在家切猪脚再也不用烦恼了
上次跟朋友说起每次去AUCHAN 看到猪脚就会流口水 无奈那里没切 去中超是有切不过老是觉得似乎没那么水润 呵呵 于是朋友告诉了一个切的方法 在此跟大家分享一下
本人买的是AUCHAN里头那种一个包装 两个猪脚的 （并非上面肉很多的那部分 买的是下肢）回来 烧水 直接一个放进去烧 大概十几分钟吧 然后捞出 稍微凉一下 热 ...
一生不生病的三道菜，让您90岁还箭步如飞，耳聪目明
您想90岁还健步如飞，耳聪目明吗？在此献上前人实践过的三道菜：
一、醋泡黑豆
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头 ...
请教沙拉酱的配方
各位巧妇能手，问问大家知道哪个牌子的沙拉酱好吃吗？我喜欢有点儿酸酸的。平时去餐馆吃，他们端上来的沙拉菜里面的沙拉酱都好好吃！如果是自己调的，有哪位可以分享下配方吗！夏天来了，就想吃沙拉〜
蛋糕大全
日式料理Tempura（天妇罗）
上菜咯•••
炸的没厨房的师傅好，街友务喷哦?
贵在玩新意、创意?
自制随意汉堡包，，像吗？
今天天气时而太阳，时而下雨，又闷又热
搞得不想烧饭吃的随意的啦，，
首先，来一盘水果果冻，爽爽口，，
煎好荷包蛋，猪排，切好番茄，黄瓜，生菜，
炸好土豆条，看仔细了原来面包不用烤也可以做，
是锅里煎的哦，，
猪排切得小块，夹入面包，，
有点像肉夹馍，momo哦，，又像麦当劳哦，，
洒上蛋黄酱，想咋吃就咋吃 ...
生菜怎么吃不单调，这里有9款教程，学一个
我爱下厨之大杂烩
暂离厨房！愿某个胖子减肥成功！
意大利第三期美食搜索试吃帖—分享美食—舌尖上的俏江南
试吃已经结束两天了，我似乎比其他街友晚了一步，不过没关系，因为现在再打开图片，仍能回味到那晚的特色美味，让人唇齿留香。下面让我慢慢和大家一一道来。
原谅我对电脑的不精通，本来想在每张图片下加上自己的评论，让大家对餐馆有更好的了解，但是上传照片后就不知道怎么加注了。现在总体的介绍一下吧。 ...
口咯排骨
兄弟就是够意思
看看
看见了没
送给我一条还让我吃条
胖的 劲的先发来和大家分享
鱼钩都短了 这河鳗好有劲
好哥们就是这么交的。
我的夜宵
河鳗。爱是你了 a
我爱下厨之龙虾面二
朋友差点没把盘子舔了...
喜欢珊瑚版清爽，可口，美味的西瓜皮来袭
在品种齐全，众多水果纷纷上市的季节里，俺最爱吃的水果之一西瓜，也不失时机的闪亮登场了，作为西瓜的忠实粉丝，俺当然是心动不如行动。赶紧买回西瓜尝尝鲜，在炎热的盛夏，香甜多汁的西瓜是最解暑的好水果。俺是白吃不厌，不仅心满意足的吃了西瓜。（俺还好好利用了西瓜皮呢，）作为勤劳节约，能省则省的厨娘，俺当然不会 ...
寿司手卷有谁爱呀？
蹭飯～朋友聚餐
我也蹭飯啊，豐盛的晚餐，謝謝好朋友！
闲来无聊，给大家盛碗鸡吃
这黑色的鸡鸡?炖好啦，早上就拿出来解冻了，个子不大，我们两三个人吃足以..今天用到的配料是红枣莲子核桃花生（记住花生红皮的比较好）和枸杞.现在的我已经不适合吃什么各种参了...
核桃和莲子一定要泡.不然汤煮干了.鸡煮烂了都煮不熟.莲子泡到发软即可.核桃我就泡了一上午...
然后把鸡洗净.剁块.锅里放油放生姜.油温达到 ...
泡椒凤爪怎么做？
很喜欢吃泡椒凤爪，请问哪位会做？
吃饭了：couscous
孩子说想吃，于是赶快忙活,先把蔬菜洗好，洋葱、甜椒切丝，茄子切片 ，西葫芦切片，备用.锅烧热，倒入若干橄榄油下入洋葱丝炒一下（注意不要炒干了、颜色变白发软了即可）下茄子炒匀（约3-4分钟）放进剩l下的其他菜.在放一瓣大蒜（去皮的）倒入一罐西红柿酱，（如图）撒盐，胡椒粉，盖好锅盖，转中火慢慢烧.大约30-40分钟左 ...
姐妹怀孕重口味
好姐妹怀孕了，我去中山看望在这丫头，结果她却跟我说想吃重庆酸汤鱼。坦白讲：我会做点菜，但不代表全会，为了不让这妮子失望，我听她的描述进行自做。结果她很满意同时也鼓励自己有长进，最近出去旅游顺便看姐妹了。所以很少发帖，玩的忘记开电脑了。如果没有及时回帖，请大家谅解尤其不能生我气哈！！！
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这妮子居然没辣椒不吃，没办法只能动手帮她做碟辣酱。
原本想给她做点清淡的，谁知道这妮子没辣椒居然吃不下。纠结死我了，为了让她有多一种选择，她却说没辣椒啥也不想吃。
第五期 (你会我也会) 活动通知
本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2014-6-16 23:29 编辑
每每在美食版看到珍馐美味，你是否“望屏兴叹”，怎样一双巧手，才能做出如此美味？ 美食版推出的你会我也会活动，将会详细介绍每道美食制作的过程，材料，以及制作要点，手把手教你从厨房菜鸟变高手。
第五期 你会我也会活动详情如下： 活动示范帖：版主 ...
大口吃肉的孩子才是好孩子。~~~
自己在家做菜，你想吃吗？
晚上在家一个人的晚饭，红烧排骨，炒饭，绿豆汤，这样吃会不会长胖呀！！意大利很难吃到正宗的川菜。想吃的时候就自己弄点。
今天给好姐妹做红烧牛肉面吃
由于在姐妹家做，进她家厨房好陌生
减低标准
生意不好减少伙食标准
莫名的笑点被戳中……真是这样叫的吗？
为宝贝准备的零食便当，如此有爱~赶快试一下！
日本香蕉纹身，，涨涨见识吧。。。
日本香蕉纹身，太强大了原来不是用颜料，用针纹出的洞，会慢慢变黑，然后变成图案！
老妈买来的一块钱一个的西瓜、印证了便宜没好货……
求意大利餐大神出谋划策
为什么老外做的面我吃了还想吃！到底为什么！第一次试做意大利龙虾面！我试了2次！就是达不到老外水平！我少放什么么
请问可作蛋糕的电饭锅在哪买？
请问可作蛋糕的电饭锅在哪买？法国有吗？什么牌？
能吃是福之鱼汤
这鱼刺太多了…
意大利新鲜笋 好美味
慢慢的我爱吃意大利餐！
太好吃了！这店风景也不错！可惜就是一个人！杯具.....
【DIY教程】最简单好吃的番茄意大利面
最简单好吃的番茄意大利面：
1，小洋葱大蒜切碎 西红柿去皮切小粒
2，炒锅微热油
3，炒黄小洋葱大蒜碎
4，加西红柿粒
5，翻炒西红柿变成汁
6，小火收汁
7，西红柿成酱
8，加海盐粗粒黑胡椒粉橄榄油
9，小火搅拌
10，加入煮好的意面拌匀即可。
小贴士
煮意面时：水要多，水中加海盐，不要把意面煮太久，肿起来不好吃。
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我的午餐
吃饭了
简简单单清清淡淡
一顿中饭解决
我爱下厨 之意大利面
闲来无聊搞一块牛排配一瓶红酒今天算是过去了
真的熟透了
太甜了。。。。
【美食手绘DIY教程】蜜汁土豆饼
这个做法新鲜，我有时间也试试看，街友们也试试看吧~！
我爱下厨之牛排
这是哪里的冰淇淋长得这么像葫芦娃……ԅ(>ω<ԅ)
樱桃里的虫子
去年的时候大家都说樱桃里有虫子不过都没有碰到 今年樱桃买回来基本上都要泡在盐水里好几个小时 上次有虫子钻出来 今天又有 虫子虽然挡不住我对它的喜爱 不过也要提醒各位街友吃樱桃 一定要先泡盐水哦
冰卡布奇诺怎么做？
天气这么人，喝CAPPUCCINO更热了，前辈们酒吧有做冰CAPPUCCINO吗？怎么做好喝，泡沫用雪克壶摇吗？
意大利第3期美食搜索（俏江南茶餐厅）试吃
很荣幸的参加了意大利第3期美食搜索（俏江南茶餐厅）试吃活动。作为美食搜索队员之一，在试餐之前既开心，又倍感压力，因为我们的评价必需要是很客观的，对街友们负责的，万一要是餐厅的菜不好吃或毫无特色可怎么办呢？而到了俏江南茶餐厅之后，看到温馨的装修风格，尝了色香味俱全的冷盘，心里由忐忑变成了期待，期待接 ...
能吃是福之姐妹情
离开是为了更好的相遇…
在一起住了两年，
那些美好的回忆历历在目，
我们一起下午茶，一起去KTV唱歌，
下一个生日我不知道是否有时间陪你过，
希望你一切都好好的！
没有生日蛋糕也没有给你买礼物，每次都这样…
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猜猜我在做什么?
（你会我也会）ellen76版戚风蛋糕
想想要有好作品必须要有利器，还是买了个克称，终于开工了，第一次学做蛋糕，必须象一个小学生，一步一步的按照教程来做，终于做成，可最后有点矛盾是否一定烤上一小时，因为，感觉蛋糕再烤下次就糊了，于是赶紧提早拿出，可是还感觉有点糊了！望老师高抬贵手，哈哈哈！
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Pomodoro al riso ripieno(意式米饭酿西红柿）
夏天终于来了，西红柿、basilico这些夏天特有的味道开始搬上餐桌，之前做了一次，不成功，主要是如果按照意大利人的菜谱，米饭是生的，外面西红柿已经烧焦了，这次吸取教训，先单独做米饭，基本熟了，再酿到西红柿里
先把西红柿上端切开，用小勺把里面的肉挖出，切碎
锅中放橄榄油，洋葱碎烧煎，放入挖出的碎西红柿肉，喜欢 ...
