华人街美食搜索队第8期【毛家小馆CHEZ MAO】试吃报告帖~

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法国美食搜索队第八期试吃活动【毛家小馆CHEZ MAO】试吃报告帖

第八期试吃活动时间

7月15日

试吃队友

（右一为帅气的老板，国哥）

商家介绍

【毛家小馆CHEZ MAO】

6 boulevard saint-martin 75010 Paris

地处繁华的République广场，地铁3、5、8、9、11号线均可到达
http://www.huarenjie.com/thread-1421522-1-1.html

店面环境

店内明亮，干净，优雅

桌子，椅子，杯子呈一条线状摆放

刚进门就看见老板认真地在拖地

试吃还没开始

就被各种细节征服

试吃菜肴

凉拌海螺，鲜嫩的海螺和黄瓜凉拌在一起，吃起来脆脆的，微辣，很开胃，这道菜吃的是口感。

海鲜煎饼，料很足。里边有大葱的原因，吃起来很香酥。配上sauce更好吃。

炒粉条，上这道菜的时候，老板特意叮嘱我们这倒炒粉条要趁热吃。果然，吃起来回味无穷。

本期特别推荐：本家煎饼。

里边有青椒，不辣，反而有些许的甜味。

外边的那层皮，咬起来很香脆。

加上老板j家的sauce更难忘！！

只有在毛家小馆才能吃到哦，大家来一定不能错过。

打糕条，老板特别提醒，吃这个要用勺子，舀点汁儿和洋葱，配上糕条送入口中。

这道韩国名菜，身为吃货的你，吃对了么？

韩国烤牛肉，老板温馨提示”这道菜的精华在于那个汁儿“。

所以在烤之前，一定要记住让牛肉在汤汁儿里翻滚一会儿吧。

烤五花肉，五花肉放在锅上一定要烤熟一些，那些脂肪都蒸发走，五花肉在锅上会蜷起来。

然后把五花肉沾上酱，再配上酱黄瓜和大蒜，包在卷心菜里吃。这才正宗嘛~

味道惊艳！

温馨提示，大蒜有点辣呦~~

火锅部队，万众瞩目的火锅部队终于驾到！

里边有五花肉，金针菇，香肠，肉糕等等，最后还可以下正宗的韩国泡面哦。

口感有点微辣，很开胃。

老板温馨提示，这个要喝汤，汤很好。

服务态度

帅气的老板国哥给试吃队友们留下了很深的影响，他热情的态度，让客人宾至如归。

【毛家小馆CHEZ MAO】的韩国菜正宗地道，性价比高，中午还有10.9欧的套餐哦。

特别鸣谢：本次试吃活动商家【毛家小馆CHEZ MAO】

找个好工作

不错的感觉

camille0705

菜菜好漂亮哦

Neuilly

试吃就是免费的吃么？那久什么都说好了、这家我去吃过 有些菜ok 有些不怎么样。、部队火锅真心不喜欢

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Neuilly 发表于 2013-7-18 13:16
试吃就是免费的吃么？那久什么都说好了、这家我去吃过 有些菜ok 有些不怎么样。、部队火锅真心不喜欢 ...

个人口味都不一样吧。这次试吃的队友都很喜欢呢。

温七仔

看起来，感觉不错呢

LI-isbelle

眼馋

江心屿@

看上去不错。

sensation

中餐都不怎么地道

ぇ神出窍

可以去试试~~

亲爱的静

ぇ神出窍 发表于 2013-7-19 01:38
可以去试试~~

看上去 不错

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sensation 发表于 2013-7-18 19:54
中餐都不怎么地道

这家主打韩餐和烧烤哦~

meiki

看起来视觉效果不错  可以去吃吃看..........