【阿田营养早餐推介】白萝卜丝煎饼

阿田 · 发表于 2012-4-25 10:21:11

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

【白萝卜丝煎饼】

营养：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

口感：金黄黄的萝卜丝饼出锅，咬一口，外脆里糯，甭提多香了。香香糯糯，让人回味。

原料：白萝卜；面粉；葱；
调料：盐；鸡精；清水；

做法：
1，白萝卜去皮刨成细丝，葱洗净切成葱花，萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。平底锅放少量油烧热，模具放入，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子摊匀。
2，在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅，再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上；等萝卜丝饼底部凝固后，拿走模具，翻面煎至两面金黄即可。

小贴士：不要煎的太过，只要表面呈金黄色就可以了，这样外面是脆的，里面是软糯的，非常好吃。

安康 · 发表于 2012-4-25 10:49:54

这个星期要做

amway-fr · 发表于 2012-4-25 10:56:50

一会学一下

阿田 · 发表于 2012-4-25 11:05:05

安康发表于 2012-4-25 10:49
这个星期要做

最开心有人一齐来动手做！:victory:

阿田 · 发表于 2012-4-25 11:05:26

amway-fr 发表于 2012-4-25 10:56
一会学一下

呵呵，那就好咯，不错的！:lol

阿洁 · 发表于 2012-4-25 11:58:10

安康发表于 2012-4-25 10:49
这个星期要做

但是早上要花不少时间呢我也想周末做

芯薍 · 发表于 2012-4-25 13:01:24

看起来很不错呢

黑眼睛chirelle · 发表于 2012-4-25 18:12:12

刚刚做了，超级好吃，谢谢楼主，爱所有萝卜丝做的东西，大爱~~

花之秀 · 发表于 2012-4-25 20:20:58

我有做过，小南瓜，做法和楼主的一样

姑娘 · 发表于 2012-4-25 20:22:53

模具哪里买呢？

碧海蓝天 · 发表于 2012-4-25 20:29:26

模具哪里买呢？我也想试试做看可惜没有模具

MIJONG · 发表于 2012-4-25 20:49:16

广东的萝卜糕很香，

PRIMAVERA · 发表于 2012-4-25 21:22:15

你家做得好吃的还挺和我的口味儿，呵呵

阿田 · 发表于 2012-4-26 08:25:27

芯薍发表于 2012-4-25 13:01
看起来很不错呢

可以尝试做做，很简单的

阿田 · 发表于 2012-4-26 08:26:18

黑眼睛chirelle 发表于 2012-4-25 18:12
刚刚做了，超级好吃，谢谢楼主，爱所有萝卜丝做的东西，大爱~~

真的吗，实在太好了，希望日后大家常分享~

感谢你的支持

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 【阿田营养早餐推介】白萝卜丝煎饼

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP