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O(∩_∩)O哈哈~
还没问我怎么做 就做好了吃掉了
本来应该先发图片过来给你确定一下先 是最好的
要想吃到蘑菇的原香味
是要踩到比较干净的鲜蘑菇
用小刀削掉根部黑色的土壤
用干净的手帕沾水 擦干净蘑菇上面的树叶 尽量不沾水
切长条
锅加热放黄油(beurre)
下洋葱丝 (不要太细) 煎半熟
加适量的盐 不要味精
(喜欢味重的话加点胡椒粉)
然后下准备好的鲜蘑菇煎差不多六分钟 看火力大小吧
最后加小葱跟一点点绍兴加饭酒
就ok了
是跟洋朋友学的
绝对好吃
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