草莓吃法大收集,草莓控,你们在哪?
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Mannan韩餐试吃报告
《明宫史·饮食好尚》中有这么一种说法“凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉”,这就是最早的烤肉记载。能在这个渐入寒冷的马德里冬天,被华人街工作人员的“神奇之手”抽中,与其它6位幸运粉们,结伴来到位于马德里市中心Calle Aduana 23号的Mannan韩国火锅料理店(电话:915 222 861)共同体验一把“免费自助烤肉”之旅, ...
意大利海鲜面和饭
这个冬天,我在马德里与Mannan韩国火锅店的约会
作为一枚吃货,我觉得在冬天能吃上一顿美美的涮火锅,是人间一大幸事儿。当这种福气落到我头上时,我不仅要感恩老天爷对我的格外眷顾了。能幸运的被华人街试吃团工作人员抽选出,作为一名“试吃马德里美食员”,是这个冬天好福气的开始。为了成为一名合格的、不辜负小伙伴委以重任的“幸运儿”,在华灯初上的时候,我就赶到 ...
哎哟,阿江,不得了了,又错了!哈哈。。
话不多说,立马上图,你懂滴。
三文鱼馄饨,太不够意思了!
俺只好再加个头道,蔬菜招牌汤。
再加上面包,也算是够意思拉。。
你会我也会—chendonglian温版三丝敲鱼汤
原料:净鱼肉,
配料:葱丝,胡萝卜丝,姜丝,肉丝,
鱼肉撒上生粉,慢慢的一点点敲成一片,切成一条条,晾干一会,
放入开水烧熟,然后过冷水。
锅里放油,放入配料 炒香,放入水烧开
放入盐,味精,料酒调味,放入敲鱼
最后放入胡椒粉,醋,撒上一点香菜,就可以了,,
因为是冷冻过的鱼,敲的太薄会碎,所以看 ...
【琪 琪】在澳大利亞吃法餐~
【琪 琪】在澳大利亞吃法餐~
還可以~
……………
………………
(你会我也会)神头灵清兮版敲虾汤
看着节油们纷纷发帖,心里痒痒的也想发,就是不知道要做什么。前几天看到黄老头发的敲虾汤,于是就想到一道盗版黄老头的敲虾汤。其实早上纠结了几个小时,我是发还是不发,不发还是发,实在是和黄老头做的没法比,他敲出来的是有模有样的虾皮,我敲出来的是饺子皮~~但!是!不发的话又对不起自己,大清早起来敲,把自己搞的 ...
回忆 回味!
老婆做的粽叶糕 。起码二十年年没有吃到这个了。第一口吃下去 依稀记得以前妈妈做的粽叶糕口味 这浓浓的回忆 瞬间浮现在脑海里
不握饭团,制作超简单超方便,材料随意
【提醒!鸡肉不宜与9种食物同食】
1、与鲤鱼不宜同食;
2、与李子相克,食则拉痢;
3、与菊花相克,食则死亡;
4、与糯米同食会身体不适;
5、与大蒜不宜同食;
6、与芝麻同食严重致死亡;
7、与芥末同食会伤元气;
8、与地瓜同食会腹痛;
9、与豆浆同食影响营养吸收。
...
华人街美食搜索队第41期【水晶宫】试吃活动报名开始啦!...
华人街美食搜索队第41期【水晶宫】水晶泡泡锅试吃活动报名开始啦!
活动介绍想要打开你“吃货的胃口么”~!想要感受“白吃白喝”的快乐么!想要在“芸芸众餐”中寻找到最令你满足的美味么~!那就一定不要错过我们的美食搜索队的试吃活动哦!赶紧来报名成为我们的美食搜索队吧,简单一“点”,快乐无限!走起!跟着华人街美 ...
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意大利贵族甜品----从马卡龙的蕾丝边说起
意大利贵族甜品----从马卡龙的蕾丝边说起
马卡龙呈现在我们眼里的,就是一枚一枚五颜六色,精美至极,让人垂涎的小点心。精美的程度可以超越艺术品。它可以算是零食界中的奢侈品哦~那么这么精美的小点心,有着怎样的发展历史呢?
马卡龙的起源
说起马卡龙,大家都会以为它是法国甜点。为什么会这么认为呢~大多数 ...
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华人街美食搜索第一期【mannan韩国正宗火锅】试吃报告
盼星星盼月亮终于盼来了华人街在马德里举办第一期试吃活动,非常感谢小编选中我参加!完全是一次非常难得 又愉快的试吃活动!??
首先介绍一下餐厅的地理位置:
马德里市中心Calle Aduana 23
电话:915 222 861
具体找法是,先来Plaza de Sol这边顺着orange那条街直走到一家中国服装店拐进里面的一条小路Calle Aduan ...
【为爸妈留着:可疏通软化血管的15种食物】
玉米、白薯、苹果、柚子、木瓜、橘子、西红柿、海带、茄子、洋葱、生姜、大蒜、黑木耳、香菇、茶叶。
另外,玉米油、海带、紫菜等有降胆固醇作用。为爸妈留着,防止血管过早老化,也防“三高”。
来看:虾蟹贝鱼都是新鲜的吗?
【来看如何不被饭店坑】
人民日报提醒
外出就餐总搞不清楚餐厅的饭菜到底怎样:虾蟹贝鱼都是新鲜的吗?
外出就餐那些鲜为人知的秘密,
戳图了解,告诉你如何不被坑!
@人民日报
不过天天提醒民众当心这些,也是社会的一种悲哀..
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有事没事 美食版飘一下
在这里吃
昨天在同心恋区吃日餐
抱着娃真不方便,人家都吃完,我才吃
求解提拉米苏
6个蛋黄需要多少多少panna和多少奶油....为什么有时候打起来那么稀?....求大神解答
帮帮忙看看这碗是什么?
別人发给朋友的。朋友就转发过来问我,我也来问问大家(其实我也不知道是什么…)!这碗是什么?那地方的美食?是什么名称?谢谢.……
甜品
上个星期朋友从西西里岛过来看我知道我是吃货特意带了她们的特色甜点给我
意大利海鲜冷盘
意大利煎海鲜
美国人民设计的新式汉堡
宇妈妈的小厨房-清炖狮子头
差好多材料,又是新手,山寨牌的狮子头,还好可以满足下自己的胃。
糯米小南瓜
买了个迷你小南瓜,好喜欢,做几个糯米小南瓜和它做个伴
材料:糯米粉、南瓜、紫薯馅、白糖、牛奶、植物油
做法:南瓜去皮切块后蒸熟压成泥、加糯米粉、白糖、牛奶、油
和成光滑面团、摁扁后、包入提前准备好的紫薯馅料滚圆
稍压一下用牙签整出小南瓜形状、入蒸锅蒸六分即可食用
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清明粿
温州朋友刚送来几个自已做的清明粿、品相不敢恭维、味道却是不錯。端一盘请各位街友分享……
(你会我也会)羊肉薯粉汤「红糖水版」
羊蝎子,红薯粉条,加上我喜欢吃的菜茼蒿,,,,最重要的是这一道汤非常鲜美,在秋天喝有养胃的功效。金光闪闪!为了参加活动,为了交蓝版的作业,献丑啦
材料:羊蝎子,红薯粉丝,茼蒿,八角,生姜,香菜,花雕酒,酱油,白糖,胡椒粉
做法:
1、先把羊肉在锅里煎香,加上多一些的生姜好去骚味。
2、倒上花雕酒,酱油, ...
烤蕃薯
烤蕃薯
买回来後放了二个星期才吃, 很甜呢. 就只烤了2条, 大的我吃
【男性健康3道防线】
①40岁后别吃肥肉:对动物脂肪的偏爱会导致油脂过多,沉淀在血管上造成动脉硬化,形成血栓;
②在外吃饭少喝浓茶:男人在外应酬要少喝浓茶、烈酒、咖啡,少吃生冷、辛辣食物,从而减少胃酸分泌;
③早晚喝小米粥:每餐定时八分饱,蔬菜水果不可少,多吃白肉替红肉,早晚喝点小米粥。
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路过一家店,看到一块板
大家觉得如何?
南瓜花饼 【原创首发】
昨天万圣节做个南瓜灯,不想浪费就做了南瓜花饼,还真的好吃,营养又美味。
材料: 南瓜、糯米粉、紫薯、白糖、植物油、牛奶
做法:1、南瓜去皮切块蒸熟、用搅拌机打碎成南瓜泥
2、放糯米粉里、加白糖、牛奶、油、和成面团
3、紫薯馅加糖备好搓成小球、南瓜面团搓成球
4、将一南瓜球 ...
【你会我也会】眯眯眼懒猫版蔬菜五谷汤
材料:
冷冻五谷蔬菜一包,面包一片
做法:
直接把冷冻蔬菜倒入锅里烧10分钟,小锅里下黄油,把切丁的面包烙一下,直接放在做好的蔬菜五谷汤上,浇点橄榄油,开吃!!!
是不是很方便?
美味的晚餐
美味的晚餐
发图集赞赢20欧代金券
为了最大程度的报复社会为了崇高的美食梦想华人街在这个寒冷的冬天推出线上大型活动
发图有奖之今晚吃什么
上传你吃的美食照片,比一比谁比较任性!不管是自制温暖高汤还是餐馆麻辣小菜都可以,参加活动请用微信狂扫下面二维码!11月25日截止
赞最多的15位参与者,我们将送出20欧餐馆代金券,请你吃晚饭啦!
查看活动照片请 ...
这是什么魚呢?
朋友知道我对魚头情有独鈡、送来一条不知名的又瘦得只剩一把骨头的大魚让我做魚头汤、或烫火锅……、有谁知道这是什么魚呢?
苹果蛋糕,简单好吃
直接上图,做的不是很好,勿喷
清蒸鲈鱼
1. 原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。
2. 鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。
3. 腌渍的葱姜铺下面。
4. 鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水,放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
5. 不要揭开锅盖,焖五分钟。
6. 鱼取出来,葱姜扔掉 ...
✿ 开水的保质期,99%都不知道?看了吓一跳!
开水的保质期,你知道吗?整天喝水却不知道!如果喝了细菌超标的水,很容易引起胃肠炎的症状,出现腹泻,这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”的原因!! 对于健康人群来说,长时间喝细菌超标的水,对身体是一个潜移默化的影响,时间积累得越长,对健康的影响表现得就越明显。因为:
烧开的水在空气中的保质期只 ...
人生浮梦的二款野果是
1,木通、羊开口、野木瓜、预知子、萝藤包、萝、牛软头
五叶木通,落叶木质缠绕藤本,长3~15米,全体无毛。果实到秋冬季节就挂在藤上,未成熟时为绿色,成熟时果实颜色为金黄色。外表像芒果,内部果肉略像成熟的软柿子,籽像西瓜籽。
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红烧鱼
1. 把鱼去鳞去肠宰杀干净。
2. 切好葱,姜,蒜,辣椒。
3. 把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。
4. 锅里倒油煸香葱姜蒜。
5. 炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。
6. 把腌制好的鱼放入锅内。
7. 倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。
8. 等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒 ...
摩洛哥餐
第一次尝试去摩洛哥买吃的。。。买一顿当2餐都吃不了,饱西饱,吃撑了,pain marocain 要留到明天当午饭吃了!PS:couscous好细,蛮好吃的。
香菇肉,
今天难得休息,在家弄的,
来自大海
美食加油。
华人街美食搜索队第40期【LUCY HOKKAIDO】日餐试吃报告
2011.11.19号,20多年来第一次有幸被抽中参与试吃,即使第二天还有完全不知所云的金融课考试,那又肿么样?!!身为吃货是不可以轻易言败的!!于是卤煮我最终还是义无反顾地顶着严寒从凡尔赛坐一个多小时的火车到巴黎市中心参加了【LUCY HOKKAIDO】的日餐试吃活动,这种大无畏的精神把我自己都感动的不行啊T T 没错,就是 ...
[深夜食堂] • 台湾牛肉面
老板给了很多牛肉,谢谢。
腱子肉略带胶质,好吃。
在网上看到这个牛肉面的方子,觉得不错,大家有空可以试试看。
1. 将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅,加水,加葱两支,姜六片,米酒一汤匙,煮20分钟。
(牛肉不能先过水,而且要从冷水慢慢加热至沸腾後转小火,中间也不能加冷水,一锅到底血水是美味的来源 ...
熊猫蛋糕
最近很多人生日哦,今天又做了个熊猫,不是很细致,
随便吃别客气一一一一
记得付钱〇!
【DIY教程】炸牛奶
【炸牛奶】
1.牛奶.白糖.淀粉搅拌,倒入锅内;
2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;
3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;
4.需要时取出切块或排骨状;
5.将面粉.植物油.水.精盐.发酵粉.味精调成糊浆;
6.油热至6成,将奶糕沾裹上糊浆,入油锅,炸至金黄捞起即可~
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