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发表于 2014-6-29 18:17:19
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这东西不知道翻译成中文是怎样的? 我记得以前在爱沙尼亚留学半工时 做过几次 大概是这样的 洋葱 胡萝卜 西红柿切细 然后碎肉末 放一起在锅里熬 熬的烂烂的 不过不要太稀了 适当加些糖 和橄榄油 然后用四方烤盘 底下铺一层硬的吉士片 铺满 然后把熬的那些酱放一层 再铺一层吉士片再放一层酱 大概四层 最后一层 一定要是吉士片才可以 接着就是放烤箱里了 不过不好意思 我不知道要多少温度 那个时候最后一步是老板自己来放进去烤箱的 呵呵 好几年了 大概是这么个做法哦 具体不是很清楚 亲们不要喷哦 |
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