蛤蜊烩丝瓜
豆果网
喜欢吃海鲜的朋友看过来,可别错过了这道美味的蛤蜊烩丝瓜哦,丝瓜吸收了蛤蜊的鲜甜真是鲜上加鲜。汤汁也很好喝啊~~而且非常快捷简单的一道菜。非常感谢豆果网和美亚粉尚不粘锅能给我这个试用机会,如此喜欢的帅锅、好锅用起来心情也美美的呢~~~
难度:配菜(中级)时间:10-30分钟主料大蛤蜊6个丝瓜1根干葱头2个辅 ...
[吃不厌的家常菜]+糖醋鸡翅
悦己女性网
鸡翅有炸,炸的夏天吃太热了,今天带来一道糖醋鸡翅,酸酸甜甜最开胃了
第一步,先洗干净鸡翅,再切花刀,鸡翅加姜,酱油和盐,量你们自己拿捏,抓匀腌十分钟 。
锅里放油,可以多放点,鸡翅控干下锅煎,一定要控干,不然会被油溅
等两面金黄后加入小半碗水,加一勺糖就够,还有醋
煮到收汁,剩点 ...
炒面
各式错层魔法蛋糕----有喜欢的木----
韭菜包子
做的不怎么样,味道不错
自制鱼饼
不知道味道怎么样、忐忑啊
好吃,营养,高端大气上档次的蜗牛来袭
蜗牛是一个非常具有争议的美食,而作为喜欢尝试各种稀奇古怪美食的我,却觉得吃蜗牛不仅肉多带劲又鲜美。很喜欢吃的说,(嘻嘻,就是不喜欢洗蜗牛。)当然很多人应该都不喜欢吃,会觉得恶心,害怕,不敢尝试。所以我一直不敢发蜗牛的帖子。昨天看到竹子发的蜗牛帖子,答应她把我前段时间烧的美味蜗牛和大家一起分享,希望大 ...
烤新鲜洋葱头
这两天正是这种白色葱头上市季节,味道有点儿像国内的葱,以前也用来炒菜,这个是意式做法,可以作开胃菜,也可作边盘
把这种白色葱头外面硬层清除,横一切两半,过水,上下沾面包糠
烤盘铺这种烤甜品的烤纸,把沾裹面包糠的葱头挨个摆到烤盘上,上面撒盐,橄榄油, 烤箱预热200度,烤30-45分钟(依个人喜好)喜欢 ...
还有人怀恋这菜吗
肉皮煮熟
晾干
然后炸透
用水泡软
切片
炒成酸辣口味
当然不喜欢辣的可以做成自己喜欢的
来一点如何
我爱厨房之骨头炖玉米
弱弱的问句,这种玉米没怎么玉米香,还有种水臭味道。为什么会这样呢?求解
牛肉丸
牛肉丸的汤汁煮冬瓜还真不错啊
【DIY教程】木瓜炖牛奶
【木瓜炖牛奶】
1.用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用;
2.将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖;
3.把炖盅放进锅里大火蒸20分钟;
4.然后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟即可。
(素菜馆)地三鲜
地三鲜是一道简单的家常菜,味道鲜美、香辣可口
材料:茄子、土豆、红绿椒、生抽、糖、盐、淀粉
做法:土豆、茄子洗净去皮切块、红绿椒洗净切块
平底锅放油、把土豆放入用小火煎黄后盛出
锅里放油、把茄子沾上少许淀粉、小火煎软
倒入红绿椒翻炒、倒入事先准备好的调味汁
快速 ...
【意大利面家常版】
【意大利面家常版】你完全能够驾驭,快来试一试吧,爱吃西餐爱吃面的看过来哇[ali哇](转)转载
有毒食物黑名单 千万别吃
如果看到甘蔗里有红色丝状物,证明已经霉变。霉变甘蔗会产生强烈的嗜神经毒素3-硝基丙酸,严重可致呼吸衰竭而死亡,幸存者也可能丧失生活能力。提醒大家,发红的甘蔗,千万别吃!
金陵桂花鸭
第一次做的南京金陵桂花鸭(盐水鸭)有点点太咸其他都还不错
红糖水的香葱花蛤
香葱花蛤:姜丝,蒜蓉,香菜或者香葱。
汁水:
酱油,米醋,糖,味精,胡椒粉,
过程:
水开后,放花蛤蒸八分钟,装盘。
姜丝蒜蓉用油炒香再倒入已经调配好的酱汁
最后倒入蒸好的蛤上撒上香菜大功告成了。
简单易行的美味海鲜就上桌了,大家不要客气请慢慢享用!
...
每天记录一点
私房排骨面
豆果网
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料排骨1斤圆面条1斤生菜适量辅料香菜、葱各3棵姜6片甜面酱、豆瓣酱各1大勺糖、醋、生抽按比例添加料酒一勺半盐适量
私房排骨面的做法步骤
1.排骨剁成2厘米见方的小块,葱和香菜切碎。
2.排骨用开水加料酒煮2分钟去除血沫后,重新入锅煮10分钟后捞出。
3.炒锅注入少许 ...
绝对是良心建议,这些东西一起榨汁超级好喝!
绝对是良心建议,这些东西一起榨汁超级好喝!芹菜雪梨汁--排毒、胡萝卜姜汁--减肥、莲藕汁、香蕉橙子汁、芒果汁、梨子葡萄汁、橙子菠萝汁、黄瓜梨子汁--清火~~
大头菜炒西红柿
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难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料大头菜半个西红柿2个辣椒2个猪瘦肉4两
大头菜炒西红柿的做法步骤
1.猪瘦肉切成1*1*4的细条
2.各种青菜切成小块备用
3.油锅烧热,倒入猪肉翻炒,加少许生抽上色。
4.倒入各种青菜翻炒,加入花椒粉姜粉盐适量,大头菜开始会觉得很多,炒熟之后变软,体积就会变小。 ...
牛肉蛋花粥
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难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料牛肉100g鸡蛋1个大米200g辅料小葱1根孜然粉适量嫩肉粉适量
牛肉蛋花粥的做法步骤
1.准备好食材。
2.浸泡大米20分钟。
3.牛肉切细丝,用水冲洗,沥干,备用。
4.加入少许食盐,孜然粉,嫩肉粉葱末,调拌均匀,备用。
5.大米加水放入料理机中打碎,大概5秒。放 ...
下午茶小烤饼,好吃得不行了!!
制作原料:
700g Self-raising flour自发粉,150g Butter黄油,200ml Whole Milk 全脂牛奶,150g Sugar 糖(巧克力香橙口味),150g Chocolate chips 巧克力碎 ,Orange/ Orange Juice 鲜橙/橙汁
配合食用:
Strawberry / Clotted Cream草莓酱和奶油
制作步骤:
1.首先将烤箱调成210度进行预热。 将面粉,黄油,糖和巧克力 ...
早餐,咸菜蛋面
咸菜加鸡蛋面再加点肉丝味道好好
manyou鸭米兰哪里有卖?
米兰哪里有卖漫油鸭?不是烤鸭。
华人街美食搜索队第30期【鸿福记】试吃活动报告
昨天有幸被抽中,去试吃火锅与烧烤于一体的鸿福记。
54 Rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris
7号Metro:Le Peletier。(这个地铁站只有一个出口,如果是往La courneuve 方向可以从车头下,另一个方向则反之。)
营业时间:12:00-14:30 18:30-22:30周一周日中午休息鸳鸯火锅自助 18.8欧/位开业加送自制 ...
家庭版提拉米苏
用料:1. 5只“走地鸡”鸡蛋(Free Range Egg),取其中3只的蛋白,5只蛋黄
2. 500克马斯卡彭奶酪Mascarpone Cheese3. 150克白糖(您要是重口味,可以多加)4. 手指饼干若干(大概200克)5. 200ml浓缩咖啡(非咖啡甜酒)6. 还需准备一只略大的方形甜点容器步骤:
1. 打发蛋清,直至蛋清能被拉出直立的尖角(硬性发泡);
2 ...
皮卡丘咖啡餐厅的皮卡丘菜品~
这些食物千万别吃!
教你自制最适合夏天的甜品饮料!mark~~
华人街第30期美食搜索队【鸿福记】试吃报告
麻烦删帖谢谢版主大大
昨天吃的晚餐
红烧虾蛋,球菜一个
杀三文鱼各位师傅 要多久?从头到尾
大概几分钟 谢谢
吃货新技能:教你用一个鸡蛋做出7个煎蛋~
灰姑娘LIVE(四)
早上刚刚吃完早餐,老爸托着几袋东西回来,打开一袋一看,哇噻!Mini西瓜碗这么大的西瓜,3.5一斤!最重要是甜!
这是什么酒。好难喝
这是什么酒。蛮难喝的
你们夏天吃西瓜时 是用下面两种方式中的哪一种吃
你们夏天吃西瓜时 是用下面两种方式中的哪一种吃 还是抱着半边用勺子吃?
华人街第30期 鸿福记试吃报告
有种幸运叫白吃白喝!感谢版主、店家和华人街太给力啦!话不多说直接上图!地址和店内环境请看华人街广告!我这里拒绝插播广告!
酸辣土豆丝&凉皮?????太开胃的两道小菜!给这个夏天带了了清爽!刺激味蕾,增加食欲!不吃你会后悔,别说我没有提醒你!
烤涮一体多霸道的主菜啊!牛肉、羊肉,青菜,青虾、墨鱼鱿鱼、豆皮豆 ...
乍暖还寒最易感冒 莲子桂圆汤增强抵抗力
春季饮食除了应该清淡之外,还应该重点在与如何通过饮食提高身体的抵抗力。提高抵抗力在这种变化无常忽冷忽热的天气下实在太重要了。今天,先学莲子桂圆汤。主题 莲子桂圆汤原材料:莲子、桂圆肉、红枣20到30克,冰糖适量。做法:1 用温水将莲子泡发一段时间。2 与红枣、桂圆同适量水煮至莲子酥烂,加冰糖调味,睡前服用。3 ...
春季养肝正当时 试试黄豆芽大骨汤
养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。今天教给大家的就是既清新又浓郁的菜式,黄豆芽大骨汤。主题 黄豆芽大骨汤原材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。做法:1 猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净; 红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。2 猪骨用沸水煮出血水。3 取一汤煲放 ...
荐
蓝鸟版 樱桃肉
材料:里脊肉、圣女果、料酒、淀粉、果酱、白糖、盐、醋、油
做法:将里脊肉切成小块、加盐、和料酒拌匀、腌制二小时左右
淀粉加入少许水调成淀粉糊,放入腌好的肉块、用手抓匀
锅里放油、油温六成热时一点点放入肉块炸、用筷子打散
当肉块有一点变色时捞出、复炸一次炸至金黄时捞出控油
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开饭啦
简单的家常菜
CREPE?
去年今日此林中~~BUNDAN FESTA 又来了,咱那馋呀,看看师傅弄的多好吃,终于搞定,来一个尝尝~~2个字超好!
边晒边烤!
周末大热天烧烤也不误!那热气就甭提了~~外层糊点,没关系~~继续啃~ 后喝点冰镇啤酒~~ 周末愉快~
白菜炖冻豆腐
豆果网
这是妈妈最爱吃的一道菜,我也非常喜欢,每次妈妈做出来一大锅我都可以吃的干干净净,妈妈会少放盐,我都可以不用和米饭一起吃了呢~这次也是妈妈传授的,可是都没有她做的香~~
难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料豆腐(或冻豆腐)白菜辅料盐葱姜辣椒五香面
白菜炖冻豆腐的做法步骤
1.第一步:准备好原材 ...
(素菜馆)黄金炒饭 之 心心相印
听老婆说今天是白色情人节,让我有了这个思绪。所以特地做这么一个炒饭送给她
黄金炒饭,即蛋炒饭,做法非常简单。
主要材料:黄瓜(有白萝卜就最好了,做法和黄瓜一样),红萝卜,鸡蛋,白米饭,玉米(可以不加,按个人喜好)
将黄瓜切段去皮去心,不要挖透了。再切一段黄瓜和红萝卜去皮后对半切开,切成薄片。
放 ...
自制紫薯冰激凌
紫薯蒸熟去皮,捻碎,加糖加牛奶加奶油冰起来就好了。
韩式辣白菜豆腐汤。。我开吃了各位!
豆腐切块,辣白菜切片,青红椒切小圈;锅置于火上,倒少量油加热,下入青红椒圈炒一下;下入辣白菜和韩式辣椒酱翻炒;加入半锅水,待烧沸下入豆腐块,煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右,最后加少量盐和鸡精调味即可。
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晒下晚餐
给女儿煮意大利面吃
哈哈!最后连空碗都放上来了,每次都是店里叫来给她吃的,还第一次自己做给她吃呢,卖相还可以吧