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美食天下 今日: 0|主题: 51569|排名: 7 

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  • tubois 怎么做好吃
    各位街友教教我 怎么做tubois好吃啊 不会有鱼腥味 做起来跟酒店一样的味道 希望一步一步的解释过程哦
    111115 哈哈123 发表于 2012-9-28 美食天下
  • 游刃有鱼------红烧DAURADE
    1先把鱼冼了 2把锅烧热，油放在锅里，要烧的烫，这样鱼不会粘锅 3姜放下去，接着鱼放下去，两边都煎一下，变成黄色 4然后放盐，糖，醋，酒，酱油，味精，水，盖上锅盖煮十几分钟，入味 5然后起锅放葱，好了 来自: 华人街网 iPhone客户端 ...
    413000 微笑弧度 发表于 2012-9-23 美食天下 手机发帖
  • 亲们谁能教教我，饺子馅怎么弄。
    俺会包饺子，可是里面的肉肉不知道怎么弄，请高厨指点。 拜托了。很久没吃饺子了，想亲动手。
    161725 未知旅 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 寻南瓜饼的制作方法
    我上次看过了 现在找不到了 有哪位朋友知道啊 告诉下啊
    0853 guanzhu123 发表于 2012-9-28 美食天下
  • 两种不相干的食材结合
    油炸豆腐泡吃腻了怎么办 拉开冰箱看还有饺子陷 灵机一动 就试一下吧 放入烤箱 原来是想上屉蒸的 真的不错 豆腐泡烤的酥脆 还包裹着饺子陷的鲜美
    111024 gxzr23t 发表于 2012-9-27 美食天下
  • 一锅混汤面
    前面的过程就免了 发过了 今天吃混汤的 比清水滋味更浓些
    191445 gxzr23t 发表于 2012-9-27 美食天下
  • 各种米饭的功效，你知道多少？
    米饭是中国人民的主食，特别是南方人每天都离不开米饭，米饭除了能够充饥果腹之外，还有很多不为人知的养生保健功效，如补肾、养颜等。 最滋补的是大米 日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生 ...
    4785 纳兰 发表于 2012-9-27 美食天下
  • 来桔孑了，新出的
    口水⋯好酸
    583063 海上的浪花 发表于 2012-9-20 美食天下
  • 还是一个人的晚餐,,
    今天好多人 发一个人晚餐 ,, 于是我也发发 】】 一个人，三道菜，， 虽然看起来都是素的 其实每道菜里面都有肉的，， 炒花菜 就有腊肉，， 土豆丝 跟 蘑菇汤 里面好多火腿肉 。。。 原来, 不知不觉中 已经自己生活 接近一个月 ，， 人总是要成长,,,,,, ...
    271686 兮颜° 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 芹菜叶比梗营养更高 大家知道吗？？
    芹菜的食疗作用： 1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。 2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；有利于安定情绪，消除烦躁。 3．利尿 ...
    3926 lafi 发表于 2012-9-28 美食天下
  • 今天中午的面面
    面粉和一个蛋 菜就是这些了 好了 可以吃了 吃完了想晚餐吧
    +2
    422244 gxzr23t 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 这里有糖醋排骨 大家猜我怎么做的 猜对有奖
    俺今天亲手做的午饭。。。
    9977 法蘭克福 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 美食之旅（持续更新中）
    题记：我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒， 却没有爱过一个正当最好年华的人。 小爱神的冰淇淋，一朵花开的时间。 每次去老佛爷附近，都会想买一只冰淇淋，或者糖炒栗子。很有甜美生活，或俗世繁华的味道。 ...
    913774 Junejuin 发表于 2012-2-12 美食天下
  • 月饼
    .....................
    7981 angr 发表于 2012-9-27 美食天下
  • 一个人的晚餐
    虽然一个不用做饭，但还是要吃的有滋味，那就自己动动手⋯
    271238 海上的浪花 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 能吃是福之年糕年糕
    能吃是福之年糕年糕煮起来 好久好久没有吃煮糕了...
    231461 吥乖卜坏 发表于 2012-9-22 美食天下
  • 晚上将就一餐吧
    豆浆 鸡蛋 花卷 玉米
    131094 gxzr23t 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 馄饨汤
    星期天去中国店的时候看到了馄饨皮，不记得有多少年没有吃过馄饨了，勾起了我的食欲... 吃完才发现没放油:lol
    161374 xiaoxiaoeva 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 正确清洗猪肝，去除体内毒素
    　　首先；买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后在水中加入少许的白醋放入猪肝浸泡30分钟，加快排除毒素的速度。 　　其次；将浸泡过得猪肝切片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。这样可以有效去除残存于猪肝的毒素。 　　另外；烹饪猪肝的时间不能太短，否则既不能有效去毒，又不能杀 ...
    284909 冰水冰 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 今天的晚餐之馄钝汤
    晚上赖的烧饭，就和女儿一起包馄炖吃
    352185 水晶梦 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 游刃有鱼--我爱鱼鱼
    哎呀,我可爱滴,心爱滴,亲爱滴鱼头汤耶 呵呵,比起街友们的鱼鱼, 我这鱼头还真是有点拿不出手, 说实话我不怎么喜欢吃鱼肉, 最喜欢吃的是鱼头:$ 也正因为这个爱好, 被一个好姐妹说成是女人中的{男人}:'( 这年头喜欢吃鱼头的人真是伤不起呀! 白菜鱼头炖豆腐 白菜-豆腐-三文鱼头 把三文鱼头剁成小块, 一个鱼头剁成6-8块也可 ...
    381854 吥乖卜坏 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 肥羊归来—— 美味的意大利小混沌
    晚上做的，味道很独特 很美味 一个人吃了好大一盘，虽然最近一直在说减肥减肥的，可是遇到好吃的还是受不了啊。 咸香的火腿肉丁，嫩滑的软奶酪，酸酸甜甜的小洋葱，加上鼠尾草的特殊气味。最后熬制好的酱很美味很美味~ 浓郁的香气刺激着胃液的分泌，胃口大开 我又吃多了 减肥总是在饭后开始，饭前结束（ ...
    622885 忙碌小ヤ咩 发表于 2012-9-19 美食天下
  • 今天的晚餐⋯
    一个人自由简单，想怎么吃就怎么吃⋯ 饭来一点黄牛肉干也不错⋯
    652122 海上的浪花 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 16岁 第一次做咖喱饭哈哈
    第一次让我的家人享福 不过味道不错就是咖喱酱不够糊 ;P 让大家见笑 呵呵
    141778 frechuix 发表于 2012-8-2 美食天下
  • 凤凰卫视欧洲台中华美食节开锣，许戈辉主持，报名从速！
    41001 sinomec 发表于 2012-9-26 美食天下
  • 简单一餐之--煎包
    早上新鲜出炉的！快来说吃咯！ 来自: 华人街网 iPhone客户端
    221355 酸菜米面 发表于 2012-9-25 美食天下 手机发帖
  • 我要去台湾夜市！！ 流口水了！
    101132 天√道 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 反正看了就是流口水~！！
    广东人 华丽的早餐~~
    7803 天√道 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 简单一餐之--海带啊，海带！
    晚上是海带骨头汤！感觉海带就是和肉骨头最搭了！ 加送个简单清煮花菜。 来自: 华人街网 iPhone客户端
    101290 酸菜米面 发表于 2012-9-25 美食天下 手机发帖
  • 初秋豆浆食用注意9大禁忌
    据《劳动报》报道，多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。并且豆浆含有高纤维，能解决便秘问题， ...
    2823 法蘭克福 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 笫一天的单身晚餐
    一个人的晚餐去公司买了点，烤肉、生菜、番茄，面皮⋯一顿美味的晚餐就来了⋯ 在来一杯自己乱调的酒⋯凑合的喝吧
    481990 海上的浪花 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 请教个问题
    请问，formaggio怎么吃好吃？和什么一起吃每天吃吃不腻呢？
    141229 /。红颜э 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 9种食物最能催情
    导读：健康的血液流动是“坚挺”的关键，因此防治糖尿病与中风的食物同样能够防治阳痿。而事实上，你身边的家常品中就有不少催情剂，学会运用，会让你的性生活更HIGH。蜂蜜 　　1、蜂蜜　　蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的能使性腺活跃的生物活性。而且，蜂糖极易被血液吸收，对精夜的形成十分有益。蜂王浆中则含有天 ...
    4902 法蘭克福 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 今晚吃这个
    今晚就吃这个，里面有土豆，酱油肉，香菇，香葱，蟹肉，青菜，虾皮，葱花。。。。
    381685 心怡 发表于 2012-9-24 美食天下 手机发帖
  • 素食受害者！
    【素食受害者】 刚到办公室收拾一下，有患者就找上门。她因为更年期综合征、贫血、白细胞低、低蛋白血症等住院，近2、3年体重猛降20多斤，目前只有不到85斤。2年前因为看电视节目开始吃素食，于某某专家说鱼肉蛋奶既无必要又有污染，都吃不得，还说杨澜都吃素了。 中国人的特点是：你越扯淡，他就越信！ ...
    91057 天√道 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 红烧鲫鱼 好吃。。。喵喵
    教您红烧鲫鱼 全程图解怎么做，如何做红烧鲫鱼 全程图解才好吃 注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！ 在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味！ 因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉 在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍 ...
    +12
    161467 冰凌盗~sunny 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 今晚的晚餐
    今晚老公做的晚餐 来自: 华人街网 iPhone客户端
    11859 雅意 发表于 2012-9-24 美食天下 手机发帖
  • 牛肉面
    中午吃面了，吃的牛肉面:lol
    181407 xiaoxiaoeva 发表于 2012-9-24 美食天下
  • 豆腐养生
    四海为家 原料：豆浆、鲤鱼、豆腐、香菇、鸡蛋。　　做法：　　1、鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片。　　2、将鱼片、豆浆、豆腐、香菇、鸡蛋倒在一起，搅拌，成糊状，倒入味精、盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。　　厨师点评：此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。 ...
    0718 法蘭克福 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 油泼鲜笋－－（附花椒油的简单做法）
    原料：鲜笋1颗 花椒20颗左右 小红辣椒4根 青葱2根 油2汤匙（30ml）盐1/4茶匙（1克）煮锅中放入的盐1茶匙（5克） 做法： 1）鲜笋去皮切成小条儿，红辣椒洗净切小片，青葱洗净切碎。2）锅中水烧开后放入盐，倒入笋条焯烫2分钟后捞出，沥干水份后摆在盘中，撒少许盐，放上葱花和辣椒。3）勺中倒入油，放入花椒，用小火加 ...
    4873 小橙子 发表于 2012-9-25 美食天下
  • （原创）原创--意大利风味-清炖朝鲜蓟
    朝鲜蓟是一种古老的药食兼备植物。朝鲜蓟多酚表现出很强的清除自由基能力，能够防止脂类的过氧化，叶提取物对微生物尤其是真菌有广谱的抑制效果。花托中含有大量菊粉，有效降低热量;同时菊粉在结肠中能被益生微生物发酵，是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，能提高肠胃和免疫系统功能，促进钙、镁等矿物质的吸收，尤其适合糖尿 ...
    884676 PRIMAVERA 发表于 2012-5-13 美食天下
  • 油炸花生米香脆可口五要领
    　　1.选择大小均匀的花生米炸，否则大小不一，炸的时候就会生熟不均。 　　2.在上锅之前把花生米过水，把花生表皮打湿，因为花生遇高温很容易炭化，这样让表面稍微沾点水，就不容易炸糊了。之后您一定把水控干，最好放在窗台上晒一下，这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。 　　3.油和花生米齐下锅。油不用太多， ...
    81112 冰水冰 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 我的早餐
    cappuccino和gateaux fourres
    7918 心怡 发表于 2012-9-25 美食天下 手机发帖
  • 简单一餐之--外卖四奶酪pizza！
    中午不知道吃什么，唯一选择！pizza！ 半黑做的，5欧还送个饮料。换算的很哦！ 加一张老爸点的四季pizza。 来自: 华人街网 iPhone客户端
    111028 酸菜米面 发表于 2012-9-24 美食天下 手机发帖
  • 【鸡蛋蒸豆腐】
    【鸡蛋蒸豆腐】1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。4、加酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。5、当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，蒸3~5分钟即可 ...
    0755 天√道 发表于 2012-9-25 美食天下
  • 坑爹的，为什么第二次没提高，反而砸的比第一次厉害？
    今天继续请教，土豆丝要怎么切？在煮之前是不是要放水里浸泡？（我妈好像都有泡过……）还有，土豆丝，要怎么煮？
    311745 安安静静过日子 发表于 2012-9-23 美食天下
  • 我自己做的苹果蛋糕
    女儿很喜欢吃我做的苹果蛋糕，利用周末的时间就做了一个，本来都是要拍照下来过程的，结果相机不给力在关键的时刻没电了，赶快充电只照了蛋糕出锅的情境和女儿切的那块儿蛋糕。。。
    372243 PRIMAVERA 发表于 2012-9-23 美食天下
  • 紧急求助，法国大螃蟹怎么做怎么吃？
    早市买3只就2kg多了，趁他们还会动早点下锅，可是不会做，不知道怎么吃？里面有哪些东西不能吃需要清理掉呢？
    65437 老蓝和小蓝 发表于 2012-9-23 美食天下
  • 今晚吃年糕
    逛完商场回来没时间做饭 烧点年糕省时省力
    1133659 海上的浪花 发表于 2012-9-19 美食天下
  • 什么时候有板栗啊？
    如题，板栗的季节到了没？
    6845 等等 发表于 2012-9-24 美食天下
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