一个人的午餐(炒蛋饭)
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我打算周末做这个,这叫什么?红烧牛肉吗?
刚刚看到的,希望你们也喜欢,天气热不要吃太多哦!!
制作步骤机材料:蔬菜:葱,蒜苗,莴笋叶和芹菜,姜;葱;蒜;小辣椒,花椒,蔬菜:洋葱,葱,蒜苗,莴笋叶和芹菜都切好备用
要腌制好的牛肉!!!
锅热倒油,油7成热下豆瓣 !!!
下姜花椒加水煮开加一点白糖,盐和鸡精
下洋葱,蒜苗,芹菜和莴笋叶煮开
...
椒盐肥肠
材料:肥肠、大葱
1把肥肠过开水洗静
2取高压锅,放入肥肠,盐、料酒、酱油、鸡精、姜、蒜、高压锅烧开叫起,再烧十五分钟,使肥肠压烂
3取油锅,放入压好的肥肠先炸一会,倒入酱油使肥肠炸至金黄取出
4在肥肠中插入大葱,再进油锅炸出香味出锅
5把炸好的肥肠切断,散上椒盐完成
...
n 久不下厨了 练手
辣椒小炒卤牛肉
粉丝蒸鲜贝
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今天的晚餐
90宅女做得最完美的食物 :P 鸡蛋羹 简单易学不麻烦
材料:鸡蛋几只、香葱、(自己喜欢的食物→例:肉末、卤汁、蟹肉等)
制作:
1、先开水,同时打鸡蛋
2、当水冒热气就把鸡蛋用大碗隔开放进水里蒸
3、十分钟之后就可以把蒸好的鸡蛋羹拿出来,切香葱末
4、最后在蒸好的鸡蛋羹上面放进自己喜欢的调料+香葱末
...
entre plat dessert
milk shake au chocolat
tarte au ratatouille
petit four
poulet roti et pomme de terre
cheese cake
这是我这个周六做的
下面有续集 表妹的手艺
http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread& ...
荐
法式日本料理
香辣金钱蛋
步骤:
1.鸡蛋煮熟,在凉水里冰一会。
2.刀上粘点水,将鸡蛋剥壳切成片,表面撒少许生粉。
3.锅内放比平时炒菜稍多的油,将鸡蛋大火煎至表面焦黄时捞出。
4.青红椒切段。锅内留底油将青红椒大火翻炒半分钟。
5.入鸡蛋翻炒一下,加入适量盐,几滴酱油,适量老干妈,翻炒均匀即可。
...
食物解冻方法要适宜
要保待冷冻食品的质量,其关键在于解冻方法的科学性。采用高温急速解冻或浸泡在水中解冻都不可取。因为实验证明,食品解冻时,当温度上升到一定范围(由o℃上升到8℃,相对湿度为70%~90%)时,食品细胞内外的冰晶融化成水,可以恢复吸收到细胞中去,避免可溶性成分流失。如果采用高温急速解冻,冰晶融化的水分带 ...
刚刚出海的超级大虾来了
美味流口水啊
今夜蛋糕, 街友请.
大家回忆回忆刚来欧洲时候常吃的东西
突然回忆起刚来法国,西红柿都觉得贵,也不会做菜。偶尔要打打牙祭,就买这个吃
西红柿味道的沙丁鱼罐头。。。配米饭。。。配面。。。。有一次同屋的法国女生开了我的罐头给她的猫吃。。。。
大家还记得当年常吃的东西吗,都来回忆回忆吧
...
今天的午餐
今天中午只烧了一菜一汤
中午闲做DIY汤
自制三鲜汤原料:干贝切细垫底了看不到因为第一个切的,豆腐鱼切细,蟹肉切细,酱油肉切丝
新鲜水果玉米这个中国带出来的比普通玉米适合做汤点,软点然后带点甜
现成出锅最后说下那个干贝少放点很占味道
周日晚餐~~~
包个馄饨
像大便嘛哈哈
晚餐,做意大利面吃,太好吃咯,,,,,
小甜汤
银耳,百合,莲子,红枣 煲了近40分钟,加冰糖,最后撒点葡萄干,更有味
【清凉一夏】温州醉蟹
做法 把蟹先切成小块
大蒜跟姜都切碎,倒进切好的蟹里
糖 醋 鸡精 老酒 胡椒粉一起搅拌
最后放点自己喜欢的香菜,就OK啦
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做烧饼咯(附过程图)
昨天妈妈说自己想吃小烧饼,好久没吃啦,
这个烧饼皮只有我妹妹会做,她擀皮,我包,馅,梅菜肉滴,妈妈准备好。
过程图:
和好面,分小份
然后包入油酥,放着松弛15分钟。油酥面忘记拍了
很多人问油酥面怎么做,这里集体回答一下哈:就是面粉和猪油或者菜油,混合成泥状,可搓成型,不要太液体就可以了。
接着擀平 ...
酸辣土豆丝
为什么我做的不是太辣就是太酸 ,没有酸辣一起的口感 ? 不知街友们如何制作酸辣土豆丝 !!!! 还请请友友们留下做法 .... 谢谢
我家的沙拉
球菜沙拉和水果沙拉
杭州老鸭煲的做法
5人亲,做过以后
别忘记上传做法哦! 6人亲,上传做法
有机会获得神秘奖品哦!
[*]做法:炖
[*]口味:咸鲜味
[*]鸭1只
[*]火腿适量
[*]枣(干)适量
[*]枸杞子适量
[*]桂圆适量
[*]水适量
调料
[*]食盐适量
[*]味精适量
[*]姜适量
[*]料酒适量
触碰食材图片可获得购物信息哦!
杭州老鸭煲的做法整鸭洗净,火腿 ...
吃货们看过来
各位朋友们 ,又到吃新鲜玉米的时候了,在家闲来无事的时候煲个玉米排骨汤又解馋来又营养。废话少说上图
周六啦,煮顿好的哈
冬瓜玉米海带汤
红豆汤
猪肉炖粉条
最后来张 我儿子的晚饭 哈哈~~~
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午餐不吃饭,照样有营养!
首先来一个开胃玉米蔬菜水果sala,
正餐是薄饼,和豆奶和啤酒,,
最后再来一个餐后甜点,冰淇淋,,
吃的又饱又健康营养的午餐哦,,呵呵,,,
冬瓜豆腐煲
1.。。。
冬瓜切块
豆腐切厚片
豆腐炸至两面金黄
冬瓜翻炒加入调味料高汤
把铁锅换成砂锅,放入豆腐至冬瓜熟出锅
随影美食记(午餐)
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宵夜一一美味的糯米玉米
超好吃⋯⋯:lol
中国"甜瓜"
中国"甜瓜"
大家吃了吗?
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猜猜这是什么
这些都是从我买的虾皮里找出来的,
蒜香小羊排
买了8欧元的羊排做了3道菜 一大锅的羊肉煲,一碟羊皮小炒 还有就是蒜香小羊排。自己做的卫生经济啊,还有就是成就感 嘿嘿
材料:羊排,生菜,葱花,葱段,生姜,蒜末,盐,,生抽,料酒,还有烧肉类的香料若干
步骤:往锅里倒入足以没过羊排的油,放入生姜羊排煎炸要大火,放一点点盐巴继续煎。直到呈金黄色的时候倒出多 ...
两支鱿鱼鸣脆溜
原材料 小管处理好的小管焯水后下油锅过油浇汁的成品咬了一口把鱿鱼头夹进去 哈哈
肥妞妞下厨——肉末意粉茄盒
呼呼~~~今天心情不错,出去买了材料回来。想到了这个菜式。原创的哦
材料:肉末、番茄、洋葱、柠檬、大蒜、黑胡椒、细短意粉、番茄酱、生菜。胡萝卜、盐、生抽、料酒。
准备工作:番茄切开,挖出里面的果肉。洋葱和大蒜切末,意粉煮熟,柠檬切片。
做法:
1 锅烧热后放适量的油,把洋葱末,蒜末放下去爆香
2 把肉 ...
蘑菇炒鸡肉
等晚上老公下班再做,有点懒,中午就先把晚上的菜给准备好了!有点点微辣,可是儿子嫌太辣!:L
很多人不喜欢花椒的味道,过油后一定要踢出掉。否则等晚上老公吃的时候又要唠叨我了!
糯粉绿豆角
花了三个多小时,做完腰骨痛了近1小时。我在想,以我煮食的速度,煮来玩玩还可以,要登大雅之堂就难难难难了••••••
言归正专,这是我家乡一款小吃,每年三四月前后吧(具体不太记得)几个村庄之间轮流请客,逢轮到自己村的时候,除了其它几个村庄来吃以外,家家户户都会邀请里亲外亲朋友来相聚,据说谁家做的被吃 ...
中午吃沙拉
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亲,你真的误会方便面了
引导语:说起方便面,真是名副其实,三分钟就能泡好一晚味道香香的面,但是泡面便利的同时也不能解决它本身营养缺失的问题。除此之外,我们对于方便面还有哪些认识上的误区呢?一起来看看吧。 近来,有关方便面的争论不绝于耳,使原本对方便面不甚了解的消费者更加产生了一些疑虑。为此,记者采访了相关专家。专家认 ...
第一次蛋炒饭
我的第一次蛋炒饭,哈哈~ 卖相不错吧:
3杯米
3个鸡蛋(越炒越发现鸡蛋没了。。。起码6个鸡蛋最佳——爱吃鸡蛋的我)
半袋毛豆
昨天剩下的香肠切丁
河豚
知道河豚的温州话叫什么吗
一个人滴午餐
皮蛋瘦肉粥,配糯米馍糍
上礼拜天在朋友家学的,还好做起来不是很麻烦:lol
午餐
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献给母亲节的迷你小花盆蛋糕。。。
全手工的迷你小花盆,除了外面的纸杯其他都可以吃哦————
我今晚的饭菜
洋葱牛肉
炸鸡腿和三角,上面的几个鸡腿有点炸太老了
普罗万的玫瑰花蜂蜜
法国有个中世纪的古镇叫普罗万 Provins
不少街友到那里旅游过了,见过了中世纪的城堡/服饰/碉堡。不过你们知不知道,普罗万还有一样当地特产,好吃的东西呢?
当当当当。。。普罗万的玫瑰花蜜。。。。。。隆重登场
当地盛产玫瑰花,所以将玫瑰花露,掺入花蜜中,就有了这款普罗万才能买到的特色蜂蜜啦。嘻嘻,还有玫瑰花巧克 ...
大家吃饭了吗
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晚歺来了
晚歺来了
牛百叶
冬瓜汤
肚片炒菜
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绿色食品有木有爱大家
午饭时间花球自家做滴
鱼丸汤温州人滴特色 自家做滴
中国茄子颜色烧的很地道吧 哈哈
小白菜这个免费的自家种的 还冒烟的 嘿嘿
饭后一杯茶享受健康生活 HOHO
大师傅滴低级错误
今天晚餐老板买了只大黄鸡,
我说我不吃要鸡,也不要喝鸡汤.
所以,让我们大师傅给我蒸个蛋羹,
可是,结果很郁闷...
他们喝滴鸡汤,我不喜欢
我的晚饭,饭吃完了蛋羹还是没有熟...
等待中...结果很郁闷...
我说大师傅你怎么会用不锈钢的碗?!
他才恍然大悟...
蒸了2次还是这样的
这是我之前蒸的,
照片 ...
今天的午餐
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