华人街网 法国
论坛
luntan
  • 迷迭香烤羊排——我就不信这次你们不留口水
    迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦,常被使用在烹饪上,也可用来泡花草茶喝。  迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用,主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。在烤制食物腌肉的时候放上一些,烤出来的肉就会特别的香。迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,可改善头痛,对需要大量记忆的学生不妨饮用迷迭香 ...
    +3
    141255 想念美好 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 今天的早餐
    欣期送的鹅干酱配面包,在来一杯,早上吃饱上班
    371815 随影 发表于 2012-11-14 美食天下 手机发帖
  • 今晚吃得早,现在都已经吃好了。
    刚吃好晚餐,来华人街逛逛,消化消化。顺便给没吃晚饭的送几样菜。
    +1
    642731 parisfile 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 为什么要叫蚂蚁上树??好想知道........
    材料:猪肉、粉丝、胡萝卜、洋葱、青椒、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、白糖、油、盐、鸡精 为什么要叫蚂蚁上树??
    131294 苹果难吃 发表于 2012-11-9 美食天下
  • 來來吃宵夜
    肚子饿的都可以过来
    1855787 随影 发表于 2012-11-9 美食天下 手机发帖
  • 长期吃方便面的表示你伤不起!!!
    老坛酸菜牛肉面 香菇炖鸡面 红烧牛肉面 三鲜伊面
    +4
    231323 @小白 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 到爆,好有中国得味道。麻辣得够味儿
    362091 gh0807 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 求鸭舌做法
    有街友会做鸭舌吗?求赐教!
    201367 宋佳逸 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 西餐圆牛排的切法
    曾有同学问我,在餐馆吃到了圆牛排,怎么切得那么圆?这是一种牛肉的整形手法,通常采用用牛里脊和肉眼,牛肉经过捆扎,在煎烤时,可以有效阻挡肉本身的水分析出,肉更嫩,当然口感也就更好了。 一段阿根廷的牛肉,这也是世界上知名的牛肉品种之一。 英文为Cube roll,法文为Entrecote ...
    +9
    178023 冰水冰 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 伤不起的火锅
    天气越来越冷了,火锅成了很多家庭的最佳选择,可对于我这样家庭成员少的家庭伤不起呀,吃着吃着就成了一锅炖... 羊肉锅底,菠菜.生菜.蘑菇.平菇.豆腐泡.胡萝卜. 也好咱们就来个一锅端吧
    281442 xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 今天晚餐一一乌冬涮羊肉面
    单身汉们想吃火锅是不是很苦脑⋯? 一个人怎么吃火锅呢 不用怕其实沙锅就能代替,好吃,汤美⋯哈哈
    +2
    321585 海上的浪花 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 昨天晚上吃的火锅
    最近天气忽然转冷温度一下子降低是最适合吃火锅啦昨天晚上在家吃火锅开吃的时候才发现忘记买金针菇啦 -
    +8
    1396390 奇异果 发表于 2012-10-28 美食天下
  • 今天简单的一餐
    买的包子,自己泡的紫菜汤
    331493 哈啦宝宝 发表于 2012-11-13 美食天下 手机发帖
  • 好吃韩国餐
    正宗韩国餐地址 7 rue louvois 75002 paris tel 0144504450 ferme lundi 4rue therese 75001 paris 0142609554 这家隔壁有家韩国餐外卖店也很不错一个包餐8euro 我个小菜一个主菜还有饭和汤 韩国火锅汤底甜甜的 这些都在opera吃的很正宗哦 ...
    +5
    292401 奶奶 发表于 2012-11-1 美食天下
  • 春卷跟皮冻
    前几天看到街友做的春卷和皮冻都很好,我也好久没吃皮冻,也该美美容了。于是去超市买排骨的时候顺便买点猪皮,谁知道超市切肉的大哥一听我要买猪皮,直接告诉我,我们这的猪皮都白送,你要是天天来,我天天送,热情的大哥给我装了满满的一袋收拾好的猪皮。好了废话不多说了,翠花上图! ...
    171576 宋佳逸 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 五彩素卷
    4人份量 材料:大豆芽菜 120 克甘筍(胡蘿蔔)絲 50 克西芹絲 50 克木耳 10 克,浸軟及切絲冬菇 5 隻,浸軟搾乾及切絲腐皮 1 塊,分成 8 小塊 混合醬料:李錦記蒸魚豉油 1 1/2 湯匙李錦記純正芝麻油 1/4 茶匙水 4 湯匙糖 2 茶匙粟粉 1 茶匙鹽 1/4 茶匙胡椒粉 1/4 茶匙 粉糊:水 2 茶匙麵粉 2 茶匙 做法:1.用2湯匙油炒香銀 ...
    0822 李师傅 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 火雞長通粉
    4人份量 材料:長通粉 300 克火雞胸肉 200 克,切片洋蔥片 200 克油浸番茄乾 2 個,切條去核黑橄欖片25 克紅辣椒片1 隻芝士薄片隨意 混合醬料:李錦記海鮮醬 2 湯匙番茄汁 1 湯匙李錦記舊庄特級蠔油(或李錦記熊貓牌鮮味蠔油)21/2 湯匙 做法:1.將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。 2.用2湯匙油爆香紅辣 ...
    01019 李师傅 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 今天在77吃的午餐
    在77吃的日本餐 没巴黎的好吃
    +1
    915135 奇异果 发表于 2012-11-11 美食天下
  • 我家厨房 今天晚点啦 大家吃了吗
    煎鱼片 煎的不是很给力 炒豆角好久没吃啦 法国螃蟹 来个合照 准备吃咯大家一起来 今天晚点啦 大家吃了吗 没吃的一起 吃了的当宵夜
    391837 奇异果 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 猪肉项丸配上意大利面你说怪不怪
    今天冰箱实在没料了,只好都放进去煮煮了哈哈⋯不过肉丸裏上番茄酱还挺好吃的
    522464 海上的浪花 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 不同国家人民的一周口粮 ,哪个是你的菜?
    中国、美国、意大利、日本、德国、英国、墨西哥、埃及... 看来看去果然还是最喜欢自家菜,好想吃啊!
    111061 哗众取宠 发表于 2012-11-14 美食天下
  • 能吃是福之小妹帮我补过的生日
    小妹说是帮我补过生日, 美美的吃了一顿:hug: 味道真的很不错呢
    +6
    392184 吥乖卜坏 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 今天老公给我准备的生日宴
    老公今天很早就起床去买菜,说今天让我这个寿星婆好好的享受一下特权。真想天天过生日,哈哈 人家说自己的生日是母亲的苦难日,所以要特别感谢俺亲爱的老娘,感谢她的养育之恩,和一直的宠爱。 当然今天也要很感谢感谢我那亲爱的胖老公,真的谢谢他十几年来对我的爱。希望我们永远恩爱下去。 突然感觉好官方哦,不说废话了 ...
    11011688 哈啦宝宝 发表于 2012-11-7 美食天下 手机发帖
  • 意大利面里面的白色sauce
    那位高手知道 在公司买来的 那个意大利面里面的那个白色sauce 怎么做啊请指教、 想做给老公吃嘿嘿
    21000 哈哈123 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 自制麦饼
    第一次做麦饼 不知道好不好吃
    251441 快乐小纯猪 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 包饺子啦
    直接上饺子,大家自己动手哈
    251343 xiaoxiaoeva 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 咱也吃饺子
    看大家都吃饺子 咱也吃饺子 辣白菜吃上隐了 今天弄一棵切碎的
    452054 gxzr23t 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 法国水果蔬菜季节表
    每年法国邮局都给家里送来厚厚厚厚的一本黄页 我无意翻翻,哈哈,竟然有两页是 法国水果蔬菜季节表。 不管怎么,放上来和大家分享。。意大利和西班牙,是不是也类似呢? 多吃当季、当地产的农作物,应该是对健康有好处的吧*^__^* 祝大家长寿哦 O(∩_∩)O 1月水果,柠檬 猕猴桃 橙子 桔子 柚子 梨 苹果蔬菜,大蒜 ...
    2223612 阿洁 发表于 2012-11-13 美食天下
  • (原创)自作肉夹馍
    不知道为什么想吃肉夹馍了,于是自己发面,做了6个肉夹馍饼坯子。 里面加的肉丁是我用肘子肉做的,加入一个紫葱头末。烙饼坯子,不要放油,在正反面用叉子 戳上一些印。 我的女儿吃了2个半,先生吃了2个,我自己吃了1个半,另外每人 喝了一大碗杂粮粥 ...
    723275 PRIMAVERA 发表于 2012-11-11 美食天下
  • 继某位街友后...之失败的包子!
    孩子们都上学了,趁着有空打算做包子,前几天看某位街友的包子,我是各种羡慕嫉妒恨啊,巴黎士多买的有胡椒我家不吃的,所以只能自己做!可是可是,就我这技术会包包子么:Q 忙了一个早上了,想想还是发上来吧,赚些金币,要不然忒亏了:lol 前几天是某位街友贴上来的失败的扁儿 我这就是失败的包子好了。;P大家看看就好不许笑 ...
    331551 枫丹白露 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 楠溪麦饼走出永嘉,走向全国
      麦饼,作为我县家喻户晓的特色食品由来已久,仅在永嘉沙头就能看到玲玲麦饼、潘大妈麦饼等十多个招牌,上塘还有“厉老头”、“曾玲英”等在当地颇有名气的麦饼店铺,“王大妈麦饼”更是先后先后荣获温州名小吃、永嘉名牌商标、中华名小吃等荣誉称号,近年来,又有一个叫做“老师母麦饼”的永嘉麦饼品牌悄然兴起。 ...
    131980 奇异果 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 刚买回来的柿子
    集市上好便宜一框才3欧,怕烂的快,我随便买几个吃吃先
    472261 龙旋风 发表于 2012-11-13 美食天下 手机发帖
  • 温州麦饼
    主料: 梅菜干、葱、五花肉、虾皮。 调料: 盐、味精、酱油、料酒。 (我个人用:盐、糖、麻油、大蒜粉、酱油、姜粉、料酒) [*]1 梅菜干洗净,锅加热改小火,梅菜干炒干,备用。 葱切好备用。 熟虾皮洗净,控干,备用。 五花肉切丁。 将所有材料混合放入调料拌匀。 [*]2 和面。面团可以偏软点,已不拈手为标准。 [*]3 取 ...
    222693 CWM微笑 发表于 2011-4-6 美食天下
  • 我家厨房 失败的椒盐虾和蒸蛋羹
    第一次尝试做的椒盐虾 有点失败啊 红烧鱼 我的最爱鱼 蒸蛋羹 家里电磁炉不是很给力 来个大合照 准备吃饭咯
    542454 奇异果 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 我女儿生日,请大家吃海鲜大餐了,还有鸡汤一大锅呢
    +1
    402146 lili95 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 又给儿子做了一辆车,Q版兰博基尼
    RT
    262509 游弋 发表于 2012-11-4 美食天下
  • 各位达人乱入 请教做大饼技巧
    请教各位达人'图片里的大饼是怎么做的'以前在国内看过'貌是在一个桶内壁烤熟的'我在烤箱里烤过一次'巨硬'谁知道是怎么做的吗'谢谢
    241789 黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-13 美食天下 手机发帖
  • 台湾品种
    台湾的超大葡萄(旁边是苹果)你们羡慕吗
    442096 小野马 发表于 2012-11-10 美食天下
  • 今天的晚餐一薄饼配花菜炒鸡蛋
    薄饼卷上花菜炒鸡蛋,味道还真不错哈哈
    182057 海上的浪花 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 永嘉麦饼名气越来越大 如今变成一方特色美食
    爬爬山岭,啃啃麦饼,山水冰冰……"过去在永嘉,就这样形容行走山野的旅人和劳作的人们,渴了掬几口山泉水,饿了就啃几口麦饼。   印象中的永嘉麦饼是一种价廉物美的大众食物,现在到永嘉沙头镇,你会发现不大的镇子,卖麦饼的店铺就有十多家,沿着公路两旁摆开,"麦饼一条街"俨然成了当地的一个特色景观。各家店主也不 ...
    452311 奇异果 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 快进来看吧!1
    最近在餐馆学了意大利菜:生牛肉糜 上图他们说营养价值很高。做的还好吧!!
    201147 x1051775622 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 想吃包子 面粉怎么都发不起来 传授点技术
    求各位大侠赐教 家里有酵母粉 听说这东西发酵会很好 可是我怎么都发不起来 包子做起来都是硬硬的 传授点技术 谢谢大家
    2714763 ABC黄金库 发表于 2012-11-9 美食天下
  • 别说我没告诉你:冬季吃火锅全攻略
    火锅的历史 关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。 《魏书》记载,三国时代,曹丕代汉称 ...
    9997 abitomilano 发表于 2012-11-13 美食天下
  • 好吃的牛排!
    味道的确不错,尤其是那薄薄的奶酪!赞啊
    161103 酸菜米面 发表于 2012-11-13 美食天下 手机发帖
  • 做蛋糕的问题
    为什么我做的蛋糕松不起来 烤了那出来扁扁的像大饼干55555555555555555555
    201678 巴黎可乐 发表于 2012-11-10 美食天下
  • 意大利金枪鱼
    图片有点小,自己做的
    13934 x1051775622 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 骑马来秀晚餐
    意大利千层面'顺带烤个红薯
    321931 黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-12 美食天下 手机发帖
  • 看到这个 你能不留口水吗??
    1.准备好鱿鱼、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣 (洗鱿鱼的时候一定要挤啊挤啊使劲挤出嘴巴 把牙齿挤出来丢掉(蒜的话大概1斤鱿鱼,独蒜放2~3个(PS 辣椒 花椒什么的可以根据大家的口味添加 ) 2.把鱿鱼切块,姜、蒜拍了切碎,鱿鱼过一道水,水开了就差不多捞起来了 3.锅里放油,烧热了后先放辣椒,放准备好的姜、蒜、辣椒、花 ...
    442052 想念美好 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 作为一名合格的吃货,你不能不知道这些菜名
    161563 @小白 发表于 2012-11-12 美食天下
  • 包的像饺子吗
    已删
    652032 龙旋风 发表于 2012-11-12 美食天下 手机发帖
  • 下一页 »

    快速发帖

    还可输入 80 个字符
    您需要登录后才可以发帖 登录 | 快速注册

    本版积分规则

    在本版发帖
    扫描微信公众号
    返回顶部