苹果莲子炖银耳
1）银耳提前泡发，莲子冲洗干净，银耳洗净、撕碎，苹果去皮，切小粒备用。
2）苹果、莲子、银耳放入炖盅，内胆加入适量冷水。
3）炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅，加上外盖。
4）接通电源，调好所需时间。
5）汤品炖煮至时间快结束前10分钟，加入冰糖、枸杞子即可。
...
水果
哇第一次尝试做提拉米苏，介绍下做法
第一次做提拉米苏
虽然样子一般 但是真心的好好吃哇
做法都写在图片上了
想尝试的人可以试试
做蛋糕用的抹刀 哪里有买？
想自己动手这个蛋糕。可是好像要用到很多的小工具。
谁可以告诉我要用到什么东西，在哪里买。
新鲜牛蹄筋的是 怎么 清洗喝吃法 呢
如题如题 ...
谢谢谢谢
晚饭的时间到了，我做了一道很普通很简单的菜，你觉得呢
很激动又来发贴了。晚上呢闲着也是闲着。突然感觉自己很会烧菜一样。其实是中午大家对我的支持。我选了一道中国人多会做的菜。五香丝炒芹菜。因为看别人做过这个菜也吃过。很普通的一道菜，很好吃的。自己动手就不一样了。做的过程中锅子老是噼里哗啦的叫，挺吓人了，就怕炸到我，事实上真的被油炸到了。想把全程拍下来。被 ...
问下各位街友，这个微波炉带烤箱如何使用？
悲催，朋友那边拿来2个月了，我还不会只用，只能干看着，麻烦各位街友帮下忙！谢谢！
今天的午餐
今天休息，自己动手做了菠菜玉米面。大家来尝尝 热乎乎的。刚乘上的。
DIY虾仁鲜肉锅贴
馅料做法：肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水，拌匀。
做法：将馅料包入饺子皮；锅内起热油，依次放入包好的饺子，浇上半小碗水，盖上锅盖煎煮，待饺子皮底部变为焦黄色，即可出锅。
真材实料的金黄锅贴，味道不一般哦~！
...
肉松饼，我做出来啦
刚刚烤好，现在谁还米刷牙，帮我尝尝味道啊
饼皮参考君之的月饼皮
面粉100克，糖浆75克，枧水1克，花生油25克。
制作过程：
1、枧水，可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制来代替(比如，10克碱面里兑30克水，可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。
2、在混合好的糖浆里，加入花生油，并搅拌 ...
教你做江东酿豆腐堡
菜谱物语——江东酿豆腐酿豆腐是客家的最为家常的菜，据说，是因为客家人原本来自中原，后到南方时，由于没有面粉，只能用豆腐来包馅，也就是豆腐包的水饺，就是现在的酿豆腐。客家酿豆腐发展到现在，有酿白豆腐、草包豆腐油豆腐.· 咸鲜菜品口味· 其他主要工艺· 三刻钟所需时间· 简单制作难度食材明细· 大開發豆腐适 ...
猪菜，要怎么做呀？
翠花叫这是猪菜
我不知道这菜的中文名和意大利名都叫什么
也跟着叫猪菜
万能的街友们
这菜大家都是怎么做的呀
求方法
翠花就是烫熟了
加点盐，橄榄油，柠檬汁
凉拌着吃
山药红枣羹
女人补气血必备~每个月的那几天还可以加些红糖哟。
1、将山药洗净，晾干，然后去皮，切成小块。
2、将红枣洗净,装碗备用。
3、将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。
4、等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里，再煮上10--15分钟,就OK啦！
...
给宝贝做的棒棒糖蛋糕
新血来潮最近迷恋做蛋糕
慕斯香草蛋糕
第二次做的''材料有点不足'里面就放了香蕉'''
第一次做拉面
听街友说今天是法国的母亲节,很想念现在在中国的妈妈,以及妈妈做的菜。记得以前妈妈每回来我家, 都给我们做她拿手的拉面和鱼丸,于是决定自己动手做拉面。配料很普通:牛肉末,雪菜,油豆腐,最后加了点虾皮和葱花。就是拉面拉的太粗了,但是味道还是很正,当然比不上妈妈做的(她通常放很多干货,特别香),我加了辣椒酱,足足吃了两大 ...
糟蹋歺具的午饭
这个芒果就这样了只会煎个蛋菜叶干了三文鱼
苹果挞
老公的拿手点心，面皮是超市里买的。
做法: 把你喜欢的水果切片, 摆在面皮上, 拿 3 个鸡蛋加 2 勺白糖 搅拌, 淋在水果片上, 入烤箱 开 200 度 , 烤 30 分钟. 出炉享用 !
第一次做肉包子（刚出炉热乎乎的包子）
第一次做，允许我包子外型不够美观。我是观望了很久一直不敢做，怕失败！最近把收集到的做包子面团发酵的过程一一查询了。一一询问了这里很多热心的街友，这次用料按照黑眼睛的：先把面粉350克和糖30克混合，酵母8克用30度左右的温水化开，再和面粉混合，慢慢加入牛奶或水，加一点揉几下，一直揉到面团光滑不黏手（最好稍微 ...
烤小鸟，红烧猪脚--超级辣，朋友来小酌一杯
在中国店买了一包做油条的粉要怎么做啊
加水弄成面团就可以了吗？还要加什么东西吗？ 马上放油里炸还是要等面团发酵。上次好像看到有人也买了这种粉但是找不到那个帖子了。
又要马上到端午了，简单介绍粽子配什么茶。
吃甜味粽子可配绿茶，绿茶能增进代谢，帮助肠胃消化；咸味肉粽子，配普洱茶、菊花茶、山楂茶等去油解腻的茶水。白粽子可配玫瑰花茶，有淡淡清香，可调理血液循环；甜腻粽可配绿茶和薄荷茶适合糖尿病患者；油腻粽子可配绿茶、普洱茶菊花茶适合心血管不好的人；咸甜粽子可配乌龙茶。
...
晚上弄的
第二次做曲奇饼干
第一次没有做好，这次是一个一个步骤慢慢来，不让它出错。所以这次我很满意，今天烤好的曲奇真的好脆好香好好吃！
西瓜奶油蛋糕
西瓜奶油蛋糕，日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心，想必这只西瓜一定是很甜的吧。热爱烘焙，追求新鲜感的你也可以来试做一下！做法见图哟~~
有谁知道opéra 日本人超市的地址？？？
请问有谁知道opéra 日本人超市的具体地址吗？还有就是抺茶粉法文怎么写？最好有照片可供参考，先谢过各位了。
懒人自制果酱
昨天晚上老公突然要求我自制樱桃果酱, 二年前我做过一次, 但他连一口都没吃过, 我也自此不想再做了. 那次我可是花了几小时做的, 最终被迫要我自己一个人把那几樽果酱消灭掉, 怕怕.
昨晚我本来不想做的, 因为按传统方法做真的很费时, 要煮3小时, 但可以常温保存3年左右. 後来我想起家里有3分钟快速做果酱的配方, 今天早上 ...
教 大 家 分 辨 公 母 龙 虾 【转】
最好挑大个头母虾来做。大母虾，虾肉饱满，虾黄足，吃起来才过瘾。
公虾母虾的区别看下图：
母的小龙虾，虾脚底下那对是透明的，而且虾脚中间的腹部是平的。
不一样的戚风
看到这种戚风的成品超软，超细腻，据说不容易开裂，再加上答应某人要做蛋糕的，所以昨儿个就尝试了一次。
材料，鸡蛋5个，面粉60克，牛奶55克，油50克，糖一60克（加到蛋白里），糖二20克（加到蛋黄里）
做法，1）把牛奶，油，糖二，混合，加热到沸腾后，离火，稍稍降温后筛入面粉拌匀，有些说要降到60度，我没量，放了 ...
日本人做的法餐
duroc附近一家餐馆，日本人做的法餐，在禽流感肆虐的时候很勇敢地点了溏心蛋，还有鸭肉
红酒味道
怎么辨别红酒味道的？有的很顺的有的很涩,哪种才是好的紅酒呢
老外有吃味精吗
老外做菜有放味精吗
早上做的香煎鱼片
三胞胎樱桃, 你看过没?
双胞胎的樱桃经常看到, 但三胞胎的, 却是第一次见. 昨天摘樱桃时看到的.
一条小鱼，两种吃法（血腥图片，慎入）
周末，朋友说有人送了一条小鱼，他一个人解决不了，让我去帮忙。我说就一条小鱼，要我开车1个多小时去帮忙，太夸张了吧。朋友说你来就知道了。风风火火赶到朋友家，看见小鱼的那一刻，我呆住了。天啊，好大一条鲶鱼，25公斤多啊，是一个老外在淡水河流里钓的。面对这么大的一条鱼，真的让我有些手足无措。最后是3个人动用了 ...
酸奶水果雪糕，酸酸甜甜我的爱~~还有冰冰的，夏天必吃！！
谁知道哪里有卖的，好想吃！！！！
欲罢不能的甜食，这个你能把持得住吗？
做蛋糕的高手进来下
为什么我做的蛋糕它拖不了模呢 ，谁可以告诉我下
Macaron
不错的营养早餐转载过来给大家看看
营养早餐
方便快捷—米饭鸡蛋饼
一款最最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒入蛋液里。
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 ...
外形不是很好看
女儿5岁的生日520
520我女儿5岁的生日，我今天忙了一天为她做了家庭生日餐，忙了一天了，怎么就这几个小菜当然不是，可还有蛋糕哦！第一次为女儿做了生日蛋糕，在这里祝我的女儿在成长的路上幸福健康！生日快乐！宝贝
女儿2岁的生日 5月19日
时间过的好快啊 转眼 女儿都2 岁了自己一家3口随便自己吃吃
这个“露馅”的面包 放点芝士更有食欲了
豆沙馅的 花环面包 好想吃
一欧元一餐 糯米饭
一包糯米2快5欧元 用五分之一0.5欧元 豆腐丝1欧元 也用五分之一 0.2欧元 一共0.7欧元 解决一餐 而且吃的好饱哦 大家快自己动手吧 心动不如行动
七色蛋糕 （gateau arc en ciel） 哪里有卖？急急急
请问有人知道 七色蛋糕 （gateau arc en ciel） 哪里有卖？要预定的也没关系！
生煎包
N久没吃了，以前有做包子也是蒸的，今天换换口味，来盘生煎包
疯狂的不一定只有石头，还有面包！！
三鲜日本豆腐的做法
菜谱物语——三鲜日本豆腐
日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽叫豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香。我们全家都超级爱吃，但是因为家附近没有卖的，还是专门坐火车去省会哈尔滨去买了两大兜儿，回来都不怎么值得 ...
刚做了几杯水果布丁
