【DIY教程】香菇炸酱
【香菇炸酱】
用料 香菇 适量 五花肉 200克 花生(炒) 适量 芝麻 适量 老干妈 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 色拉油 适量 做法
1、大葱切末。熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻
2、五花肉剁末
3、香菇洗净切小丁备用
4、热锅放油,油热后下肉末煸至外表略有些变黄
5、把肉沫拔到一边,下葱末小火煸香炒匀
6 ...
热巧克力加棉花糖……试过酱紫的吃法吗?
这么多的菜花吃法,你知道吗?
哈哈哈心血来潮做点糍粑来吃先
我的下午点心!!
做法很简单,先把糯米粉加水弄成圆形,水开后下汤圆煮个三五分钟就可以,然后要黄豆粉、芝麻,白糖搅在一起就可以了。
【一歐一餐之一】【琪 琪】高纖維南瓜湯
【一歐一餐之一】【琪 琪】高纖維南瓜湯 ~
其實我每星期有一天晚餐只喝這個高纖維南瓜湯來保持身段的,我今年已經43歳了,但我的外表從來沒有人猜中過,好與壞的食物是最影響我們的健康,當一個人健康很自然就會美,還有我經常運動,保持心境開朗也很重要。離題了,為了支持美食版我今天特意做了三款一歐一餐的晚餐,希望 ...
温州鱼丸
厦门特色菜之一……南煎肝
材料:猪肝、青椒、胡罗卜絲、白糖、酱油、地瓜粉·花生末…
制作:猪肝均匀切片放入酱油、老酒、白糖调和的鹵浆里腌入味
坐鍋热油、将一片片滾满干地瓜粉的猪肝放入略为拉动捞起沥干
依次翻炒胡罗卜絲、青椒、猪肝、勾簿芡、熄火后撒花生末起鍋装盘…
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潮汕生腌海鲜,请自备纸巾擦口水
生腌海鲜,素有“潮汕毒药”的美誉,这种毒药不仅令人欲罢不能,还会越吃越上瘾。常见的生腌海鲜有血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳等各类贝壳。做法:将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料,既要渗入肉中,又不能太浓。将洗干净的活海鲜放进盆里泡半小时——两三个小时,就可以吃了。 ...
什么都不想说,我想念3.5一份的快餐了
挪威籍厨师赢得2015年Bocuse d’Or
29岁挪威籍厨师Orjan Johannessen今晚在里昂赢得2015年法国博古斯国际烹饪大赛金奖,第二名美国,第三名瑞典。Bocuse d’Or创办于1987年,其赛事在国际餐饮食品酒店业贸易展览会举办期间举行。全世界厨艺事业的大师们都借机会,每两年一次相聚在美食之都法国里昂,参加和观摩精彩的美食大赛。
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青田三粉饺,三粉馍的做法
可好吃了,绝对是和米兰餐馆那些一点也不一样,这是正宗的哦!
刷新世界观的吃法!瞬间高大上!
冷色系的东西会抑制食欲,话说这些真心没食欲…
大早上炸麻花吃
昨天晚上我自己胡思乱想的奶油失败了,好吧东西总不能浪费吧。加了的面粉和成团,早上起来炸麻花吧。早上8点起来看面粉已经发起来了,直接拿出来切了大小差不多的块,然后搓成条做成麻花样,上锅倒油,慢火炸麻花,出锅,吃完送女儿上学 ...
电饭锅蛋糕
戚风做法。电饭锅胆底有划痕,扒出来之后丑成这样。
从超市水果区拿的塑料袋,随便撕开一小口用来裱花,就是效果差强人意。味道还是不错得!满满的成就感!
这些蘑菇可以吃吗
你们夜宵吃了没?
我的晚餐来咯
看到很多人炒米粉我今天也来凑热闹咯
糖醋排骨必学家常菜,赶紧学一个。。。
糖醋汁,酸酸甜甜我喜欢~
1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。
吃牛排咯
味道不错价格也合理
今天的草莓很好吃
今天买的草莓很好,苹果好吃又便宜,??
披萨怎么做?
万能的华人街啊,请告诉我披萨咋做?如果皮也自己做的话是买那种和做包子一样的发酵膏吗?还有披萨上面的料一般有哪些?
不敢吃生的 来份鳗鱼寿司吧
懒人版蛋挞
买了pasta sfoglia打算做Apple pie ,结果却发现家里没有苹果了 ,于是做了懒人版的蛋挞,卖相不咋地味道却不错噢 ! 250ml的奶油加100克的牛奶和20克的糖微微加热使糖融化然后关火冷却 ,加入打好并且过塞的蛋黄液,搅拌均匀倒入已经放好挞皮的磨具,烤箱预热220度20分钟就大功告成了 !
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這些種子中文怎么叫?
semi di chia, semi di quinoa. 這些種子的中文怎么叫? 吃了對身體有什么好處呢?
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真巧, 剛在報紙上看到有介紹:
奇亚籽可降胆固醇减炎症
奇亚籽愈来愈普及,各大超市或连锁式健康食品店均有售卖。 ...
夜宵之炒山粉面
自己动手炒感觉蛮有成就感!
大伙快来尝尝我手艺!跪求铜币〜
【DIY教程】糖醋脆皮豆腐
【糖醋脆皮豆腐】
1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。
2.两面都煎制金黄后捞出,控油。
3.拿一小碗,加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉,充分搅拌均匀。
4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。
5.倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅装盘。
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做蛋糕的面粉
谁有图片 能发给我吗? 谢谢 就是上面有一块蛋糕在上面的 价格在2€左右 以前买过 现在忘记了 谁能发给我。谢谢
肉丸面
肉丸和面條都是自己做的. 肉末加雞蛋和面粉攪勻做成丸狀, 再在面粉裡滾幾下, 然後用油煎一下再和面條一起煮.
只要一个锅,瞬间变大厨,7款懒人菜谱~!
香菇炖鸡块 材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量 做法: 1、鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2、电饭锅里放2杯水的量 3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖 4、按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮 ...
浓浓酒香扑向鼻。
哈哈
我又来了。
香气扑腾扑向鼻。
口水滴滴往下滴。
夜宵来了。
口更搀了。
美美的早餐 柔然的音乐。
饿是了。
教大家做福清鱼丸【 又名福州鱼丸 】
今天晚上做鱼丸搞这了两个小时 累死了哥了 想吃夜宵 要花代价 。你们吃过福州鱼丸吗? 巴黎13区 国际都士 超市也有卖哦 废话不多说了 请看我今天晚上做的鱼丸 夜宵 夜宵 哥以后不做这么麻烦事了 直接去买了 ;P
温溪大饼
想家了,想外婆做的大饼。做的不好,不过味道很香。我也不知道是多少面粉,感觉就一袋子的4分之1吧加了点盐柔成面团。然后开始剁陷,陷料有胡萝卜,猪肉一点点酸菜,还有洋葱全部剁碎。陷料里面加入一点点胡椒粉提味,一点点食盐,按各人爱好加最好。一点味精然后拌匀,最后 把陷包入面团,然后擀成饼状,锅内加少许油加 ...
土耳其餐
土耳其餐也蛮好吃的,每次必点羊排饭,爱吃
刚出炉的蛋糕
劲爽酸辣菜
香港中醫對各類水果的介紹
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促 ...
prato哪里有卖葡萄吐司面包啊?好想吃....
【DIY教程】煎饼果子
【煎饼果子】
1. 把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合,倒入适量水搅拌
2. 搅拌到面糊,可以滴成线的状态
3. 平底锅少量油,放一大勺面糊摊平,打一颗鸡蛋摊均匀
4. 撒上适量芝麻和葱花,然后整个蛋饼翻面煎(下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些)
5. 用刷子刷上甜面酱和辣椒酱,撒适量榨菜丁
6. 放上火腿肠和油条
7. 把蛋饼卷 ...
【DIY教程】家常手抓饭
【家常手抓饭】1.胡萝卜切滚刀块,洋葱切块2.大米洗净浸泡30分钟3.羊肉切块4.羊肉冷水下锅煮开5.羊肉煸炒出油6.放胡萝卜煸炒,放洋葱煸炒7.倒入没过食材的热水8.加盐,加孜然,加干辣椒和花椒9.中小火炖至汤汁剩一半,转入电饭煲,在上面铺上泡好的大米,用正常煮饭程序,蒸熟即可,吃的时候搅拌均匀。
...
为什么会那么脏
街友门谁告诉我日本餐内厨房的酱 汁配方。万分感激
街友门谁告诉我日本餐内厨房的酱 汁配方。万分感激
夜宵:面食
闲来无事,雅兴再起,再次夜宵吃面疙瘩,发现我弄太少了,少了雪菜,只能榨菜将就,下次一定要弄多点
这个做法我以前的帖子有详细介绍。
芹菜炒香干——清淡又不失营养!
不要和我说你不喜欢吃芹菜,不喜欢就换一种食材嘛
华人街美食搜索队第44期【巷子深鲁菜馆】试吃报告!
商家详情
地址:77 rue dunois 75013 paris
地铁6号线 national站
联系电话:01 80 06 10 06
试吃队友
又到了美食试吃活动,美食君和试吃小伙伴们整装待发,今天我们去的是一家山东菜馆--巷子深鲁菜馆,老板邀请了4个试吃小伙伴,其中一位小伙伴还带来了一个帅气的"兵哥哥",加上我们的美食队长一共7人。这里不仅有 ...
大圣的~~晚餐
蔬菜价贵,还是吃点海货便宜
意面煮熟大家懂的,然后加剥了壳的虾仁,切片三文鱼,蟹棒切段,煮好的蛋剥壳切大块,水洗奶酪切丁,加撕碎的生菜
调沙拉酱: 黄芥末酱一勺 葡萄醋一勺 橄榄油两勺,调均,浇在所有料里即可
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深夜发吃,报复社会!
我的早餐又简单又有营养
一杯咖啡牛奶
两片蛋糕
一个苹果
我喜欢少量多餐多喝水