水果拼盘
好吃不过饺子
我来晒一晒吃货必尝零食
做为吃货 可以没见识 但不可以没有尝试 零食是每天的必备品 除非你是个假吃货 什么都嫌
华人街美食搜索队第45期【一品锅 1 pot】试吃报告
2月3日我有幸在华人街"美食搜索"栏目的本期节目中被抽中, 饶有兴致的来到巴黎13区紧靠着7号地铁PORTE D'ITALIE站旁位于繁华的Avenue d'italie 的一品锅餐馆, 品尝这里精心组织准备的特色菜肴美食.
步入这家餐馆, 就感觉非常清新干净舒适别致且装饰的格调颇有品位的氛围:
这家馆子原来是主打粤菜, 老板娘精心策划良好 ...
8道蒸菜，好吃，易做！不收藏后悔！
蒸出好滋味——【腐竹粉丝蒸】食材明细：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量制作步骤：1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末，蒜切末、姜切小段4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右使其入味5、碗内先排入泡好的粉丝，再在上面铺上腐竹6、在腐竹 ...
全嘉福饭店
罗马首家华人韩式烧烤
自助餐不错
跟来自意大利的小学同学吃饭，本来想去13区的巷子深鲁菜馆吃的，晕，居然关门休息；于是在13区找到一家自助餐，真不错，可烧烤同时吃火锅，还有熟食甜品提供，个人非常喜欢吃烧烤的肉类，说着说着，真想在过去吃
紫薯玫瑰点心 情人节暖心礼物
馄饨皮
大家知道馄饨皮怎么做吗，用哪种面粉？
如何酿酒
各位街友，如何自酿米酒，请告知，谢谢
意大利人基本吃哪些torta?
儿子上的私人学校,过几天弄什么活动做蛋糕拿去学校卖,卖了钱给修女,蛋糕倒是自己会做,但是不清楚意大利人基本喜欢什么类别的蛋糕,什么口味的比较大众呢?不会又是巧克力口味的,或者苹果派吧,各位有什么好推荐和介绍的呢?
秘制红烧肉
食材：
五花肉500g、玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量
做法：
1)将五花肉煮至断生状态
2)切成大小一致的块
3)放在锅内煎
4)入生姜
5)放八角草果各一个，香叶一片
6)放冰糖
7)加料酒
8)加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐
9)加米醋
10)加水继 ...
朋友们吃过这个吗
第一次吃 味道挺清新的
理想与现实的巨大差距……看完再也不敢下厨了！
我的午餐
2个人的午餐。豆腐鱼汤。煎猪排 炒土豆丝
这有谁吃过，还有谁记得
又鲜又嫩的鸡肉做法？超简单！
诀窍一：
老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。有了这两个方法管他有多老的鸡肉保证轻松搞定。
诀窍二：
老鸡用猛火煮,肉硬且不可口。如 ...
家常菜
一碗饭几盘菜，日常生活简简单单又忙忙碌碌！最近灰姑娘私房菜推迟一段时间，本姑娘真的有点小忙~~刚刚吃完晚饭，几个小菜就可以满足我们弱小的心灵！！一个大鱼头，1欧元，廉价又有那么点营养地球人都知道今生赚钱今生花，节油们，我们要对得起自己，对自己好点哇！
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自己做 出来晒晒
糖醋荷包蛋
食材：
3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝
做法：
1)鸡蛋三个准备。
2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。
3)坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4)锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开。
5)倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
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特色色泽红润，香味浓郁，肥而不腻微辣虎皮尖椒
材料主料：辣椒(青,尖)500克调料：植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克做法1. 将辣椒去蒂、籽洗净；2. 葱姜切丝；3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；4. 炒锅注油烧热，下入辣椒煎至两面黄棕色，倒入调好的味汁，加盖略焖，撒入味精即可。
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泡菜
呵呵，泡菜炒肉，美味啊[色][色]
享受
红肉，奶酪，红酒，一大享受啊，哈哈....
特色色泽酱红有光泽，肉质香酥，甜鲜可口咸鲜鲫鱼豆腐汤
材料主料：豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克辅料：韭菜50克调料：猪油（炼制）75克,大葱15克,姜5克,大蒜（白皮）5克,料酒20克,盐5克,味精2克做法1. 将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫一下；2. 韭菜洗净，切成一厘米长的段；3. 葱洗净，5克切末，10克切段；4. 姜洗净，2克切末，3克切片；5. 鲫鱼去鳞 ...
【一欧一餐参赛之1】大圣版——红油抄手
也是第一次做哈
原料：皮0.7欧一包，一包30个，我用10个＝0.23
馅4.46一公斤，用100克左右， ＝0.446
剩下0.5就当葱 姜 香菜 紫菜 老干妈吧～～
家里没找到一欧，用八角代替可以吧～～
制作过程：皮是现成的，馅吗，就是葱 姜剁碎 平菇 五香豆干也剁碎一起加 ...
【琪 琪】家常便飯（四）～
【琪 琪】家常便飯（四）～
鼓汁蒸排骨，西蘭花炒帶子，蕃茄薯仔紫菜湯～嘻嘻飽飽～鼓汁蒸排骨：
鼓汁蒸排骨：蒜頭粒，豆鼓粒（弄碎），少許辣椒粒，少許油，鹽，糖，胡椒粉，麻油，醬油，油，黃酒，醃伴，最後加1茶匙水和生粉，醃大約20分鐘，水滾蒸20分鐘（要大火），完成！
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食客 全巴黎最正宗东北特色菜馆 双人套餐 惊爆价25.9欧
“食客”，一个真正专注于满足每一位食客舌尖的餐厅！一个力争巴黎最好面馆，最好东北菜馆的餐厅！这里有最正宗的东北野生菌，有最正宗的手动面食，还有最香最可口的大东北烧烤！全开放式的厨房，明亮舒适的环境，温暖贴心的服务，你一定会流连忘返！不过我想，最让你魂牵梦绕的一定是他们的“味道”！！开业超值特价双人套 ...
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面的做法步骤
自己做的女儿的生日蛋糕
带去学校的做了2个
有没有会做小吃瘦肉丸的啊
如题 ，不是一颗一颗球状的那种 ！
是路边小车拉出来卖的 ，谁会啊 求做法
如圖
大功告成，自制餅乾。
牛奶木瓜西米露，做法甚是简单！
1.木瓜洗净，去皮、去籽、切小块；
2.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点离火；
3.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用；
4.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。
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风味辣白菜
原料：大白菜两棵(盐水__大粒盐3杯,水15杯)、萝卜1/2个、圆葱1个、韭菜少许.。作料：辣椒粉1.5杯、虾酱3大匙、精盐1大匙、味精0.5大匙、白糖1大匙、蒜4头、姜1块、凉米饭2/3杯。 将大白菜除去老帮洗净，切开根部用手掰成两半，用刀切白菜心易碎，所以要用手掰。在盐水中泡一会儿，然后往白菜茎部撒些粗盐，腌渍约8--10小时 ...
美食
晚上两个人～在俏江南吃|～没想到老板娘人这么实在～东西份量足～又美味～给她32个赞?????
一锅粥
最近爱上这样的一锅粥了，好吃又暖胃，煮起来又简单，也不怕饭还没吃完菜就凉了，哈哈真不错阿，亲们要不要来一碗试试哈哈
中饭来了
私家大馄饨的做法步骤
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DIY曲奇饼干。。。
材料: 黄油225g、面粉310g、细纱糖125g、牛奶15ml、香草精5ml;
做法:
1.烤箱预热到170°;
2.黄油打散,加入剩下原料;
3.面团揉软,每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度面饼,用越少面粉越好;
4.将面饼做成你想要的形状,放到刷过油的烤盘里,烤12分钟即可~
试试吧，不是很难哦！
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东北家常菜
锅包肉
香辣虾
【香辣虾】用料中海虾一斤香芹50克葱一颗生姜20克花椒10克生抽30ml料酒15ml白砂糖10克食用油适量干灯笼辣椒50克麻椒10克油豆豉30克做法1.中海虾洗净，剪掉虾枪和长须，用剪刀从背部中间纵向剪开，挑出沙线并用厨房纸巾擦干备用。2.将葱和姜分别切片。香芹切段备用。3.中火加热炒锅中的油至6成热，放入海虾炸至变色4.捞出控 ...
【美食】全球1300多家餐厅同日推出“法式晚餐” 各国驻法...
外交与国际发展部长洛朗·法比尤斯先生讲话: “好味法兰西”就是在同一个晚上，世界各地的大厨们共同致敬精湛的法国厨艺。
为此，在3月19日这一天，全球1300多家餐厅将推出各自的“法式晚餐”。我决定让法国各驻外使馆都参与这项活动，推出各自的“好味法兰西”晚餐作为响应，并且大使也出席活动。
3月19日，一场大型晚 ...
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肉松
自己做的肉松，卖相一般，但味道?
教你做辣白菜和泡菜汤！！！简单，百搭。。。
12款好吃又美观的素饺子制作方法！
12款好吃又美观的素饺子制作方法！
2015-02-07微妙美食
12款好吃的素饺子制作方法，大家可以和家人一起包饺子，享受家庭聚餐的乐趣。
素饺子很好吃，但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同，您可以选择不同口味的饺子馅，在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的 ...
中国10大禁菜是什么？
第十一名（不知道为什么有这第11道嘿嘿） 炭烤乳羊:
将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美
评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试
残忍度:★☆☆☆☆
第十名 脆鹅肠
选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插 ...
布达佩斯的意大利餐
?????
简单晚餐
四菜一汤，有点素可是就好这口
自做几道菜。
还差什么呢
传说中的油焖大虾新鲜出锅啦，惨死你不赔命。
油焖大虾的做法
[*]新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便
[*]从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线
[*]清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段
[*]锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出
[*]锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄 ...
