自制牛肉干

tg168 · 发表于 2013-11-3 01:32:48

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我第一次做的，请支持下我。材料有橙子，辣椒，五香粉，八角，花椒，纱糖配料有老抽生抽。制作过程：把牛肉整个放进去煮，水倒至满住肉，煮至没有血，将肉撕了，倒一碗橙汁和一碗牛肉汤，然后把材料倒进去，还有把橙皮倒进去煮到水干，就ok了

草根低调 · 发表于 2013-11-3 01:36:17

chendonglian · 发表于 2013-11-3 01:47:31

支持支持，，，，

chendonglian · 发表于 2013-11-3 01:50:30

不太像牛肉干，像烧牛肉耶，，，

美酒咖啡 · 发表于 2013-11-3 01:51:43

不管怎样，我支持你

蓝鸟 · 发表于 2013-11-3 09:21:37

第一次要支持，谢谢分享

雅意 · 发表于 2013-11-3 10:13:37

还不错拉，，

乐平安 · 发表于 2013-11-3 10:14:43

谢谢楼主,是要冷却后吃的吗?

xiao1031 · 发表于 2013-11-3 10:40:25

看起来不够干

城管威武 · 发表于 2013-11-3 10:41:27

等冷了后吃还是怎么样随便问下这样好吃吗

噯就①個字 · 发表于 2013-11-3 10:56:00

怎么看着像红烧牛肉啊好吃吗

tg168 · 发表于 2013-11-3 12:53:36

城管威武发表于 2013-11-3 09:41
等冷了后吃还是怎么样随便问下这样好吃吗

冷了，

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-11-3 12:54:40

楼主你应该放到冰箱里面等冷却后再切啊，干了才是牛肉干啊

開心健康 · 发表于 2013-11-3 13:43:12

支持支持

姐妹花语 · 发表于 2013-11-3 22:32:35

看上去不错啊

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[我吃我拍] 自制牛肉干