这有谁吃过，还有谁记得

现实QQ · 发表于 2015-2-2 20:27:26

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中国乐园 · 发表于 2015-2-2 20:34:04

番薯丝饭吧

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青田飞鹤 · 发表于 2015-2-2 20:38:59

小时候经常有吃，烧稀饭的多
前段时间亲戚送了一袋，没人吃放那里都霉了

知足者 · 发表于 2015-2-2 20:51:17

你这个烧得也太没有食欲了吧？黑不溜秋的！

不过，俺倒是蛮喜欢吃番薯干的。

Ｘ′海綿寶寶. · 发表于 2015-2-2 21:05:19

完全没有食欲

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漂浮 · 发表于 2015-2-2 21:15:08

谢谢分享

无奈的欧洲 · 发表于 2015-2-2 21:31:10

这是我小时候的最爱现在想吃可惜太难了啊

爱上猫的鱼 · 发表于 2015-2-2 21:33:20

原来是番薯丝啊，还真的很难认出来?

还记得小时候和小伙伴们经常会偷家里的番薯出来，一起到河边的沙滩上，用鹅卵石堆成一个炉灶，再往炉灶里放上捡来的干树枝，火一点，放番薯上去烤，等到外面的皮都焦了，再撒几把沙子上去把火扑灭，把番薯都盖在沙子下面，等个几分钟，等番薯的热量被沙子吸收得差不多了，再拿出来。把外面焦黑的皮一拨，露出里面金黄色的番薯心，迎面扑来一阵吊人胃口的香气啊?。

苹果汁 · 发表于 2015-2-2 22:17:22

我都看不出是什么，?

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眯眯眼 · 发表于 2015-2-2 22:30:32

什么东西？没吃过~~~

让世界更美丽 · 发表于 2015-2-2 22:33:42

你这个放什么里做的，其实你做番署汤就可以

1098725316 · 发表于 2015-2-2 22:41:02

小时候不吃这个，现在看到番薯必买，和米饭一起煮，真好吃。

浪子天涯 · 发表于 2015-2-2 23:54:58

吃过的赞一个

2020年11月8日 · 发表于 2015-2-3 00:20:28

一眼就看出是番薯饭，赞，小时候姥姥家的味道。

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2020年11月8日 · 发表于 2015-2-3 00:21:34

番薯好东西，平常见到的有白番薯和红番薯，现在好像有紫薯了，1：番薯切条，蒸熟，晒干，＂番薯干＂，又甜不腻又Q；2番薯学名＂地瓜＂，里面含有丰富的淀粉，可以拿来做地道的＂山粉糊，也可以煎起来切条，煮粉条汤吃；3：地瓜刨丝，晒干就是楼上的番薯丝了，煮饭和煮稀饭就是最好的材料。直接生吃，煮熟或蒸起来都可以吃，还是喜欢红番薯，味道有点甜

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