蚝pt
爱吃生蚝
你喜欢那个派系的胡辣汤?
【你喜欢那个派系的胡辣汤?】
胡辣汤分河南胡辣汤和西安胡辣汤两个派系。西安胡辣汤的特色在肉丸,河南胡辣汤是肉丁;西安胡辣汤还有土豆、莲花白、菜花等蔬菜,河南胡辣汤则是用海带、粉条、油炸豆腐做配料。
另外,西安胡辣汤在口感上还突出一个"麻"字。你喜欢哪个派系的呢?
[得意地笑]via新浪河南
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秦师傅秀菜系列一
老早就想把我们大师傅开给自己吃的饭菜秀出来 却一直都没机会拍照片 哈哈 今天手机刚好在身边 所以就挨个拍了 大伙看看就好
哈哈。这是我们今天上午的饭菜 还要番薯粥忘拍了。
大伙别拍砖哦
心凉了,吃这个会不会更凉~~~
紫色的浪漫,吃出好心情~
HELLO KITTY,生日快乐!
原来风靡全球的HELLO KITTY是天蝎座!!你们谁和她是同个星座的??
能吃是福之2013年的生日
Joyeux anniversaire à moi!
Happy birthday to me!
祝我生日快乐!
肉醬意粉
肉醬意粉。。很想吃,家裡有材料,馬上做。。好吃
今天刚学滴(maki frit)
现学现卖,献丑了^_^
郑州航空工业管理学院食堂现“中式汉堡
【郑州航空工业管理学院食堂现“中式汉堡”】
饭堂阿姨又出新花样……馒头里夹生菜、鸡蛋、香肠、豆干再加点番茄酱、此之谓“中式汉堡”?!没吃饭的小伙伴们想吃么?
【转】大河报
gnocchi老外的年糕,自己烧来自己吃。
谁做我女朋友,我也烧给她吃,呵呵、、
世界各地昆虫美食 焦脆蝗虫味道似炸鸡
昆虫虽然令很多人感到恐惧和恶心,但不可否认的是,超高的蛋白质含量也令其成为了一种绝佳的食物。贝爷已经亲身见证了多种昆虫可以食用,而经过烹调加工后,它们鲜美的味道可能大大出乎你的想象。 澳洲特有的肉虫,味道似煎蛋。
蚕蛹
长条形的竹虫
串蝎子
面包虫
树蚁炒牛肉
腌制蟋蟀
油炸蝗虫
炸 ...
香辣螺丝-如风学做菜【五】
今早本想去海鲜店买点鱿鱼练练前几天菜谱上看到的十字花刀切法,可能是明天是万圣节红日的缘故吧!海鲜店里早就被洗劫一空,只剩一点螺丝,就买过来做道香辣螺丝。因为网上找不到这种螺丝的做法,就自己结合了几个菜谱稍做更改,第一次不是完全照搬原菜谱,也算是自己的原创做法了,哈哈。。
做法
1、把螺丝洗净,沥干水份
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万无一失的糖醋菜系列!!
一提到糖醋二字,酸酸甜甜、开胃极了!
秘制法:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~
糖醋排骨
食材:500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油
做法:1)准备原料和调料2)将排骨洗净剁成3厘米长段3)将排骨放入 ...
9区“冷锅鱼”买三送一活动 只需5个金币~
9区“冷锅鱼”买三送一 活动只需5个金币就可以享受“四人同行 一人免单”的优惠哟~
冷锅鱼(活鱼现做) 巴黎首家
鱼是烫的,锅是冷的,故名冷锅鱼。冷锅鱼有“嫩、滑、爽”的特点,传统火锅是由厨师准备好锅底汤料和配菜,然后端上桌由顾客自己去涮。顾客享受到了自主涮锅的乐趣,但由于顾客只是餐饮爱好者,而不是厨 ...
女儿喜欢吃的饺子''大家喜欢吗????
黯然销魂之鸡丝凉皮
事情办好了··
得瑟起来了···
请你们吃···
太热了这天气、、我这30度啊···朋友们···
一个人的午餐
简单方便,
晚饭吃 Couscous 庫斯庫斯(北非小米飯)
在Mulhouse 的一家餐厅吃晚饭 Couscous 庫斯庫斯(北非小米飯),羊肉
化悲愤为食量之黯然销魂系列。
我今天活活被气死了
我的家庭团聚批文拿去复印。 结果那个人把我的原件当成复印纸。把我原件的正面复印到反面了
现在我的反面完全盖住了
怎么办啊····
要哭死了。
新人帖
pizza
自己做的,怎么样,土豆加香肠
【DIY】酿青椒,你喜欢吗?我喜欢。
【酿青椒】
青椒8个 猪肉末 150g 小葱2棵 大蒜 2瓣 姜1小块 生抽 20ml 料酒10ml 盐 少许 淀粉10g 油 30ml
一、将小葱洗净切碎,大蒜切碎,姜切末,肉末放入碗中,加入姜末、生抽10ml、料酒、淀粉、盐、少许油用筷子顺一个方向 搅拌均匀,最后加入葱花拌匀
二、将青椒洗净,切去辣椒蒂部,然后用刀在 ...
一个人的午餐
好吃、、、就差女朋友了。可怜。
华人街美食搜索队第13期【泰东馆】 试吃活动报告
华人街美食搜索队第13期【泰东馆】试吃活动报告
商家介绍
(泰东馆及帅气的老板)
地址:14 Rue Saint-Anne Chikoja 75001 PARIS
交通:PYRAMID 地铁站(M7&14)
商家电话: 01 42 60 58 88
试吃队友
(参与本次试吃活动的几位朋友)
除了本摄影师之外悉数帅气出场 各位小伙伴纷纷表示,被抽中试吃,感谢各位 ...
四种肉食吃了会中毒
无肉不欢?四种肉食吃了会中毒
2013-11-05 (上北村网站)
只要不是素食者,大多数人对于肉食还是很喜爱的,甚至有的人还无肉不欢,碰到喜欢的肉食一定要吃的干干净净才行。肉类虽然含有不少人体需要的物质,但是禽畜类的某些身体部位是不能够吃的,因为会中毒。
兔体臭腺
兔肉是高 ...
喜欢辣的街友,可以试试做这个【辣子鸡腿】
辣子鸡腿:
1、鸡腿洗净,砍件,葱切段,姜切片,鸡腿加盐,鸡粉,料酒,糖腌半小时或以上,
2、下油锅爆香鸡腿,约七八成熟就好了,盛起待用
3、锅内留少许油,爆炒一下姜片,葱白,再倒入花椒和干辣椒,炒至辣味出来,
4、再倒入炒香的鸡肉,炒动数下后,再放入辣子鸡酱,把所有的材料炒均匀,炒至鸡肉全熟。
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超赞的3D拉花咖啡。。。
美少女战士咖啡!!!讃~~!!!
自己学做的pizza
样子还可以吧~~
新人帖
我的晚餐
今晚美食版有点冷清,大家都还在吃饭? 我来晒晒晚餐: 极其平常的家常菜,三菜一汤
南瓜黑米饭 + 南瓜小丸子
黑米虽然是比白米更有营养, 但吃起来很累呀. 吃完饭, 还剩下不少的南瓜, 不浪费, 拿来和糯米粉一起做成南瓜小丸子.
一半的黑米和一半的长白米. 这长白米煮後很吓人呀, 和我最怕的虫很像
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DIY沙姜粉鸡翅~~
1)姜片拍扁成姜碎,鸡翅洗干净沥干水分、准备好沙姜粉。
2)锅里加少许油烧热,下鸡翅煎。
3)煎到底部金黄色再翻一面煎。
4)两面都煎到金黄色后,加入一茶匙砂糖。
5)再倒入适量的生抽翻炒均匀。
6)加入姜末把汁煮干一点。
7)最后下沙姜粉翻炒均匀即可。
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蚕宝宝MQ时尚探访-ALCAZAR法式烤蜗牛/蜜汁鹌鹑/椰丝柚子...
周四晚上来到了巴黎地价最贵的6区Saint-Germain-des-Près区继续我们的法兰西美食学做试吃探访。这个区才是巴黎真正的富人区,不过大部分房子都被意大利黑手党买下来了,因此在这个居民区里进进出出的车大部分都挂着意大利的车牌,看来还是卖白粉最有前途。
就在 ...
我觉得找老婆就要在这个版找!
你们真贤惠!
版主不要删我的帖子,我是怀着无比崇敬的心情在发这个帖子的!
特别是版主,我觉得你做的东西很棒,也很细心打理板块,总有各种活动。虽说我都没有参加,但我都在默默关注。
我不太会说话,但你们都很棒,是全世界华人女性的楷模!!!
我说完了,射射!!
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猪蹄黄豆汤
猪蹄黄豆汤
原料:猪脚500克,黄豆50克
调料:姜,葱花,盐
做法:
1.猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。
2.高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。
3.放入葱花,调味可食。
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饺子皮的妙用 轻轻松松变身美味餐点
谁都知道饺子皮的主要用途就是包饺子,可每次包完总会或多或少的剩点儿,你家剩余的饺子皮都怎样处理呢?用饺子皮制作的美味,稍稍变化,新鲜感大增,普通的家常菜也会变得异常美味。
紫薯拎包酥
原料:饺子皮、紫薯、豆沙馅、油、沙拉酱做法:1. 紫薯洗净去皮切滚刀块。,装入碗中,冷水上蒸屉,大火蒸熟,搅拌成泥,可 ...
蕃薯黄夹
蕃薯黄夹,大家趁热吃啊,冷了就不好吃了嘻嘻。没金币了,发帖子求金币,v
【不一样】的家常菜
其实这个不一样的家常菜区别在于
是在家烧的 和家人一起吃的 而不是天天在餐馆吃的家常菜 这样的菜在好吃在美味 也没有家的味道
只有去了姐姐家吃饭 才多少有点 【家】的感觉 常年在外做工 一年也难得和家人吃顿饭 所以只要到了姐姐家 我就是尽量好好烧一顿 大家吃的开开心心 吃完饭在倒杯小酒 和姐姐聊聊天
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吃人不吐骨头的小黑(血腥场面,慎入)
写在前面: (不了解事情始末的朋友,可选择跳过此段)
***************************我是严肃的小黑的分界线******************************************
这几天,由于我辞职的事,伤了一些街友的心,小黑在此深表歉意,本打算辞掉版主,等以后有时间了,回来做个热心街友,但是许多街友的挽留与不舍,让深知 ...
紫萝卜
第一次看到紫萝卜,买了一袋,回家立刻生嚼了一条:味道一般,比胡萝卜要淡些,不知道烧起来味道怎么样。
好奇上网查一下,原来这萝卜的最初种植地在中国和印度!是我孤陋寡闻了,顺便查了下功能,好像好处多多呢:
-促进血液循环
-帮助大肠维持功能
-抵抗细胞衰老
-还具有抗直肠癌功能等等
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华人街美食搜索队第8期【毛家小馆CHEZ MAO】试吃报告帖~
法国美食搜索队第八期试吃活动【毛家小馆CHEZ MAO】试吃报告帖
第八期试吃活动时间7月15日
试吃队友(右一为帅气的老板,国哥)
商家介绍
【毛家小馆CHEZ MAO】6 boulevard saint-martin 75010 Paris 地处繁华的République广场,地铁3、5、8、9、11号线均可到达
http://www.huarenjie.com/thread-1421522-1-1.html
...
巴黎甜品试吃第七站:Gérard Mulot
上次买了马卡龙后,为了他家的甜品和面包又去了次,这回去的是圣日耳曼区的总店.{GM家Macaron马卡龙篇,请看http://blog.sina.com.cn/s/blog_b739ac190101fv9p.html}GerardMulot
创立于1977年,以GerardMulot大师自己名字命名的甜点面包店坐落在圣日耳曼地区Saint Germain despres(艺术家聚集的地方),值得一提的是他原本是一位 ...
法国阿尔萨斯蜜月美食之旅【组图】
转载 送交者: 美丽向日葵[知县★] 于 2013-11-04
阿尔萨斯人有一种不同于法国其他地方的气质,淡薄、质朴中带着几分豪爽,他们住着古老的木筋房,大块吃肉、大口喝酒,隐居乡村。开辆法国车,顺着阿尔萨斯乡间小路一头扎进去,便能很容易体味到只属于那里的美食、美酒和生活态度。
斯特拉斯堡灵感来自葡萄酒“门外广场上的 ...
蓝鸟''跟你学做的''指点一下
让人垂涎欲滴的韩式辣白菜
茶叶十大妙用之一
(编辑配图)
(1)煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。
(2)吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除。
(3)将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。
(4)吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时 ...
又学了一点点新鲜....
看见了suchi shop里这样的东西很漂亮,又悄悄的学了一下
........上图
五香茶叶蛋-如风学做菜【七】
星期天在家闲着没事做了几个茶叶蛋
做法
1、鸡蛋洗净,煮熟将蛋壳均匀的敲裂
2、将白茶、八角、香叶、花椒、生抽、盐、五香粉放入容器里放入清水调成卤汁(我自己又加了点少许糖、料酒不知道这样还算不算五香茶叶蛋,嘿嘿。。)
3、将鸡蛋放入锅里倒入调好的卤汁加清水入内,大火煮滚后转用小火慢煮约一小时左右(我比较吃 ...
经典法国奶酪盘点
(编辑配图)
法国既是浪漫之都, 也是美食之国。而种类繁多的法国奶酪,或许可以超越葡萄酒、面包及甜食,位列法国美食之首。据统计,近年来,法国奶酪的品种已经增至近500种,这还不包括某些特殊产地家庭制造的,可见法国人对奶酪的热情程度。
奶酪的主要奶源分为牛乳、绵羊乳、山羊乳以及 ...
你们平时做菜都用什么料酒
听说身边很多朋友说,中国店里买的老酒不怎么好,有些人就用白葡萄酒代替,有些就干脆自己做。而我家还一直用中国店买的老酒,街友们,你们平时做菜都用什么料酒啊?