精华
自制彩色菠菜凉粉
材料:土豆淀粉、菠菜汁、黄瓜、生抽、白醋、芝麻油、花椒油、味精、砂糖、蒜泥、盐、香葱、韭菜
做法:1、煮锅烧开一碗水,把洗净的菠菜煮好捞出,煮菜水留下放凉
2、把土豆淀粉倒入碗里,加入适量的水调成水淀粉
3、把水淀粉搅匀,慢慢倒入煮菠菜的水中,小火边倒边搅动
4、水淀粉搅匀后, ...
美丽滴心情从早晨开始~~巧克力慕斯!
烤的Crostini真好吃
端午节前奏-动起来
今天早上朋友拿了5个粽子给我,吃了剩下两个了
晚上准备自己卤茶叶蛋-可惜了我两包铁观音
各种鸡尾酒
espresso martini
singapone sling
fragola daquri
sangria
free cuba
菠萝古老肉 简单美味快手菜
所需原料:
猪里脊肉或梅花肉150克、菠萝100克、青椒30克、鸡蛋1个(大鸡蛋半个就够了)、淀粉2大勺、番茄酱或番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、盐少许、酱油1小勺(颜色淡一些的,我用的是海天的零添加酱油)、料酒少许
制作方法:
1、将肉切成一口大的小块,切成条或者片也可以,然后放入大碗中放入少许料酒抓 ...
【DIY教程】炸牛奶
【炸牛奶】
1.牛奶.白糖.淀粉搅拌,倒入锅内;
2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;
3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;
4.需要时取出切块或排骨状;
5.将面粉.植物油.水.精盐.发酵粉.味精调成糊浆;
6.油热至6成,将奶糕沾裹上糊浆,入油锅,炸至金黄捞起。
...
吃完西瓜别丢皮!做个凉拌西瓜皮~~~
1.西瓜皮去掉绿皮切成细长薄片;
2.胡萝卜切丝;
3.锅里水加点盐烧开焯西瓜皮;
4.捞出沥干水分;
5.胡萝卜丝同样焯后捞出;
6.将焯好的瓜皮和胡萝卜丝混合在大点容器里;
7.加入切好的葱蒜末;
8.倒入水、生抽、醋、糖、盐和鸡精调成的酱汁;
9.拌匀盛盘
...
快来吃美女棕了
端午的宵夜
晚上肚子饿了又烧宵夜了
今天炒粉干+一杯红酒
自制蛋挞。。(不好吃)
没有肯德基那味道!!而且里面那一层没有滑嫩的感觉!
烤野猪?
FESTA 主厨们弄的烤野猪,味道不错 ,来年继续点这套乳肉~· 再次预祝好友们双节快乐!
樱桃的功效
1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智; 2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿; 3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处; 4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。 5. 消化不良者、 ...
第一次包粽子,红豆瘦肉棕。。
一年一度端午节,看人人都包粽子心痒痒,第一次包粽子 ,心里没底,上网看了很多方子,然后跟着视频学着包,费了九牛二虎之力才包好,好在煮出来的味道不错,20个粽子都被吃光了,很有成就感。。。糯米提前一天晚上泡水12个小时,粽叶也泡水,红豆泡水,瘦肉切块用生抽糖和料酒腌制一个晚上,不怎么吃肥肉所以选择用瘦肉 ...
请问关于鱼卵
今天老外去钓鱼,送给我两条,叫什美国鱼,今晚杀了,很多鱼卵,我清蒸,可是为什么蒸出来的鱼卵很硬呢?鱼肉很鲜。下次怎么弄鱼卵嫩,好吃?谢谢。
烤龙虾
今天看到有卖大龙虾非常新鲜(活的),就买了一只,烤的时后闻到阵阵香味.口水...
爆米花碗走红网络:太饿可以把“碗”吃了(图)
"爆米花碗"走红网络(韩国《亚洲经济》图片)
人民网5月30日讯 据韩国《亚洲经济》报道,最近,一款可以吃的碗“爆米花碗”在网上盛传,引发众多网友热议。据悉,这是一名网友用白巧克力将爆米花粘在一起制作而成的。此碗不仅可以盛放坚果等零食,如果肚子很饿还可以拿这个碗充饥,非常得美味实用。为了将爆米花 ...
好做又好吃的私房菜
这道菜是宴请亲朋的上等佳品,因为好吃又好做,卖相又好看,所以是我钟爱的私房菜
谁说意大利中餐馆没好师傅
昨天,一朋友餐馆开业,泡沫箱雕的双龙戏珠据本人说只花了一天时间。
谁的午餐比我的还要清淡吗?
都下午了,大家午餐应该都吃过了。
可有谁的午餐比我的还要清淡的呢?
应该是没有~~
菠萝饭
纯粹是换个饭碗来吃饭,没技术性质
端午节快乐哦,做了好多的粽子。
端午节的象征的,美味的粽子好多馅哦,鲜肉,梅干肉,咸蛋黄,还有金丝蜜枣哦,
软饼,也是端午节美食哦,你的家乡有么?
一家人坐着吃软饼的场景,其乐融融啊~不多说,直接上图了
生日 六一 端午 一起过
大家吃粽子快乐。 节日快乐。
吃粽子
吃鸡蛋
节日快乐
天天向上
宵夜炒年糕-蟋蟀哥
肚子饿了,烧宵夜结果没什么吃的了。
最近上班都没什么菜和料了,去楼下小菜地拔了几棵小白菜炒年糕吃
外加一杯昨天开的廉价红酒
宵夜走起
又嫩又香的盐锔鸡,不加一点额外油,入嘴即化。
又嫩又香的盐锔鸡,不加一点额外油,入嘴即化。
咦,怎么加不了图片了?》
意大利第3期美食搜索(俏江南茶餐厅)试吃活动[米兰]
意大利华人街美食搜索队第3期试吃活动报名开始啦~活动介绍想要打开你“吃货的胃口么”~!想要感受“白吃白喝”的快乐么!想要在“芸芸众餐”中寻找到最令你满足的美味么~!那就一定不要错过我们的美食搜索队的试吃活动哦!赶紧来报名成为我们的美食搜索队吧,简单一“点”,快乐无限!走起!跟着华人街美食搜索队吃香喝辣尝 ...
【毛毛版】世纪大熊猫油条
有木有见过炸过了头的油条? 小伙伴们,
有木有? 有木有?
新人帖
华人街美食搜索队第11期【木卡姆维吾尔餐厅】试吃报告
作为离开家乡多年的新疆人,在国外吃到新疆风味是非常开心的事。这次很幸运用朋友的名额参加了木卡姆维吾尔餐厅的试吃。
非常感谢Siqi领队出来给我们两个迟到又找不着路的笨蛋带路,麻烦亲啦!
餐厅挺宽敞,装修细节里体现了一些维吾尔族民族特色,比如房顶上贴着彩色的艾德来斯绸,墙壁托架上摆放的维吾尔族乐器都塔尔。
...
燕窝雪蛤木瓜冻
燕窝、雪蛤、红棗、杞子及木瓜。味道如何?凉透心啊!
阿胶膏
美容养颜,补血女人的必备品,阿胶. 自己做的哦,味道也不错!
笋
祝:亲戚朋友老乡--端午节快乐!
31/05/2014 上北村粽子之乡
你们喜欢那款粽子?你们都吃过这些粽子吗?
最后教你一种最简单易学包法
上北村粽子之乡十年多来,为答谢大家支持销售上北村粽子,凡是吃过上北村粽子之乡的粽子都机会获得 本次活动项目:一等奖价值88880元,二等奖价值8880元,三等奖价值880元, 四等奖上北村 ...
新人帖
自作云吞
自己做的云吞,味道还不错哦!和广州吃得一样味道。
新人帖
caffe生活
好希望在这里可以找到一群和我一样爱caffe的伙伴
(你会我也会) 乐平安版戚风蛋糕
第一次做戚风蛋糕,蛋白打得很好,烤到45分钟看到上面开始裂开了,就拿出来,结果底上整一个凹状像锅底,谁能告诉我为什么?这样算成功了吗? 小朋友喜欢巧克力,中间横切开涂了一层巧克力酱,他们吃得可开心了!
关于蜗牛的一点建议
好像四月到六月底禁止捉蜗牛,大家还是等等再吃吧。而且有的蜗牛野外的是不能吃的。听我对面的来法国四十几年的阿姨说的。
(你会我也会)飘雪的世界版威风蛋糕
虽然做的不是很好,不过朋友说味道还可以大家用什么刮奶油的,我刮起来都不好看
舌尖上的momo之麻什
麻什 即 麻食 。 麻食,也有叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”的,是西北地区(尤其在陕西省西安市)的一道汉族传统小吃。 麻食这种面食的历史可以追溯到元代,当时叫“秃秃麻失去”( 元代《居家必用事类全集》),也叫“秃秃麻食”(元代《饮膳正要》)。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语) ...
布丁(第一次做)
去年有一段时间街里掀起了做布丁的热潮,
我也不甘心落后,就兴冲冲的跑到公司里,买了布丁粉。
后来基于某些原因,这盒布丁粉就被我遗忘在某个角落里了。
直到昨天才被我重新找出来,(还好没有过期的说)为了讨好我家二丫头:)只好硬着头皮上阵啦
...
【毛毛版】飞扬的鲜虾云吞
思念就像河流般,滔滔不绝地流向我的心房,流向我的碗里,
云吞,想吃很久了,终於可以一口一个,吃个饱。。
材料:鲜虾,笋丝,香菇
材料:猪肉碎,笋丝,香菇
云吞吃一个,裙子飘一飘
今天看有街友说端午薄饼不会做现在发个图片教程
教程来自网络,自己就不重新制作教程了
食材
主料:面粉 辅料:油适量
在面粉糊里面加入少量的油 薄饼会更香软
自家种滴甜菜!
自家种的甜菜,纯天然绿色食品,已经下种子两个月了,据说能一直吃到十一月呢!
请教竹子亲,俺家的洋姜什么时候才可以挖出来吃啊啊???
端午节
快要端午节啦,各位街友有准备好料吗?我晒一下今天我做得
热呼呼的蛋挞出炉了
早就想做蛋挞了,今天终于动手了,废话就不多说了、、、
鲜奶油 300克拉, 牛奶 20克,糖 40到65克 看个人口味,面粉 40克,浓缩奶适量
蛋黄 6个
把牛奶,奶油,糖,适量的浓缩奶加热到糖化掉以后就关火
等冷了以后加面粉搅拌均匀再加蛋黄搅拌均匀就可以了
烤箱预热 210度 20到30分钟
来自: 华人街网 iPhone客户端 ...
端午节薄饼
端午节快到了,想念温州小吃薄饼了,找了好几家中超店都没买到正宗的温州薄饼。请问各位大侠请会做啊。能告知否。是用面粉还是米粉。谢谢!
自费试吃【IGO海鲜餐馆】报告
每次看华人街美食搜索试吃贴都跃跃欲试,怎奈每次活动都在周四,没法参加,这次忍无可忍的自费去吃一下,对这家餐馆感兴趣的小伙伴赶紧报名,第二波试吃报名帖在这里http://www.huarenjie.com/thread-3200714-1-1.html,轻轻一点,也许你就有口福了
首先,餐馆门口有代客停车服务,8欧就解决了到处找车位的烦恼, ...
现学现卖卷蛋糕
布丁控
第一次做完布丁觉得还不错,主要是味道也行。比外面买合算所以今天又做了一些,加了些草莓苹果和红枣。自己吃就随便加布丁粉。牛奶和一次性杯子。牛奶小火温暖然后到布丁粉搅拌均匀,然后倒在杯子里。放入你喜欢的水果或者不放。等凉了之后拿保鲜膜包起来放冰箱两个小时就可以吃了。不是硬冰哦
...