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美食天下 今日: 24 |主题: 51574|排名: 7 

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  • 晒晒我珍藏的杨梅酒
    杨梅酒来了 来自: 华人街网 iPhone客户端
    693106 雅意 发表于 2012-10-21 美食天下 手机发帖
  • 厨房必备知识：正确的洗菜方法
    　很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。 　　首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。农残中最主要的成分是有机磷，而这种物质不是水溶性的。相比之下，自来水加洗洁精浸泡再漂洗去除农药的效果更好。 ...
    9895 lafi 发表于 2012-10-25 美食天下
  • 一个城市一个招牌菜，你吃过哪一道？最爱哪一道菜？
    一个城市一个招牌菜，你在哪一座城，你吃过哪一道？你爱哪一道菜？
    +21
    5946 哗众取宠 发表于 2012-10-25 美食天下
  • 综合吃之6
    烤肉 香呀 这颗菜太大了 红烧鸭翅膀 祝大家好胃口
    271300 liang3921 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 水揪面
    面在水中游泳 然后拉开 两手无法拍照 清汤面 加点花椒水 哇哦 好棒呦
    141083 liang3921 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 私房菜：清蒸排骨
    这是为懒人准备的菜，我有时候不想炒菜，就用这个办法。把冰冻排骨拿出来，切成块、加点三层肉，少放点酱油和耗油、放一勺豆瓣酱、把姜切成丝或片、放一点胡椒粉、倒一点水搅拌均匀后在上面放几根大葱。电饭锅开始做饭的时候就把拌好的排骨放进去，饭熟了排骨也好了，拿出来的时候放味精再搅拌一下。在上面撒点葱就大功告成 ...
    211462 无色的风 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 好久没吃夜宵了
    今天煮了点桂圆跟啊胶给自己吃
    321620 微笑弧度 发表于 2012-10-23 美食天下 手机发帖
  • 下午茶
    儿子真的长大了，竟然能喝一整杯立顿红茶，半块蛋糕。自己还知道往茶里加糖！
    171157 宋佳逸 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 学做情人节美食 让你的爱融化在ta的心里
    情人节，对于情侣们来说，可谓是幸福的日子，虽然说只要是和心爱的人在一起，每天都是情人节。不过，我们可以在这一天自己亲手为心爱的人做一顿好吃的，表达你的爱意，更增浪漫呢！ 情人节牛郎织女爱心咖哩饭 情人节牛郎织女爱心咖哩饭 　　牛郎织女的爱情 ...
    +5
    994547 meli 发表于 2012-2-10 美食天下
  • 综合吃之5
    有一点点辣
    +3
    541957 liang3921 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 悟空，老衲要戒斋了！
    吃了几天的斋，饿到手软脚软的，实在是不能忘记那肉的美味，于是又开始吃肉了！阿尼陀佛！ 怎么样？卖相还好吧！
    241456 小橙子 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 热腾腾的栗子来了
    看到街友这个那个的去捡栗子，我那个各种嫉妒羡慕恨啊。。好吧、、还是老老实实的买来吃吧。5,5欧1公斤家乐福的价格，买了一点点就要差不多4欧了。。家里光线太暗，拿到窗口拍的。
    261532 枫丹白露 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 猜中有奖
    今天有俩位办公室神秘领导来家里玩，猜中奖一个金币，答案明天告诉你
    572092 随影 发表于 2012-10-21 美食天下 手机发帖
  • 吃Bobun
    听说意大利那边越南人不多 ? 越南米粉没的吃? Bobun 一份，2秒钟扫光米粉，牛肉---也可以选鸡肉，春卷切成块---一般是猪肉春卷，色拉叶、黄瓜片、胡萝卜片、花生、豆芽---这些都埋在下面了，一盒Num汁 如果想在家里做，下面是獨角戲 街友 (掌声鼓励) 提供的做法 : 春卷炸好 切块 花生米磨成碎末 把煮好的粉干捞出冲洗一 ...
    494438 阿洁 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 粉蒸虾
    虾洗好， 去虾肠 去好虾线，剖开，放入剁好的蒜末 铺上烫好的粉丝，淋上耗油、酱油、麻油 料理好的斑节虾开始上锅蒸十分钟不到，蒸好出锅
    181225 长指甲 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 烤鸡
    美味烤鸡
    211385 宋佳逸 发表于 2012-10-20 美食天下
  • 再吃一个月，我就收山减肥之爱心小菜
    啦啦啦~~~我开吃啦~~~~ 切片，交叉叠层，撒盐 撒油 撒油，最后放basilico
    311842 啊牛牛 发表于 2012-10-22 美食天下
  • 江蟹炒年糕
    店里的宵夜
    141807 街友88673451 发表于 2012-10-22 美食天下 手机发帖
  • 昨天见朋友提一袋大闸蟹……又到吃蟹时节 不过孕妇请小心
    4只大闸蟹吃下肚 孕妇流产 　重庆有一嗜食大闸蟹的孕妇，明知螃蟹性寒不能多吃，但看着汁满膏肥的大闸蟹实在心痒难耐，而且从小到大从来没因为吃螃蟹身体不适，于是忍不住口腹之慾一连吃了4只，导致流产而伤心落泪懊悔不已。 　两个月大胎儿不保 　虽然大闸蟹价格飙涨3成，但广州地区近来还是相当惊人地每天 ...
    71202 abitomilano 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 简单一餐之--半夜乌冬！
    凌晨2点，无缘无故睡醒，想着冰箱里的乌冬！坚持到4点，不行！要起床烧乌冬！
    141235 酸菜米面 发表于 2012-10-20 美食天下 手机发帖
  • 吃货的精髓
    1. 玉米肠在微波炉里转一下超级好吃呢。 2. 次辣毛豆配雪碧是人间美味。 3. 达利园小面包配老干妈是极品有木有啊。 4. 牛奶燕麦加玉米粒好吃得死掉。 5. 咸鸭蛋蛋黄拌饭超好吃的你们试过吗。 6. 光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。 7. 燕麦片加橘子酱很好吃。 8. 把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖 ...
    8939 75019LY 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 阴阳太极羹·苹果小雕刻···
    121139 □呆 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 简单一餐之--鸡蛋吐司
    喜欢鸡蛋的举手！
    101013 酸菜米面 发表于 2012-10-24 美食天下 手机发帖
  • 海鲜饭
    吃到爆，哎……又要节食几天了，最近饭量增加了。
    11813 酸菜米面 发表于 2012-10-24 美食天下 手机发帖
  • 酸辣捲心菜黃瓜沙律
    食用人數：4 人 材料 捲心菜225 克，切成細絲狀 黃瓜1 個，切成條狀 調料 李錦記潮州辣椒油1 湯匙 李錦記芝麻油1 茶匙 檸檬汁1 湯匙 白米醋2 湯匙 糖2 茶匙 鹽少許 做法 1. 在捲心菜上撒上鹽，然後放置10 分鐘。如有必要，瀝乾捲心菜的水分。2. 將捲心菜與調料拌勻。立即上碟。 ...
    0848 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 茄子沙律
    食用人數：4 人 材料 茄子3 個，切片 中型紅辣椒1 個，切成條狀 芫荽，切碎，用作裝飾 調料 李錦記舊裝特級蠔油（或李錦記素食蠔油）2 湯匙 李錦記雙璜生抽（或特級鮮味生抽） 1 湯匙 李錦記花生醬 2 湯匙 李錦記蒜蓉 1 茶匙 做法 1. 用大鍋，在沸水中將茄子焯10 分鐘，或直至變軟為止。瀝乾水分備用。2. 將茄子 ...
    0943 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 地三鮮
    食用人數：3 人 材料 中型馬鈴薯 2 個，切塊 中型青椒 2 個，切塊 大茄子 1 個，切塊 植物油或花生油（用於油炸） 芡汁 李錦記舊裝特級蠔油（或李錦記素食蠔油）2 湯匙 李錦記雙璜生抽（或特級鮮味生抽） 1 湯匙 李錦記蒜蓉 1 湯匙 玉米淀粉 1 湯匙 水 300 毫升 做法 1.將油預熱到 190 攝氏度。2.分別油炸馬鈴薯、青椒 ...
    0779 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 辛辣茴香籽烤羊肉串
    4人份量材料：羊腿肉750克，除去脂肪及軟骨，切成4立方厘米肉丁紅色小洋蔥2個，切半中等紅辣椒2個，可自選顏色，切塊醃料：李錦記潮州辣椒油2湯匙李錦記舊庄特級蠔油（或熊貓蠔油）2湯匙茴香籽2茶匙做法：1.在碗中將醃料混合，拌入羊肉丁，直至所有肉丁均勻沾上醬汁。放置30分鐘。2.將羊肉丁、辣椒和洋蔥穿入8個木支/金屬 ...
    0841 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 叉燒醬迷你牛扒漢堡
    16個迷你漢堡，可供聚會材料：大塊牛排750克自選迷你麵包卷16份可選配料：切達奶酪（或味道更強的藍奶酪）16片生菜16片蕃茄4片洋蔥4片醃料：李錦記舊庄特級蠔油（或熊貓蠔油）3湯匙李錦記叉燒醬6湯匙少許胡椒粉做法：1. 醃製牛扒並放置30分鐘。2.根據個人喜好，將牛排每面燒烤2分鐘或至熟。3.將牛排放置於砧板上10分鐘，然 ...
    01453 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 照燒雞肉串
    4-6人份量材料：雞胸肉600克，切成3立方厘米雞丁青椒2個，切成3厘米片紅辣椒2個，切成3厘米片洋蔥2個，切成3厘米片李錦記照燒汁2湯匙醃料：李錦記照燒汁4湯匙做法：1. 將雞胸肉丁醃製30分鐘。2.將雞丁均勻穿入8串木棍中，交替穿入紅辣椒、青椒和洋蔥片。3.將每面燒烤3分鐘或直至雞肉熟透。4. 食用前可另外刷上少許照燒汁。 ...
    0935 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 沙爹雞肉串
    4-6人份量材料：雞胸肉6片醃料：李錦記沙爹醬6湯匙李錦記舊庄特級蠔油（或熊貓蠔油）2湯匙糖1湯匙蘸醬：李錦記沙爹醬2湯匙做法：1.將雞肉切成2立方厘米雞丁，調入醃料，放置2小時或過夜。2. 將雞丁穿入預先浸泡過的竹籤。3.將雞肉每面燒烤2分鐘或直至熟透。 ...
    0798 李师傅 发表于 2012-10-24 美食天下
  • 幽灵？！
    可爱型的Halloween 必吃饼干！
    8733 酸菜米面 发表于 2012-10-24 美食天下 手机发帖
  • 深秋打火锅，烫菜时间表！这个要看！
    不要再不断问别人“这个好了吗好了吗？”赶快来看看这张表，下次吃火锅，闷头吃就行！
    261951 苹果难吃 发表于 2012-10-18 美食天下
  • 天天吃的腻死人的快餐o(╯□╰)o
    左边是我跟我老公每天的午餐 一年365天差不多有300天是吃快餐的:'(都吃腻了 右边的是今天我一个人的午餐 趁老公不在换换口味;P
    624182 ❄️simona❄️ 发表于 2012-10-20 美食天下
  • 香喷喷的炖猪蹄来喽
    191596 水晶梦 发表于 2012-10-9 美食天下
  • 别让秋早毁了你的好声音
    保持室内合适的温度和湿度　　既然天气干燥是引发咽炎的一个重大原因，那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成慢性咽炎病变。 　　注意多补水好好保护嗓子 　　虽然现在的部分的城市还都处于潮湿的夏季，但是既然已经立秋证 ...
    2776 想爹娘 发表于 2012-8-14 美食天下
  • 今晚的菜
    今晚的菜，，，好吃
    321665 心怡 发表于 2012-10-23 美食天下 手机发帖
  • 赛芋饺
    口感十足 滑滑的 QQ的 香香的 第一次尝试 没有想到竟然成功了
    +9
    904497 liang3921 发表于 2012-10-17 美食天下
  • 奶油浓汤南瓜盅
    【主料】小南瓜1个，广式香肠1根，鸡脯肉50g，香菇2朵，黄油20g，面粉5g，牛奶30ml； 【辅料】盐5g，葱花5g。 【步骤】 1、将南瓜洗净，从顶部开一个口子，掏出里面的瓜瓤； 2、广式香肠切成片，在锅里用小锅煎熟，变得透亮； 3、鸡脯肉切大片，用小锅煎熟，注意不要煎的太老，表面变白就行； 4、干香菇泡发备用； ...
    +12
    181313 @小白 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 女儿生日~吃火锅庆祝咯~~~
    祝女儿生日快乐~~开开心心~~~~~
    +4
    431776 ~~缘分(^♥^) 发表于 2012-10-22 美食天下
  • 巴黎三区 {Hoki 韩式自助烧烤}第二波抽奖结果大放送~
    经过电脑抽奖，这次HOKI韩式自助烧烤大抽奖的20位幸运儿是 位于三区Reaumur Sebastopol 附近 精心装修 环境优雅 宽敞大方 特备红外线无烟电烧烤炉 告别烟熏火燎的昔日烧烤 各式肉类+大明虾+各种蔬菜+意大利面+日餐寿司等 同行的朋友还可以送一听饮料或一瓶青岛啤酒！有效期至10月31日！因餐厅位置有限，麻烦中奖的街 ...
    162150 金币商城 发表于 2012-10-23 美食天下
  • 先苦后甜
    苦瓜呀 就要，，，，， 夕阳无限好 只因近黄昏 中午快餐店的，，， 糯米饭 用隔水蒸的 糖醋鱼片 还是那句国话 你吃了吗 来我这吃呗 祝大家都有好胃口
    +12
    542293 liang3921 发表于 2012-10-22 美食天下
  • 吃火锅喽
    632941 水晶梦 发表于 2012-10-16 美食天下
  • 自制水果蛋糕
    水果蛋糕
    402923 宋佳逸 发表于 2012-10-20 美食天下
  • 我的肉串又进步了
    肉串一次比一次专业 放上芝麻就是不一样 边烤边吃了 面包烤了很好吃 兔子闻到面包香也过来了
    662634 gxzr23t 发表于 2012-10-19 美食天下
  • 栗子的季节！
    全家不爱吃水果，但是到了秋天，这坚果累的栗子是少不了的了！买的、好贵，一公斤就要7块。味道还不错！
    271907 酸菜米面 发表于 2012-10-22 美食天下 手机发帖
  • 【各位爱美食的街友都来测测吧！】食物看出你性格
    有人爱喝绿茶，也有人爱喝奶茶，我们可以通过一个人对茶的嗜好来分析其个性和爱情观哟！ 以下有五种茶，你最喜欢喝哪一种呢？A.绿茶 B.红茶 C.水果茶 D.功夫茶 E.奶茶 **** 本内容被作者隐藏 **** 秋天已经到了，大多数喜欢这个季节吃火锅，那么你呢。。。你喜欢什么季节吃火锅呢，通过吃火锅来看看你的性格特点，来更 ...
    291413 BeeBee 发表于 2012-10-20 美食天下
  • tiramisu
    +2
    252082 zyi 发表于 2012-10-21 美食天下
  • 今天的午餐----- 炸带鱼
    来了
    +2
    1023177 微笑弧度 发表于 2012-10-20 美食天下 手机发帖
  • 简单的晚餐
    煎猪排 苦枝豆腐 杜仲粉煎蛋
    171069 街友88673451 发表于 2012-10-22 美食天下 手机发帖
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