李子面包

肥小骨

【自制梅子李面包DIY】艳丽的紫红色传统圆李子，浓郁的玫瑰香味常常牵着你的鼻子就走过去，小时候一到李子成熟的季节，就可以听到大人的唠叨：不要吃太多难消化。也不知道是真的难消化，还是耳根越来越软，每次洗好李子，总是象征性的浅嚐辄止。

面包的做法：

1、李子500克，基础面包面团：（200克面粉、200克木瓜打成泥、2勺蜂蜜、1/2茶匙酵母、1/2盐，揉匀冷藏一夜）

2、面团擀成适合烤盘的长方形。

3、铺进盘子，发酵到两倍高。

4、去核。

5、铺在面团上。

6、进烤箱190度，上下火烤40分钟。

清香的木瓜味搭配湿润的梅李，相得益彰简单吧

许

好想吃啊  不会做也~   没烤箱

夏宝贝

感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

永嘉麦饼

夏宝贝 发表于 2011-7-30 14:48
感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

不喜欢李子可以放其他的，葡萄干，巧克力粒，红枣，喜欢什么放什么

肥小骨

许 发表于 2011-7-30 11:40
好想吃啊  不会做也~   没烤箱

微波炉也可以啊

肥小骨

夏宝贝 发表于 2011-7-30 14:48
感觉不错，就是不太喜欢把李子放进去

那放其他你喜欢的水果都不错啊

肥小骨

睡之神 发表于 2011-7-30 17:12

:handshake嘻嘻   

肥小骨

永嘉麦饼 发表于 2011-7-31 16:34
不喜欢李子可以放其他的，葡萄干，巧克力粒，红枣，喜欢什么放什么

对，没错啊

右手戒指

我喜欢吃生的李子    熟的没吃过

薄荷绿

好像还不错哦:lol