美食陷阱：6种非正常蔬菜千万别买

心怡 · 发表于 2012-3-4 13:41:42

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蔬菜含有丰富的维生素，是我们每天必不可少的食物之一。可在农药、激素横行的年代，你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的？是否是农药“泡”出来，激素“催”出来的呢？
1、有裂心的萝卜
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能是遭受过严重的虫害，也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

2、太硬的西红柿
越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

3、太浅的绿叶菜
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

4、会长大的黄瓜
买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。

5、闻起来有异味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

6、清洗过的蔬菜
现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题，而是有细菌，而细菌可是不管盐泡还是水焯，都很难去除的。
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meaux · 发表于 2012-3-4 14:22:04

感谢分享华人街有你更精彩:handshake

快乐小雨 · 发表于 2012-3-4 14:23:30

感谢分享

邵居士 · 发表于 2012-3-4 15:12:33

:handshake赞个！赞个！这个要好好学习，注意病从口入

偶尔看一下 · 发表于 2012-3-4 15:46:02

赞个！赞个！

米仓 · 发表于 2012-3-4 15:48:25

黄瓜自己还会长

EQ288 · 发表于 2012-3-4 16:03:17

柿子吃時要小心不要跟奶一起吃!!

Chingchingchong · 发表于 2012-3-4 16:15:59

谢谢分享

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:27:53

meaux 发表于 2012-3-4 13:22
感谢分享华人街有你更精彩

客气:handshake

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:28:08

快乐小雨发表于 2012-3-4 13:23
感谢分享

客气:handshake

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:28:20

Chingchingchong 发表于 2012-3-4 15:15
谢谢分享

客气:handshake

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:28:55

邵居士发表于 2012-3-4 14:12
赞个！赞个！这个要好好学习，注意病从口入

:handshake恩谢谢注意饮食健康

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:29:25

偶尔看一下发表于 2012-3-4 14:46
赞个！赞个！

:handshake:handshake哈哈

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:29:50

米仓发表于 2012-3-4 14:48
黄瓜自己还会长

我也第一次听哦平时都没注意看的

心怡 · 发表于 2012-3-4 16:31:24

EQ288 发表于 2012-3-4 15:03
柿子吃時要小心不要跟奶一起吃!!

谢谢提醒哦，还有好像不可以跟大闸蟹一起吃的哦，也不能空腹吃

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