哎呀第一次乱做pizza失败了！请高手指点

福清本拉登 · 发表于 2013-5-7 17:56:15

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水晶泪 · 发表于 2013-5-7 17:59:50

这样可以了

水晶泪 · 发表于 2013-5-7 18:00:57

一次这样已经可以了，我做蛋糕做了很多次失败呢

雅意 · 发表于 2013-5-7 18:05:20

你都没说哪里失败啊，是不是没发酵好

小胡哥 · 发表于 2013-5-7 18:05:37

:lol 玉米piza ，楼主蛮有创意。

-Bambù- · 发表于 2013-5-7 18:06:28

做的很好呀, 哪里失败了?看不出来
;P

福清本拉登 · 发表于 2013-5-7 18:07:09

雅意发表于 2013-5-7 19:05
你都没说哪里失败啊，是不是没发酵好

我也感觉不到意大利人烤的pizza味应该木炭烤的比较好吃吧

福清本拉登 · 发表于 2013-5-7 18:08:08

-Bambù- 发表于 2013-5-7 19:06
做的很好呀, 哪里失败了?看不出来

烤不出来意大利人做的味道

雅意 · 发表于 2013-5-7 18:11:47

福清本拉登发表于 2013-5-7 19:07
我也感觉不到意大利人烤的pizza味应该木炭烤的比较好吃吧

那人家不管怎么样都是专业的

-Bambù- · 发表于 2013-5-7 18:12:12

福清本拉登发表于 2013-5-7 18:08
烤不出来意大利人做的味道

你可以把面皮尽量擀薄一点, 用平底锅慢火烤, 看看会不会找到一点点那感觉.:lol

cros · 发表于 2013-5-7 18:13:35

面粉里面上面摸点橄榄油就跟有味道了

福清本拉登 · 发表于 2013-5-7 18:16:41

cros 发表于 2013-5-7 19:13
面粉里面上面摸点橄榄油就跟有味道了

磨了黄油

PRIMAVERA · 发表于 2013-5-7 18:26:54

看着不错啊

cros · 发表于 2013-5-7 18:33:56

福清本拉登发表于 2013-5-7 19:16
磨了黄油

橄榄油很好面粉按好了上面摸一成味道就不一样了

海里逃生 · 发表于 2013-5-7 18:38:07

看起来哪象失败的很成功

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