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  • 利尿降压:冬瓜玉米汤
    利尿降压:冬瓜玉米汤 主料:冬瓜(600克) 玉米(两个) 胡萝卜(375克) 香菇(5朵) 猪肉(150克) 食盐(适量) 姜(2片) 1.胡萝卜去皮洗干净,切块 2.冬瓜洗干净,切厚块 3.玉米洗干净,切块 4.冬菇浸软后,去蒂洗干净 5.瘦肉洗干净,汆烫后再洗干净 6.煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉 ...
    61653 FILOVE 发表于 2011-7-20 美食天下
  • 陕西小吃
    秦镇米皮 肉丸胡辣汤 乾州锅盔 凉粉 岐山哨子面 杨凌蘸水面 烤肉 羊肉泡馍 酸汤水饺 贾三灌汤包 (提起来象灯笼,放下似菊花.是陕西一绝) 烤油馍(孜然烤馍) 乾县豆腐脑 油泼扯面(张艺谋的三枪拍案传奇里你见过不解释) 鱼鱼(浆水鱼鱼夏天最好) 绿豆糕 炒凉粉 羊肉烧 ...
    131939 黑K 发表于 2011-7-7 美食天下
  • 木瓜可以美容丰胸
    木瓜营养比较高,减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的! 丰胸原理:青木瓜自古就 ...
    11376 游客 发表于 2011-7-19 美食天下
  • 凉拌樱桃小萝卜
    凉拌樱桃小萝卜 原料: 樱桃小萝卜、大蒜、凉拌酱油、醋、盐、糖、辣椒油、熟花生碎(熟的花生去皮拍碎即可)。 做法: 1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎,放入容器中; 2、把熟花生碎放入樱桃小萝卜中; 3、蒜拍几下,切碎末,放入小碗中,加凉拌酱油,醋,盐,糖,辣椒油,拌匀,做成凉拌汁; 4、浇 ...
    121852 卤猫儿 发表于 2011-5-7 美食天下
  • 土豆丝炒青椒
    材料: 青椒2-3条、土豆一个、盐 1、把土豆和青椒分别切成丝。(土豆切成丝后一定要放入水中,否则会变色) 2、热锅放入油,大火,倒入青椒丝煸熟,盛出 3、再放入少量油把土豆丝煸熟。(如果切的土豆丝不是很细的话,就稍微加点水翻炒至熟) 4、同时把炒好的青椒丝倒入土豆丝中,加盐再翻炒1分钟 5、炒好,关火 ...
    101674 海外的心 发表于 2011-7-19 美食天下
  • 【绝对美味的红烧肉】
    制作:1、将肉切块,姜切片。2、锅中倒油,趁凉放桂皮八角小火炒香,改成大火倒肉块翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。3、倒老抽,糖和盐,炒匀后继续翻炒5分钟,倒入开水没过肉面煮开。4、放红枣姜片,盖盖小火炖40分钟,后打开盖子大火收汤即可!真漂亮···像布丁啊···· ...
    31167 韩筱兮 发表于 2011-7-19 美食天下
  • 【DIY海鲜寿司】
    材料: 热米饭、寿司用海苔、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉 做法: 1、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟 2、在饭团上,盖上自己中意的海鲜,就可以吃了 3、鳗鱼饭团直接吃就可以了,三文鱼和海胆饭团,要沾上辣根和海鲜酱油吃,味道才地道! ...
    101706 韩筱兮 发表于 2011-7-18 美食天下
  • 蚝油生菜
    蚝油生菜 蚝油生菜 简介: 不知道怎么的,从第一次吃生菜就开始爱上了.当然蚝油生菜是最爱了.搜索发现论坛里没有,那我就不客气地上菜咯 材料: 油1汤匙,盐少许,蚝油1调羹,生菜4棵 做法: 超级简单:热油锅,放入生菜爆炒,边炒边洒入盐和蚝油,翻炒均匀生菜变色立即起锅. 小诀窍: 别炒太久,否则生菜颜色不好看.另外蚝油 ...
    51324 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 咖喱鸡翅
    材料: 鸡翅 5个 土豆 1个 豌豆 适量 咖喱粉 料酒 盐 水淀粉 鲜汤 生姜 1、准备好的材料 2、鸡翅洗净剁小块,土豆去皮洗净切块,豌豆洗净,葱切葱花,生姜切片 3、锅中倒油,油温4成热,下入咖喱粉煸炒出香味 4、倒入鸡块和土豆块翻炒 5、淋入料酒 6、加盐、鲜汤、豌豆、鸡精用小火焖20分钟 7、出锅前勾芡 ...
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    443441 薄荷绿 发表于 2011-7-9 美食天下
  • 啫啫香菇滑鸡煲
    材料: 鸡 半只 香菇 6个 洋葱 半个 配料: 红椒 1个 姜 3片 蒜 3瓣 葱 1根 香菜 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 食用油 适量 蚝油 1汤匙 香油 适量 1、将鸡处理干净斩小件用料酒,胡椒粉,盐,姜,蒜,生粉抓匀腌制半小时 2、红椒切圈,姜蒜切片,葱切花备用 3、 ...
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    192484 海外的心 发表于 2011-7-15 美食天下
  • 喊你家人回家吃饭 微波蒸龙虾
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    283564 斌哥 发表于 2010-10-16 美食天下
  • 好消息独家推出格式烧烤请看图
    [*] 醉老外蟹,重庆名鸡,尖椒虾皮 ,温州姜蟹生,冷半海折。个是冷菜我就不一一介绍了 。。。有需要请电话0665945746电话0177193553巴黎1到20 区可以送货有需要的朋友尝尝味道也许你们聚会或着不想出去吃我们可以送货让你们在家吃的开心现在多买有优惠而却还有东西送哦记住是多买才送- -谢谢大家回顾! 墨鱼贡09。0串 ...
    141729 那伤很美 发表于 2011-7-18 美食天下
  • 【DIY口水鸡】
    做法:1.鸡洗净,斩成块;2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒;3.水开后放入鸡煮10分钟;4.煮好的鸡立刻放到冰水里激一下;5.起锅,倒入油6成热时,放入葱姜蒜末,爆炒出香味关火冲入辣椒粉中,沉淀后就是红油;6.将鸡肉取出切成小块放入盘中;7.将酱油盐糖醋红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可。 ...
    51251 韩筱兮 发表于 2011-7-17 美食天下
  • 鸿鑫饭店!特色菜的聚集地
    外卖店是一条龙服务的哦!你可以进行直接电话预定 送货上门哦! 本店物美价廉!服务周到! 联系电话 3391810864 本店的菜式图片讲陆续上传
    51465 游客 发表于 2011-5-10 美食天下
  • 喊你家人回家吃饭 豆豉蒸扇贝
    喊你家人回家吃饭 豆豉蒸扇贝
    334106 斌哥 发表于 2011-1-21 美食天下
  • 好消息独家推出格式烧烤请看图
    醉老外蟹,重庆名鸡,尖椒虾皮 ,温州姜蟹生,冷半海折。个是冷菜我就不一一介绍了 。。。有需要请电话0665945746电话0177193553巴黎1到20 区可以送货有需要的朋友尝尝味道也许你们聚会或着不想出去吃我们可以送货让你们在家吃的开心现在多买有优惠而却还有东西送哦记住是多买才送- -谢谢大家回顾! ...
    01330 那伤很美 发表于 2011-7-18 美食天下
  • 【DIY咸鱼茄子煲】
    做法:1、咸鱼切片,茄子切斜刀片,姜、蒜切片;2、下五花肉末、咸鱼炸香捞出,茄子入油锅中炸透后捞出沥油;3、锅内留适量油,下入姜片、蒜片炒香,加入料酒少许,下入茄片、肉末和咸鱼一同煸炒,调入适量老抽、盐、砂糖、胡椒粉;4、烧至茄子软时,加适量鸡精和葱花炒匀即可。 ...
    121549 韩筱兮 发表于 2011-7-15 美食天下
  • 【DIY芙蓉蛋卷】大人小孩都爱吃的美味点心~
    61735 韩筱兮 发表于 2011-7-16 美食天下
  • 四个菜 我今天的中午菜 好吃啊 :P
    11155 淘气鬼 发表于 2011-7-17 美食天下
  • 【DIY剁椒金针菇】
    做法:1.金针菇切去尾部,清水洗净; 2.沥干水后整齐的码入盘中; 3.将盘子置于蒸格上,盖上盖,大火蒸5分钟; 4.剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁; 5.将蒸好的水分倒掉,调味汁淋在金针菇表面即可。晾凉后口感更好哦! ...
    61424 lulu520 发表于 2011-7-14 美食天下
  • 蚂蚁上树
    蚂蚁上树 蚂蚁上树 简介: 从前读书时候,放假回家,最爱吃妈妈做的“蚂蚁上树”。所谓“蚂蚁上树”,其实就是粉丝炒肉末。在晶莹透亮的粉丝中,裹着细碎的肉末,挟一筷进口里,爽滑弹牙,肉香四溢。虽然材料简单,却是极美味的。记到在那时候,我会拿这样菜式来当饭吃。有时一个人能吃下一大盘去呢。 材料: 粉条,肉末50 ...
    41462 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 辣子鸡丁怎么做
    辣子鸡丁怎么做
    21257 120005000 发表于 2013-7-14 美食天下
  • 刀削面怎么做
    刀削面怎么做
    41280 120005000 发表于 2013-7-14 美食天下
  • 饺子馅怎么弄
    饺子馅怎么弄
    31367 120005000 发表于 2013-7-14 美食天下
  • 凤凰炖奶
    材料: 西餐的甜品是主菜后食用的,包括布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。今天这对学生情侣就教大家做圣诞情侣餐中的甜品——凤凰炖奶,这道餐后甜品色泽金黄,香甜幼滑, 凤凰炖奶做法: 烹制材料(两人份) 材料:鲜牛奶(2杯)、鸡蛋黄(6只)、细砂糖(5汤匙) 1、鸡蛋黄置入大碗内,加入2杯鲜牛奶和5汤匙细砂糖调匀。 2、用打蛋器顺 ...
    21117 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 美食DIY日式蛋包饭做法:可爱菜谱教你可口美味的日式蛋包
    21390 韩筱兮 发表于 2011-7-16 美食天下
  • 清热解暑绿豆沙
    冬天滋补,夏天清火,滋润人会让人有幸福感 所以,这也是很多人喜欢甜水的原因吧。因为每次喝甜水都有一种幸福~~可不是吗,喝甜水的时候,一定是有心情、有闲暇,也才能静下来从那一碗甜水里品味着幸福和快乐。 能够自己动手做甜水给自己、给家人滋补,就是更大的幸福的~~~只有每天都有爱洋溢着,才会有这样的心情来烹 ...
    81523 肥小骨 发表于 2011-7-12 美食天下
  • 家常菜——尖椒炒瘦肉
    材料: 尖椒 200克 瘦肉 100克 蒜米 2粒 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 盐 1勺 糖 0.5勺 1、瘦肉切好,蒜米切好备用 2、尖椒洗净切长条备用 3、炒锅热油爆香蒜米 4、放入瘦肉炒香 5、炒香肉放入少许酱油 6、加入一勺豆瓣酱 7、炒至瘦肉断生熟了 8、把炒好的瘦肉盛出来备用 9、锅内留油把切好的尖椒倒 ...
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    574242 海外的心 发表于 2011-7-6 美食天下
  • 自制美容减肥土豆泥
    1.土豆洗净削皮,切小块,入锅煮熟。2.洋葱、小西红柿切丁。薄荷叶洗净,大片叶子撕小。将煮熟的土豆捣成泥。3.土豆泥中倒入2勺原味酸奶,加入少许盐和黑胡椒碎,和土豆泥拌匀。4.最后洋葱丁、小西红柿丁和薄荷叶与土豆泥拌匀。小贴士:这款土豆泥当主食可有效瘦身! ...
    61626 韩筱兮 发表于 2011-7-13 美食天下
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    161759 メღ獨特之蛙 发表于 2013-7-12 美食天下
  • 鸭血
    原料:小腌菜,鸭血 步骤1:小腌菜做起来很简单,就是把买回来的小青菜洗净然后切碎,加适量的盐腌制一天就可以了。这种小腌菜,可以用来炒毛豆很不错的。南京市场上基本上没猪血可卖,如果有的话,可能是人工造的哦,鸭血倒是挺多。 步骤2:将鸭血切成1厘米左右厚的片,放入滚水中煮至变色,捞出用清水洗去血沫, ...
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    51298 肥小骨 发表于 2011-7-14 美食天下
  • 东坡肉
    东坡肉 东坡肉 材料: 猪肉1000克,生姜4片,香葱50克,冰糖80克,生抽70ml,老抽1/4小匙,花雕酒50ml,清水600ml 做法: 1.首先选肉要选肉厚,多层次,肉质紧致的带皮五花猪肉。 2.将猪肉切成40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下。 3.平底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用。 4 ...
    111374 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 梅菜扣肉
    梅菜扣肉 梅菜扣肉 材料: 五花肉1又1/2斤,梅干菜3两,猪油1大匙,1.酱油3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,2.盐1/2小匙 做法: (1)买回来的五花肉切成大长条块状,宽约6~8公分,先用滚水烫熟,取出后,在猪皮面用牙签戳洞,抹上炒许酱油(份量外)备用。 (2)热油锅,将五花肉炸成金褐色,且猪皮呈现起泡状态后取出,切成厚约0.8 ...
    131619 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 窝蛋牛肉粥
      原料:米、薄牛肉片、鸡蛋。   调料:香葱、姜、酱油、盐、味精、食粉。   做法:   1. 牛肉片用酱油、盐、味精、姜丝食粉腌入味。   2. 用米煮粥,粥开的时候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。   3. 将一枚生鸡蛋打到小碗里,然后盛入煮好的肉片粥,最后放少许葱末即可。 ...
    141571 红色石头 发表于 2011-7-11 美食天下
  • 米肠的做法详细介绍
    工艺:熬煮汆炖烩焖法 米肠的制作材料:猪大肠、大米、糯米、猪板油、鲜猪血块、卷心菜丝、熟豆油、酱油、葱末、精盐、辣椒粉、肉汤、蒜泥各适量。米肠的介绍:米肠属吉林朝鲜族风味小吃。系用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成。因用米与猪肠制作而成,故名米肠。这种制法风味独特,曾流行于东北地区的广大民间。因米肠 ...
    92133 단념 发表于 2011-5-20 美食天下
  • 手撕包菜
    手撕包菜 手撕包菜 材料: :卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法: 1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片; 2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒; 3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀; 4、放少 ...
    31222 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 老北京炸酱面
    老北京炸酱面 老北京炸酱面 材料: 半肥瘦肉末500克,六必居黄酱1袋,清水150毫升,京葱1根,老抽1勺,绿豆芽200克,黄瓜1根,面条适量,大蒜适量,醋适量 做法: 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒 ...
    11167 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 鱼肉牛奶粥
    鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法:(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。 呵呵 偷师来的 你学会了吗??? ...
    61239 右手戒指 发表于 2011-7-11 美食天下
  • 【脆皮香蕉】
    主材料:香蕉350克调料:色拉油50克,鸡蛋120克,小麦面粉10克,白砂糖10克,香油10克 1.香蕉去皮,从中间切开,切成寸段。2.鸡蛋打散,和面粉、香油一起入碗中拌匀,再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热,把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中,炸成金黄色,捞出沥干油,放入盘中,撒上白糖即可 脆皮香蕉的制作要诀:因 ...
    91496 FILOVE 发表于 2011-7-12 美食天下
  • 照烧肉盖浇饭
    照烧肉盖浇饭 照烧肉盖浇饭 简介: 照烧肉盖浇饭 材料: 猪肉、黑胡椒、糖(白砂糖和冰糖)、盐、生抽、小苏打(食用碱)、姜、大蒜、辣椒; 裙带菜、胡萝卜、大头菜(包心菜); 米饭 做法: 1、照烧肉的做法,以黑胡椒和糖为主。 肥猪肉切块,洗净,用黑胡椒、糖、盐、小苏打和生抽腌制; 姜片、大蒜、辣椒烹锅,倒 ...
    41201 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 香煎牛排盖饭
    香煎牛排盖饭 香煎牛排盖饭 材料: 无骨牛小排150公克,白饭1碗,黑胡椒粗粉1小匙,米酒1大匙,盐少许,酱油1小匙,蒜头3粒 做法: 1.白饭盛入大碗中,备用。 2.无骨牛小排加入所有腌料一起拌匀,腌渍约10分钟,备用。 3.热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至双面金黄后熄火(熟度可依个人喜好做选 ...
    31161 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 芝士海鲜焗饭
    芝士海鲜焗饭 芝士海鲜焗饭 材料: 炒饭材料:25㏄,叉烧50公克,蛋1个,白饭200公克,葱花20公克,焗烤材料:40公克,冷冻青红蔬菜50公克,洋葱20公克,蒜头2颗,蘑菇30公克,花枝40公克,虾仁30公克,淡菜2个,无盐奶油1大匙,面粉30公克,鸡高汤200㏄,炒饭调味料:1/8茶匙,鸡粉1/8茶匙,焗饭调味料:1/4茶匙 做法: 1 ...
    21237 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 石锅拌饭
    石锅拌饭 石锅拌饭 材料: 主料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜,红萝卜丝,炒好的肉末 做法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是 ...
    21005 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 洋葱滑蛋盖饭
    洋葱滑蛋盖饭 洋葱滑蛋盖饭 材料: 鸡蛋3颗,洋葱丝20公克,红萝卜丝5公克,白饭1碗,盐1小匙 做法: 1.白饭盛入大碗中,备用。 2.鸡蛋打散,加入盐拌匀,备用。 3.热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱丝、红萝卜丝炒香,再淋入作法2的蛋液,煮至蛋液半熟略凝固即熄火,盛起盖在作法1的白饭上即可。 ...
    21216 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 日式照烧鸡排饭
    日式照烧鸡排饭 日式照烧鸡排饭 简介: 照烧是日本料理中的一种烹调方式,运用酱油,味醂,料酒,糖做成料汁然后再用来烧肉,就可烧出味道鲜美色泽油亮的料理.因为我们家人数较多,而且我比较不爱在灶台前熏烟看火,所以通常偏好烤箱法:前晚就将肉类先腌入味,烹调时只要取出放进烤箱,到点再去料理个2,3分钟即可.而如果只有一或两 ...
    31466 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 消暑布丁
    天气越热,脾气越急,于是做起事情也备感压力和疲惫,所以好容易急火攻心。 所以,这个季节真的很需要给自己、也为家人煲一些清热去火的甜水,不仅在乎那杯清凉甜水的清热作用,更重要的是,安下心坐下来,静静地享受一碗天水本身,就是最好的去火。 夏天最简单又好喝的甜水莫过于薏米水了,薏米性味甘淡,微寒,有健 ...
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    141728 肥小骨 发表于 2011-7-7 美食天下
  • bresca的美味小吃店
    这样的餐馆能吃吗十个螺丝九个空,还有一个臭哄哄,还是餐馆老板自己从哪个臭水沟里捞的
    81768 亿万 发表于 2011-7-8 美食天下
  • 洋葱猪排盖饭
    洋葱猪排盖饭 洋葱猪排盖饭 材料: 腰内肉90公克,盐少许,胡椒少许,小型洋葱1/2颗,鸡蛋2颗,青葱丝适量,海苔丝适量,白饭1碗,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,酱汁:150㏄,淡色酱油40公克,味醂10公克,砂糖10公克,柴鱼素1公克 做法: 1.将腰内肉去筋,切成2公分的大块状,撒上盐、胡椒后,放置约10分钟入味,依 ...
    11051 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 榨菜牛柳盖饭
    榨菜牛柳盖饭 榨菜牛柳盖饭 材料: 榨菜一包,牛肉一块,嫩姜丝,青红椒各一个,调味料:生抽,老抽,料酒,植物油,玉米淀粉,小苏打 做法: 01.榨菜洗净,先用清水浸泡二十分钟.(不然会太咸了,也不要浸到完全没有咸味) 02.牛肉先洗净,先逆纹切成肉片.(放入冰箱冷冻半小时再取出切片会比较容易切) 03.再切成丝状. 04.放 ...
    1866 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
  • 鱼香茄子盖饭
    鱼香茄子盖饭 鱼香茄子盖饭 材料: 茄子100公克,葱1根,蒜头2粒,猪绞肉20公克,白饭1碗,辣豆瓣酱1大匙,酱油1小匙,米酒1大匙,糖1小匙,水50㏄,太白粉水1大匙 做法: 1.白饭盛入大碗中,备用。 2.茄子洗净切圆片,再放入约160℃的油锅中略炸后后捞起,备用。 3.热锅,加入适量沙拉油,先放入蒜碎爆香,再放入猪绞肉炒 ...
    11121 江心屿@ 发表于 2011-7-10 美食天下
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