荐
花朵糯米团 {原创}
用糯米粉和澄粉做了几个中式的糯米团子,顺手捏上几朵小花,让自己开心一下。
材料:糯米粉200g、澄粉50g、红豆沙适量、紫甘蓝汁适量、糖粉适量、牛奶适量
做法: 紫甘蓝用水煮开后榨汁备用
澄粉用开水烫熟加入糯米粉和糖粉拌匀
加入牛奶和水拌匀、揉成面团,静置半小时
把面团分成两份,其 ...
各种多啦A梦美食,舍不得吃的蓝胖子~
老板 给我来一只草莓味的小胖鼠
茶叶馒头
茶叶馒头做法:
取茶100克,加沸水500克,泡制成浓茶汁放凉至20℃~30℃,加鲜酵母发面,蒸制馒头,色如秋梨,味道清香。
1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);
2、取出发酵好的面团加碱和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本 ...
奶香蘑菇饭~~~
1.炒锅入油,冷油放洋葱、蒜炒香;
2.放草菇、香菇炒软;
3.放入米饭炒匀,倒入牛奶;
4.倒入水与米饭平齐,撒入盐、黑胡椒、意大利调料;
5.小火煮5分钟,煮好的蘑菇饭盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉芝士碎;
6.入烤箱烤至奶酪融化即可。
...
日本活烤鲍鱼...感觉好恐怖,有木有?!
funghi porcini
本帖最后由 夏_莹 于 2013-9-19 11:52 编辑
很大很好吃的菇。
我在超市最常买的几样吃的
【黑暗料理界之寿司届的神作】这完全是艺术啊~!!
【黑暗料理界之寿司届的神作】严格地说这其实并非寿司,它其实应该叫Nikkori-zushi,一种不同于寿司的“寿司”艺术……这“寿司”可不仅仅只有表面是这个造型——整根或者整坨,内部都是这样的立体造型,从其中任何位置切下一片来,就都是这样的华丽景致!
...
大家中秋快乐
好多街友自己做月饼,我不会做就买现成的,祝大家中秋节快乐
(思乡情)大家中秋快乐
新人帖
大家中秋节快乐
吃它们~再多也不会胖!
1.肠胃清道夫:木耳;
2.超低热量能手:冬瓜;
3.燃脂瘦身高手:口蘑;
4.低卡高纤冠军:西兰花;
5.代谢多余脂肪的行家:土豆;
6.零热量美食:海带;
7.好莱坞明星青睐的瘦身美味:魔芋;
8.吸脂专家:冻豆腐;
9.最佳早餐瘦身品:香蕉;
10.瘦身大餐:鱼。
...
自己种的南瓜不好吃,就试着雕几朵花吧。祝中秋节快乐
见笑了,还是初级阶段。
食物变成人是不是就这个感觉呢?
这样的面包还怎么舍得让人吃啊!
奶油怎么买
求助下大家做蛋糕打发的奶油或者做GELATO的奶油怎么买,公司里叫什么名字。最好有附图或者名字(意大利)
中秋晚餐
今天中秋节,
搭铺的中秋节
搭铺的中秋节
江湖上又现暗黑料理——炸狗尾巴草!据说还特别好吃!
这样的早餐孩子大人都喜欢!
白葡萄酒奶油三文鱼
这道菜以三文鱼作为主料,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇。具有很高的营养价值,老少皆宜,享有“水中珍品”的美誉。 主料:三文鱼200公克 辅料:蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根 调味料:雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许,白葡萄酒2大 ...
刚刚出锅的包子,馒头。
今天做了包子和馒头,发孝的真好,每个孔都一样,真的是太香了,照片上没有实际的有光泽,白嫩。做法是先把面和好,面粉要去公司买做蛋糕的面粉,我是大概放半包面粉,在面粉里加一点中国店买的小包孝母,和泡打粉,还有加一点点盐,随便用手搅拌一下,我是大概放一点的,最后放一小碗牛奶,可以在牛奶里加一点糖搅拌融化后 ...
传说中的迷你酥皮奶黄月饼
香港那边佷流行这种月饼,味道还不错,做了不少统统送人。没有尝过正宗的,有点担心是否拿得出手。
简单的晚餐
今天带丫头看牙医,回来的晚了,匆匆忙忙地炒了个年糕,一个鸡丝玉米汤,幸好都是小朋友爱吃的。
熏鸡翅
(思乡情)交作业来咯
各种月饼各种思乡情做法就不写了
奶油局扇贝
主料:扇贝(鲜)适量 辅料:洋葱少许、葱少许、小麦面粉适量、牛奶适量、黄油少许、卡夫独立少许、面包屑适量 调料:食盐3克、蒜少许、胡椒少许
做法: 1、处理好的扇贝稍微腌一下。洋葱和蒜切粒,热锅加一块黄油,将扇贝下锅每面煎20秒左右,放回贝壳里 2、酱汁的做法和白酱意大利面的酱很像。用较多的 ...
怎么挑水果才好吃?看看吧~很萌很详细哦~
谁吃过猪鼻子,看见都没胃口了
凭神马要让五仁月饼君滚出月饼界?!
如果五仁君真的滚出月饼界了,那让韭菜鸡蛋馅月饼君脸往哪搁?让梅菜扣肉馅月饼君怎么看?让下面↓↓↓这些月饼君以后还怎么在月饼界混...面对这些越来越奇葩的月饼君,五仁君可以长长舒了一口气了...
开饭啦
今天很勤劳,做了菜 还煲了汤,瞧瞧••••••
清蒸小黄鱼,真的很小,某人说,小鱼肉嫩真的还是假的啊。
醋溜大白菜
榴莲煲鸡
红烧墨鱼干
欢乐家常菜--排优饭香
本帖最后由 chendonglian 于 2013-8-22 01:29 编辑
欢乐的一天又开始了,
美好的一餐从心-
― 出发!
煎排拼盘
炒饭拼盘
谢谢光临,欣赏! 你馋了吗?
糯米流金醉蟹的做法
亲,做过以后
别忘记上传做法哦! 亲,上传做法
有机会获得神秘奖品哦!
[*]做法:蒸
[*]口味:其它口味
[*]
[*]难度:初中水平
[*]人数:2人份
[*]
[*]准备时间:数小时
[*]烹饪时间:
我在大罗山吃农家菜
【pasta】 美妙的意大利面也是你最爱嚒?我认了。。你呢?
荐
{思乡情} 鲜肉榨菜月饼
因为买不到月饼模具,我就做了这种鲜肉榨菜月饼,吃起来还真香。
油皮:面粉100g、猪油30g、砂糖糖8g、热水40g
油酥:中筋面粉80g、猪油40g、无需加水
肉馅:猪肉、榨菜、砂糖、生抽、香葱、鸡精、盐、胡椒粉
做法我就不写了,和街友这个做法基本上差不多
http://www.huarenjie.com/thread-2154782-1-1.html
...
美容养颜之功效的法式芥末酱蛋
因为含有芥末,这道菜有开胃的功效,可以增强人的食欲。芥末还能美容养颜的作用,但由于味道呛鼻,所以要依个人口味酌情添加。 主料:马铃薯3个、蛋2个 辅料:芥末1汤匙、法式鲜乳酪1匙、水2匙、水田芥1把(约10克,可用豆苗替代)、大黄瓜1/3条、柠檬汁1茶匙、糖1克、胡椒、盐 做法: 1、削马铃薯皮,切成小块 ...
【思乡情】---能吃是福之中秋快乐!
每逢佳节倍思亲,提前过中秋节,好久没有下厨了,随便弄点自己喜欢吃的,其实我很懒…
一步一步教你如何给自己的美食作品打上水印
本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2013-9-16 22:03 编辑
最近有街友问如何给图片制作水印的问题,现在斑斑我就来介绍一种入门级的制作水印的方法,高手自然可以用photoshop制作,对于不会ps的朋友,可以选择用美图秀秀制作简易版的水印,
步骤如下:按照步骤指示,到第五步,不喜欢装饰的朋友,可以直接按保存了,想要再加 ...
来来来来 每位做大师傅的都进来聊聊
每位做大厨的 特别自己是老板监大厨的 来聊聊 自己家都有什么菜【自助餐】
美食版有人会做温州麻油鸭吗
美食版块有人会做温州麻油鸭吗,跪求其做法
老大老二老三
不就想做甜甜圈吗,咋那么难的,还有那个油烟炝得头痛,所以剩下的我都烘算了,不成功的话就当面包吃好了。
谁是老大老二老三,猜得出来吗?
黑眼睛家常菜
曾经看到过一种教育法,大约可以称为第三者在场教育法,每当父母面对调皮捣蛋的孩子,想要生气发火时,假设一下有位客人在场,那么你当着外人的面,是否会注意你的措辞,换一种比较平和的方式教育孩子;觉得同理可延伸到夫妻相处之道,当你要对另一半要恶言相向的时候,假设有位客人在场,你是否会保全她或他的面子,尽 ...
[双蛋节美食秀]送给孩子们的圣诞礼物。圣诞饼干
第一次亲自动手动手给孩子们做这么特别的圣诞节礼物、、、希望他们会喜欢
饼干做法可以自己在网上搜,或者直接买pate sablee的皮做比较方便
颜色的材料就是各种色素,蛋白,糖粉,柠檬汁
蛋白 20克 糖粉150克按照这个比例来做
稠稀度用柠檬汁调
祝大家圣诞节快乐,幸福安康,年年有余
来自: 华人街网 iPhone客户端 ...
华人街美食搜索队第10期【Canard Doré 京品堂】试吃报告
想要打开你“吃货的胃口么”~!想要感受“白吃白喝”的快乐么!想要在“芸芸众餐”中寻找到最令你满足的美味么~!那就一定不要错过我们的美食搜索队的试吃活动哦!赶紧来报名成为我们的美食搜索队吧,简单一“点”,快乐无限!走起!跟着华人街美食搜索队吃香喝辣尝鲜去!!
本季华人街美食搜索队的搜索目标已锁定【Canard ...
重口味的黑暗料理
不要惊讶,这些的的确确是食物啊!!!至于是不是美食,那就得看个人口味了:lol
橘子面条,那些说是翔的都是什么心态?
黑木耳瘦肉南瓜粥……
紫菜汁盖浇饭,么么哒。
茶叶炒面。
做法:用晚上泡过的茶叶。放入菜油,一定是菜油。
电磁炉70最低的火才能炒出香味。再放入已经泡好的方便面。
你会感觉投身大自然, ...
好素呀
为了感恩用透明水喉胶管接替汽车水缸输水管而能安全回家,某人坚持吃素一周,7天耶,不知有多少人做得到,反正我是做不到,会胃抽筋。所以只能错开吃肉时间,或者同台吃也不敢吃得津津有味,因为我觉得一个大男人忍肉7天,很辛苦呢
...
这个叫什么
泡面的黑暗料理,就是这么狂拽霸气吊炸天~!