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尊敬的中餐饮业老板：
很多中餐饮企业目前面临着当局的各种检查，这种往往只是针对中餐饮业的检查，使很多中餐饮业老板和员工感到被歧视和排挤。
尤其是劳工检查局的检查，他们几乎只检查来自中国的厨师，并百般询问，一直追问到有差错才罢休。如果检查人员在检查过程中看到厨师当时从事的工种在工照上没有注明，餐馆老板 ...
就劳工局检查的常见问题和答复
在4月里中饮公会组织的四个地区专题讲座会上，很多与会者问到劳工检查局检查时老板和员工的权利和义务的问题。下面我们列出常见问题和答案，供您参考。我们在提到工照厨师时，指的是非荷兰或欧洲公民的劳工厨师。
1.劳工检查局来餐馆检查时，老板的义务是什么？
劳工检查局检查的基础范围是“外国劳工就业法”和“最低 ...
荷兰皇家饮食业公会中餐企业家专题讲座成功的圆满落幕
荷兰皇家饮食业公会中餐企业家於2013年4月15日所举办的工照议题及厨房卫生专题讲座圆满落幕，感谢会员们的踊跃参予使这次的讲座得以成功进行。
这次的专题讲座由荷兰皇家饮食业公会中国企业家3位理事共同携手承办，分别是：中国企业家理事主席 :文偉霖先生 (位於Vlijmen 中国特色餐厅莲花)。中国企业家财政理事:周颖颖(位於 ...
中饮公会专题讲座会：盛况空前
在过去的2周里，中饮公会组织了4个地区专题讲座会，参加会议的人数超过400多人。
开幕词
中饮公会主席俞斌先生在其开幕词里表示，拥有700多名成员的中饮公会目前已是荷兰中餐饮业最大的行业组织。最近几个月来，中饮公会代表中餐饮业与荷兰各级政府机构就各类事务进行了会谈，如中央劳工局和税务局。俞斌先生呼吁所有的 ...
中饮公会与税务局的会谈
3月28日中饮公会和华人参议机构一起与荷兰中央税务局就收款机系统举行了会谈。
收款机系统
税务局报告说，最近在荷兰媒体频频出现有关通过收款机系统作弊逃税的报道，也有涉及到餐饮业和中餐业的报道。税务局会就此对中餐业的收款机系统进行严格调查。除了FIOD的突袭搜查，在近期内，会有更多的行动计划。通过对有作弊逃 ...
中饮公会-劳工检查局的检查
劳工检查局的检查月愈演愈烈，我们从不同的会员了解到，劳工检查局时常来餐期高峰期间，出动大批人马来中餐馆检查，尤其是针对拿工照的中国厨师会进行长时间的询问。如果他们发现油锅的厨师在搅拌汁水，或在清洗盘碗时，劳工检查局就认为厨师没有按照工照上的油锅职责在工作，固然罚款餐馆，并威胁要收回工照。
有歧视性的 ...
荷兰皇家饮食公会最新通知：工照要求日趋严格
荷兰皇家饮食公会最新通知：工照要求日趋严格
在过去的一年，荷兰皇家饮食公会通过多种途径告知亚洲和中国的餐厅企业家对于各种政策的变化。近来中央劳工局在会议上通知荷兰皇家饮食公会有关申请亚洲和中国厨师工照规则的变化。
中央劳工局将在2013年3月的第一个星期通知餐厅企业家和人力仲介机构如下变化：
•中国企业 ...
荷兰皇家饮食业公会回应新的工照政策
亲爱的中餐老板们 荷兰皇家饮食业公会针对近期中央劳工局发出的公文做出回应，内容大致如下： 荷兰皇家饮食业公会会员于3月初接获中央劳工局信件，其中相关内容是有关于亚洲餐馆人事问题及申请工照条件新的变化，在此我代表亚洲餐馆会员们对此作出回应。 一般情况下，荷兰皇家饮食业公会不能与你们在制定法规上对话，但在执 ...
房东要加租 – 请了解你的权利！
由于经济衰退，许多餐饮企业面临生意下跌。此外，荷兰的房地产价值近几年来也在一路下滑。尽管这些事实，一些餐馆还是有碰到大幅加租的问题。如果遇到这样的问题，应该怎么做呢？
下面我们将简单介绍一下有关事宜。
企业物业
企业物业与私人物业不同，要复杂的多，所以在办事时，要了解好情况。中饮公会为此与专业律师合 ...
对劳工局致中餐馆信的反应
上周，许多中国餐馆收到了劳工局的一封信，信里指出由于经济恶化和失业率上升，劳工局将进一步削减批发来自中国的厨师的工照。
中饮公会认为这种说法是远离现实的。首先，在失业的人群里没有中餐厨师，没有接受过中餐厨师培训的荷兰厨师来中餐馆工作是不现实的。劳工局自己的调查也表明这种不现实的做法只会给中餐馆带来 ...
音乐税
最近这段时间，作为餐饮老板的您会时常碰到音乐(税)的问题。数百家餐馆已经订购了Eskeep的免税音乐并 在播放使用了。皇家饮食业公会的前任会员收到了其有关2013年Sena音乐税的信。也有餐饮老板收到了Buma和Sena的音乐税单，在考虑应该怎么办。以下是我们就以上事宜的解答。
已经收到了Buma 和Sena 的税单
如果您是中饮公 ...
Sena音乐版权组织
Buma音乐著作权组织為何？
Buma是在荷兰境内一个维护音乐著作权的组织，这个组织专门维护音乐著作人， 也就是作曲家，填词人的利益。这个音乐著作权组织代理音乐作曲作词家向使用者收费， 以便于他们受著作权保护的作品得以在公共场所播放。
Buma正常的费率是什么? 荷兰皇家餐饮业公会的优惠有多少?
Buma正常的费率是以公 ...
荷兰皇家饮食业公会上海行：启发灵感；另类思考
前言：2012年11月中旬35个荷兰皇家饮食业公会会员启程前往世界都会上海，在为期一周的活动中与中西同业一同启发灵感。以下是他们的访谈感想；
Rob Lunenburg, directeur Uitgaanscentrum Lunenburg Loosbroek
娱乐中心企业总经理
在我行业里保持国际资讯的流通是很重要的，上海可不是普通的目的地。荷兰皇家饮食业公会这次 ...
关于反对荷兰中央劳工局判例的上诉呼吁书
亲爱的广大华人侨胞们: 大家好！
荷兰中央劳工局又在“磨刀子”了！中餐饮业，危也！
鉴于荷兰中央劳工局从2012年开始，对中餐饮业申请中国厨师来荷工作采用一切借口，进行百般刁难阻扰。并无视政策和法规，单方面将厨师工照有效期从原来的36个月缩短至18个月。目前政府又在准备修改外侨劳工法，意欲将18个月再次压减到12 ...
中央劳工局阻挠申请中国厨师的新招
据悉，中央劳工局为了进一步阻挠申请中国厨师，日前又发出新招，中央劳工局已授意地区劳工局，如果餐馆从中国申请厨师，地区劳工局的工作人员会来餐馆拜访，调查餐馆的现场情况，并与老板交谈。调查餐馆的现场，包括餐馆的规模、餐馆类型等，与老板交谈，以收集资料日后用来作为否决餐馆申请。我们提请各家申请中国厨师的餐 ...
荷兰中央劳工局对申请中国厨师手续百般刁难，各华人社...
鉴于荷兰中央劳工局从2012年起，对中餐馆申请中国厨师的手续百般刁难，并单方面将厨师的工照期从原来的36个月缩短至18个月，全荷华人社团联合会和中饮公会将联合其他在荷华人社团，一起判例上诉荷兰中央劳工局。
全荷华人社团联合会王剑光主席指出：“中餐业至今乃是在荷华人的经济支柱，能否从中国申请到厨师，事关中餐 ...
商讨有关从中国申请厨师的会议
2012年12月19日，由全荷华人社团联合会王剑光主席和中饮公会俞斌主席带动各会组织和参加了这个讨论会。
从中国申请厨师的由来
会上，中饮公会主管劳工问题的詹峰先生向大家汇报了有关劳工申请的发展经过。 他说在2000年7月，社会合作伙伴签署了有关中餐馆劳工的协议，允许中印餐馆从中国引进厨师在荷兰工作最多为期2年 ...
免费法律咨询
为了便利餐馆老板，Li & Van Wieringen, advocaten en belastingadviseurs 从2013年2月4日起，在每周星期一下午13点至17点，向中餐馆老板提供免费法律咨询，到时，会有律师在场为您提供服务。地址为：Maliebaan 13 te Utrecht. 请在拜访时，尽量带全所有的有关资料，以便律师对整个事宜有一个全面和准确的了解。
来源： ...
您有收到广告骗子公司的干扰吗？
您有收到广告骗子公司的干扰吗？
我们教您怎样对付它们！
最近一段时期，中饮会又收到许多中餐馆老板受广告骗子公司干扰的抱怨。为此，我们在下文指导您如何应付这些不法公司。
首先，对于广告公司通过电话做的推销，您不要在电话里作任何许诺。
接下来，传过来的传真，也不要轻易签名。即使对方说，您只要签一下名表示 ...
劳工检查
我们最近经常听到关于劳工检查局，有时与税务税和外侨局IND对中餐馆进行检查，在检查是，把工作人员拉到一边进行长时间和详细的询问，尤其是对来自中国的厨师追问在餐馆的工作任务和工作时间，严重影响餐馆的正常作业， 我们就此请教了移民法的律师Arie van Driel 先生。
Van Driel先生指出，按照法律来说，劳工检查局只能 ...
综观2012年中国厨师劳工移民的政策
由于中央劳工局（UWV）未申明的政策变化导致2012年中国厨师劳工许可证（TWV）的申请时间延长，这项政策变化的原因是由于荷兰的经济不景气造成的。此项政策改动未经发布，但依旧可在荷兰政府的移民政策收紧的表现中体现出来。因此，中央劳工局（UWV）早在政策改动申明前便已开始实行。以下我们列出今年事态变化的经过。
201 ...
针对劳工厨师的检查
我们最近收到许多餐馆来电，指出荷兰劳工检查局（Arbeidsinspectie）近期对中餐馆的检查频繁。有些餐馆在检查时，由于误会没有正确的说明来自中国厨师的职务，而被劳工检查局警告，甚至有冒被罚款至8千欧元的风险。
为此，我们在这里向大家说明一下如何处理好此事宜。荷兰劳工检查局在检查来自中国厨师时，使用的是申请工 ...
出门在外，机场却把托运行李弄丢了，该怎么办呢？
根据统计，各大小机场平均每天都会丢失近九万件行李，而其中的三万件行李将永远无法找回。这样的损失，该由谁来负责和补偿给旅客？
试想一下，当您的航班飞抵目的地，手续办好后在行李领取处等候托运行李，一同乘坐飞机的人们陆陆续续取到了各自的箱包，但您却一直没有等到自己的。半小时后，您最终无奈地发现，行李托运真 ...
新解雇法是否对雇员更有利？
从7月1日起，新解雇法Ontslagrecht便开始生效。新法的实施对于雇员来说要求更加苛刻。
一直以来，解雇法都是海牙的一个烫手山芋，在经过了漫长的拉锯战后，荷兰政府在本年7月1日起终于启用了新的解雇法Ontslagrecht。大致上，最明显的变化就是在新法底下，雇员在被解雇时所得到的赔偿金与旧法相比要低。先莫论政府对于新法 ...
学生党看过来：在荷兰如何节省教材费用？
暑假过半了，新学期还会远吗？新学期来了意味着什么？意味着大家又要花掉一大笔钱缴纳学费和购买教材了！虽说知识就是力量，但这知识的获取过程可真是不便宜呐！荷兰国家预算信息研究所Nibud统计，在荷兰上学的学生们平均每年要花费750欧用于购买各个学科的教材。
不过，只要掌握下面这些贴士，还是可以在教材方面省下不少 ...
机场行李遗失须知
根据统计各大小机场平均每天都会丢失约近九万件行李，而其中的三万件行李将永远无法找回。那这样的损失将由谁来负责补偿给旅客？我们本期将为广大读者探讨一下当中的细节。
试想一下，当您的航班飞抵目的地，手续办好了在行李领取处等候您的箱包输送出来，一同乘坐飞机的人们陆陆续续取到了各自的行李，但您却一直没有等到 ...
【荷兰通】在荷兰遭遇火灾该如何最大程度避免损失？
火灾虽然并不是每个人生活中都会遭遇的灾难，但只要遇到，必然会带来不小的经济损失。然而，在火灾后保险公司的赔偿常常并不足以弥补一切损失，举个实例，Cathy van Hoorn的农舍在新年时不幸失火，整座房屋被烧得所剩无几，当时她仅能从火海中救出自己的宠物、几本相册、时钟以及一些银器。她以为至少自己购买了很全面的住 ...
荷兰购买啤酒攻略出炉！原来这样买才最划算
这世界上大概没有任何别的饮品像啤酒一样拥有如此多的包装了吧，但你知道哪种包装的啤酒最划算吗？
荷兰消费者协会将荷兰8家连锁超市(AH, Jumbo, Plus, Hoogvliet, Boni, Coop,Deka, Deen)的5个品牌的啤酒（Amstel, Heineken, Grolsch, Hertog Jan,Jupiler）进行了价格对比，结果如下：
箱装啤酒（Kratje）
啤酒箱算是 ...
暑假来啦！度假前你一定要知道这些事
暑期已至，出门度假旅行又被摆上了日程安排。华侨新天地将陆续向读者们介绍如找旅行社、出门在外注意事项、购买旅行保险、在国外提款、行李遗失处理等旅行常识。本次我们和大家先谈谈寻找旅游项目、与旅行社打交道及出门在外应注意的事项等。
今年的度假津贴减少
对于上班族来说，由于政府对发放的度假津贴开始施以更高的 ...
拨打0900服务热线须知
您也许还未了解，荷兰政府已经于去年开始立法对昂贵的客服热线作出监管。但即便如此，某些公司仍未降低他们的热线电话收费标准。那这又是为何呢，作为消费者的我们必须知道些什么呢，下面本期将为您介绍相关的最新动向。
自去年的七月以来，法律要求各大公司不能再向现有的客户提供费用高昂的服务热线。也就是说，购买了产 ...
荷兰厕纸哪家强？看看消费者协会专家评测结果！
厕纸是我们每天都要用到的日用品，而且是要进行亲密接触的，因此，厕纸质量也是十分重要的。而荷兰超市中那么多品牌和种类的厕纸，又让我们不知如何选择了……
于是，现在又是荷兰消费者协会专家登场的时候了！
据消费者协会统计，算上超市自家品牌，目前荷兰市场上主要有13种品牌的厕纸。有从1层到5层厚的，有加了芦荟或 ...
荷兰出现欧元假钞！是时候学一学如何鉴别欧元假钞了
欧元也是有假钞的。日前，荷兰警方便在Doetinchem抓获一伙制造并分发假钞的年轻犯罪团伙。那么，应该如何鉴别欧元纸币的真伪呢？下面小编来教你几招，从此再不怕欧元假币！
1.水印
把纸币对着光来看，（Box 1）应该会出现建筑物和金额数字的水印。金额数字的颜色应比建筑物部分最浅的颜色还要浅。水印应在纸币内，而不 ...
跟荷兰人学学同陌生人乘电梯如何避免尴尬！原来应该这...
和陌生人一起乘电梯总是有那么点尴尬的，完全不认识的人被困在一个小小的空间，静静地站在那里。如果人少至少还能保持个“安全距离”，人多呢，大概只能祈求电梯赶紧到达你要去的楼层，或者下一层就有一大批人要出去了吧……
当然，据Hotels.com的一项调查结果显示，荷兰人其实是乘坐电梯时最礼貌且行为习惯最好的民族之一 ...
在荷兰想加薪就得这么做！有没有工作的都该收藏！
在荷兰虽然有一定的薪金标准，但是并不是每个老板一开始就那么慷慨，能够给予你最满意最公平的薪金待遇。据调查结果显示，同样岗位的女性整体比男性所挣工资要低10%到30%不等，其中一个重要原因就是：女性不擅长关于薪金的谈判啊！！
那么到底应该怎么谈判才能够达到增加薪金的目的呢？下面有请荷兰专家Erik van Hend来为 ...
保险事例精选小贴士（下）
假如您的车及车库受到老鼠困扰并且产生了不少损坏，又或者是您不小心把手机掉到了锅里，尽管市面上有名目繁多的各类保险，但面对这些非常规的意外情况，我们还是无法立刻判断出自己是否可以获得保险的赔付，或者是需要购买哪个供应商的保险才能获得相应的赔付。本期就让我们看看在各类突发状况下，哪些损失是能够得到赔偿的 ...
荷兰超市pizza和lasagne健康度大比拼！又一波专家评测出炉！
通常我们需要省时间（主要是因为懒），会去超市买现成的pizza或lasagne之类的速食品。大家自然也都知道这种产品并不能算是多诱人的美食，而且也常常含盐量和热量过高，但（真的是因为懒）还是选择接受这种非健康饮食。
但与此同时，超市里也有一些速食pizza或lasagne产品，可以称为速食品中的“爱马仕”了，价格能贵出一倍 ...
荷兰人为什么那么享受旅游？因为他们有这些神器！
你知道荷兰人为什么那么爱旅游吗？
因为这个……
嗯，大家最近都在吐槽荷兰没有夏天，（据说荷兰人又在‘传言’下周夏天要来了，而且这次长于1天！！！快给荷兰天气鼓掌！！！）
当然除此之外，还是有别的原因的。因为他们拥有很多APP神器，外出旅游从从打包到出行到住宿到吃喝玩乐根本毫无压力。
快来跟荷兰人汲取下 ...
高温来袭，6招教你如何在没有空调的荷兰过夏天！
荷兰天气就这么变好啦？小编还有点难以置信，但看天气预报至少之后这一两周会很有夏天的感觉，本周三起将连续几天气温超过30度。
但这样的高温天气，真是大家期待的吗？
不要忘了……
荷兰住宅一般都没有空调……
其实也可以理解，如果一年中没有几天上30度的高温天气，何必花那个钱买个全年大部分时间都只是摆设的空 ...
荷兰买电动自行车哪家强？消费者协会专家评测出炉！
虽然社会在发展，科技也越来越发达，但荷兰人对自行车的热爱是不会改变的。只是不少人的选择从普通自行车升级至了电动自行车。
据统计，在过去8年中，荷兰国内电动自行车的销量翻了一番，2014年共售出22.3万辆电动自行车。如果每售出5辆自行车中，便有一辆是电动自行车。
而一辆质量好一些的电动自行车售价至少为1500欧元 ...
【荷兰通】在荷兰怎么洗衣服最干净最省钱？
洗衣服是我们每周都要做的事，但荷兰市场上那么多洗衣机、洗衣粉或洗衣液种类，不同的选择自然也会造成洗衣服的成本有所差异。中国人和荷兰人有个共 同点，生活中都很爱节省算计，尤其是对于没有收入的留学生来说，那一点点差异我们也还是要计较下的。那么，问题就来了，在荷兰怎么洗衣服又干净又省钱呢？
每个人都有自己 ...
房子已卖出？ 不要轻易放跑买主
【摘要】买了就是买了，已经签署了临时购买协议的买主是不可以轻易退出的。
荷兰的房屋市场在经过长期的低迷之后，终于走出了低谷。一些搁置多年的待售房屋现在终于被售出，而且房屋售价也开始逐月稳步地上升。但是作为卖主，在经过长久的等待之后，什么时候终于可以开香槟来庆祝了呢？
在经过胶着的谈判之后，你们买卖双 ...
留意房屋贷款的那些小字母
调查表明：拥有自有住房的荷兰人对于有关他们的房屋贷款的认知水准是令人担忧的。
对于许多房屋拥有者来说，住房借贷是他们一生最大的债务，尽管如此他们仍对自己的住房借贷不甚了解。特别是当涉及到那些贷款条款中的“小字母文字”时，大家更是知之甚少。根据调查，有三分之二的靠贷款拥有房产者认为自己都明白借贷条款中 ...
荷兰买电子书阅读器哪家强？消费者协会评测为您解答！
夏天来了，外出度假总是想带上几本书，在闲暇时阅读消遣，但是又怕行李过重不方便。这种时候，电子书阅读器就是最理想的选择啦。市场上大部分电子书有至少3GB的存储容量，可以存2000多本书。
有人可能会觉得，往手机里存点电子书不就好了吗？其实电子书还是有其特别的优越性的。
电子书阅读器与手机、电脑及平板电脑显示 ...
保险事例精选小贴士（上）
假如您的车及车库受到老鼠困扰并且产生了不少损坏，又或者是您不小心把手机掉到了锅里，尽管市面上有名目繁多的各类保险，但面对这些非常规的意外情况，我们还是无法立刻判断出自己是否可以获得保险的赔付，或者是需要购买哪个供应商的保险才能获得相应的赔付。本期就让我们看看在各类突发状况下，哪些损失是能够得到赔偿的 ...
荷兰的自行车保养修理标准收费是多少？
都说买车容易养车难，当然，这说的是汽车……
那么在自行车王国荷兰有没有养自行车的问题呢？其实就个人经验来看，大家来到荷兰之后，不但一个个变成了厨神，再有就是变成了自行车修理工！什么掉个链子、调个车闸都不在话下。但是如果遇到了自己难以解决的问题，不得不找专业人士修理，我们可能会想事先了解到各项花费的标 ...
【贴士】在荷兰王室就学的城市，如何过平民的生活？
民以食为天，对广大留学生来说更是如此。异国他乡，食物不合口味不说，若没有些“觅食”的技巧，每月的餐费也是惊人。小编在莱顿生活了大半年，在此就整理出一些省钱又方便的小贴士，大家一起来薅资本主义的羊毛啦~
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学校餐厅
众所周知，自己做饭是最经济实惠又美味的。若是实在没有时间，莱顿医学院LUMC大楼二楼的餐厅便 ...
5条贴士教你如何在荷兰订购便宜机票
天气渐好，荷兰人也陆续踏上外出度假的征程了。不少人选择驾车出行，但如果要去稍远一点的国家，还是乘坐飞机是最有效率最便捷的方式。但即使是同一架飞机，机票价格也可能相差很大。那么在荷兰应该如何订购便宜的机票呢？
其实这也是有技巧的：比如有种说法就是，如果你在半夜起床，打开电脑，删除所有cookies，然后搜索 ...
5条贴士教你如何在荷兰订购便宜机票
天气渐好，荷兰人也陆续踏上外出度假的征程了。不少人选择驾车出行，但如果要去稍远一点的国家，还是乘坐飞机是最有效率最便捷的方式。但即使是同一架飞机，机票价格也可能相差很大。那么在荷兰应该如何订购便宜的机票呢？
其实这也是有技巧的：比如有种说法就是，如果你在半夜起床，打开电脑，删除所有cookies，然后搜索 ...
买房须知（二）： 买房需要的费用都有哪些
购买住房是一个很大的举措，对有些人来说，也可能是他们人生中最重要的时刻之一，自然值得花心思去做。买房不像是借钱买车，只有车款和借款。买房除了房款本身以及贷款，还会涉及到其他许多相关的费用。我们下面一一为你解说。
买房需要的花费有哪些
在买房时，购房者即将面对的不仅仅是房子的价格，他还将面临“购买费用 ...
荷兰买洗衣机哪家强？消费者协会专家评测又来了！
华侨新天地微信之前为大家整理编译了消费者协会针对荷兰市场上常见干衣机的专家评测结果。于是，便有人问了，那洗衣机呢？
现在小编带着评测结果又来造福大众啦！
本次评测基于洗衣机洗衣效果，洗后衣物柔软度，噪音，使用便捷性，节能型，洗衣时间等方面进行了全面的比较。
结果显示，在容量为7kg及以下的洗衣机中，Bos ...
