龙虾烧粉丝
这样的烧法,粉丝味道好极,因为龙虾的鲜味都融入了粉丝里.
简单一餐之--菠菜肉骨锅
材料：菠菜，用盐腌过的肉骨头，豆腐泡，香菇。
昨天晚上偷懒的结果(*^__^*) 嘻嘻
你想增肥。。请吃这些美食。。
全麦苏打饼：506 大卡(100克)有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量的多少，也左右了苏打饼干的热量，管市场售卖的是怎样的苏打饼干，饼干油份和 ...
晚餐
有多少姐妹正在减肥，不敢吃太多，嘴巴又馋一到晚上又特爱吃东西。看看我这个吃货遇到减肥问题，晚上只能吃酸奶泡麦片，然后看着华人街里美食天下各路兄弟姐妹发的各种美食图片，这简直就是一种折磨。
酒，就一小碗
自己酿的酒
度数还挺高
一碗就够了
不好看的苹果派
这蹄子已去大骨
和木鱼干一起炖熟
然后再红烧
我家的晚饭
今天晚饭就我和我家先生吃，所以做的很简单，米饭，无辣酸菜鱼（因为我家那位怕吃辣椒，所以没放泡椒），红烧排骨，还有一个西红柿鸡蛋汤，不过汤忘了拍照了，做法就不介绍了，因为朋友们都会
中国美食！剁椒鱼头来了~！:P冷天气也不冷了:P~~
材料：鱼头500g、剁椒100g、葱10g、姜10g、蒜10g
调料：白糖2g、鸡精5g、生抽10g、老抽5g、耗油15g、料酒10g、生粉15g、胡椒粉2g
制作：
1、先把鱼头从中间切开后稍微斩一下，然后把它摊开
2、把鱼头稍微厚的肉也斩一下，把鱼头翻过去也在厚肉处也稍微切一下（这个比较入味、比较容易熟）
3、蒜切粒、葱白切小段、葱切 ...
简单一餐之--鸡蛋青菜面
材料；鸡蛋，青菜，油面，肉末。
能吃是福之好多好吃的
桂花年糕
用料:
1：糯米粉1又1/4杯（160克），白粘米粉3/4杯（96克），白糖1/2杯（105克）；
2：水1杯（235克），玉米油1.5大匙（20克）；
3：干桂花1大匙；
注：1大匙=15毫升=1 Tbsp，1茶匙=5毫升=1 Tsp，1杯=240毫升。
做法：
1、将所有1-3料放入一碗里（图1），用勺子搅拌到无颗粒（图2）。微波炉用高档加热2分钟后搅拌几下（图3 ...
很喜欢中餐自助餐的方块土豆 请问这里的高厨是怎麽做的
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决明子菊花枸杞茶
决明子菊花枸杞茶有清肝泻火，养阴明目，适合长期便秘，有减肥效果，听说长期喝去痘痘，不过决明子很寒的，月经期最好喝姜茶，孕妇不能喝
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吃货的悲催
吃货最悲催的就是:ta是个胖子,
而胖子最悲催的就是: ta是个吃货
不巧,我就是这样的综合体。
有谁能体会一个吃货减肥的心酸吗?
看着平日里爱吃的美食,只能看不能动,郁闷啊,
还好,坚持也是有效果的，等我把这个因为生了小孩而变形的身材给减下来,哈哈,我一定吃个够,。 ...
1个人的晚饭就这样了
滑滑嫩嫩的皮蛋拌豆腐
皮蛋豆腐，家常菜、凉拌菜之一；用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、 ...
简单一餐之--红豆酥饼
不好看，但是很好吃哦！
预约【10月】万圣节！南瓜派来了:P~~~!!
【派皮】制作：材料→低筋面粉、黄油、糖粉、蛋黄
1、现将黄油切成小块，放入大容器中，在室温下软化
2、然后加入糖粉，用打蛋器搅打颜色变浅
3、将低筋面粉放入筛网，筛入黄油中
4、用手充分混合面粉和黄油，使面粉结成小团，呈面包糠状
5、最后加入蛋黄搅拌，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟
6、取出面团，用擀 ...
小肉饼第二回合
话说八月十五的时候做了鲜肉月饼，味道还不错，咱就来了个趁热打铁，来了第二拨的小肉饼，那味道...垂涎呀...
原料 面粉300克，猪肉（肥瘦大约3:7）300克，白糖60克，麦芽糖15克，生抽20克，味精10克，熟猪油210克（也可以用黄油，或植物油代替的），鸡蛋1个、盐、料酒、麻油、葱花、姜末、蒜末、黑胡椒各少许。
制作 ...
不给糖果就捣乱——万圣节你准备好了吗
11月1日，是西方的万圣节，而万圣节的前夜，也就是10月31日晚上，则称为万圣夜。 关于万圣节的来历，有好几种说法。我最愿意相信的一种说法，就是，据说万圣夜，是所有鬼魂，女巫出来害人的日子，类似我国的农历七月十五，鬼门关大开。所以这夜，大家都把自己打扮成各种恐怖的样子，想吓走这些个鬼魂。到了第二天，就 ...
发一下经常做的菜 每次下厨都是一次进步 有木有阿 哈哈
厨艺太烂 来来去去就这几样了
这个不好吃
家常版西红柿鸡蛋面
家常版西红柿鸡蛋面
原料：西红柿、鸡蛋、大葱、面条、盐、糖、水淀粉
做法：
1、西红柿表皮轻轻用刀划上十字；
2、将西红柿放入开水中；
3、西红柿表皮被迅速烫开；
4、将西红柿剥皮（这步只有咱自己在家做才有可能有，出去饭馆吃没人给您烫皮）；
5、去了皮的西红柿切块；
6、打两个鸡蛋（鸡蛋的量数随自己喜欢定）；
7 ...
我家厨房 今天就两个菜主打海鲜
麻婆茄子来了~！详细教程简单煮:P很有食欲啊~！
材料：茄子500g、猪肉50g、红辣椒50g、葱姜蒜各5g、白糖5g、湿淀粉10g、鸡粉5g、生抽5g、料酒10g、豆瓣酱10g、剁辣椒10g
制作：
1、先把猪肉剁成肉末；姜蒜也切成末；；把茄子切块；把红辣椒切碎；把葱切末
2、把锅加热放50g的食油，把猪肉末滑炒，炒成白色时放入切好的红辣椒50g，一起混炒
3、加入切好的姜蒜末，炒 ...
周末，老公第一次弄水煮鱼
这是前几天拍的，很开心，曾经和老公提到我想吃水煮鱼，他周末就试着做给我了，这是他第一次弄水煮鱼，很好吃，笑着把整盘鱼给吃完了
爱你！老公
今天的晚餐__炒螺丝^_^
怎么样'有你们喜欢吃的菜吗？哈哈(*^◯^*)
今天的晚餐﹣糖醋排骨
难的一个星期只有今天可以和老公一起吃3顿，老公做了我最爱吃的糖醋排骨，开心
天气冷了， 想去吃火锅， 巴黎那家火锅店最好吃？
我知道republique 的 五彩楼， 一品味还有雅宾阁，其他的就不知道了，听人说11区有一家不错，不知道真的假的？
有比这更难吃的吗？还真没有！！！！
秋季海鲜主打 ， 13国生蚝杂谈
牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。作为世界上最活色生香的贝壳动物，牡蛎把沙粒变成了珍珠，把身躯贡献给了人类干渴的喉咙，无论是出于贪恋或者感恩，我们都有必要卸下只有“R”结尾月份可以吃牡蛎的精神包袱，在这使人沉醉的秋天里 深入地了解一下它：
...
现学现卖 扁儿 感谢parisfils
昨天看见parisfils的帖子 想念阿 口水阿 今天立马买材料做了 勉强成功了 感谢你提供做法
馅料
揉的面团 一拉就断 不好包阿 求解？？？
勉强包起来了 还有迷你型的
入锅
出锅了 还不错哦
毁容了买点海鲜䃼一䃼
真是杯具，前两天尽然被铁门砸的晕呼呼的。。。額头一个大大的包，今天还肿肿的。。。
买点好吃的海鲜好好补补
今晚炒的这个
今晚做的面筋炒黄瓜胡萝卜，还挺好吃的。
吃完香蕉别丢皮，用处多多
香蕉富含不少营养。吃完香蕉，您可能就把香蕉皮随手丢掉了。实际上，小小的香蕉皮，也是家庭生活中的好帮手。
为皮革“增寿”：
用香蕉皮来擦拭皮鞋、皮衣、皮质沙发等皮制品，有保持其光泽、延长其使用寿命的作用。
让痔疮“走开”：
将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。
当“护花使者” ...
今天的午餐
白天喝奶奶就不喝酒了
应该也算是三明治
。。
中午的点心。
刚刚看见某人的丰富午餐、
我牙祭又犯了。
只能吃吃 甜甜圈来解解馋。
刚刚还觉得眼熟呢、
原来...
玫瑰红枣花茶
下午坐着没事，泡杯花茶喝，一边喝茶一边上华人接
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蘇梅焗火腿伴蠔油炒什菜
4-6人份量
材料：去骨醃豬腿 1 隻，約 3 千克小椰菜/甘藍菜 300 克，切半李錦記蒜蓉 1 湯匙乾蔥碎 1 湯匙罐頭栗子/熟栗子 100 克李錦記舊庄特級蠔油2湯匙
混合醬料：李錦記蘇梅醬½ 瓶，130克李錦記海鮮醬1湯匙檸檬汁 1 湯匙橄欖油 ½ 湯匙李錦記薑蓉 1 茶匙芥醬籽 1 茶匙
做法：1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤 ...
各种创意美食 小孩挑食不是难题啊
很诱人有木有啊！！！
真心的舍不得吃啊
小孩子会很喜欢的吧 很可爱的啊
蜜味燒雞
4人份量
材料：光雞 1 隻，約1.5千克
混合醬料：李錦記特級鮮味生抽500 毫升水 1500 毫升薑 10 片李錦記蒜蓉 2 茶匙八角 4 粒
掃汁：李錦記舊庄特級蠔油（或李錦記熊貓牌蠔油）蜜糖 ¼ 杯
做法：1. 混合醬料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸30 分鐘。2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30 ...
黑椒牛扒伴香辣沙律
1-2人份量
材料：肉眼牛扒300 克，1-2塊番茄 1 個，切粒青瓜/黃瓜 ½ 條， 切粒牛油果 ½ 個，切粒沙律蔬菜 50 克
醃料：李錦記舊庄特級蠔油3 湯匙
沙律汁：李錦記潮州辣椒油1 茶匙李錦記雙璜生抽2茶匙李錦記舊庄特級蠔油2茶匙特醇橄欖油 1 湯匙黑醋 4 茶匙
混合醬料：李錦記黑椒汁3 湯匙熱水 2 湯匙
做法：1. 牛扒醃 ...
豆板醬炒蝦球
4人份量
材料：中蝦蝦肉 450 克，去腸及抹乾蔥絲，裝飾用
混合醬料：李錦記豆板醬2 湯匙糖 ¼ 茶匙粟粉 ½ 茶匙水 4 湯匙
做法：1. 用 2 湯匙油將蝦炒至9 成熟。2. 加入混合醬料炒勻至熱透熟。3. 灑下蔥絲。
布根地火锅
布根地火锅
材料:
材料猪肉300克，牛肉300克，羊肉300克，鸡肉300克，橄榄油适量
做法:
1、所有肉类洗净，切薄片或小块状。
2、蘸酱料调匀。
3、热锅，倒入橄榄油，以小火加热至50摄氏度；以长叉穿肉片(肉块)，放入油锅中炸熟，取出蘸酱食用。
蘸酱
美乃滋6大匙、酸黄瓜末l小匙、荷兰芹末l小匙、法式芥末酱2大匙、蛋 ...
火锅调料4种口味的配制
调料饮品类禁忌
调料饮品类禁忌
葱
不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；
忌枣、常山、地黄。
醋
忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；
忌壁虎，可致死。
糖
忌虾；
不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。
酒
忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿 ...
调料放多了怎么补救？
我们自己在家做菜时，很容易出现调料放多的情况，尤其是厨房新手更容易把调料放多。其实，调料放多了也并不可怕，我们可以用下述方法进行补救——
1.做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下；如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块 ...
（转）口腔溃疡的良药——西瓜霜民间做法
西瓜霜——用来治疗口腔疾病的。相信大家都知道，可是你知道西瓜霜是怎么做出来的吗？
西瓜霜使用历史悠久，最早记载于二百余年前。清代名医顾世澄将其载入《疡医大全》，被古人称为“喉科圣药”。传统的采霜办法是将西瓜切开，放入中药，将瓜置入大瓦缸中，在阴凉通风处储存。数月后缸壁外有絮状白色结晶体，这就是俗称 ...
我家厨房之两菜一汤
没吃饭的街友们来吃饭咯
，这个好萌，哪里有得卖？万圣节料理........Trick-Or-Treat饼干
不会做.......谁看到有卖的？？？
美食猜一猜1号！有答案咯！
前些日子小宇说要点子！当时给了他不少的点子。今天想到另一个点子！本人算不上是高级吃货，但是算的上是什么都吃的小吃货，所以常常烧些成功与不成功之食物，让大家猜一猜我今天这烧的是个啥？！猜中的同志版主大人们一定有奖励哦！（虽然还没有和他们三位商量，不过各位放心，要是他们小气不给，我给……个小红包也是可以 ...
