灰姑娘私房菜〖葱油多宝鱼〗
葱油鱼，我想大部分的人多喜欢吃，也喜欢做，因为简单方便。所以说，就算你是零厨艺的人也可以做，想当初我什么也不会的时候做的就是葱油鱼。不过，很遗憾的告诉大家，每次做，鱼多会被我弄破，惨不忍睹啊~~ 因为买的太大了所以我打算就烧半条，省省，明天又有的吃先吃头吧，原材料如图∶
眼尖的节油们一定发 ...
开吃咯
冬天大家可以吃火锅了。。。
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chivas
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求糯米饭的做法
本人很喜欢吃糯米饭 可是这个地方没的卖。我想请教哪位大师能指点一二糯米饭的做法 非常感谢
【虾和8种食物不能一起吃！】
1、和维生素C同食会可致砷中毒；
2、南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
3、果汁同食会腹泻。
5、黄豆同食会消化不良。
6、红枣同食会中毒。虾忌金瓜,食则拉痢。解救吃黑豆或甘草水。
7、同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭；
8、 河虾与番茄同食易食物中毒。
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吃货葡萄牙里斯本最好的中餐厅“汉唐阁”
经朋友介绍来到汉唐阁，它地处EXPO附近，原址是一个红酒仓库，老板是学设计的，本打造成一个很中国江南古典氛围，这样的环境在欧洲是很难找到的，有种回家的感觉！还有菜式也很丰富，有松鼠鱼，口水鸡，川味辣子鸡，水煮牛肉，韭菜炒蛋，蒜台肉丝等很地道的中国菜式，还有N款正宗广式点心等。是吃货们不可错过的哦！
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冬天又要搬出来了
红烧牛肉面
先卤牛肉，调料辣椒，姜，葱，香菜籽，八角，孜然，冰糖，香醋，老酒，生抽老抽，鸡精。烧两个小时即可。将面条烫熟，冲冷水过高汤盛入碗。炒过少量酸菜与小白菜后加入牛肉与卤汤，再加高汤稀释，烧开装碗混入香菜。就是一碗香喷喷的红烧牛肉面！！！把康师傅甩出几条街
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今天买的moule很新鲜哈
做这个最事啦，几分钟搞定
【琪 琪】魚香茄子飯
【琪 琪】魚香茄子飯~
材料：茄子，豬肉碎或牛肉碎，辣椒醬，老抽製作：先將茄子切好蒸20分鐘，肉碎醃30分鐘 （鹽，糖，胡椒粉，麻油，醬油），開鍋先炒肉碎炒至8成熟加茄子再加辣椒醬，完成。
奇特的食物
这是什么呢
【琪 琪】最愛的意大粉～
【琪 琪】最愛的意大粉～
白汁煙肉蘑菇意大利粉 (Carbonara)
大家都很聰明，應該看圖懂了吧，不多說，上菜，謝謝光臨，請慢用！
Ps. 因為用了大磨菇（比較深色）和紫色洋蔥（比白色洋蔥更有益），所以做出來顏色比較深，但營養更高，超 好吃！
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灰姑娘LIVE〖蹭饭篇〗
交际是我的硬伤，不会客套，不会假装，想的简单。。。。可怕的地球貌似已经不适合我。。。。。但！是！一大班同事的相处让我对地球重新有了希望，原来简单的人不止我一个!周末的到来，就是聚会的到来，一个星期的工作让人乏味的很，到了周末老娘客们使出浑身解数，尽量的放松自己。简单就是幸福！聚 ...
灰姑娘私房菜之红烧糖醋排骨
今天突然想吃糖醋排骨，于是就自己动手做~~因为不久前听一个朋友说了做的过程，所以今天做的时候有点得心应手！我今天做的是红烧不是那种油炸的，其实我个人也是比较喜欢吃油炸糖醋排骨，就是嫌麻烦一直没学！
首先将排骨处理掉然后放开水里淘下，去除血腥味捞起来，冲洗干净现在准备下锅，佐料有红糖，醋，料酒，酱油，耗 ...
灰姑娘私房菜〖干贝炒腰果〗
现在在家玩玩没做的人多不多啊~~趁着没上班，做点菜打发时间，多少也赚点铜币和经验！今天我做的菜是干贝炒腰果。材料如下：少了芹菜就拿香葱代替，希望能做出一样的美食。我先是把腰果放开水里浸泡1个小时，之后晾干放油锅里慢火炒熟。炒熟了腰果，接下来就是干贝了，如何炒干贝其实对我来说真的很纠结，我真不知道要如何 ...
祝街友civetta生日快乐【金币已分完】
11月7日。
今天是街友civetta18岁的生日，美食版几位资深街友慷慨解囊，来为civetta发金币庆祝。
祝愿小寿星公生日快乐，天天开心。
最近华人街喜事连连，希望每个街友都事事顺利，健康快乐。
还有今日也是中国的立冬，冬季自此开始，饮食方面大家可以多吃点豆类和肉类。
[散文随 ...
荐
【思乡情】创意冰皮月饼 （原创）
又是中秋圆月日，每逢佳节更思亲
我们这些在海外的游子，不能与家人团聚，只能遥望月亮，送上我们深深的祝福：祝他们
生活美满、甜蜜、幸福。今年又没买到做月饼的模具，只能用双手做一份创意月饼，用它
来传递我对家人浓浓的爱意和思念。并祝大家中秋节快乐！
材料：糯米粉、糯米粉、澄粉、牛奶、白糖、食用油 ...
自创的芝麻猪蹄
中国人做的
找到华人街的广告：http://www.huarenjie.com/thread-1172645-1-1.html
中国人做的甜品^_^没老外那么甜腻！
热腾腾的南瓜粥来咯~~~~
做法看图识字哈
学翠花做卷饼
真杯具呀, 人家翠花媳妇说了两勺面粉，半勺淀粉，一个鸡蛋，一点盐，再加水，和成面糊就行了. 但我却把半勺淀粉看成是2勺! 幸亏後来又再看了一次, 2勺淀粉已不能掏出来了, 只好增加其他的材料以符合比例. 也幸亏一早已准备好的馅料够多. 结果做了18条卷饼, 馅料也刚好用完! 但这么多, 都不知道要吃多少天了.
...
晒柿餅
上年晒的柿饼结果因为当时天天下雨, 以失败告终. 今年再接再厉, 前几天买了些硬柿子回来再晒柿饼. 最近天天出太阳, 真是天助我也! 離成功不远了!
做法简单:
把没熟透的柿子刨去皮, 放在太阳下晒三天, 每天要上下翻一下. 第三天晚上或第四天早上太阳晒到之前就可以用手轻轻把柿子按软按扁. 要注意力度, 不要太大力把皮按 ...
荤素搭配营养均衡！
每天都是这样三菜一汤，有荤有素，有时候早上一睁开眼睛就要想想今天吃啥！
看邻居自制葡萄酒
今天早上在屋外走动, 看到邻居在收葡萄自制葡萄酒用. 於是八卦的我就去帮手收割, 顺便看看是怎么做的. 一直都想看看他们是如何自制葡萄酒的, 但一直以来都没机会, 因为过去的时间, 这个时候我都不在意大利. 今年难得有机会看到, 当然不放过了.
今年因为下雨太多了, 收成很差, 很多都坏了. 开始我还以为收好的葡萄会选择好 ...
祝我家老板(老公)生日快乐!
昨晚做的栗子蛋糕, 来祝贺我家老板(老公)今天生日快乐, 身体健康, 事事顺利!
样子实在不敢恭维, 表花太丑了, 蛋糕也不圆, 只可远观不可近看. 第一次这样子做, 手脑不协调. 更杯具的是, 做完了, 才想起来栗子馅忘了放糖! 只有奶油和海绵蛋糕是有糖的, 所以整体吃起来只有淡淡的甜味. 也好, 吃了不会太肥. 淡淡的甜,淡淡 ...
妈妈的味道刨肉
儿时过年才能吃到的刨肉
材料：猪瘦肉、前膀肉、猪皮。
作法：白水煮四十分钟，先大火水开后小火。肉不要煮的太过火。肉块大点，放姜、葱、八角、盐、酒。
待肉熟后，撕成丝。肉丝里在放盐、酒、酱油、PEPE、味精。肉片用酱油抹上色。
大碗底下铺肉皮然后放肉丝，在放在蒸锅三十分钟即可。然后岀锅倒在盘中。
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老温州炸酱面
好久不贱，亲....
酸梅汤
食材：
乌梅
去核山楂
甘草
洛神花
陈皮
1、把原料放入清水中冼净
2、在砂锅或者不锈钢锅(忌用铁锅)中加入3升左右清水，再把洗好的原料放入锅中，先用大火烧开再改用小火煮30分钟，往锅中加入适量冰糖。
3、盖上锅盖，待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了，您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花 ...
【琪 琪】蒜頭和薑妙用~
【琪 琪】蒜頭和薑妙用~
蒜頭蒸飯:
高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了!!一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因 為蒜頭是「窮人靈芝」 ，能通血管及清除毒素，以前美 ...
受街友琪琪委托发红包祝贺美食新版主上任(金币已发完）
再次希望大家多多支持美食。
日本3D拉花咖啡~你这么可爱我怎么忍心喝掉你！
今晚火锅
今晚有时间就弄个火锅吃吃。
微波炉烤地瓜
1.将番薯洗净，放在一边
2.在锅中倒入自来水，加适量盐，调成盐水
3.将番薯放入盐水锅中，浸泡2小时（这样能使番薯更香甜，松软）
4.取出番薯，用餐巾纸包好，放入微波炉中，高火，番薯正反两面各3分钟
（如果没软就再次加热，但每次时间不要过长，会焦）
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【DIY教程】手工酸奶
【手工酸奶】1.酸奶机自带容器洗净，用开水烫好，晾干，无水后才可以
2.倒入鲜奶和酸奶(如果喜欢甜，可以适量加糖)，搅拌一下
3.机器开启，定时8小时4.成功。加入果酱或者蜂蜜，或者水果，或者你喜欢的任何东西。
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冰淇淋三明治好像好好吃的样子
光棍节可以不脱单，但一定要有巧克力。。
（你会我也会）东泉国际版的西红柿金针菇肉汤
哈哈，大家有没有吃过这样的菜或者汤呀 ，我感觉是我LG 自创的，但是我还是比较喜欢吃
材料： 比较简单，就是 西红柿，金针菇和肉咯 ， 还放了些大蒜和生姜之类的
做法： 我是先烧了下肉，然后铲出来之后，继续炒西红柿，把西红柿炒到5分熟放金针菇，随便炒两下就放汤了。快熟的时候把肉放下， 我今天的汤谁烧干了，
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米兰 哪里有正宗的酸辣粉和麻辣烫
各位大神们 谁知道米兰那里有比较正宗的酸辣粉麻辣烫吗?
做客房东酒窖
逢评必顺，逢赌必赢，逢妞必泡，逢哥必把！
祝大家逢事万顺，逢财必发，逢想必成！！！
幫琪琪發金幣恭祝你福寿与天齐庆贺你生辰快乐張明行老師~~
今日，11月3日。
筆耕不輟的張明行老師，恭祝你福壽與天齊．慶賀你生辰快樂．年年都有今日．歲歲都有今朝．恭喜你．恭喜你．恭祝你．老如松柏．少若芝蘭．福如東海．壽比南山
祝賀「張明行老師」生日快樂～
http://www.huarenjie.com/thread-3874411-1-1.html
谢谢琪琪的金币红包，大家拿了 ...
终于明白欧洲甜点单调的原因了。
都说西点发源于欧洲，可是在欧洲没见过像国内蛋糕店那么铃兰满目的花色和造型，连口感都不如国内的西点好。最近为了开发新品种，找遍了大大小小原料供应商，就是找不到SP蛋糕油，也找不到不含反式脂肪的植物鲜奶油。连奶油芝士、小苏打和氨粉等等通通都没有。麻辣隔壁，这是什么情况？谁知道哪里有批发这些吗？ ...
揭谜底啦
这个东西真有意思，每个国家叫的不一样
意大利叫这个是：microcosmus sulcatus(limoni di mare) (海柠檬) 还有叫：taratufi ，Carnummole
法国人叫这个是： vioulet (ou viourlet), biju (ou bijut), patate de mer, figue de mer.Microcosmus (海无花果，也有叫海剌，海土豆等等)
翻成中文叫海 ...
今天来碗鱼头汤，味道西
1 鱼头一个洗干净，把鱼头对半切，再用纸个擦干。 2 锅放油加热，放入生姜再把鱼放入锅里煎，煎至金黄翻另外一边煎，同样煎至金黄，然后把油到掉。 3 把油到了放入大蒜子丶老洒，耗油，盐、少许胡椒粉、加水盖上锅盖烧开关中火烧大约十五分钟，再到豆腐和大蒜大火烧开烧个两三分钟，最后放点鸡精，好了一碗美味又有营养的 ...
有个喜欢做甜点的女友还是件不错的事情
女友喜欢吃甜点，更喜欢做甜点。正想练习拍拍食物，所以今日拍了几张她做的甜品和零食
火锅火锅补图片
你说天天这么吃，够不够装bbbb..自动消音中。。。。[偷笑]
请大家吃茶叶蛋喽
云南美食：菌火锅，好像很不错的样子，有人试过吗？
酸菜饼
做法其实很简单的，和面:面和水的比例不知道老公揉得，面和得尽量软点 馅:主要是酸白菜（自己腌的）和肉末，还加了泡好的几朵香菇和干的对虾，还加了点葱，先把馅料炒好放凉，把面团分成几等份，像包包子一样不过是封口的，封口处朝下，全部包好后，拿一个饼按平你也可以把它擀平擀薄些随你喜欢，然后放平底锅慢火煎熟！
...
6种食物，晚上吃！如砒霜！
晚餐后是长长的夜晚，消耗的能量最少，如果吃了这些，不单单会有肥胖的困扰，长期下去还会诱发急性胰腺炎、慢性肠炎甚至肠癌……
1晚上吃姜等于吃砒霜
古人说：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜。”是有道理的。生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈，刺激胃液分泌，兴奋 ...
