自做美味漂亮的北方水饺
哈哈！在万圣节夜里我终于吃上了正宗的北方水饺！皮薄肉多，好吃极了！
我这次和一位北方大姐学习的技术。她很有耐心指导我。在此谢谢她！
肉馅材料：牛肉、紅萝卜、芹菜、老外灯笼辣椒。
做奶油霜用那种黄油比较合适
想做裱花用的奶油霜，但是里面用到的黄油不知道要选那一种比较合适。是不是要找那种是可以打发的黄油啊？还请知道的各位说说看。
很久没做面包了
很久没做面包了, 今天试用新买的铸铁锅来做, 刚好用一公斤的面粉做一个面包, 效果也不错.
寿司作品。。。。大家看做的怎么样呢？
Uramaki misti
芝士蛋糕
芝士蛋糕人人都爱，记得澳洲版本“MasterChef”有一集里面评委提到某个参赛选手做芝士蛋糕的时候说这种蛋糕就是“Surefire”，肯定是每个人喜欢吃的。的确，只要是芝士蛋糕，不管是用那种方法做的，那种甜中带酸，丰满细腻的口感绝对是谁都无法抗拒的诱惑。
常见的芝士蛋糕有两种做法，热做法和冷做法。热做法的原料中会 ...
给孩子做创意美食~~❤
能吃是福之料多多的鸡汤
鸡汤还在炖着先吃个大苹果
考验你们意志力的时刻到了~~~
南瓜饼怎么做呀
请问南瓜饼怎么做好吃
各式烧卖，总有你喜欢的~
紫菜烧卖
食材：烤紫菜2片、糯米50g、大米50g、猪瘦肉50g、豌豆30g、胡萝卜30g、香菇3朵、橄榄油适量、盐适量、蚝油20ml、酱油15ml、白糖1g、料酒5ml、鸡精适量
做法：1)米饭提前做好。2)猪肉切丁加入酱油，料酒，白糖，鸡精，拌均匀腌制30分钟。3)准备好烤紫菜和蔬菜。4)所有蔬菜洗净切丁。5)紫菜用剪刀剪成等份小块。6) ...
观赏玉米
种了十多棵, 才收成三只. 因为种下去之後, 我都无怎么理它们了. 没施过肥, 浇水也没浇过几次, 能有收成已很不错了
Le Céladon之牙鳕榛子蜗牛卷
转载: 蚕宝宝[♀★☆长腿白囡囡☆★♀] 于 2013-10-09 4:59
昨天来到了位于巴黎二区13号Rue de la Paix街的Warwick旅馆内的星级餐厅Le Céladon继续我们的法兰西美食探访。
Le Céladon原意是指青花瓷的淡青色，也是该餐厅的主色调，当然也有大青瓷瓶做点缀：
作为蚕宝宝MQ时尚探访的主编，其实我很高兴看见我们的采访 ...
自制牛肉干
我第一次做的，请支持下我。材料有橙子，辣椒，五香粉，八角，花椒，纱糖配料有老抽生抽。制作过程：把牛肉整个放进去煮，水倒至满住肉，煮至没有血，将肉撕了，倒一碗橙汁和一碗牛肉汤，然后把材料倒进去，还有把橙皮倒进去煮到水干，就ok了
...
应几位街友要求 欢迎黑版主的归来 撒金币{已分完}
谢谢各位街友的爱戴 应要求发放金币 欢迎 黑眼睛回来 因为个人隐私不方便告知谢谢
在这里谢谢街友们对黑眼睛的 支持和爱戴
在这里代替黑眼睛版主 雅意版主 蓝鸟版主 谢谢各位的支持和厚爱
寿司手卷....好差劲..失败
昨天老猫兄介绍的说这种好看..今天就试试看，结果和他发给我看的图片相差好大哟
我做的海苔都吸水了，
天天要吃饭做菜'不知道吃什么好
酸菜炖羊排骨
哦哦哦
盖盐猪肝俩种烤鱼今天晚饭
有谁吃过这玩意吗?
有谁吃过这玩意吗?
(枳椇(拐枣)，落叶乔木，高达10米多；嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，后脱落。叶片椭圆状卵形、宽卵形或心状卵形。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，俗称“拐角”。故称之树为万寿果树，果则为万寿果，果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味 ...
今晚包饺子吃，胡萝卜猪肉馅
开饭啰
荐
家乡人秀家乡菜 南瓜盅
我喜欢吃南瓜，南瓜清香味甜、不但营养丰富、而且色泽鲜美。记得从前妈妈领我去吃过两次 南瓜盅，特别美味，每次都没吃够，好怀念那个味道。今天我也做个南瓜盅，里面放的都是我
自己喜欢的菜，制作一份创新美味的南瓜盅。
材料：南瓜、大米、培根、松籽、元葱、青豆、红椒、黄椒、小 ...
今天采的鼓槌菇
今天去散步，看到好些很大的鼓槌菇（学名 Macrolepiota procera ），由于没带相机和袋子，只能采了朵大的拿着手上，可惜到家后菌杆都断了。这种菇很常见，也容易辨认，只是味道一般，也没什么香味。传统的做法是放铁板上烤，吃的时候再撒上盐，橄榄油和柠檬汁。
再发几张我家草地上长的蘑菇，小小的非常可爱哦
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我做的寿司，怎么样?
压箱寿司。。。。。。。。。
公司餐会
螃蟹饭
好吃好吃好吃好吃
来来来。 黯然销魂系列之锦粉面···
来来来·
给大家瞅瞅···黯然销魂锦粉面。
广东靓汤〜排骨花生鸡爪莲藕汤！
材料：莲藕，花生，排骨，鸡爪，圆肉。
莲藕和花生先放水里，排骨鸡爪飞水之后全部放锅里煲两小时！然后放点盐。
法国阿尔萨斯地区美食与美酒
（编辑配图）
不同于巴黎的喧嚣与繁华，法国另一名城阿尔萨斯坐落在六角星东边，处于孚日山脉与黑森林之间这块大平原的西北部。莱茵河在草场和森林间流淌，河面宽广，水流强劲，伊尔河在首府斯特拉斯堡汇入其中。
然而，在历史上，这座美丽的边境小城却从不安宁。由于拥有德法边境这个绝佳位置，多次经历军事占领。当地 ...
街友们早、（来杯卡普吉诺问候一下）
一位厨师用糖做的，美爆了！
这就是传说中的“糖孔雀”，是不是美爆了！
荐
恭喜美食版连续两天回复量突破2000大关【金币已发完】
感谢大家积极发帖回复，感谢大家对美食版一如既往的支持和鼓励
美食版三位版主黑眼睛、雅意、蓝鸟 为表示对大家的感谢分金币了
今晚大家也來補一下。。
今晚大家也來補一下。。
揭示——万圣节小人儿曲奇
所需材料：
原味面团：黄油70g、糖粉50g、全蛋液30g、低筋粉150g
可可面团：黄油70g、糖粉50g、全蛋液30g、低筋粉135g、可可粉15g
粘合剂：全蛋液适量
烘焙方法：190度，上下火，中层，15分钟左右
制作过程：
1、黄油室温（或者微波高火叮几十秒）软化后加入糖粉，手动搅打均匀，不需要打发
2、分2次将全蛋液加进 ...
介是......棒棒糖！！！怎么了？
万圣节慕斯蛋糕
巧克力慕斯和黄桃慕斯两种口味。
青红双椒炒牛肉-如风学做菜【六】
这道菜也是自己对几个菜谱稍做修改，加了点自己比较喜欢的佐料，菜名也是自取的，因为有青椒，红椒就叫青红双椒炒牛肉，感觉这名字也有新任版主双刀流星的霸气，哈哈。。
做法
1、牛肉切丝，青、红椒斜切
2、开火热油，放牛肉滑炒变色后，放姜蒜末、生抽、老抽、料酒，炒翻
3、青、红椒放进去继续炒
4、糖、盐、鸡精调味出 ...
小朋友的HALLOWEEN晚会
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今天可能吃虫了
今天逛市集时, 看到一样从来没看过的干果, 叫做CARRUBE, 查了一下字典, 中文是叫角豆. 没吃过, 好奇心驱使之下就买了一点来试. 当场立即拿一点来吃, 一吃, 真的想吐出来!
回家後, 好奇地用刀切开看看里面是怎么样的, 不看还好, 一看差点吓死我了. 里面有很多虫的蛋呀! 那我当时吃的那些有没有虫蛋呢?!
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久违了的炒河味
很久没吃干炒牛河了, 但家里没有牛肉, 就来个山寨版的, 味道一样不错.
但炒得太多了, 剩下一半吃不完
第一次做的南瓜糯米饭
半夜烤鱼
晚饭
温州点心店的鱼丸汤
鱼丸筋斗有嚼劲
椰汁芋头西米露〜
第一次做差点什么〜 凑合吃吧！因为太太太想吃了。
再简单不过的午餐来了，不要嫌弃哦
第一次做的饼干
吃起来很蛮酥的
世界上最昂贵的16种食物
可能有些朋友看过这篇文章，没看过的朋友咱们就来一起感受一下顶级美食的体验吧。
一、路易十八比萨饼
世界上最贵的比萨饼是意大利厨师列纳多维奥拉制作的“路易十八”。一块路易十八比萨饼的价格高达79,961人民币。维奥拉说：“比萨饼用的食物原料独一无二，有人专程来店里请我给他们制作路易十八，可以说这个价格没有 ...
新任版主 双刀流星来报道了
兄弟姐妹们 我来报道了 因为有你们的支持 我才能有这机会 谢谢大家了 谢谢你们一如既往的支持美食版
让我们一起把 美食版打理的更完美 因为美食版现在就像我们另一个家园
让我们共同来打造我们幸福家园吧
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能吃是福之偶尔会想吃的Pho
我喜欢的红豆冰不加冰
灰姑娘私房菜之红烧鱼头
灰姑娘的第二到菜，也是现学现做，不要羡慕我聪明，因为我有个伟大的老爸。他说了厨房界的一句精华，他和我说，不要说自己不会做菜，只要你把料放足了自然味道就足了！我一直是按照爸爸的说法做的。哈哈。我放足的料，我就不信他不好吃。所以，街友们，做自己的菜，让别人说把。自己喜欢就好。好了，今天的主角出错。一个1. ...
