一个人滴午餐

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 15:50:09

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皮蛋瘦肉粥，配糯米馍糍
上礼拜天在朋友家学的，还好做起来不是很麻烦:lol
图像127.jpg

许 · 发表于 2012-7-21 15:53:44

很清淡~不错哦

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 15:55:55

许发表于 2012-7-21 15:53
很清淡~不错哦

多谢夸奖:$厨房新手刚上路！

许 · 发表于 2012-7-21 15:58:34

xiaoxiaoeva 发表于 2012-7-21 15:55
多谢夸奖厨房新手刚上路！

哈哈　我都新手　好几年了　　还是只会那几个菜:lol

sosso · 发表于 2012-7-21 15:58:38

每天都有啊！
来自: 华人街网 iPhone客户端

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xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 16:02:45

许发表于 2012-7-21 15:58
哈哈　我都新手　好几年了　　还是只会那几个菜

我要向街友们学习，早日摆脱这个“厨房困难户”

Pascal · 发表于 2012-7-21 16:03:02

那一盘是什么？

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 16:08:13

sosso 发表于 2012-7-21 15:58
每天都有啊！
来自: 华人街网 iPhone客户端

那是因为有大家的动力在呀:P看到大家做的菜色都这么好，很心动哦！既然心动了就要行动起来，我纯粹是鲁班面前班门弄斧，大家要多多指导呀;P

海上的浪花 · 发表于 2012-7-21 16:12:49

那糯米兹甜的咸的

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 16:29:17

Pascal 发表于 2012-7-21 16:03
那一盘是什么？

青田的糯米馍糍，就是锅里的那些煎熟后，倒入用料酒和糖混合的溶液，收汁后装盘。甜甜糯糯的，还有酒香，很好吃！

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 16:30:57

XIAO宇发表于 2012-7-21 16:12
那糯米兹甜的咸的

是甜的，料酒和糖混合的

海上的浪花 · 发表于 2012-7-21 16:40:19

xiaoxiaoeva 发表于 2012-7-21 16:30
是甜的，料酒和糖混合的

要料酒⋯放料酒不好吃吧!以前在家做过不放料酒

随影 · 发表于 2012-7-21 16:42:55

糯米馍糍稀饭这样真的没吃过

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 17:03:44

XIAO宇发表于 2012-7-21 16:40
要料酒⋯放料酒不好吃吧!以前在家做过不放料酒

糯米粉里除了水什么都不放，等煎的两面都呈金黄色，然后用料酒溶化白糖，倒到锅里，你试试看，真的很好吃！甜糯可口带着淡淡的酒香，好吃！不过糯米很难消化的，不要一下子吃太多。

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-7-21 17:05:53

随影发表于 2012-7-21 16:42
糯米馍糍稀饭这样真的没吃过

上次在朋友家吃的是糯米馍糍配番薯丝稀饭，今天我配的是皮蛋瘦肉粥，嘿嘿，自己想到什么就是什么啦

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