五款润肺止咳食谱
天气变化，工作压力，抽烟喝酒。今天在办公室听到BOSS几声咳，想来给大家分享几款润肺止咳的食谱，为你们关心的人亲自做一款，融化冬日的寒冷吧。
汤药系列： 1. 清热润肺化痰止咳：川贝炖豆腐 材料：豆腐2块，川贝母15克，冰糖适量（为成人1人的用量）。 功效：清热润肺，化痰止咳。 做法：川贝母打碎 ...
分享晚餐！
【琪 琪】雜錦西餐～
【琪 琪】雜錦西餐～
現在比較喜歡做西餐，簡單方便，牛油果+日本芥末醬油（跟三文魚口感一樣），焗大磨菇（Olive Oil+少許鹽，200度10分鐘備熱焗12分鐘），灼鮮蘆筍1分鐘就可以+少許鹽，牛柳（鹽+黑胡椒少許，大火煎兩面各2分鐘）....哈哈...起吃，加一杯紅酒更好！
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我还做了另一种韭菜盒子
crêpe韭菜盒子
酸奶变酸=品质下降 警惕食物的"变质表达"
“说话”似乎是高等动物的专利，无论高兴与否、身体舒服与否，他们都会通过语言来告诉对方。其实，从某种意义上来说，食物也会“说话”，它们会通过一些外在变化向你“传达”某种特定的信息。一起来看看，如何“听”懂食物的表达。
表达1：酸奶变酸
解读：乳酸菌迅速繁殖，但活力下降
酸奶的酸度是有限度的 ...
刚做的晚餐-韭菜盒子
美式煎饼pancake
美式煎饼 材料：低筋面粉，牛奶，白砂糖，鸡蛋，巧克力酱，草莓，香蕉。做法：先把蛋白蛋黄隔离，然后分别加入白砂糖，蛋白用电动打到硬性泡沫，蛋黄打发，打发的蛋黄加入少许牛奶，筛入低筋面粉，搅拌均匀到无颗粒，多少量我没法说我是个比较随意的人，差不多用勺子舀起来有浓稠度就行，然后把面粉糊和打发的蛋白加在一起 ...
sushi
这只江蟹怎么烧？
还不是最大的一只哦
领了工资出来享受下美食，?哈哈，忍不住想发上来分享下
香香的烤肉，看着就醉！！
黄老头菜品系列 【1】广东烧腩肉
今天开始黄老头菜品系列
此系列暂定80款左右，当中包括时令菜、汤水、原创及家常菜。
经一年多来的观察，老头注意到街友对美食的需求。
适逢好友江心屿加入美食版作版主，等于加强美食版实力。
而老头的菜式存货也不少，也是时候推出了。
今天借助好友江心屿版主的风采推出这系列菜色。
第一个菜就是烧肉，先分点肉给各 ...
姜葱炒螃蟹
1、将螃蟹剖好洗净去内脏切块备用；2、将酱油、生粉、味精调匀姜、葱切好备用；3、烧热油锅，放入姜、葱猛火炒香，再倒入蟹件及调味料翻炒片刻熟后变红，再加入米酒，加入葱段和少许的味精，淋上麻油和芡汁即可。
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华裔名厨登美国纪念邮票 儿女传承中国饮食文化
华裔名厨登美国纪念邮票 儿女传承中国饮食文化
据美国中文网援引美国中文电视报道，美国邮政服务公司于今年9月发行一套以名厨为主题的限量版纪念邮票，纪念五位对美国的饮食文化作出巨大贡献的名厨师，其中包括著名的中餐推动者华裔名厨廖家艾。这位已故名厨的儿子与女儿也继承母亲衣钵，在波士 ...
自制脱骨凤爪，真的不要太能干。
各种美食，掌柜自己来研究。。
自己动手丰衣足食，葱油鲈鱼
昨天好天气，躺在帐篷里钓鱼。。。。
1鱼杀好先用点盐 胡椒粉 姜片 葱段 腌20分钟
2水烧开放上去蒸8分钟，然后关火闷两分钟，然后出锅倒去3/4的蒸鱼水
3用酱油 老酒 醋 白糖 蒜末调好汁微波炉打热倒在鱼身上，最后葱花 枸杞 我还+了1个小辣椒。然后淋上滚油
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世界各地航空公司的飞机餐，你最爱哪一家？
过节了
简单吃起
廣来快餐 火热出炉 麻辣双人烤串套餐 原价46欧 现仅售31欧
无论是刚到巴黎还是已经到巴黎一段时间的小伙伴们是不是都很怀念国内喷香过瘾的烤串呢？腌制过的肉肉，在烤炉上烤的油滴滴，喷喷香，各种香料再撒一撒~~ 孜然的香跟牛羊肉完美融合，辣椒粉刺激舌尖的每一寸神经，你真的不思念吗？想吃的满嘴流油，左右开弓吗？廣来快餐店满足你对于美食最本质的需要~ 超值麻辣烤串套餐，原 ...
饺子
怎样阿还行吧
大圣版——辣白菜
做有几天了，苹果 梨放多了，发酵的快，今天赶紧装盒放冰箱
火锅
今天晚上吃了火锅！
地道意大利面
麻婆豆腐
街友们快来尝尝我刚做好的热呼呼的糯米饼吧
忘情酒ing
我是一名调酒师、我希望能调出一杯忘情酒。在我呡上一口的瞬间、能让我忘情。每个人、都有不开心的、我也不开心、寻找忘情酒ing！！！ “这杯女王陛下喝完就到明天了。。虽然不说忘情。。能忘掉一个晚上也是不错的。”
【女王陛下】
【调配原料】Vodka；30ml、Bacardi Rum；30ml、Cuervo Tequila；30ml、Beefeater Gin；30m ...
麻婆豆腐和猪蹄萝卜！
秋天的萝卜赛人参啊！猪蹄入口即化〜豆腐盐放多了些，下次改进。
教你如何在蛋糕上裱花~~
小鲍鱼香菇汤
随便吃点算了
还是饺子，嘿嘿
韭菜猪肉，
点太多了
一个人吃，点的太多了。谁要吃吗？
今晚弄个小菜
今晚有空弄个小菜配红酒吃吃...
亲手做的馒头来了！
味道还行，还有油条喔！
这个叫什么来着
各位平时都是怎么吃这个的啊，当零食？
恭喜！恭喜老朋友！不是为了拿金币才来的，是来捧场的！
以后一定多来美食学习！
昨天晚上的晚餐
我的万圣节南瓜灯
祝大家万圣节快乐！
清蒸大闸蟹-如风学做菜【三十六】
现在好像不是吃大闸蟹最佳季节，但难得在中国店看到久违的大闸蟹，就买点回来蒸着吃，配上调制的蘸料味道还不错。
做法
1.大闸蟹清洗干净，锅里倒入水煮滚，煮滚后就放大闸蟹入锅里面蒸30分钟左右
2.姜，大蒜切末，小葱洗净切碎，将生抽、醋、麻油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料
3.将蒸好的闸蟹取出装盘，吃时蘸料汁 ...
好想吃凉皮啊，
怀孕了，都没什么胃口，今天突然好想吃凉皮啊，哪里有卖啊？
日本一家糖果店推出的一款幼虫软糖，光看造型就让人醉了
日本一家糖果店推出的一款幼虫软糖，光看造型就让人醉了！！可尔必思味的外壳，里面的内脏是蓝莓口味。。。Trick or Treat
一个吃货的爽口家常菜
天气有点凉爽，晚餐来几盘爽口家常菜
，，增进食欲胃口大开。。哈哈
，，谢谢光临，支持，
精致诱人的一大碗一小碗~
国外的翻糖蛋糕设计，这些都是蛋糕，太夸张了！
灰姑娘私房菜之刺参抱四素
灰姑娘私房菜很久没和大家见面。我作为华人街的一名小厨师，很惭愧，由于自己的懒，让灰姑娘私房菜停了很久一段时间。今天我准备做的菜就是刺参，4素就是白菜萝卜香菇还有香葱找不到好的菜名，自己随便取了~~刺参是海参的一种，是中国20种食用海参中质量最好的一种。刺参做为一种珍贵的海味被列为〝八珍〞之一。
首先取适 ...
香喷喷的土豆饼来了！
常回家看看，回家看看，好久没有回娘家了，不知大家是否还记的我？
虽然我最近因为忙很少上华人街，可是心里一直在惦记着你们这群吃货，趁现在我有点空，赶紧忙里偷闲上来看一下大家。呵呵，惊喜的发现华人街的超级吃货江心屿，当了新斑竹，在这里祝福新斑竹的同时，也祝华人街的美食版人气越来越兴旺，吃货越来越多。好了 ...
失败的晚餐
鱼烧烂了，包菜缺油，茄子没卖相，就意大利螺丝勉强算及格，
自制南瓜饼
先把南瓜蒸熟，然后用勺子捣烂，之后放糯米粉，如果南瓜不够甜加点白糖，如果喜欢甜酒酿还可以加点酒酿进去，接着就整形放芝麻上滚一下，再放油里煎就行了，记住小火不然一下就焦了。
来碗面吧
笑的很勉强，不过还好吃完了，听说在学校都不吃的，气死我了
美食第二贴：栗子绣球包
秋天即是丰收的季节，也是万物凋零的季节，大自然把最多彩的景致和最美味的食物留给我们，转身绚丽的谢幕了，等待来年的开幕。
感谢大自然的恩赐，今秋又收获颇丰—栗子，核桃，榛子，覆盆子，蘑菇~~
今儿推荐给大家的就是这款平实无华的栗子素色绣球包：
不知道为什么法国栗子这么难剥皮，试过平底锅炒 ...
酱油肉炒粉干
自家晒的酱油肉
