17张绝对创意的食物造型照片
引导语:估计不少人在小的时候都会被父母告知,不要玩食物,因为食物是用来吃的。今天笔者就分享17张绝对创意的食物造型摄影照片,希望有你喜欢的。
引用 23种爱心盒饭做法
爱心盒饭1:猪肉芦笋卷+虾皮花菜+炝豆芽
猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。
虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡
炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。 爱心盒饭2: ...
香菇木耳焖豆腐
菜系及功效:药膳偏方 肺调养食谱 胃调养食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:焖
香菇木耳焖豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)150克
辅料:香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克
教您香菇木耳焖豆腐怎么做,如何做香菇木耳焖豆腐才好吃1. 将香菇、 ...
黑芝麻/抹茶杯子小蛋糕
好久不见,大家过的可好?我最近做了一款充满亚洲风情的小杯子蛋糕,组织很润泽,制作也简单。蛋糕里面的黑芝麻香味浓郁,加上抹茶奶酪的霜饰,最后的回味还有点黑芝麻的苦,层次很丰富,非常好吃。
材料:
85g黄油(室温)
1枚大号鸡蛋(室温)
36g研磨熟黑芝麻
1/8tsp盐
1 1/4tsp 泡打粉
155g中筋粉
165ml牛奶(室温) ...
墨西哥软饼
墨西哥软饼和中式春饼、阿拉伯饼很像,口感劲道、软和,都适合拿来卷食,凭个人喜好,在饼里面搭配上素菜或是荤肉、海鲜等等,几顿吃下来也不重样。
材料:
300g中筋粉
1/2tsp盐
1/2tsp泡打粉
30g猪油
30g黄油
3/4杯温水(一量杯为250ml)
制作:
1 把面粉、泡打粉过筛放到和面盆内,再加入盐备用
2 把猪油、黄油切 ...
葱油爆白虾
葱油爆白虾做法小贴士1,这种小白虾炸后可以连壳吃掉。
2,此种方式做任何一种河虾都是很好吃的!
3,虾本身已经很鲜美,做法尽量从简。只有蒸鱼豉油就足够了。
槐花肉末饼
菜谱物语——槐花肉末饼
这是一款相当相当美味的饼。趁热吃一口,顿时有不可思议的感觉。软嫩香滑,带着种种缠绵的香味,肉碎,槐花,谷物,蔬菜....
槐花鸡蛋汤
菜谱物语——槐花鸡蛋汤
槐花清新甜美,用来做汤很不错,今天的汤有点缤纷,适合做早餐。
韭菜猪血汤
菜系及功效:药膳偏方
韭菜猪血汤的制作材料:主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升
韭菜猪血汤的特色:功效:清肺健胃,对于长时间在厨房工作的主妇、厨师,很有助益。 教您韭菜猪血汤怎么做,如何做韭菜猪血汤才好吃1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。
2、酸菜洗净切丝, ...
香菇薏米饭
菜系及功效:药膳偏方
香菇薏米饭的制作材料:主料:粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油,盐各适量。
香菇薏米饭的特色:肝癌患者常用食物。香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。 教您香菇薏米饭怎么做,如何做香菇薏米饭才好 ...
***米饭的最高境界***真是太可爱啦***
***米饭的最高境界***真是太可爱啦***
口水鸡 转
轻松制作口水鸡三大步:1、煮鸡,2、冰水,3、调料。
看起来是不是很简单呢,真的只要二十分钟就能吃上鲜嫩可口的口水鸡哦~
原料:。 鸡或者鸡翅都可以、
调料:
姜、葱、蒜蓉、姜汁、老抽少许、生抽适量、醋、白糖、辣椒油、熟芝麻、花生末、葱花、花椒油、麻油。
做法:
1、锅内烧水,沸腾后放入鸡翅和姜片, ...
炒饭的做法(23种)
【原料】主料:上白籼米饭500 克,鸡蛋5 个。
配料:水发海参25 克,熟鸡脯肉25 克,熟火腿肉25 克,猪肉20 克, 水发干贝12 克,上浆河虾仁5 克,熟鸭腕半个,水发冬菇12 克,冬笋12 克,青豆12 克。
调料:葱末7 克,绍酒7 克,精盐15 克,鸡清汤13 克,熟猪油100 克。
【制法】1.火腿、鸭肫、鸡脯肉、冬菇、冬笋、 ...
常见中药介绍---红枣
常见中药介绍---红枣
红枣产地篇/生津润肤补血中药方剂常客山东,新疆...九成九来自中国 红枣又名大枣,跟桃,李,梅,杏并称为五果,食用历史非常悠久。不只如此,它还是进补时常用的药材,许多养生料理都使用红枣入菜。 市面上近九成九的红枣都来自中国大陆,台湾出产的新鲜红枣,产量非常稀少,苗栗县公馆的栽植 ...
原创 Croquants aux amandes 杏仁脆饼等甜点。。。更新在P2
移动巴黎新鲜福州大福星鱼丸QQ1426821467
冬瓜丸子汤
煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量
制作过程:
1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯瘦肉吧)
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒 ...
美味鱼丸到你家
正宗温州鱼丸 鱼多粉少 单吃做汤 随你所意 11欧1KG 现在有250克小包装3欧 2盒起送 小巴黎送货到家 没有预备 等您订货以后再做 订货电话0618875138 手机没有来电显示功能 请发信息留下您的电话号码 我会马上回复您 刚刚开张 您的订购将是我最大的动力 我将以尽快的速度送到 谢谢大家
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10个常见的减肥无效偏方
经常会听到很多关于减肥的“小秘方”,但是这些减肥秘方并非都有效。不想做小白鼠,那么就来看看减肥秘方背后的真相,帮你摆脱恼人的脂肪。 传言一 喝浓茶和咖啡减肥。原来如此:浓茶和咖啡中都含有咖啡因,这是一种可以让人体兴奋、加速代谢、减少睡眠的物质,这样一来确实可以瘦身,但是在咖啡中,我们常常会加入一种被称 ...
女人要想健康美丽每天的饮食很重要忽视不得
每天必吃6大排毒蔬菜
由里到外让你健康美丽
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积,则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此,如何排毒成为不少白领女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法,既简便 ...
梅菜扣肉
梅干菜扣肉
144位厨友加分 平均4.1+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料 主料:五花肉,梅干菜,
辅料:葱,姜,蒜,八角
做法1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。
2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。
3.锅入油,中火放入锅中煎。
4.煎至上色即可。
5. ...
白斩鸡
白斩鸡
26位厨友加分 平均4.0+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料 嫩公鸡一只,姜茸5克,葱白丝5克,精盐0.5克,花生油6克
做法1、葱、姜、精盐分盛二小蝶,拌匀。用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,取出,分别淋在二小碟上,供佐膳用;
2、将鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中 ...
熘肝尖
2位厨友加分 平均4.5+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料 鲜猪肝300克,胡萝卜片、黄瓜少许。调料油1000克(约耗75克),绍酒、酱油各1大匙,白糖1/2大匙,醋1/2小勺,精盐、味精各1/4小勺,花椒油1小勺,葱姜末、蒜片各少许,淀粉适量。
做法1、猪肝切片,加精盐、味精、绍酒、淀粉抓 ...
咖喱牛肉
咖喱牛肉土豆
21位厨友加分 平均4.0+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料牛肉(猪肉、鸡肉均可),土豆,洋葱,咖喱粉,胡萝卜,葱,姜,盐,酱油
做法1.牛肉(猪肉、鸡肉均可),切成小块,土豆切小块,还可以放胡萝卜,洋葱;很便宜的咖喱粉
2.锅里放油,把葱段、姜片放入煽炒,加肉,炒至牛 ...
花雕醉鸡卷 转
原料:
鸡腿2个、花雕100g、生抽50g、枸杞30颗、桂皮1小块、八角1个、甘草几片、小茴香少许、花椒少许、盐少许、姜丝少许。
做法:
1、鸡腿剔骨,加所有调料拌匀,揉搓几分钟。放保鲜袋中封口摇晃拌匀。入冰箱腌制至少一夜;
2、拿出后去掉除枸杞外的调料,放锡纸上,如图卷起;
3、烤箱预热180度。中层,上下火3 ...
美食养生又养颜:详解玫瑰的三种吃法 转贴
玫瑰花十分娇艳迷人,不过想不到的是它不仅自己美丽,更有令人美丽的功效:它含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失绸,对消除疲劳和伤口愈合也有帮助,中医也认为玫瑰花有理气解郁、强肝养胃、调经活血、美白淡斑的作用。相信女士们都会被玫瑰花的这些好处所吸引,而冲泡干玫瑰花则是最方便简 ...
清明馃
清明馃
食材 青 麻米
芝麻
糖
桂花
笋肉雪里蕻馅
1做清明馃的青
2妈妈说是麻米,要煮熟
3煮好盛出,粉好香呢,这样就可以吃了呢。
4这个是青的汁,和粉时候要用的。
5青和粉要和好。
6这个很费体力的,这是我和的。
7一个个小剂 ...
养生注意:5个错误吃法 让鸡蛋变“毒品”
鸡蛋大家当然会吃,可是误区不少。比如,有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养,其实生的鸡蛋中的蛋白质难以被人体吸收。鸡蛋的吃法有很多种,但不正确的吃法对我们的健康有着不良影响,所以在生活中,我们应该尽量避免以下误区。
鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,往往却忽略了吃鸡蛋的饮食禁 ...
开饭啦!【日式蛋包饭做法】
开饭啦!可口美味的日式蛋包饭,提供了详细的步骤!
香酥手撕饼【详细图】
有人喜欢吃Couscous吗,教大家做个地中海料理塔布雷沙拉
法国这里有很多东方可以吃到couscous,不知道大家平时吃不吃,喜不喜欢吃。据说这个couscous不仅好吃,易消化,而且营养还很好。有点像我们国内的小麦。那么什么时候是couscous呢?先给大家介绍一下吧。
Couscous呈黄色小颗粒状,形似中国北方的小米,但其实是用筋性高的杜兰小麦粉(durum wheat)加水搓成的迷你面疙瘩,用 ...
很多女孩子喜欢的Ile flottante“漂浮岛”,其实自己也可以做
好像在法国很多华人女孩子包括留学生都非常喜欢吃甜点 Ile flottante。中文叫做漂浮岛。
看着乳白金黄的甜点浮在中间,总感觉不可思议,又很好吃。没想到,这样看似复杂的美食其实自己也可以在家里做。
运气好,看到一个叫titi的网友的新浪博客里有,所以就转载给大家共享一下。
顺便也推荐一下titi的懒人厨房这个挺不错的 ...
超好吃的肉酱意面-附肉酱做法
姜、蒜、洋葱、青椒(也可再加点红椒、番茄)、任意你喜欢的口味意粉酱一罐、肉泥一盒
《法国菜我来做》红酒炖公鸡
这个网站介绍的东西不错。大家去看看
http://www.sohfrance.org/index.php/paris-local-program/cusine-francaise/229-frcusine-coqauvin.html
【红酒炖公鸡的来源】
根据一个古老的传说,是在凯撒大帝那个时代,凯撒大帝带领罗马人围攻阿尔文部落,阿尔文首领无视罗马人的存在,抱着嘲笑的态度,同时为了证实高卢人对这 ...
苦瓜排骨汤
苦瓜排骨汤 version1
材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 排骨川烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分钟。 油盐调味,待熟软时盛出食用。
重点提示∶ 这道汤也可以直接用炉火煲,但汤汁较浊,用蒸 ...
清明馃
食材 青
麻米
芝麻
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笋肉雪里蕻馅
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私房小菜——猪肚包鸡
[em:18:]猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。 所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。
猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾 ...
原来厨艺也有混搭风,教你做柠蜜鸡翅佐土耳其小麦饭
转自titi的懒人厨房,挺不错的法餐网上厨房:http://blog.sina.com.cn/titifr
想起金黄油油的烤鸡翅嘴里就流口水。厨艺现在也流行混搭。柠蜜鸡翅加上土耳其风格的小麦饭,荤素结合,真是无敌了。
大家来看看titi懒人教大家怎么做这道“柠蜜鸡翅佐土耳其小麦饭”吧:
烤鸡类的菜真可以说是无国界料理,不管你是哪国胃都 ...
寻找冷面馆
那里有韩国冷面馆?请联系电话0611705284.谢谢
米其林 MICHELIN打折卡
官网:http://www.printempsduguidemichelin.fr
只需在他们的网站上申请一个 pass decouverte就可以了,我刚才试了一下,还真的可以哦
接下来就是要在他们的网站找餐馆吃了 ,有效期是到4月21号的
电饭煲做三杯鸡
成品照:
【材料】鸡一只、花生油一杯、酱油一杯、米酒一杯(约80毫升)、姜、葱、少许糖
【作法】
1、将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁;
2、用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加按摩,使其更入味;
3、肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。放置1~2小时或更长时间,使其 ...
枸杞煲猪手
原材料:猪手(猪蹄)300克,花生米50克、枸杞50克,生姜5克,红萝卜20克,葱少许。
调味料:盐,鸡精(味精也可),黄酒,胡椒粉。
作法:
1、猪手砍成块,花生米泡透洗净,枸杞洗净,生姜去皮切片,红萝卜去皮切块,葱切花。
2、锅内加水,待水开时放入猪手、红萝卜煮透,捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒 ...
在这里,有你所有想吃的中国食品。
亲爱的盆友们:我们将把在中国的一个超市(7-11),完整的搬到法国来~,所以只要是你喜欢的。。。
不管是零食,各类美食调料,各类干货,以及生活用品(包括性用品哟:lol)都会尽善尽美的展现在你眼前。
如果你在该站完成购物旅程,本站便会让派送员送货到你家门口。。。
您会愿意光顾吗?谢谢各位支持!!!
ps:代创办人做 ...
女人生理期最佳8款补血抗疲劳甜品
女性每个月总要迎接”好朋友”的到来,然而,在月经期间,女性的抵抗力会有所下降,而且情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。在这个时候,女性就更需要注意生理期期间的保健,以下就为女性提供8款适合女性生理期进食的甜品。 月经期间最好吃什么
因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的 ...
新鲜蘑菇太好吃了
O(∩_∩)O哈哈~
还没问我怎么做 就做好了吃掉了
本来应该先发图片过来给你确定一下先 是最好的
要想吃到蘑菇的原香味
是要踩到比较干净的鲜蘑菇
用小刀削掉根部黑色的土壤
用干净的手帕沾水 擦干净蘑菇上面的树叶 尽量不沾水
切长条
锅加热放黄油(beurre)
下洋葱丝 (不要太细) 煎半熟
加适量的盐 不要味精
(喜欢味重的话 ...
在家坐享五星级饭店的奢华美味——龙虾沙拉杯
到五星级饭店吃饭,那得多少银子啊!何况还是吃大龙虾!买来原料,自己动手, 味道,那是一样的好哇!关键是,价格实惠分量足,还不用和若干刀叉较劲,怎一个“爽”字了得!
原料:
大龙虾肉罐头 1个
蛋黄酱 2大匙
黑胡椒粉 1/2茶匙
干白 少许
青苹果 1个
青甜椒 2个
做法:
(1)龙虾肉罐头解冻(罐头在冷柜中出售/ ...
防辐射的-春葱木耳炒鸡蛋
春葱炒蛋,很家常的一道菜,添加了黑木耳,营养更全面,尤其在谈日本核爆发时候,多吃点据说有防癌防辐射作用的黑木耳,正当时哦。
原料:
鸡蛋 3个
小葱 3根
黑木耳 适量
盐 3g
料酒 少许
做法:
(1)葱洗净切条,鸡蛋打散
(2)锅烧热,鸡蛋下入
(3)鸡蛋炒散,下入葱,淋入料酒
...
美味的糖醋带鱼
美食原料
带鱼,
醋,100克,
白糖175克,
酱油,10克
精盐3克,
清汤300克,
姜末、葱末、蒜末各少许,
湿淀粉150克,
花生油1750克。
美食做法
1、带鱼去内脏,洗净,切成6厘米长的段,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊
2、炒锅倒油,旺火烧至七成热,把鱼放入油锅内。至鱼全部呈金 ...
喊你家人回家吃饭 水果拼盘
喊你家人回家吃饭 饭后当然也要来个水果拼盘,拼盘就是把自己喜欢的水果拼在一起,花样自己选择,当然季节的水果最健康,最美味!记得东西不要太多,多了就不好看了,宁愿先少吃点,再加,这样既美观,也不会让你的食欲下降。记得小时候吃西瓜,家里人就切半个 或者一个这样拿来吃,感觉就是少了点什么。现在在酒店,总是 ...