吃纸币巧克力
不错,,,挺好吃
去印度餐厅必吃的特色菜
泊兰馕
特色:米饭和烤饼是印度人的两大主食,烤饼更加突出一些。印度家家户户都有制作烧烤的烤炉,印度语中烤炉叫“TANDOOR”。“泊兰馕”是将未发酵的面粉和匀,放在烤炉中烤成的薄饼。“泊兰馕”相当于西餐中的餐包,味香且有嚼劲,也因此不同于“印度抛饼”。
什锦咖喱鲜蔬
特色:很多印度人都是素食主义者,所以 ...
周末的晚餐
今天晚上吃耗油牛肉,洋葱地力,三文鱼头汤,肫干。
耗油牛肉味醇,浓厚,香
洋葱地力香脆,清淡,
三文鱼头汤无言以对
味浓。
第一次做蛋糕哈哈刚出炉的
从去年开始就一直想在做蛋糕,这段时间天天看街友们做蛋糕缠死我了,材料前几天就买好了没时间做,本来昨天想做可是粗心的我忘了买蛋。。。。。。,今天终于做了,在做之前还说了菩萨保佑希望成功哈哈。由于没做过先尝试着做个简单的蛋糕胚,非常的开心成功了味道很好感觉跟买来的蛋糕一个味儿哈哈自夸了就是温度没掌握好有 ...
冬日香港街头最受欢迎的暖身茶,姜汁柠檬煲可乐
在香港即使夜深,糖水铺依然亮着温暖人心的灯光,门口一排长龙,邻里街坊都习惯在睡前再来一碗甜品润一润。就算对甜品不大感冒的人,也会忍不住去凑凑热闹。
姜汁柠檬煲可乐绝对是冬季,香港街头备受追捧的人气暖汤,不仅好喝,更可以驱寒暖身,在感冒的时候喝一碗姜汁柠檬煲可乐,舒缓症状,好喝又驱寒。以前在 ...
今晚的红烧鲈鱼
挺好吃,,,,,
今天的早餐不吃粥了哦
今天一杯蜂蜜姜茶和混合水果酱涂全麦面包
来自: 华人街网 iPhone客户端
营养又美味的鲫鱼豆腐汤来咯
今天晚餐来晚啦 一素一荤
今天下午出去朋友家吃的太饱晚上本来不想吃
不过自己不吃 老公和女儿还是得吃( ⊙ o ⊙ )啊!
牛尾土豆胡萝卜汤炖了2.3个小时刚刚出炉很烂很好喝大家喜欢不
梅菜饼
好吃的梅菜饼来咯;P
谁敢不心动!
半天时间,我就吃了半包!哈哈
蛋挞呀~ 我何时能征服你?
一大早开始做蛋挞了 烤了3次 看看吧
第一炉 烤的那叫一个东流西流的
脱模 200度 20分钟烤的
第2次 陷少放了点 210度转190度烤的 22分钟
中间的陷有点软塌塌的 不知熟了没有
第三次 印了大一点的外皮
长的那叫一个高....
出炉 200度转180度 20分钟烤的
这是第三次的 还是焦
从左到右 分别是第1.2.3次烤的
长的 ...
猜猜这是什么????????
le pas sage菜真是越做越好了
中午又去这家餐厅午餐,菜真是越做越好了,从第一年的火腿奶酪,到第二年的沙拉三明治,到后来的汉堡热狗,直到现在的精致法餐。一个从红酒吧到neobistro的进步青年!上图:扁豆海苔烧扇贝,24欧。下图:青蛤意大利奶油饭,19欧。味道不输一星餐厅。
微博上转的 ...
咋成这样了捏
宇,你说这是为什么呢
大饼怎么做啊
上次看到有位朋友发过帖子,谁教教我啊。谢谢
能吃是福之韩国料理
娜娜的朋友请客,
味道真的很地道
简单一餐之--一锅炖
萝卜,豆腐,牛腩。
今天晚上的糖醋排骨,嗯 ,香啊!!!
今天买了排骨想给2小的换换口味,单算来盘糖醋排骨!!!上图
排骨切小块,沸水加入料酒和姜块倒入排骨块焯水5分钟!
在排骨焯水的时候先准备好调味汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺清水,搅拌均匀备用!
焯好的排骨冲洗干净,控干水分
锅内到入油爆香姜片
倒入排骨,翻炒至金黄!
倒入调好的调味汁,没过排骨 ...
赤豆红枣汤
煮了这个当下午点心,像红豆绿豆一样的,你们知道是什么吗?
经街友奇异果指点,知道了*^__^*……
赤小豆又名赤豆、红小豆、红豆。赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红小豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的小杂粮。≮功效≯ ...
双皮奶
做了很多蛋挞 剩下来蛋白 网上找了做双皮奶的方法
1鲜奶倒入锅中,中小火加热至将要沸腾时离火
2倒入小碗中,放凉至形成奶皮,用筷子掀起一角
3慢慢倒回大碗中,加入糖拌匀
4蛋清打散
5打散的蛋液滤进牛奶中拌匀,再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中,让奶皮浮起包上保鲜膜,入蒸锅文火炖约10-15分钟左右,至凝结就可关火
我没 ...
各国的国酒你知多少? 你喝过几种?
1,中国的白酒;
2,俄罗斯的伏特加;
3,日本的清酒;
4,韩国的烧酒;
5,苏格兰的威士忌;
6,法国的香槟;
7,西班牙的雪莉;
8,葡萄牙的波特;
9,德国的黑啤;
10,墨西哥的龙舌兰;
11,希腊的茴香酒;
12,加拿大的冰酒;
13,匈牙利的托卡依;
14,巴西的卡莎萨;
15,秘鲁的皮斯科 。
...
点燃你的火焰鸡尾酒
为您推荐四款火焰鸡尾酒,帮你点燃派对季,和它们一起来尽情享受激情假日吧!
非洲轰炸机
原料:Kahlua咖啡利口酒、Amarula大象酒、Bacardi151°朗姆酒
制作方法:选三支方形的Shot杯,通过小勺依次往杯中加入Kahlua、大象酒和朗姆酒,饮用前用火机点燃杯中最上层的朗姆酒。
口感:加热后的朗姆 ...
上次雅宾阁中奖,今晚去吃了。
不错哦。东西挺多,也很新鲜!
发发几个最近烧的菜
发几个最近烧的菜,赚几个金币:D
今天吃杂菜炒面
今天吃女儿超爱的杂菜炒面 女儿吃了一小碗
缺了最主要的一样新鲜白蘑菇因为下雨就不出去买啦
一解肉欲之苦!
想歪的面壁思过去!
我这肉食主义者,昨天是大开肉戒了!额米托佛!善哉善哉!
家常炒面做法
家常炒面做法:
1.卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2.准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3.炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入 ...
干炸里脊
干炸里脊做法:
1. 将里脊肉切成菱形块;
2. 将猪肉块用味精、盐、白糖5 克、姜汁5克、料酒10克抓匀入味,腌制10 分钟后再用湿淀粉挂一层薄糊;
3. 炒勺上火放花生油,烧至七八成热时,将里脊肉逐块下勺,炸至表面绷住改用小火蹲炸;
4. 待肉炸透后勺再回到旺火上,烧至外干肉熟,色泽金红时,立即捞出装盘,带花椒盐上桌。 ...
【紫薯奶酪球】
【紫薯奶酪球】1.紫薯成片,放锅中蒸8min;2.紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块;3.紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;4.锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;5.粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
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自己做的【提拉米苏】(*^__^*) 嘻嘻!加!【教程】
应该考虑到很多街友买不到我现在做的材料 所以简单的发下 过几天等我有空点做个 街友都能买的到的
这个提拉米苏 是METRO里买的 第一次做 不知道味道怎么样 刚刚做好 要冰3个小时 等我试了 再告诉你们好吃不好吃
一下子做了60个~~~哈哈 味道相当的不错哦!!!!
你们要不要来一个啊???
编辑配图
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告诉你为什么法国人吃不胖--法国人吃的哲学 ZT
作者:安娜·布罗纳(Anna Brones)
为什么法国女人吃不胖,我们对这个话题着迷已久。而后话题进一步扩大,成为了“法国悖论”。我们这些英国人冥思苦想,就是搞不懂为什么同样是吃奶油、黄油和奶酪,法国人却能保持好身材?但其实真相只有一个,就是我们对待食物的态度不同。对于餐桌上的东西,法国人都怀着一种崇高的敬意 ...
刚刚做好的巧克力蛋糕
第一次试着放巧克力没想到成功啦 打开电饭煲盖子 那个别提有多高兴啦 哦啦啦因为巧克力里面有点花生 所以都有点沉淀在下面了 下次争取做到更好
苦瓜炒肉
苦瓜炒肉(15分钟版)
食材:250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、适量油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量干豆豉
做法
1)苦瓜洗净切片并用盐腌渍半个小时,半小时后把腌渍出来的水倒掉2)黄彩椒切丝,干豆豉3)瘦肉洗净切片并用生粉和生抽腌渍4)蒜切末5)锅内放入少许油加热,下肉片翻炒,待肉片变色后盛出6)锅内的余油,加入彩 ...
太吸引了~这个【双菇鲜蔬培根卷】,很想吃!
【双菇鲜蔬培根卷】
1、胡萝卜切条;姜蒜切末;金针菇洗净切去根部;
2、培根从中间切开,取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定;
3、入锅煎至两面金黄,金针菇变软,盛出备用;
4、煎培根卷的油煸香姜蒜末;
5、入双孢菇略翻炒,加入清水焖软;
6、倒入耗油淀粉。
...
有一碗剩饭,不知道干嘛好
如果有一碗剩饭,你会怎么处理?
1、炒饭
2、煲粥
3、温泉蛋饭
4、倒掉
5、放入冰箱,下一餐继续食?
征集更多的意见
请问鸡蛋到底可以放多久?
以前在国内的时候,买鸡蛋都是去菜市场称的,没有像这边的盒子上印着日期,感觉可以放很久啊。
起司蛋糕怎么做啊
有谁知道起司蛋糕怎么做啊,或者哪里有买啊
蘇梅醬白酒煮李
4人用
材料:
李子4個,
果皮10g,
白酒(白葡萄酒)300ml,
糖200g,
桂皮枝10g,
水500ml
醬料:
李錦記蘇梅醬6湯匙
做法:
1) 李子去皮去核後備用。果皮浸水至軟身。
2) 糖及桂皮枝煮至金黃色後,轉慢火並加入李子、白酒、蘇梅醬和水。
3) 慢火約10分鐘煮至李子軟身即可。
...
蠔油燒火雞卷配蘇梅醬金巴利子汁
4人用
材料:
火雞胸1件約1500g,
蝦肉打成蝦膠800g
醃料:
李錦記特級鮮味生抽3湯匙,
李錦記舊庄特級蠔油4湯匙,
廚酒2湯匙,
青蔥20g,
薑20g
混合醬汁:
李錦記蘇梅醬8湯匙,
李錦記特級鮮味生抽2湯匙,
金巴利子汁
6湯匙,
糖2湯匙
做法:
1) 將切好的火雞胸用刀背打成薄片後加上醃料醃1小時至入味備用。
2) ...
香草豆瓣燒帶子
4人用
材料:
扇贝4隻
醬料:
李錦記豆瓣醬2湯匙,
芝士2湯匙,
白湯1湯匙,
香草10g,
乾蔥碎10g,
蒜頭10g切粒
做法:
1) 將扇贝清洗切去腸部備用
2) 將香草碎、乾蔥碎及蒜頭混和酱料後加在扇贝上,放置於180°C焗爐中焗6-8分鐘即可。
...
叉燒醬燒烤羊排
3-4人用
材料:
羊排1件約600g
醃料:
蒜頭10g,洋蔥30g,甘筍(胡蘿蔔)30g,
西芹30g,紅酒30ml,露絲瑪利(香草)10g
酱料:
李錦記叉燒醬4湯匙,李錦記舊裝特級蠔油1湯匙
做法:
1) 羊排切去多餘的肥油後,加入醃料和酱料醃3小時。
2) 先用180°C 火焗3分鐘至外圍金黃後,轉80°C慢火焗1–1.5小時即可(根 ...
酸麻煙三文魚青瓜
4人用
材料:
煙三文魚400,
青瓜200g,
幹蔥和蒜頭20g,
茴香5g
醬料:
李錦記潮州辣椒油2湯匙,
李錦記純正芝麻油2湯匙,
李錦記雙簧生抽2湯匙,
浙醋5湯匙,
糖1湯匙
做法:
1) 將青瓜一半切成絲,一半切成條。乾蔥及蒜頭切片,茴香切碎,生菜洗淨後備用。
2) 將青瓜,乾蔥,蒜頭及茴香混和酱料備用。將三文 ...
慢火蘇梅醬丁香焗火腿
4人用
材料:
無骨火腿(煙過)1件約1kg,
西芹30g,
洋蔥30g,
甘筍50g
酱料:
李錦記蘇梅醬8湯匙,
芥末粉2湯匙,
丁香10g(混和)
做法:
1) 將火腿用西芹、洋蔥及甘筍加水(水的份量以能浸過火腿為準),小火煲2小時後,隔水留用。
2) 將冷卻的火腿掃上酱料後用90°C 慢火燒焗3-5小時即可。
...
麻香磨豉醬煎鑲猪扒
4人用
材料:
豬扒1kg(打雙飛)
醃料
1湯匙李錦記舊裝特級蠔油,
2湯匙李錦記特級鮮味生抽,
梳打粉3g,
2湯匙水,
2湯匙生粉
酱料
李錦記麻辣火鍋湯料1湯匙,
李錦記磨豉醬1湯匙,
洋蔥碎50g
做法:
1) 將豬扒切雙飛後用醃料醃1小時。
2) 在豬扒中鑲入酱料備用。
3) 熱油煎香豬扒两面後,用170°C火焗10-12分 ...
豆瓣醬焗大蝦
4人用
材料:
大蝦4隻,
青蔥10g,
蒜頭10g切粒醬汁
李錦記豆瓣醬2湯匙,
李錦記舊裝特級蠔油2湯匙,
牛油1湯匙,
白酒1湯匙
做法:
1) 將大蝦清洗去腸,在背部切一刀成對開。
2) 將混合的醬汁加上青蔥及蒜粒混 和後,加在蝦上。
3) 放置於180°C焗爐中焗8-10分鐘 即可。
...
沙爹醬燒新馬鈴薯
3-4人用
材料:
新馬鈴薯400g
醃料:
洋蔥碎30g,切碎蒜頭10g,椰汁30ml,
酱料:
李錦記沙爹醬5湯匙
做法:
1) 將新馬鈴薯洗淨用熱水煮至7分熟後與酱料混和,放入焗爐。
2) 以170°C 火焗5分鐘至熟即可享用。
...
四川四季豆
3-4人用
材料:
四季豆400g
酱料:
李錦記麻辣火鍋湯料2湯匙,切碎蒜頭及乾蔥各20g
做法:
1) 將四季豆切頭去尾,切成段後走油5分鐘至八成熟。
2) 爆香酱料後加入經過走油的的四季豆炒香即可。
蠔油蠔肉野菌忌廉湯
4人用
材料:
蠔肉100g,
什錦菌類400g,
西芹200g,
洋蔥200g,
清雞湯1L,
李錦記舊裝特級蠔油 3 湯匙,
油3湯匙,
米50g,
忌廉5 湯匙
做法:
1) 將蠔肉清洗留用,洋蔥切大片,什錦菌類切片後清洗備用,米浸水。
2) 將鍋燒熱加油,放入洋蔥、什菌及蠔油炒香,加湯加米,大火煲10鐘 ,去泡,轉小火煲1小時後用 ...
金麦酿苦瓜
15分钟版)
食材:1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法
1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;2)黄油放入锅中,小火加热至融化;3)放入麦片,小火炒香;4)放入南瓜泥,翻炒均匀;5)加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;6)苦瓜洗净,切片,挖去内芯;7)锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜 ...