请问太白粉是不是就是水定粉啊
RT
感冒土方---小孩也可以喝
陳皮一個
蔥白連鬚三至五根
一碗半水
水開後三分鐘離火便可以了
止咳川贝水梨粥：立冬止咳润肺的香粥
材料：圆糯米60克、川贝5克、雪梨一个、冰糖适量
做法：
1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出；圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
2、雪梨洗净，削去外皮剖开去芯，切片备用。
3、砂锅中加入适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加入雪梨片继续煮10分钟，用冰糖调味即可。
小贴士：
1 ...
我中奖了，但是却无法领奖
因为当时参与抽奖活动的时候，我没有留下任何号码，我只是点击了出价就完了，然后现在告诉我中奖了，今天我打电话到餐馆，对方告诉我要提供号码才行，但是我当里根本没有留下什么号码，这样是不是意味着我无法领奖？岂不是空欢喜一场？ ...
挑准时间吃水果
①早上最宜，苹果、梨、葡萄。
②餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃会使血中镁量升高对心血管产生抑制作用。
③ 饭后应选，菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。 富含大量有机酸，能增加消化酶活性，帮助消化。
④夜宵安神，吃桂圆。
吃水果也要挑时间:lol
...
蚝仔粥
蚝仔粥
滑嫩爽口。 材料:
主料：糯米300克，牡蛎(鲜)1250克，
辅料：猪肋条肉（五花肉）150克，洋葱（白皮）5克，
调料：酱油10克，白皮大蒜10克，味精2克，胡椒粉2克，色拉油50克
做法:
1.糯米洗净，浸30分钟；
2.鲜蚝洗净去壳；
3.猪五花肉洗净切薄片；
4.葱头切粒；
5.大蒜切末；
6.煮锅放在旺火上，放入色拉 ...
4种常见食物不宜和猪肉搭配
猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面让我们看看哪些食物不宜与猪肉搭配，哪些食物最适合与猪肉搭配食用吧，给孩子和家人做菜的时候要记得这些搭配啊！
不宜与猪肉搭配的食物
牛肉猪肉和牛肉不共食的说 ...
冬季暖身--雅宾阁自助火锅大抽奖
冷冷冷，冬季还是冷，食欲不振啊。。。
火锅，火锅，来热热身，热热心，热热心情
冬季暖身系列抽奖，又有雅宾阁来加盟，为街友们赠送5份暖身又暖心的自助火锅，把热量送给你
（图片仅供参考）
品种众多的蔬菜和肉类，量足，新鲜
任你吃，随便吃，敞开肚子的吃
让你在冬季也精神满满 ！！
这里服务优质
让大家吃的开 ...
干烧蹄筋
蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
用料:
1：新鲜牛蹄筋（Beef Tendon）一包850克；
2：橄榄油1.5大匙， ...
冬季消脂饮食方 吃出平坦小腹
冬季胃口好吃的多又懒得动的话，“冬膘”就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。为此，营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，让你冬季瘦不停！
3款简单消脂汤轻松瘦小腹
1.鲫鱼汤
材料：水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱 ...
酸甜开胃解油腻——凉拌白菜伴橙皮
相信各位最近肯定吃了不少好东西吧， 肚子有没有油腻油腻的？？来学这道开胃菜吧，酸酸甜甜的很开胃噢！白菜 香橙正是开吃的好时节， 材料简单 ！
食材：橙皮、白菜心、白醋、 白糖。
橙皮 白菜洗干净晾干水分
白菜切细丝、橙皮也切细丝 加上适合凉拌用的白醋
加入适量白糖，再淋上一些白醋 搅拌均匀即可
颜 ...
原味牛肉清汤
【原味牛肉清汤】材料：牛肉、葱姜、香叶、陈皮、料酒。 做法： 1 将大块牛肉洗净后整块放入锅里，加入淹没牛肉的清水； 2 大火烧开后煮3分钟，倒去汤捞出牛肉洗净浮沫； 3 将洗干净的整块牛肉放入高压锅里，放入足量清水； 4 加入葱段、姜片 、香叶、陈皮、料酒，大火煮开后用中小火压半小时关火； 5 等自然冷却排气后， ...
软煎柠檬鸡
材料:肥嫩鸡腿两个,柠檬一个,番茄酱,老抽,料酒,盐,香油,味精,白糖,淀粉.
做法:
1.把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌制鸡肉.切开柠檬,取一半肉切成小块,另一半切成片,最后装饰用.
2.鸡腿洗净,剔除骨头,将上面的白筋也尽量去除.
3.取大碗一个,加入一大勺老抽,一大 ...
牛尾蔬菜汤
说到喝汤，夏天我喜欢清清淡淡的榨菜蛋花汤，也可以是清汤寡水的鸡毛菜土豆汤，再不然雪菜豆瓣汤也是我钟情的，但是到了寒冷的冬天，我却喜欢喝有肉香四溢。味浓醇厚有着浓香肉味的汤，像黄豆猪爪汤，萝卜牛肉汤，还有花菇排骨汤等等。在寒风凌厉的冬天里，厨房里有一锅散发着浓香肉味的汤，在咕嘟咕嘟地冒着热气， ...
冬季暖身--孔府酒家戏水鸳鸯火锅大抽奖已经结束
在这个寒冷的冬季，好想吃点热腾腾的东四哦。。。
孔府酒家为大家赠送10份暖身又美味的戏水鸳鸯火锅
让你吃的热，吃的爽，吃的阳光满面
既有辣口味，又有清淡口味，一锅两吃，一举双得
一份羊肉，一份蔬菜，一份海鲜
配着香浓的底汤，让热腾腾的火锅，替你赶走冬季的寒冷。。。
（图片仅作参考 ）
只要支付10个论坛金币 ...
自己动手调杯鸡尾酒吧！！
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒 ，琴酒 、龙舌兰、 伏特加 、威士忌 等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精 、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
今天给大家介绍的就是特色的鸡尾酒！为什么说它是特色的呢 ...
[法国风味小吃]
香脂醋风味烤鸡材料：4人份量)鸡1只、盐、胡椒、牛油、沙律油调味汁:清炖牛仔肉汤200毫升、香脂醋200毫升配菜:芜菁2个、小红萝卜4根、节瓜2个、绿花椰菜1个、苹果1个、柠檬汁适量、鸡汤少量
作法： 准备: 1.切除鸡翼、鸡脚和鸡颈，摘除鸡锁骨，把光鸡分割成4大块。 2.沿着鸡髀骨的走向，用刀把髀肉左右切开， ...
法国女人富有魅力饮食秘诀
每个女人都想成为宴会中的那个焦点女人，当所有羡慕、欣赏、惊艳的目光都聚集到自己身上，那是怎样的一个感觉啊？！可是，怎么才能成为万人迷呢？
当然，这需要有好的身材、姣好的容貌、优雅的风姿等等。这些，我相信有不少教材在教女士们这些课程了。在这里，我为你介绍的是成为万人迷所必吃的食物，有了 ...
你们都在吃，不可能落下我的——南瓜包紫薯
分别蒸熟 南瓜、紫薯
趁热加入白糖，搅拌至糖融
南瓜也加入白糖，搅拌至糖融化。
加入糯米粉，搅拌揉成面团。
奇怪的形状，哈哈............. 乱捏出来的！
隔水蒸熟就可以了 ，亮晶晶 滑溜溜哦 ！！
丰盛的法国餐点
法国人讲究饮食是世界闻名的，就连平日的午餐和晚餐也非常丰盛。
午餐一般分为冷盘或称开胃菜(Horsdoeuver)，通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有时也配有冷菜调味汁（将芥末泡在调和了蛋黄，橄榄油，腌汁和香料的调味汁里），也会有crepe，可丽饼卷些海鲜加入奶油汁，配上各种肉汁鱼 ...
法国酒购买指南
和我们中国一样，法国其实也是中央集权制的国家，巴黎人口在全国总人口中占有相当比例，所有的全国之“最”都聚集在巴黎，自然酒也不例外。以下向大家推荐的是富有法国特色，价格不高的法国葡萄酒，其中有推荐的价格空间，我不指出特定酒庄，因为法国几万个酒庄，法国葡萄酒是真正的“1分钱1分货”，同产地的酒，贵一 ...
巴黎知名餐馆
在巴黎，要想找一家餐厅是再简单不过的事情了。在这美食之国的首都，漫步街头，餐厅随处可见。将桌子搬到街上的露天餐厅、透过落地玻璃窗可以看到内中情景的餐厅、店门口出售牡蛎的餐厅等等，形形色色，抬首可见。可以说，是各式各样的餐厅，烘托出了巴黎繁荣华丽的气氛。
在巴黎，旅客不仅可以吃到正宗地道 ...
胡萝卜减肥食谱 赘肉迅速掉10斤
正在减肥的MM，你知道吗胡萝卜竟然有神奇的减肥功效？只要你吃对方法，就可以轻轻松松减掉身上的赘肉哦！是不是觉得很神奇啊？想瘦身又犯懒的MM赶快来试试吧，让你快速甩掉10斤肥肉，轻松拥有凹凸有致的身材。
一、胡萝卜蛋饼
原料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。
做法：
...
冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康
萝卜的品种也有很多，我们常见的主要有青萝卜、白萝卜、水萝卜和胡萝卜。可是你们知道他们有什么区别吗？？？
青萝卜：可降低血脂、稳定血压
青萝卜可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义；青萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出；常吃青 ...
平安夜得晚餐，祝大家圣诞节快乐
[细数巴黎美食]
巴黎，素有浪漫的文化之都美称。不论是塞纳河畔秀丽的景色，还是西岱岛上古朴的民风，无不散发着浓厚的艺术气息。挺拔的埃菲尔铁塔，壮观的凯旋门，神秘的卢浮宫，宏伟的巴黎圣母院……吸引着来自世界各地的旅游者。与这些景观同样驰名世界的，就是法国的传统美食。它不仅以色、香、味、形俱佳而得到广泛赞誉，更重要的是， ...
巴黎便宜的〔15刀以下〕法国传统餐馆[转载]
美国的哥们姐们建议老巴巴写些巴黎便宜的法国餐馆。如果写点有噱头、有名气的我倒觉得容易些，朋友们口耳相传都知道那里合胃口、价钱适当。但便宜，且过得去的地方就不易推荐。
原因如下：一是美国的吃饭价钱真便宜，和巴黎的标准不一样。老老老实实的讲：在巴黎没有25刀基本上吃不上地道的厨师菜。二是远道而 ...
黄瓜带皮吃 加快排毒脚步
黄瓜脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。很多人都把黄瓜当成水果来吃，其实黄瓜还有减肥功效呢？不过黄瓜带皮吃，减肥效果更棒哦！
黄瓜要带皮吃才减肥
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成，黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的 ...
你 们 家 过 冬 至 吗？？
有句话叫：冬至年糕年年高！大家听过没？按照风俗，每逢冬至，大家要制年糕来祭祖或者馈赠亲友。而且这一天三餐都是年糕哦！芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。冬至吃年糕，意味着年年长高，图个吉利！除了年糕外，冬至吃糯米饭也是比较流行的哦！
在冬至这一天，全国各地的饮食习俗又都各不相同：
北 ...
五个食疗偏方治疗近视
1.醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。
用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
2.羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。
用法：将羊肝切细 ...
泡菜豆腐煲
原料：辣白菜、豆腐、油豆腐、金针菇、蟹味菇、香菇、香菜
调料：姜、鸡精、香油、盐。
做法：1、豆腐切片，油豆腐切块，辣白菜切成块，姜切末
2、金针菇、蟹味菇、香菇去根洗净
3、豆腐入沸水中焯一下后取出沥干水分
4、锅入少许油，放入姜、葱末炒香，再下辣白菜煸炒
5、 ...
冬季火锅潮 如何吃出苗条身材
冬天吃火锅是件很过瘾的事，不过，北荣营养部组长杨雀恋表示，火锅汤底会增加热量摄取，其中又以麻辣锅热量最高，再来依序是酸菜白肉锅、泡菜锅、猪 肉高汤。营养师则说，每种锅底都有不同的减热量吃法，但相同的原则是先放蔬菜、蛤蜊等食材，让食材中的钠先溶出，再依照自己的喜好放入泡菜、酸菜、麻辣汤 包等，可同时 ...
韩国炒年糕
材料：年糕 白菜 洋葱 胡萝卜 甜不辣 韩国辣酱 葱 海米
作法：１、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条
２、锅内热一点油，放入洋葱（假装我放了８）、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下
３、倒入年糕翻炒几下然后加入一碗水没过年糕小火翻炒
４、加入一 ...
家常海鲜的做法
1.家常油焖虾
材料：对虾
调料：葱、姜、蒜、酱油、淀粉、糖、鸡精、香油
做法：
1、将虾洗干净后去虾线，背部横切一刀备用
2、将葱、姜、蒜切末，切好后和酱油、淀粉、糖、鸡精、香油放在碗里搅匀，放少许水调成料汁备用
3、锅内做油，油到八成热时放虾
4、把虾炸成两面酥脆后放入料汁
5、盖盖焖至水分收干，汤汁 ...
送礼佳品-鸿源酒行2002年圣艾米隆红酒抽奖已经结束
节日快到了，圣诞的时候，给朋友、同事送什么礼物呢？？？
送红酒 ！！！
红红火火，喜气洋洋
图个吉庆，图个好兆头
鸿源酒行真诚赠送12瓶送礼自用皆宜的法国红酒
大名鼎鼎的圣艾米隆红酒Saint Emilion Grand Cru，2002年，Chateau Cormeil-Figeac, Cuvee Haut-Cormey
天啊，今年送礼的钱都省了。。。
只要支付10个论坛 ...
你们昨天吃汤圆了么？
昨天是冬至········俗话说··过了冬至···吃了汤圆··或者··饺子？··又大一岁了···！！！！！唉···老咯老咯···嘻嘻····你们也该··都有吃汤圆··饺子或者··大餐吧·！？！！哈哈··我家昨晚吃火锅····还特意做了麻球··味道是椰香｛外面表皮｝夹心：豆沙的：
...
豆沙汤圆麻麻香
冬至你吃汤圆了嘛
注:熬豆沙需要耐心，就是说再熬的时候要不断的拿勺子搅拌，要慢慢的仔细的搅拌。红豆泡最少1小时以上然后放高压锅里面盖上盖子加满满的水和半包糖放进去大火煮1小时把红豆煮烂然后转中火开盖把煮烂的红豆用勺子捣碎继续熬1小时熬成粘稠状，期间要不停的用勺子搅拌准备一个浇汁机放进花生米打成末然后用 ...
冬至小吃---糯米果滚豆粉
今天是冬至，在国内可是个比较重要的节日。小时候妈妈都要给我们煮上一碗热腾腾的汤圆，说是吃了汤圆就又大了一岁。现在轮到我们为人父母，也应该是我们给孩子做好吃的了。今天做的也是冬至吃的小吃，老家青田叫做豆粉来。把煮好的汤圆裹上一层豆粉和白糖，吃起来特别香。不过今天是老婆动手，她稍微做了一点改变。大家多指 ...
喊你家人回家吃饭 煎饺子
喊你家人回家吃饭，过年了当然少不了年糕和饺子，换换韩国饺子吧，韩国饺子的特点就是皮薄，陷多，当然煎的方法不正确，做出来的煎饺就会影响口感。韩国饺子很多人在家里不知道怎么把饺子煎的好看，煎的火候正好，当然味道也更佳，一般的中国超市里面全部有卖，是急冻袋装的，价格也很便宜。有鸡肉的，韭菜的，也有猪肉和素 ...
小时候早上吃的糯米团
装在袋子里。边玩边吃
温州小吃---灯盏糕
灯盏糕 灯盏糕是浙江温州的特色名点，一种油炸食品，历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。内馅是猪腿肉和黄屿萝卜丝，外皮用新黄豆和米 ...
冬季养生减肥 常吃7种“酸”
根据中医养生理论，冬季饮食要多吃清润甘酸的食物，酸味食物可以护肝，滋阴养气，还能帮你减肥。女人冬天要多吃酸味食物根据中医的养生理论，秋冬季节饮食要多吃清润甘酸的食物，少辛增酸。饮食应以健脾、补肝、清肺为主，应多吃山楂、柚子、石榴、苹果等清润甘酸的水果，由于其中含有鞣酸、有机酸、纤维素等矿物质，能起到 ...
厨房必备小窍门——破鸡蛋不再煮不出蛋花
想和大家分享一下：鸡蛋有了裂纹怎么煮 蛋白才不会流出来？
咦？这个鸡蛋怎么有裂纹了？挑的时候明明是好的啊，一定是带回来的路上被碰破了！那怎么办呢？煮过鸡蛋的肯定知道，有裂纹的鸡蛋放水里煮的话会有很多蛋白跑出来，到时候整个锅子看上去就是白蒙蒙的一片了，白煮蛋要变成蛋花汤了。。。
只用一个家家都有的简单 ...
请问大家13区哪里有卖皮蛋瘦肉粥 谢谢
请问大家13区哪里有卖皮蛋瘦肉粥 谢谢
请问大家现在早点大家去哪卖既便宜又好吃
还是去住家里买吗 想买个10个人份的
j金瓜镶肉
肉碎，胡萝卜，香菇，葱，
调料：盐，味精，酒，白糖。放锅里两面煎一下，再放调料加一点水煮一会儿湿淀粉勾芡，淋几滴麻油，可以出锅囖。
冬季暖身--巴蜀人家自助大餐抽奖活动结果揭晓
巴蜀人家为大家赠送10份自助大餐，火锅、烧烤、炒菜，
好吃的东四任你吃，任你点，
幸运中奖者在2012年1月31日之前，除了周二和周三的中午餐馆关门，以及周五和周六的晚上之外，任何时间都可以前来就餐。请电话提前预定。
地址4 RUE DU COMPIGNE 75010 PARIS
巴蜀人家为临于巴黎北站*GARE DU NORD *（ 地铁有4号线5号线B*D ...
金一玉－满－堂
喝 鸡 汤 就 喝 营 养 的
鸡汤人人爱喝，觉得需要补一补的时候都爱煲一锅鸡汤，你家的鸡汤是怎么煲的？
第一种是煲一个小时，并且提前放盐的-----营养几乎等同于一盆盐水
第二种是煲三个小时，也是提前放盐的-----跟上面差不多
第三种就是煲三个小时然后放盐的-----比以上两样的蛋白质和钙增长不少，但脂肪增长得更多~
所以煲好鸡汤后放盐，然 ...
香煎小里脊
