有人喜欢吃我做的面不。
谢谢大家的祝福 和礼物 回馈来了【金币已分完】
谢谢好友的祝福和礼物 就不一一点名了
答应今天生日发金币的 回馈来了
记住打赏钱哦 要不被人鄙视了 我可不负责哦
求解。。。日本餐里的thon是什么鱼
日本餐里的thon是什么鱼的肉。求明白人士告知。。。。。。
母亲 节日快乐 祝天下的做母亲的节日快乐
慈母手中线，
游子身上衣，
临行密密缝，
意恐迟迟归。
谁言寸草心，
报得三春晖
海外游子们 兄弟姐妹们 母亲节的到来 我们能为她们做些什么
母亲在身边的 去大胆 ...
虾和什么不能一起吃
1、和维生素C同食会可致砷中毒；2、南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。3、果汁同食会腹泻。4、黄豆同食会消化不良。5、红枣同食会中毒。虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。6、同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭；7、河虾与番茄同食易食物中毒
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餐馆-- 巴黎有卖烩面的吗
巴黎有卖烩面的吗
中华鲍翅馆抽奖结果揭晓
高档中餐，中华鲍翅馆，为华人街街友推出8折优惠 (订婚宴，满月酒席，亲友小聚，生日派对)
10位电脑随机选出的幸运街友是
恭喜大家:victory:。具体领奖方式请看说明 http://www.huarenjie.com/thread-319541-1-1.html
哪里吃火锅比较便宜，菜比较多
哪里吃火锅比较便宜，菜比较多
今天家里做寿司吃
完（丸）美人生
今天我来和大家说说意大利牛肉丸的做法。需要的材料，牛肉末一斤，面包粉100克，FORMAGGIO50克，番茄酱一大瓶，鸡蛋3个，洋葱一个，PREZZEMOLO（香菜），盐，胡椒粉，NOCE MOSCATE适量。
把肉末，面包粉，FORMAGGIO,鸡蛋，PREZZEMOLO（切碎），盐，胡椒粉，NOCE MOSCATE都放在大碗里，搅拌均匀，然后搓成一个个小丸子。起 ...
今晚家里吃的四个家常菜
今晚家里的菜
第一个 牛肉炒蒜苗
第二个是 香干炒肉泥
第三个 番茄蛋汤
最后一个 剁椒牙白
厨房必备：烹饪用水有讲究
做菜讲究火候，煮饭也讲究用水。
1、化冻用冷水，冻肉、冻虾等用热水化冻会失去鲜味。
2、直接用冷水做清炖鱼或鱼汤无腥味，但必须一次放足，如果中途加水，会减少原来的鲜味。
3、蒸鱼或蒸肉时，待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后 ...
【阿田养生推介】南瓜薄饼
原料：小南瓜适量；青,红椒各1/3个；鸡蛋1个；面粉适量；
调料：清水适量；盐少许；
做法：
1，小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放，我用半个小南瓜烙了两张薄饼。
2，南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬。（擦丝的时候当心不要伤到手）
3，把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸 ...
美食陷阱：6种非正常蔬菜千万别买
蔬菜含有丰富的维生素，是我们每天必不可少的食物之一。可在农药、激素横行的年代，你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的？是否是农药“泡”出来，激素“催”出来的呢？
1、有裂心的萝卜
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
2、太硬的西红 ...
今天中午饭
今天中午饭
来自:华人街 iPhone客户端
【中国式】单身套餐——5-11日已更新
【豉香回锅肉】
原 料：五花肉、大蒜、红椒、姜，豆豉辣酱、盐、糖、生抽、料酒、花椒、桂皮。做 法： 1.五花肉用花椒桂皮水煮熟，然后用凉水冲凉切薄片；
2.锅内少许底油，下入肉片小火煸炒出猪油，盛出备用；
3.重新起锅，少许底油，炒香豆豉辣酱，倒入肉片和姜末，加少许糖、 ...
【阿田色彩推介】五彩缤纷蛋卷
五彩蛋皮卷
原 料:熟扇贝丁25克、胡萝卜15克、芹菜10克、鲜香菇1个、鸡蛋2个。
植物油10毫升、姜汁少许。
特 色:卷起来的美味——营养丰富、增进食欲。
做 法:
1、熟扇贝丁撕成丝，备用。
2、胡萝卜洗净，去皮，切小丁；芹菜洗净，去叶，切小丁。
3、将切好的胡萝卜和芹菜用沸水焯烫半分钟 ...
入夏8道苦瓜菜谱 让你轻松享瘦
1、冰镇梅汁苦瓜
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法：
Step1：将苦瓜切半、去囊；放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状；
Step2：香菜切碎末、姜切丝；
Step3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时；
Step4：从冰 ...
福州美食
晩餐牛扒
好吃的牛扒来了，
【阿田口味推介】肉馅蒸凉瓜
【肉馅蒸凉瓜】
材料：干香菇，肉馅，淀粉，摆胡椒，凉瓜，糖，生抽，耗油
做法：
1，干香菇事先加水泡发，挤干水切末待用；
2，肉馅加香菇末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀，朝一个方向搅打上劲；
3，将凉瓜从中间纵向剖开，用勺子挖去内瓤 将肉馅添在凉瓜内，上火蒸熟；
4，约10分钟 取出切段，蒸凉瓜时溢出的汁待用 ；
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豆腐最好与三种食物同吃
豆腐的药用价值比较高。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。
由于各地口味不同，做豆腐的花样丰富，豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、南豆腐、北豆腐各有各的特点，成都的“麻婆豆腐”，口味麻、辣、鲜、嫩、烫，春夏食用能使人食欲大振；东北的“素鸡豆腐”，含优质蛋白，低热低脂，更易为 ...
【蚝油生菜】——这次来点素的
生菜洗净、大蒜拍散切碎；烧锅热水，焯至生菜变软八分熟捞出控干水分；一勺蚝油、一勺生抽、少许盐和白糖胡椒粉加少许水混合均匀；将调好的料汁放入锅中煮至略微浓稠，放入大蒜末；将煮好的料汁浇在控干水的生菜上即可。
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自制烤鸭
我用的是中国店冰冻的鸭子。
材料：
鸭子一只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。
做法：
1、鸭子放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时
2、腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆；
3、烤炉250度预热，放入鸭子，下面的铁 ...
今晚家里自制的凉皮
六味和餐馆香煎鲈鱼/清蒸鲈鱼抽奖结果公布
经过电脑随机抽奖，20位幸运街友是
具体领奖方式请看 http://www.huarenjie.com/thread-319511-1-1.html
【阿田推介】安神补脑又养生的一道精品粥
【核桃黑米粥】
原料：黑米50克；小米70克；核桃30克；枸杞20克；
调料：清水800ML；
营养：美容养颜 益智补脑 安神补脑又养生的一道精品粥。
做法：
1，将小米和黑米淘洗干净，倒入锅中，加入核桃，开烧拉；烧开后转小火慢炖；
2,烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。关火，加冰糖调味 ...
在巴黎哪里能找到笨NANA啊
今年大热的笨NANA终于到巴黎了，可是孤陋寡闻的我一直没找到它在哪啊，微博上转发的都说在郊区的家乐福。。。
请问大家小巴黎能不能买到笨NANA啊
【眼看天气热了，一起来学习好做又减肥的菊花决明子茶】
1.准备干菊花10朵决明子15克；2.取一个微波炉适用的容器，放入菊花和决明子，加入开水，浸泡六分钟；3.将泡有菊花和决明子的容器放进微波炉，高火加热五分钟，取出略微放凉即可饮用。（直接冲泡也可以，不过效果不如微波加热好哦~）
我是在办公室就用冲的，在家就用微波炉。
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六味和餐馆香煎鲈鱼/清蒸鲈鱼大抽奖(法国)
本店以前叫老地方，现改名为六味和！欢迎各界朋友的惠顾。
六味和开业大酬宾，为华人街街友送上20份香煎鲈鱼，或者清蒸鲈鱼，两种烹调方式任你选择。只要用10个金币，就可以参加抽奖哦。六味和的美味鲈鱼，如果你还从来没有品尝过，那太可惜啦!!!!
六味和还有营养又美味的奶汤鲫鱼，孜然羊排，本地鸡炖粉皮，原汁墨鱼粉丝 ...
我喜欢做鸭
以前烧鸭子，都是红烧或者是清炖，这次突然想换个吃法，做一顿酱鸭，第一次尝试，味道还不错,发上来大家看看。需要的材料有鸭子一只，生姜，葱段，花椒，八角各少量。做法如下，
1.锅里放水烧开，把鸭子放进去烫一下,然后捞出来，沥干水份,
2.锅里下油放姜片和葱段爆香，然后把鸭子放上去两面煎至金黄,
3.放入生抽，老抽 ...
【阿田营养早餐推介】白萝卜丝煎饼
【白萝卜丝煎饼】
营养：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
口 ...
【阿田特色推介】豆腐泡酿肉
【豆腐泡酿肉】
原料：豆腐泡；三肥七瘦的猪肉；冬菇；葱；
调料：油；盐；生粉；鲍鱼汁；老抽；
做法：
1 ，冬菇用温水泡软，去蒂后切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，分次加入泡冬菇的水向着同一个方向搅拌至起胶，加入冬菇碎和葱花搅拌均匀；用筷子在豆腐泡上插一个口，把冬菇肉馅 ...
【蒜苔炒腊肉】——妈妈的味道
【蒜苔炒腊肉】做法：炒。口味：香辣味。菜品特色：越是家常菜，越不容易做好，因为天天吃、人人吃，所以所有人都知道标准，但每一个人心里都有自己不同的标准——当年妈妈做的最好吃！！！
这个材料都很简单，因为有腊肉了，所以基本不用放盐或是很少的盐即可。腊肉可以先爆一下，爆出油。合着蒜薹才够香。
...
红烧肉
最近好想吃肉，来个红烧肉解馋。。。。
教你如何吃鸡，很黄，慎入！！！
鸡，我相信一般人都喜欢吃，特别是男人。:lol 我从小就喜欢吃鸡。小时候在国内，听国外回来的人说外国鸡是如何的丰满，如何的好吃，我听着就流口水，一直梦想着有朝一日可以到国外吃鸡。但是等我真正到了欧洲，才知道国外的鸡根本没有国内的好吃。外国鸡身材太丰满，肉太多，不适合我们中国人吃。对我来说，吃一只外国鸡， ...
【煎茄子蘸蒜汁】
【煎茄子蘸蒜汁】平底锅烧热，倒入油，油热后，将茄子片裹上面糊；放入锅里，煎至两面金黄，茄子瓤熟软即可出锅；蒜制成蒜泥，倒入味极鲜酱油，淋1滴香油拌匀即可；做好的煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。
这可不是一般的方便面哦！？！
这是姐精心研制的馄饨蛋丝葱花五香方便面:victory:
姐妹们！！我们一起来学做韩式泡菜吧！
韩剧中毒的后遗症————大酱汤，泡菜饼，泡菜饭，烤肉......
来看常见的韩剧剧情：坐在自家院子里给白菜抹泡菜酱的大婶们把手上的泡菜撕下一条塞进猪脚的嘴里，然后听着猪脚夸张的赞美，幸福顿时洋溢到了大婶的脸上......
韩剧看着看着，自然也很想做韩国泡菜了！
韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称， ...
我今天的晚餐
我今天的晚餐在六味和(^.^)，四盘菜，第五盘白萝卜赠送^_^ 吃的超饱！！！
来自:华人街 iPhone客户端
我的拿手菜，糖醋排骨
以前答应啊洁主任发个糖醋排骨的帖子，今天终于有排骨了，趁这机会吧帖子补上
1，把排骨用热水清洗。【本人不喜欢把肉放锅里用水烧煮，觉的那样肉的鲜味流失的比较多】
2锅里放入适量的油加热，放入香葱出香味放入排骨，把排骨煎至金黄。【注意这步比较重要比较费时间，一定要把肉煎至金黄，这样排骨外焦里嫩酥香可口， ...
喜欢吃排骨的进来 无锡酱排骨
将排骨放入水中小煮，加姜片、料酒 ，去腥撇；煮后投凉，放入锅内煎成微微金黄，加葱姜爆香；加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，烧开后改小火。慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软后熄火。
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做面食求助
一直想做面食, 但屡战屡败, 可是孩子喜欢吃, 决定一定要学会它, 很多方子说用酵母粉发, 请问这粉是指levure du boulanger是吧
谢谢
橙香鸡蛋羹
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。 2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可。
...
今天的晚餐兔肉，香嫩可口哦
不喜欢兔肉软软的感觉的街友可以试试这个，简单
快
速
Hugo 的生日(^ ^)
Hugo 的生日(^ ^)
来自:华人街 iPhone客户端
番茄红烩花蛤
主料：花蛤
辅料：番茄红烩块
调料：姜、蒜、葱、干罗勒碎、橄榄油
做法：
1、洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。
2、姜、蒜、葱白切碎，葱叶弄成葱花圈，干罗勒碎备好。
3、锅里倒入两碗水，放入番茄红烩块，将两碗水熬成一碗番茄红烩汁。
4、另锅放油爆香姜蒜葱。
5、倒入花蛤快速翻炒。
6、然后倒入番茄红烩汁。
7、 ...
【脱骨烤鸡翅】
【脱骨烤鸡翅】材料：鸡翅、胡萝卜、蟹味菇、茭白；腌料:蚝油、蜂蜜、盐、五香粉、色拉油、黑胡椒碎。做法：1、将鸡翅中斩断两头关节，抽出两根骨头；2、用腌料将鸡肉腌制好；3、将其他材料塞入鸡翅中放入烤盘中，表面刷上腌料；4、入烤箱用220度烤15-20分钟即可。
...
减肥饮品，培根味，鸡翅味的汽水
我一直认为在苏打水的口味方面，日本人已经将怪异做到了极致了，但是看了下 Lester 的产品我就觉得日本输了。看到这些变态的汽水，你难道不觉得米国是可以和“旭日之国”抗衡么！Lester's Fixins 绝对不是那种你口渴了就会跑去买的日常饮料，但是如果你也想知道自己到底喜欢什么口味的汽水时，你绝对不能错过它们。到目前为 ...
巴黎第一家砂锅居第二轮抽奖结果公布
这次一共有10位街友中奖，没有中的朋友可以试试下一轮的抽奖活动哦，巴黎砂锅居还会有更多名额的奖品:victory:
有关领奖的具体步骤，请看http://www.huarenjie.com/thread-432016-1-1.html
