生煎包

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-27 18:39:53

超好人发表于 2013-2-27 17:31
叫我怎么做

xudan · 发表于 2013-2-27 21:06:41

好小哦。。。

指尖跳动的旋律 · 发表于 2013-2-27 22:25:36

做的太好最适合小孩子吃

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-27 22:29:48

xudan 发表于 2013-2-27 21:06
好小哦。。。

是不大啊~

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-27 22:30:36

指尖跳动的旋律发表于 2013-2-27 22:25
做的太好最适合小孩子吃

谢谢，给孩子吃的都是蒸为主，煎的都被我老公消灭了;P

Chatperdu · 发表于 2013-2-28 09:10:35

天,太强了

希望在前方 · 发表于 2013-2-28 11:50:59

一大早饿肚子看这图片真是悲剧

江心屿@ · 发表于 2013-3-4 11:49:21

可以试下水煎包。

龙旋风 · 发表于 2013-3-4 11:54:42

做的真好

娃娃1 · 发表于 2013-3-4 19:51:16

谢谢分享

娃娃1 · 发表于 2013-3-4 19:51:46

看了还真想吃

拉拉LISU · 发表于 2013-3-4 19:54:45

真漂亮啊好厉害呀

夏_莹 · 发表于 2013-5-24 01:06:05

求做法！多少面粉多少发酵粉？

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-5-24 17:05:26

夏_莹发表于 2013-5-24 02:06
求做法！多少面粉多少发酵粉？

忘记回复你了，先把面粉350克和糖30克混合，酵母8克用30度左右的温水化开，再和面粉混合，慢慢加入牛奶或水，加一点揉几下，一直揉到面团光滑不黏手（最好稍微干一点，不要太湿），把面团上盖上湿布，放到温暖处发酵至两倍大左右就可以做了。

夏_莹 · 发表于 2013-5-24 17:12:04

黑眼睛chirelle 发表于 2013-5-24 17:05
忘记回复你了，先把面粉350克和糖30克混合，酵母8克用30度左右的温水化开，再和面粉混合，慢慢加入牛奶或 ...

发酵需要多长时间？看到你放袋子里？（容器是不是要很大个？）

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