亲手摘的樱桃
前几天国内的朋友来意大利探望她的先生,我们就去她们家做客了几天,他们的房子前面有一大片的地,地里种着草莓,房子前边还有很多的果树,有樱桃树,桃树,李子树,柿子树,无花果树,枇杷树,核桃树,黑莓。。。
我们去的有点晚了,樱桃都已经熟透了,草莓也快拉秧儿了,不过还是采摘了很多,草莓的照片先不上了,我准备 ...
Pasta e fagioli 豆子意面
这道菜一般是冬天食用,天冷,汤热,吃完感觉暖暖的,虽然已经是五月中,依旧乍暖还寒,小阴风刮的冷飕飕的,吃完浑身温暖
豆子可以用各种豆子(干豆子需要提前一晚泡水,然后如同新鲜豆子一样需要提前煮十几分钟,我用的是罐头豆,可以直接烹饪),意面最好用这种ditaloni的短粗通心面
橄榄油(正宗用大油)煎洋葱碎、西芹 ...
喜欢珊瑚版纯天然自制豆芽
前段时间无意中看到有个街友,在美食版发了一个自制豆芽的帖子,喜欢自己动手,丰衣足食的我,也跟风按照ta的教程。经过3天早晚浇水和细心的呵护,终于成功的看到了,白嫩,细长,身材完美的像模特儿一样的豆芽,绝对是纯天然,干净又卫生。如果大家有兴趣的话也试试看吧,非常简单,方便呢。(在此非常感谢这位街友的教程 ...
兔子怎么做烫才好吃
兔子怎么做才好吃
玛尼玛尼哄,萝卜大变身!这不是马里奥的蘑菇吗?!
(图转)
一个日本妈妈为2个女儿做的好看有爱的便当!!
一个日本妈妈的Ins,平时最大的爱好就是给2个女儿做各种好吃又好看的便当 ,人类果然已经无法阻止日本妈妈的超级便当了!
香喷喷热腾腾的长寿面来咯
先上图再吃面
今天过生,下厨给自己做碗长寿面,祝自己生日快乐!
鱼
准考证纠结纠结纠结
受街友眯眯眼委托分金币,庆祝升级【金币已分完】
热烈庆祝街友眯眯眼升级到十里庄园,特发此帖庆祝!
大家别忘了恭喜她:发红包咯~~~眯眯眼也是庄主了哈哈
房产:十里庄园相聚即是缘
[*]打招呼
[*]发消息
IP帖子
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「香蕉松饼」下次家里有多余的香蕉,千万不要浪费咯。
疗愈系甜点「香蕉松饼」一份温暖的香蕉松饼可以带给你甜滋滋的幸福味道,可以当早餐,也可以做下午茶点心,而且低糖低油,制作简单,不需要烤箱和模具,成功率也相当高。而且,香蕉真的是很好用的食材,对身体的好处也是大大的,下次家里有多余的香蕉,千万不要浪费咯。
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洋蓟两做
就好这口,今年快过季了,赶紧做了两盘
裹蛋面糊炸 - 心得:得慢慢炸,否则里面炸不熟
罗马风味:用蒜、parsley, 橄榄油,水,慢慢烹制至软
祝周末愉快❤️
灌汤包,先开窗,后喝汤,一口吞,满口香
热腾腾的石锅拌饭~
布福娜——美容长寿之果
布福娜,意思是美容长寿之果。它果肉象葡萄,浆多味甜,果色如荔枝,乳白细腻,浓甜芳香;果香如苹果,馥郁可人。它是色、香、味俱佳的果品,观之,使人赏心悦目;闻之,让人垂涎欲滴。
街友们猜一下,这是哪里的吃法(在意大利国内)
请教米面制做法
请教米面制做法,望内行的街友赐教
弄几个菜招呼远方贵客
弄点菜式给远方来客品尝
牛油果龙虾杂果沙律
芥菜手撕鸡水晶金鱼饺原汁瑤柱甫 碧绿诲参芋蓉香酥鸭清蒸巴鱼鲜虾炒贵刁冰糖燕窝雪蛤炖木瓜
蜂蜜厚多士----超级简单又诱人的甜品做法~!
牛奶是7类人的催命符
牛奶是7类人的催命符
经常接触铅的人 牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。 缺铁性贫血患者 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷 ...
教你如何做牛排!爱吃的娃都来围观。。。
深度的友情 友情的深度
今早,朋友送来一个蛋糕
虽然我们不是常常相聚,
但是真正的友情,
应该超越生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。
为什麽 人总是珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的?
我在开怀大笑的同时 流下了感动的泪水。
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乡愁- 糊塌子
南方的小伙伴可能没吃过,备料简单,好吃不好吃根据口味不同,反正从小就爱这一口,做法超级简单:
1)擦葫芦丝,放鸡蛋(根据个人口味多一个少一个无所谓)、葱花儿、盐(一点儿)
2)放面,搅成糊,如果太稠,加点儿水
3)放油,摊煎饼
4)盛出,沾汁吃(醋、酱油、香油、蒜,喜欢辣的放辣椒,本人喜欢香菜,放了 ...
福建莆田的(马糕)
请问有谁是福建莆田的 想问一下 老家的那种 本地话叫(马糕)的 怎么做的呢?白色的那种 有高手指点一下
6 種有毒蔬菜要注意
6 種有毒蔬菜要注意
雖然食菜能幫助腸臟消化,但原來有些菜有毒不能吃,特別是孕婦更加要加倍留意!
1. 無根豆芽 有些豆芽,特別是黃豆芽,在生產時會用除草劑,使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質,因 此 要避免進食。2. 老南瓜 南瓜本身含糖量高,再加上儲存時間過久,會容易令瓜肉產生 ...
中午餐准备
不明觉厉的九段拉花动图,略屌!
蔬菜花卷
想不想一起来学学酸酸甜甜的山楂糕/酱??
没有凝结的时候是酱凝结了之后就是糕~~自己动手做山楂酱/糕!
吃皮蛋损智力!餐桌上少吃六种“坏”蛋。。。
大家都知道蛋类是一种营养丰富的食物,蛋类中含有人体所必须的优质蛋白一直被大家所喜爱。但是最近在“明报健康网”刊出的一篇文章却报道了餐桌上的6大坏蛋,这些坏蛋吃了对人体是有害的。
总所周知,有营养的物质只有进行正确的烹调才能够将营养价值发挥到最大,对于蛋类食物也一样如此。
1.油炸鸡蛋
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好吃的老家软饼
从小就爱吃的软饼,因为制作方式简单方便,吃过去的口感是软绵的,想吃随时可以做.
面粉加水搅拌成面糊,不可以太稀也不可以太浓绸,然后静置20分钟.
然后取一口平底锅,抹上一层植物油,然后用勺子舀一大勺子面糊,倒入锅子的中央位置,然后用勺子从中间沿着外围慢慢摊开成薄饼,等液体凝固,把饼翻身煎成2面金黄,我一次 ...
滑蛋虾仁,,绝对是大大的诱惑啊!
1、虾仁洗净加白酒
2、滴、盐、料酒少,拌匀腌制
2、将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀
3、两个鸡蛋磕入碗中,再倒入牛奶,加点盐打匀
4、姜切末,锅内油热姜末炝锅
5、开大火放入虾仁翻炒炒至虾仁卷曲或者稍变色
6、倒入蛋液,此时要将火调的略小一些
7、滑炒至蛋液凝固即可关火。
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葱油饼
倒一点水,水里放盐,然后和面
盖上保鲜膜醒15分钟
倒一点点油在桌面,防止面粉粘上桌子
擀开
手按的细长些,结实些
把有葱的那头稍微封住一点
醒30分钟
对折
,嘿嘿,我也不在行,听说一点,然后多试几次,就OK了
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意大利的高筋面粉和低筋面粉意语怎么说
意大利的高筋面粉和低筋面粉意语怎么说,怎么区别呀!谁告诉我。谢谢
茄子加柠檬
快来DIY一个【干炒牛河】吧~~
【干炒牛河】主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油。
做法:
1.牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;
2.锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉;
3.小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;
4.加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可。
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当红酒泡上洋葱,奇迹出现了!
当红酒泡上洋葱,奇迹出现了!2014-03-11 财富兵法
一、每天只喝少量此酒,对膝盖疼痛,白内障,老年痴呆等症状的治疗在日本已经非常盛行,效果相当惊人。
二、服药也无法降下的血压,喝此酒后即超正常安定。 三、无论何法都不得降不下的糖尿值,喝此酒后血糖下降。 四、喝此酒后恼人的老花眼会有很大 ...
猪肚来了
秋天来了
胃也干了
得补充了
所以
猪肚来了
呵呵
牛排
电饭煲的功能无穷大
凉拌茄子有多少人喜欢呢?
今年入夏之初第一个凉拌菜:凉拌茄子
健康油条做法
健康油条做法
油条不添加明矾,是健康油条,口感很好。喜欢糖的朋友可以添加一些沙糖。
根据面粉吸水量的不同,水可以酌情增减。
材料
普通面粉farine----------------------=250 克g
菜油 huile -------------------------- =10 克g
小苏打Le bica ...
木耳这样吃会致命
木耳这样吃会致命
个案:老伯吃木耳后腹痛恶心 “想想都后怕,没想到吃个木耳都会出事。”赖叔的太太陈姨回想起当时的情形还心有余悸。事发当天,赖叔觉得那天傍晚的饭菜好吃,就狼吞虎咽地将木耳吞下去了。到了晚上,他出现腹痛、恶心的症状,而且症状越来越严重,全身冒冷汗。家人赶紧将他送到医院治疗。 ...
男性吃五肉有补肾奇效
羊肉
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
驴肉
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白 ...
4类菜多放醋保护营养
白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。
醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。因此,在炎热的夏天,给凉拌菜加点醋,不但能提高安全性,减少亚硝酸盐的产生,还能帮助改善食欲不振的状况。另外,做素菜的时候放醋,还能在很大程度上保护维生素C不被破坏。
鱼汤、骨头汤等汤类。
动物的骨头里含有丰富的钙质,但这些钙主要以化 ...
用来炸的专用面粉
大家好,上次在这里看到有一种专门炸海鲜的面粉,只用这种面粉炸出来又香又脆,还能保持很久的脆度,请问是什么牌子的,我找不到这个帖子了,谁知道的和我吱一声,谢谢
在家切猪脚再也不用烦恼了
上次跟朋友说起每次去AUCHAN 看到猪脚就会流口水 无奈那里没切 去中超是有切不过老是觉得似乎没那么水润 呵呵 于是朋友告诉了一个切的方法 在此跟大家分享一下
本人买的是AUCHAN里头那种一个包装 两个猪脚的 (并非上面肉很多的那部分 买的是下肢)回来 烧水 直接一个放进去烧 大概十几分钟吧 然后捞出 稍微凉一下 热 ...
一生不生病的三道菜,让您90岁还箭步如飞,耳聪目明
您想90岁还健步如飞,耳聪目明吗?在此献上前人实践过的三道菜:
一、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头 ...
请教沙拉酱的配方
各位巧妇能手,问问大家知道哪个牌子的沙拉酱好吃吗?我喜欢有点儿酸酸的。平时去餐馆吃,他们端上来的沙拉菜里面的沙拉酱都好好吃!如果是自己调的,有哪位可以分享下配方吗!夏天来了,就想吃沙拉〜
蛋糕大全
日式料理Tempura(天妇罗)
上菜咯•••
炸的没厨房的师傅好,街友务喷哦?
贵在玩新意、创意?
自制随意汉堡包,,像吗?
今天天气时而太阳,时而下雨,又闷又热
搞得不想烧饭吃的随意的啦,,
首先,来一盘水果果冻,爽爽口,,
煎好荷包蛋,猪排,切好番茄,黄瓜,生菜,
炸好土豆条,看仔细了原来面包不用烤也可以做,
是锅里煎的哦,,
猪排切得小块,夹入面包,,
有点像肉夹馍,momo哦,,又像麦当劳哦,,
洒上蛋黄酱,想咋吃就咋吃 ...