过水沥干,切几大块;2.锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟。期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了。
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发表于 2011-8-27 23:38:12 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2011-8-28 00:12:06 | 显示全部楼层
谢谢分享a  
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发表于 2011-8-28 09:07:24 | 显示全部楼层
好吃,,学习下
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发表于 2011-8-28 20:33:17 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2011-8-29 05:45:27 | 显示全部楼层
好饿啊.....:Q
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发表于 2011-8-29 10:50:32 | 显示全部楼层
好饿啊.....
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发表于 2011-8-30 20:36:43 | 显示全部楼层
突然想吃了。。。楼主你掉我胃口诶。。。
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