【diy教程】茄汁排骨
【茄汁排骨】
做法:
1、猪肋排斩段,加姜片、盐、料酒腌渍20分钟。
2、西红柿洗净,毛豆剥粒。
3、锅里油热后倒肋排段,小火煎炒至变色盛出。
4、锅里留底油,放姜片、八角爆香后倒入番茄酱翻炒匀。
5、倒入西红柿、毛豆粒。
6、倒清水,炖制10分钟。
7、入肋排段加盐,小火炖制20分钟,大火收汁即可。
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自制出油咸鸭蛋~!
1、将新鲜鸭蛋清洗干净,擦干;
2、将鸭蛋在白酒中浸湿,再放入 盐碗中裹上一层细盐;
3、将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜,然后平铺在盘中;
4、将蛋放在太阳底下晒1天,然后装入袋子中扎进密封起来,放家里阴凉处。
5、30天吃的时候蛋黄出油效果很好。
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想降火那就来一盘酿苦瓜
原料 苦瓜 肉末 葱 香菇 鸡蛋清 淀粉 大蒜子
调料 盐 鸡精 老酒 油 蚝油
做法 苦瓜切下头尾,拿筷子捅去里面的籽,拿一碗入肉末,里面加盐,鸡精,蚝油,一个鸡蛋清,香菇末,淀粉搅拌均匀,塞在苦瓜里面,一直塞的满满的,再把苦瓜切下来的头尾用牙签封上去,这样蒸出来的肉质才结实。入笼里面蒸20分钟,拿出来,切小 ...
烤几只虾吃吃
这晚餐就这几只虾填下肚子~~~,再来还没熟透的番茄与FM 祝开胃~~~~~~~~··
(原创)今天的午餐
因为今天中午要有一个意大利朋友来家里做客,我就准备了午饭,怕他吃不习惯中餐,我只做了一个炒饭,还做了我拿手的起酥蔬菜饼,果不其然,他很喜欢吃,临走的时候还带走了两小块儿,还是不多说了,看照片吧
蛋糕是意大利朋友带来的,很好吃
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是草莓太小了还是桑果太大了?
是草莓太小了还是桑果太大了?
我种的草莓太不给力了, 连桑果都比它们还要大!
好吧, 这些就留给喜欢珊瑚慢慢吃吧
华人街美食搜索队第27期【IGO】海鲜餐厅试吃报告
华人街美食搜索队第27期【IGO】海鲜餐厅进阶版试吃报告商家介绍餐厅位于小巴黎1区 35 rue pont neuf 75001 Parisles halles (出口formue des halles在从出口pont neuf对面就是了)
这是小巴黎首家华人海鲜餐厅哦~
商家电话: 01.42.33.79.65
试吃队友没有赶上第一次的街友们,这次真的是超级幸运赶上第二波~试吃队友发的帖 ...
我爱下厨之油葱清子
晚上的聚餐
晚上的聚餐 喝高了 小说咋办啊
在附带自己一张照片
豌豆大丰收
哈哈, 这次真的是大丰收呀, 没骗大家. 超过一公斤哦! 摘豌豆真不容易呀, 豆和叶子都是一样色的, 一个不留神就看不到了. 就因为全都是一个色, 一直以为还没长多少豆呢, 但前天去摘时, 发现已长很多了, 而且有些已很老了.
选了一些比较嫩的做个酱油肉豌豆炒米枌和肉未炒豌豆, 吃起来很多渣呀! 太老了, 这才知道, ...
晚上吃姜似砒霜 晚餐别碰这6类食物
迎接夏天晚餐~
到陽台曬曬,迎接夏的到來~清爽晚餐
祝大家也享受夏天的來臨!
新人帖
给某位节油的面
如题,上次不知道谁心情不好,没甜食给面食
雪耳炖木瓜
菜系及功效:药膳偏方
雪耳炖木瓜的制作材料:主料:雪耳 木瓜
雪耳炖木瓜的特色:经常适当吃一些“雪耳炖木瓜”,就能够养阴润肺,使皮肤得到滋润,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现。 教您雪耳炖木瓜怎么做,如何做雪耳炖木瓜才好吃先将雪耳25克用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用。接着将木瓜一个削去皮,去籽,用 ...
牛肉的另一种吃法
灰姑娘私房菜之”虾干“
今天是端午节,在此,祝各位节油节日快乐。不知道大家是怎么过的?我是在工厂里一班老娘客一起过的,我们每一个人带一个菜。于是我就想到做个虾干。不知道节油有没有发现一个问题,有时候公司里有那种熟虾买,买多了把放的时间也不久,放冷冻把,拿出来吃的时候味道不好,不买把,感觉这么便宜这么好的虾不买它有点对不起它 ...
这是昨天在餐馆最后一顿夜宵了
这顿夜宵是昨天的 香煎麻辣猪排 萝卜汤 不可能在回来做工了 概率小了 今天已经拿起我的全部家当 离开了那里
再见了 我带了2年6个月的地方
我的地瓜饼无油 无糖 ,自制豆浆
今晚夜宵你们吃了吗?
麦饼
意大利人的手艺
意大利人的手艺真不是赖
教你DIY冰棍雪糕吧!夏天必备技能!
分享~又健康又好吃的家常菜!!
原创
今天想跟大家分享的菜是青笋炒香菇!
先说说来源吧,有天家里就我一个人,又懒得下去买菜,就翻翻冰箱,剩了一点香菇还有半根青笋,我就想凑合凑合吃了,不然不能浪费啊。然后就大胆的抄了一下,没想到味道还挺好吃的,这里想跟大家分享一下做法,有兴趣的朋友可以回家试试,真的很好吃的呦!~
首先,香菇不要泡,泡 ...
芒果糯米糍!保准让你流口水!
芒果糯米糍!其实制作方法很简单哦!大家不妨在家试试!
步骤:
一、准备材料:芒果一只(熟就得啦)
道地芒果汁一瓶(由于之前试过用维他奶,不过维他奶整出离比较酸,道地里面面有椰果,所以口感更好),净系用250ML
糯米粉 250g
椰丝 5 ...
胡萝卜炖牛肉
菜系及功效:药膳偏方
胡萝卜炖牛肉的制作材料:主料:牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小的2 个,土豆中等大小的3个,洋葱2 个,嫩豆荚50 克,枸杞子30 克,面粉,胡椒粉,细盐适量。
胡萝卜炖牛肉的特色:特点:色泽鲜艳,浓香甘甜。
功效:养血安神。
牛肉性甘温,有养血、补虚痨、益气等功效,是体虚乏力、血虚心悸、
消化 ...
大难不死的韭菜大丰收, 要怎么做来吃好呢?
一年前种了一包韭菜种子, 最终只有三粒发芽了. 後来移植到菜地里, 过了一段时间, 不见了踪影, 以为是死了, 那就把它们忘记了. 三个月前翻地, 它们竟然大难不死, 逃过一劫, 因为翻地时没有翻到那个位置. 一个月前人手除杂草时, 看到有三棵异於其它杂草的东西, 细看一下, 脑里突然记起一年前是在那个地方种了三棵韭菜的, 然後 ...
回家了 趁今天端午节也吃一点
简简单单 一家人吃一点 端午节我就补吃粽子了 还是吃番薯粉吧 趁今天有料 辛辛苦苦做好一桌 等老姐他们下班回家
新口味
这应该是我首创了吧
画的蛋糕
大家轻拍,轻拍
夏日必备超赞西瓜冰块!
将西瓜切成2-3cm的立方体,放入冰箱冷冻,,等到冻成冰块后,100%自然的西瓜冰块就完成了.西瓜冰块+苏打水+朗姆酒+西瓜汁+薄荷叶=西瓜冰块Mojito;西瓜冰块+西瓜汁=层次丰富的冰西瓜饮料;西瓜冰块+苏打水=有着滋滋声的最带感的夏日饮品.夏天就是西瓜的季节!
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食堂黑暗料理又添新成员 “西瓜炒肉”闪亮登场
6月5日,网友爆料称,中国第九大菜系食堂菜又添新成员,“西瓜炒肉”闪亮登场了,不少网友惊呼食堂黑暗料理,创造动力停不来。从月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝到哈密瓜炒里脊,再有今天的西瓜炒肉,食堂黑暗料理一直创新中,那么这些创意搭配真的健康吗?
6月5日,网友“福建身边事 ”发微博称:中国第九大 ...
新人帖
华人街美食搜索队第27期【IGO海鲜餐馆】试吃报告!太爽啦!
(先声明,手机像素渣,实物比照片美多了,而且分量十足!)
5月份忘记哪天,跟“婶”聊天说想吃海鲜了,结果她说最近华人街搞IGO海鲜餐厅试吃(35 rue pont neuf),你可以报名。然后啃着泡面就报了个名,留言曰第一次参与活动,希望能中。结果两周之后,收到美女电话,说我中了!竟然中了!是老天让我吃海鲜的咩。。。。 ...
端午节凑热闹
端午节大家吃的都是差不多的,粽子啦,鸡蛋茶叶蛋啦,薄饼啦,
我也是一样咯,,也晒晒今天吃的,凑凑热闹,哈,
祝大家端午节快乐!!!
没事过来上上菜 呵呵
请教髙手们
这个汽车的红色,黄色到底是用什么做的呀,
(你会我也会)戚风蛋糕
材料 这个方子是我改良过的 一般都不会失败的
低级面粉 60G
玉米粉 20G
牛奶 50G
油 50G糖 60G
鸡蛋 4个详细做法===详细做法点击这里
9种鲍鱼的做法
鲍鱼可以入味做,可以蒸着尝鲜,有营养又美味
老妈的粽子,思念的味道,幸福的感觉
今年都初九了,昨天终于吃到老妈亲手包的粽子了。几年没吃到了,市场上各种各样的粽子在卖都不是我想要的。也许我要的只是妈妈的这种味道。
为了能让我吃到新鲜的粽子,老妈和表姐连夜包粽子,煮粽子。第二天粽子就从NAPOLI到PRATO了。里面的豆沙馅就像鸡蛋那么大,一口咬进去就咬到馅了。香!幸福!
想起小时候在 ...
华人街美食搜索队第27期【IGO海鲜餐馆】试吃报告!一级赞!
磨磨蹭蹭的窝终于爬上来写报告了!!!要知道昨晚撸主和另外五位小伙伴们吃到10点左右才吃完分量超~级多的海鲜大餐呀,整个人吃到肚皮圆滚滚呀哈哈哈哈,回家随便洗洗刷刷就上床睡觉了_(:з」∠)_这让撸主深刻地感受到了,除了自助餐,海鲜大餐也是能吃得让人扶墙出的!!!
废话不多说惹,在这里无论怎样都得感谢华人街给 ...
【DIY教程】培根手撕包菜
【培根手撕包菜】包菜洗净;用手撕成一片片,梗跟叶子分开;培根也用手撕成片;切两片姜片;锅中放适量油,爆下姜片;下培根片;拌炒出油;培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软;下菜叶拌炒;放适量盐调味即可。
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生日晚餐轶事
昨天生日,和老公去经常去的小餐厅,这家餐厅是一对年轻夫妻开的,品质味道绝对是米其林的标准,价格非常公道。我俩生、熟混合开胃菜各要了一份,一份鱼酱汁意面,和一份烤鱼
开胃菜一份接一份的没完没了的上,胃不仅开了,而且主菜没上已经吃撑了。
因为是周三,小城海边度假的还没来,餐厅只有三桌客人。另外两桌看和老板 ...
【美容减肥】- 醋溜蒜泥黄瓜
本帖最后由 知足者 于 2014-5-29 23:06 编辑
一根黄瓜,削皮洗净,刀背拍裂,切成滚花。
三粒蒜头,拍切成泥,
放入盛器,内置酱油,
少许细盐,再加黑醋,
白糖不少,口味随你。
总而言之,口感酸甜,
酸多于甜,理想口味。
如此简单,人人可做,
长此以往,男士俊伟,
女士窈窕,艳丽无比。
如果赞同,行善化缘 ...
疯狂免揉小面包出炉了!!!
应老婆,孩子和朋友的要求,这几天在家研究国内那种松软的奶油小面包,研究了2天,尝试了2次,终于在今天晚上成功出炉了。现在把做法和图片发上来,和大家共同分享,哈哈。做法是在网络上找的,因为这个做法不需要面包机,不需要揉面,简单,方便。大家有空也可以试试。
面粉450克,发酵粉13克,白糖50克,鲜奶油(PANNA D ...
我的午餐很简单
我简单的午餐,买了一包蘑菇馅儿的饺子不是饺子,馄饨不是馄饨的面食,水开煮3分钟即熟,煮之前用平锅放点橄榄油和洋葱末炒香放入西红柿酱,翻炒5分钟左右就行了,吃的时候应该撒些奶酪粉
饭后半小时吃一些甜瓜
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请街友们帮忙说下
问,为什么我做的面粉发不起来呢。
大家搓面粉,是放冷水,还是温水啊,
今天又做了一个电饭锅蛋糕
桑椹 琵耙 樱桃来咯
野外烧烤
图片是去年夏天8月份的野外烧烤。刚才看到乐平安的烧烤,想起我吃过很美味很丰富的野外烧烤。
天了噜,大汉堡,吃到撑叻~~~
“榴莲”盖浇饭!!!
榴莲史上最黑暗的吃法是:把质量好的白米饭和榴莲拌在一起吃。据尝过的网友说:这味道太爽太香,简直不敢想象。而且,就只要榴莲就够了,不需要其他的配菜!!!小伙伴们,检验你是否真够凶残的时候到了。你敢尝试吗?
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