我的奶油草莓蛋糕

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-15 22:03:55

夏_莹发表于 2013-4-15 21:15
本来是想用你给的方子，家里没6个鸡蛋，就网上找了个5个鸡蛋的方子；面粉100g、糖80g、牛奶50g、油50g、 ...

你用多少度烤多久？

夏_莹 · 发表于 2013-4-15 22:07:14

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-15 21:03
你用多少度烤多久？

150度、烤了40分钟

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-15 22:12:18

夏_莹发表于 2013-4-15 22:07
150度、烤了40分钟

如果你蛋白确定打发到位了的话，收腰应该和你的蛋糕没烤熟也有一定的关系，中间湿湿的就是没熟，每个烤箱的温度有区别，我最开始用150度烤1个小时，后来160度烤一个小时，你要根据你烤箱的性能，延长一下烤的时间，所以说，继续疯:lol

星星之光 · 发表于 2013-4-15 23:09:33

不错不错

龙旋风 · 发表于 2013-4-16 20:07:46

两个蛋糕不一样，一下子做2个吗

summy · 发表于 2013-4-16 20:39:40

那个面做不出来啊！！

夏_莹 · 发表于 2013-4-17 01:52:48

summy 发表于 2013-4-16 19:39
那个面做不出来啊！！

下面用海绵蛋糕也可以的

summy · 发表于 2013-4-17 10:06:21

夏_莹发表于 2013-4-17 01:52
下面用海绵蛋糕也可以的

什么东西\

碧海蓝天 · 发表于 2013-4-17 11:57:33

恭喜成功了

夏_莹 · 发表于 2013-4-17 13:33:10

碧海蓝天发表于 2013-4-17 10:57
恭喜成功了

还不算好。

夏_莹 · 发表于 2013-4-17 13:33:48

龙旋风发表于 2013-4-16 19:07
两个蛋糕不一样，一下子做2个吗

没有呀。。

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