啦啦啦
各种烧麦，超级抗拒不了滴！
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请美食版的大家帮忙投咱们华人街一票，O(∩_∩)O谢谢。
http://2013px.loohua.com/index.php?action=detail&id=1182
每个ip每天限投一票。可以电脑手机一起上，算两票。:lol
三月底就截止了，大家加把劲啊。
女人的第二玩具
查看最近上传的美食里，有好多都是烤出来的，而大多数做烘培的都是女性，这就让我想起不知在哪里看到的一句话，说烤箱是女人的第二玩具，好像真的蛮有理的，通常都是女人特别喜欢吃甜品，也很喜欢做，大家觉得呢。 ...
来吃雪菜饼
炒粉干来了
问大家一个问题，就是做面包，饼干涂了蛋液剩下的怎么处理
一般我们经常做蛋糕，饼干，面包有时候只需要蛋白或者蛋黄，有些蛋液涂外皮那么剩下的大家都是怎么处理的
来自: 华人街网 iPhone客户端
跟黑眼睛师傅学做麻花！
嘎嘎嘎！在欧洲那么多年，从没想过自己会亲手做这些玩意儿的，最近看了这个网站呢就注册了，还跟论坛里的高手MM学做这些爱吃的零食，先谢过！昨天看了黑眼睛的麻花帖子，我手也痒痒啊，今天天气不好，结果还是兴致勃勃地去LIDL买了那个苏打，放一枚鸡蛋，比较酥，我喜欢酥一点的，结果不裹糖了外层，上传给大家看看你， ...
两菜一汤
红烧肉焖酸菜
食材：400g五花肉、适量油、适量盐、500g 酸菜、适量叉烧酱、适量生抽、适量蒜头
做法：1)五花腩肉去皮洗净2)切成小正方形3)飞一下水，去肥腻。4)捞起5)用冷水冲洗干净6)酸菜反复多洗几次，尤其菜叶的沙要清洗干净。然后切碎。7)爆香蒜头8)倒入切碎的酸菜炒干水分。加入糖蚝油调味，至于盐视酸菜的咸度而加减。9)再次 ...
热带美国加州核桃奶昔
制作方法：
1.将橙汁、芒果、美国加州核桃、豆腐放入搅拌机。
2.开始时低速将食材混合，然后高速搅拌直到润滑。
3.倒入玻璃杯和洒上美国加州核桃。4.可以提前1小时准备，即食。
奶香酥饼
想要做酥饼已经想了很久了，因为学车耽误到现在，今天终于动手了，最简单的做法
低筋面粉 200克 糖粉 80克 牛油 80克 鸡蛋 一个 奶粉一大勺 有椰蓉的话也可以加一大勺
牛油 温室软化搅拌打到发白，体积膨大，加入糖粉继续搅拌均匀，分三次加入蛋液搅拌均匀，分次加入奶粉，椰蓉搅拌均匀，打到浓滑细腻的状态，加入面粉搅拌 ...
【新手教程】 酸奶紫薯PIZZA
用自发粉和面,醒几分钟
煮熟或用微波叮熟,高火四分钟,超简单超好用
把紫薯剁成泥和酸奶拌在一起.
饼皮抹番茄酱
放上酸奶紫薯再撒上芝士（把芝士刨丝）
220度先预热几分钟,然后放进去烤十分钟左右就OK了.
谁用这种奶油做过蛋糕吗
看大家都说30％要的，这是我上次买的我打不起来，上次有朋友也好像用过差不多的，不知道和我这种一样的不，因为家里还剩好几瓶，没有30％的，我今天想再试下也打不起来
鲍汁红烧肉
鲍汁红烧肉的制作材料：主料：猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。
调料：（1）糖,美极鲜,花雕酒,蒜末各适量。（2）糖,白醋各适量。教您鲍汁红烧肉怎么做，如何做鲍汁红烧肉才好吃1.猪上肉上火烤至皮色焦黑，洗净，切小块。取一大锅，放入调料（1），烧至酥烂。2.酸菜切粒，加调料（2）浸泡1小时，入锅炒干水分。3.酸菜垫底， ...
9道养生食谱有效治春季咳
1、银耳橘羹
做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。
2、苹果羹做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克 ...
第5次尝试成功，怎么样
还需努力
神仙鸡
用料 ：三黄鸡 蹄花 五花肉 姜 小葱 鲍鱼汁 酱油 黄酒 冰糖 腐乳汁
做法 ：1. 将姜切成片垫在锅部最下一层 2. 将切成薄片的五花肉垫在姜片上 3. 在五花肉上再沿着锅边在摆一圈切块的蹄花 4. 将小葱打成节放在蹄花中间 5. 将三黄鸡平铺在蹄花上面 6. 预备下面五种调料 ...
陈皮鸡
（别人做的:loveliness:我在学着做）
原材：陈皮 大蒜 蘑菇（蟹腿菇） 鸡肉 彩椒 姜片 葱段
调料：酱油 蚝油少许（5ml） 水淀粉 盐 糖
做法：
1，陈皮泡入水中备用。
2，把鸡腿肉洗净，沥干水份后切成块儿。
3，大蒜去皮洗净备用；蟹腿菇洗净撒少许盐备用，彩椒切成和鸡腿块儿相同大小，葱切成4cm长的段，
4，把泡好的 ...
饺子包子一起聚个会！
趁宝宝睡觉，做了些饺子包子什么的！
腩烧肉沾白糖
腩烧肉沾白糖
腩肉煮成这样就可以了
皮上抹上三分之一匙的海盐,抹均匀,然后拿几根牙签不停地插猪皮,插的越多越均匀,烧肉皮烤出来的效果更好哦~~把整个猪皮都插上小孔后加入三分之一匙的小苏打粉把皮抹均匀(记得只抹皮,不要抹肉上哦,小苏打粉有松化表皮的作用,不能多加,多加会苦的,三分之一匙就好了,如果怕量不准, ...
【教程】钵仔糕
做法:钵仔糕粉120克(如果没有的话也可以用六成的粘米粉,三成澄粉,一成生粉来做),糖一块,水适量,把喜欢和食材放在钵仔碗里待用,反正自己喜欢吃什么就放什么.
把水倒进粉里,打匀至无颗粒,今天加太多水了,所以做出来的效果不是很好,不过也挺好吃的.下次再做的话水和粉一样多就好.
糖加一丁点水来煮开,可以用白砂糖,煮得快 ...
晚餐一一再见
有段时间没来管理，由与私人原因无法管理版块，所以辞去版主职位，
希望有热爱美食版块的街友来当新版主，让美版更繁荣、更红火
在这里，让我最开心的让识了很多朋友⋯
在这里，让我度过了最迷茫的时光⋯
在这里，让我让识了你们⋯
亲们，我爱你们⋯有空我还会经常来看你们的
到时候可不要不欢迎我心
...
炸完了甜面包，在做煎牛肉
炸完了甜面包，在做煎牛肉给老公吃
感谢巴黎可乐 蛋糕机非常好 第一次就成功了
哈哈 幸福啊 美食可以如此方便
我家宝贝超级喜欢吃呢 这次是红豆奶油包
迟来的南瓜汤圆
元宵节过了，今天才动手做了南瓜汤圆，好吃*^O^*
千层皮火腿芝士卷
今天做了千层皮火腿芝士卷，两个小鬼大爱，很快就全部吃完了，做法很简单，就是千层皮一张，鸡蛋液，火腿，formage，随自己喜好再贴加些其它的材料
来自: 华人街网 iPhone客户端
第一次做巧克力蛋糕
第一次做巧克力蛋糕^_^算是很成功，哈哈！这次做的巧克力没有放牛油！红糖只用了100g，蛋糕只用了150g牛油^_^
口感：脆，软。。。苦
嘻嘻。最近很久没上传吃了！
今天晚上夜宵两个人喝喝香槟谈天说地:lol
夜宵问题
做餐馆的兄弟姐妹们，晚上夜宵都是去哪里吃阿？推荐几个晚上迟关门的餐馆？谢谢
豆制品多吃对身体好吗。
豆腐类 多吃对身体好吗。
好在那 。多有那些好
话说现在的豆制品 多不是 原材做的
以形补形
最近很忙，裁剪是忙月，一天到晚在厂里奔跑。夜里睡觉经常脚抽筋，烧一顿鸡爪，以形补形吧，哈哈。。。。。。
鸡爪结冻以后，用开水烫过，清洗干净，热锅下油，炒入鸡爪，加适量的盐，老酒，老抽，一碗水，大火烧开转小火闷烂就可以了。下饭也好，喝上一杯小酒也不错。
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补血美食
四红汤 原料：赤小豆、枣、花生仁、红糖做法：1. 红豆洗净，清水浸泡1小时；红枣洗净，温水浸泡片刻。2. 锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，盖上锅盖，大火煮开，，放入适量红糖，转小火熬煮20-30分钟。3. 搅拌至你喜欢的程度，即可关火，盛出。 ...
我想吃肘子 请问一下怎样做
我想吃肘子 请问一下怎样做 谢谢
Atelier de la Crêpe - 可丽饼工坊
方元文化邀您3月9号下午2点 一同动手来做可丽饼！名额有限 把握预约机会哦！
方元文化誠邀大家一起來同乐
電話：01 44 24 92 02
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[email protected]
微博：方元文化
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终于忍受不了家里的锅了，个个锅里涂膜都生了花，昨天在超市又看到了上个月的那个剩锅，哗，五星呢，这质量还用质疑吗!
可是回家了，越看越觉得好笑，一个月前明明是四星的最后一个，为啥这个月变成五星了
:lol
祝我生日快乐！！！
今天是我的生日，本命年的生日，早就说好今天一家人去吃餐馆，以为是星期天，不需要订位置，没有想到几家经常去的餐馆，不是关门休息就是客满。打了好几个电话，才联系到一家有位置。没有山珍海味，就是简简单单的一顿晚餐，我们响应国内的光盘行动，每一盘都一扫而光。
吃饭的时候，儿子问我，爸爸，晚上谁付钱啊？我说当 ...
农家菜
这样的农家菜你动心了吗？反正我是动心了。想吃这样的。
自制黑豆腐
自制黑豆腐.............但失败了. :'( 买不到黄豆, 只好用黑豆, 豆浆做的太稠了. :(
晚餐吃荷兰熏鸡，吃中国的鸭舌头
晚餐是吃荷兰熏鸡，中国的鸭舌头，中国的辣肠。有一个女人拿手最快就是吃螃蟹，鱼，虾，等我拍照她们两个早就开始吃了，女人啊，就知道吃的快，一瓶葡萄酒。
鸡的又一绝妙吃法——葱香手撕鸡
这道菜是在电视里跟烹饪大师屈浩老师学的，鲜嫩的鸡肉通过手撕的手法，让鸡肉的纤维更易吸收调料的味道。其所搭配的蔬菜更是起到画龙点睛的作用，不但丰富了菜肴的口感，在营养及色泽搭配上也是很出彩的。
材料： 三黄鸡半只（500克）芹菜4根，香葱5根，洋葱半颗，新鲜红椒1颗，花椒10颗，大蒜4瓣，调味料： 盐1/4小匙， ...
独家制作的香芋春卷
冰箱里面的香芋买了很久也没有吃。所以想到是否做个香芋春卷，可以作为甜点。
材料：香芋，牛奶，糖，香草糖精 ，春卷皮等。
步骤：
1.香芋上锅蒸熟
2.然后放到一个容器里，放上所有材料搅拌成碎泥状，注意牛奶要分多次放，不要一次放得太多
3.像包春卷一样，包好这些香芋卷
4.放油里面炸熟
5.上盘即可
上照片了。
...
粉丝加美酒.
爱心奶油蛋糕
今天第二次做奶油蛋糕，随便乱弄d成品后自我感觉还行吧，，，:P
今天晚餐差不多都是打包菜..
= = 话不多说 上菜拉
不是很成功的油条
还需改良
今晚有新鲜蔬菜也有新鲜海鲜大家都吃了吗
十种排骨的烹饪方法！我爱排骨！
1、香酥排骨
用料：
1、猪排骨一斤。
2、葱三棵。
3、老姜一块。
4、酱油一大匙。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一小匙。
8、盐、味精适量。
9、汤或水一汤匙。
做法：
1、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞 ...
第一次在家亲自下橱为妈妈庆祝生日！
昨天是我妈妈的生日，我和老公一起邀请爸爸妈妈来我家里吃饭，他们很高兴我亲自烧菜，也是第一次尝试我的手艺，大家都吃的
很开心，对我的厨艺赞不绝口，哈哈哈。
一支蜡烛，一颗心愿，一份真情，祝您生日快乐！祝我美丽的，乐观的，热情的，健康自信的，充满活力的大朋友---妈妈，生日快乐！
...
泰国美食 真是五颜六色啊 O(∩_∩)O~
泰国的美食 色彩真够丰富的 不知道添加了什么色素一样
