滴滴答答地调动
九阳烘焙剧场蜜汁烤猪排
1.猪里脊肉切成1cm左右的肉片。2.家里有松肉锤的，最好用松肉锤捶打肉片，使之松散好入味。没有锤子的亲，可以用菜刀面拍打肉片哦！3.放入姜丝、蜜汁叉烧腌料和清水。4.用手抓匀，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏4个小时以上，也可以晚上腌上，第二天烤，更入味哦！5.腌制一夜之后，挑出姜丝，放入铺好锡纸的烤盘上。6.烤箱提前10 ...
哇哇哇~ 美如画的曲奇
首次做盐焗鸡
马上上图
嫩炸牛肉
【嫩炸牛肉】食材：牛三岔250g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、老抽少许、淀粉适量、孜然芝麻适量 做法：1)将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。2)洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。3)将油烧至七成热时把牛肉下入滑散4)炸几分钟牛肉变色炸透捞出。5)撒上孜然芝麻即可食用。
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罢工，有菜，没饭
高兴过头鱼烧焦了，不过几个菜卖相是确实不好，味道是不错的，哈
迷你版糖醋排骨
1、排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；2、沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟；3、排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火；4、待锅凉透捞出排骨；5、热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制；6、待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。
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话梅排骨
食材：排骨400g、话梅10颗、油适量、盐适量、姜适量、大葱适量、冰糖适量、料酒适量做法：1)将话梅用开水泡上十分钟；2)排骨冷水下锅，加入两片姜， 一起焯水后捞出；3)锅中放少许油，下入冰糖小火慢慢翻炒；4)炒至冰糖完全融化，且变为棕色后；5)下排骨一起翻炒至排骨完全上色；6)再加入姜片、大葱和适量的料酒，一起翻炒 ...
福清鱼丸VS 温州鱼丸
福州鱼丸做法温州鱼丸做法
麻辣黑椒牙签肉
【麻辣黑椒牙签肉】主料牛肉片100g 辅料油适量盐适量生抽15ml黄酒5ml椒盐粉1茶勺黑胡椒适量洋葱半个淀粉适量辣椒粉适量。步骤1.牛肉片切小，洗净;2.放入黄酒和生抽拌匀;3.调入椒盐粉，盐，研磨黑胡椒粉抓匀，腌制半个小时;4.用牙签将肉片一个个穿好;5.撒上些淀粉抓匀;6.将洋葱切丝;7.起油锅放入一点点油，下洋葱爆香，盛起; ...
【DIY教程】孜然牛肉片
将牛肉切成薄片、用水反复泡洗掉血水。
洗好的牛肉挤干水份、加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟、再加入淀粉抓匀。
将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。
炸几分钟牛肉变色炸透捞出。
撒上孜然芝麻即。
来一份早餐吧~
自制老婆饼 （事实证明现代年轻人不只会自拍）
自制老婆饼 味道真心赞? 酥皮和酥心做的超级成功！
饿的时候看这幅图，能让你彻底饿晕……
brioche alla nutella (榛果酱)
brioche alla nutella , 不知道中文怎么叫. 第一次做, 手忙腳亂的, 烤到一半才醒起來忘了在表面塗蛋液了. 但很好吃哦.
材料:
00面粉 60克
新鮮酵母 半塊
00面粉 250克
雞蛋 3只
牛油(室溫軟化) ...
《法餐》烤maquereau 配洋葱奶油
第一次做法餐式烤鱼，maquereau 也叫鲭鱼，这种吃法好吃又简单，分享给大家。
材料：鲭鱼，小洋葱, 百里香，盐，胡椒粉，橄榄油，奶油
鲭鱼洗净剔骨，放入烤盘，鱼的两面刷上橄榄油，撒盐，胡椒粉，百里香，腌15分。
烤箱预热210度，烤15-20分。
同时，取一小锅，倒入奶油，再加小洋葱碎煮开，关火。（做酱料用）
等鱼烤 ...
椒香鸡翅
主料：鸡中翅；调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。做法：1、洗净的鸡翅两面都划上两刀；2、加入少许盐、生抽、料酒，拌匀后腌制2小时；3、鸡翅放入微波炉中火3分钟；4、洒上白胡椒粉和辣椒粉；5、再入微波炉中火4分钟；6、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。
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番茄入菜的九种吃法，酸酸甜甜好味道！
我吃我拍
喜年华一聚
昨晚我们在喜年华聚餐，
【琪 琪】下酒小菜～
【琪 琪】下酒小菜～
琪琪XO醬炒鮮露蘆芛，炆鴨掌和鴨舌...
鱼香肉丝
鱼香肉丝】1准备好所有的食材。 2猪瘦肉洗净切丝加入料酒，糖，淀粉抓拌均匀腌制片刻备用。 3竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。 4取一个小碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，淀粉，盐，葱花拌均匀成为鱼香汁备用。 5竹笋切丝，木耳洗净切丝。 6炒锅到油烧热。 7倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。 8锅中再加稍许油爆香蒜末和姜末，再加 ...
橙汁叉烧肉
橙汁叉烧肉】主料：猪里脊肉300克；辅料：橙1个；调料：叉烧酱2汤匙；蜂蜜少许；白胡椒粉1/4茶匙；姜黄粉1/4茶匙；大蒜粉1/4茶匙；做法：1.选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味;2.用橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉，然后刷叉烧酱，给猪肉马杀鸡，以令其入味;3.烤箱200度，烤20-30分钟，视肉 ...
酱爆肉丁
【酱爆肉丁】主料里脊肉300g黄瓜1根辅料清水适量芝麻油10ml料酒15ml盐3g甜面酱30ml白砂糖15ml淀粉15g。步骤1.黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁;2.里脊肉洗净，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入盐，淀粉，料酒，腌10分钟;3.锅里倒油至7成热，沿锅边放入里脊肉丁炒散，炒至变色断生盛出备用;4.大火加热锅里剩余的油至7成 ...
【毛毛版】金笋薯仔炆牛腩
食材：牛腩，红罗白，土豆，洋葱
姜2片，葱白2支
吃好了，来一片柠檬杏仁蛋糕，太满足了
吃饭咯
今天老公休息我去买完菜 老公给我烧了排骨 牛肉汤萝卜 香啊 请你们吃 ?
蒜香鸭块
1、在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；2、加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒，随后加温水，沸腾后盖上锅盖，转小火焖烧；3、大约15至20分钟后，打开锅盖收汤汁，加盐味精，撒上葱花即可。
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葱爆牛肉
原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段，生抽，盐，鸡粉，白胡椒，香油。翻炒，出锅。
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可乐鸡翅
1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断，起油锅，爆香姜葱；2、鸡翅下锅，煎至表面稍黄，加入两勺的生抽，翻炒一小会儿；3、可乐倒入锅中，烧开后改中小火慢焖；4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
微笑土豆饼，有空自己捣腾捣腾吧！
1.准备熟土豆，去皮压成泥；2.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；3.和匀醒发20分钟；4.面团擀成约3毫米的薄片；5.圆模压出圆形；6.用筷子粗的一头按出两只眼睛；6.划出嘴巴；7.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉；8.油锅烧至七成热，放土豆饼，中火慢炸，炸好沥干油出锅
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日本一家农场发现的修炼成精的萝卜！！！
日本一家農場發現的蘿蔔，1.5公斤，30厘米長，相當于美國12鞋碼。
【泡椒虾】
材料：鲜虾 400g 胡萝卜 1/2根 青蒜 1根 火锅底料 1/4块 黄瓜 1截 泡椒 10个 姜 1小块 酱油 2汤匙 作法：1.虾洗净，剪须、去虾线；2.黄瓜、胡萝卜分别切条，青蒜切段，姜切片，泡椒切段；3.锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香；4.倒入鲜虾，翻炒约2分钟；5.变色后放入火锅底料，充分炒匀；6.将炒匀的虾倒入乐扣乐扣 ...
穿越了吗之蓝鸟分发金币
快看时间 竟然是2016年 我感觉少了一年
下午茶
剁辣椒炒鸡胗
1．鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；2．长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；3．热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；4．放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生；5．加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生，放少许盐，淋少许香油即可。
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estrecho 食到家、越南生牛肉面
配料 ：特色不加盐、用的是新鲜的虾露 、
午饭
牛排➕意大利式饺子
食到家西红柿牛肉汤
我的晚餐还是一个人吃！
突然想吃卤料的东西，所以马上去买了猪大肠和猪肚，回来弄了一个小时，现在卤好了可以上菜吃饭咯！
第一次做腊八粥
临时做的腊八粥-_-#做太多了！！！
腊八粥里有：糯米黑米大米，黑豆红豆绿豆黄豆，大红豆，白芸豆，核桃，花生，莲子，银耳，枸杞，桂圆肉，大红枣，鹰嘴豆，小麦。
晚餐开动！！！
【琪 琪】忌廉磨菰湯，意大利粉～
【琪 琪】忌廉磨菰湯，意大利粉～
大家都是聰明人，看圖應該明白吧！
鲜活海鲜被我糟蹋了
去巴黎买了点鲜活海鲜当宵夜。手机像机糟蹋了
今天新手机拍个。全是活蹦乱跳的海鲜
酸菜饼
今天突然想吃酸菜饼，就动手做了，味道很好哦！来跟街友们分享下。
水果奶油蛋糕
水果奶油蛋糕，做得不好，见笑了
豆豉蒸排骨
食材：排骨200g、金针菇100g、豆豉8g、白酒5ml、生抽5ml、盐2g、细葱5g、红辣椒5g做法：1)用流水将排骨的血水清洗干净，沥干水份。2)将白酒、生抽、盐加入排骨，拌匀腌15分钟左右。3)金针菇切去尾部，撕散后在水中浸泡5分钟，捞起在漏盆中沥水。4)豆豉用漏网装住在清水中漂洗后沥水。5)红辣椒切成细丁，葱切成葱白和葱花。6 ...
谁知道奶油蛋糕上面的奶油那种好？
做了一次奶油蛋糕，买的是液体奶油打发的，倒是算成功了，不过感觉有点软不怎么好裱花。华人街高手如云，请大师指点啊。怎么样让奶油更硬一些，女儿快生日了想自己做个蛋糕送给她。我想做的漂亮一点裱花的那种，大师大师在哪里 ...
好甜！一年没吃了没想到华人街居然买到咯
干炸丸子
原料：猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个1、干菇冲洗干净，提前泡发，猪肉洗净，先切成小块，然后剁细；2、葱姜切细末，水发好的香菇攥干水分，剁成碎末，以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀；3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子，起油锅， ...
魚水欢歌進庒园……(贺红糖水乔迁千亩王庒园)
魚 水 欢 歌 進 庄 园……(贺红糖水)
获得老公肯定的炒粉干??
我本来的炒粉干就好吃，这几次跟youtube上学了，我老公说特别好吃。其实也没多大区别，就是加了个东西。
我讲下做法吧，水放锅中烧到快熟，关火，粉丝放里面泡五分钟，萝卜香菇菜切丝，先把萝卜丝跟香菇菜根过油先炒下，起锅，再加碎肉，鸡蛋炒散（鸡蛋事先加点盐跟酒），加入粉丝，炒下，再加萝卜丝香菇菜根跟叶子，中火翻 ...
