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本帖最后由 -Bambù- 于 2014-9-28 00:25 编辑
昨晚做的栗子蛋糕, 来祝贺我家老板(老公)今天生日快乐, 身体健康, 事事顺利!   
样子实在不敢恭维, 表花太丑了, 蛋糕也不圆, 只可远观不可近看. 第一次这样子做, 手脑不协调. 更杯具的是, 做完了, 才想起来栗子馅忘了放糖! 只有奶油和海绵蛋糕是有糖的, 所以整体吃起来只有淡淡的甜味. 也好, 吃了不会太肥. 淡淡的甜,淡淡的栗子香, 很好吃! 
请教高手, 要如何表花和把蛋糕做得圆一点呢?
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