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  • 自制无花果冰淇淋?
    看了甜品屋的"5分钟家庭自做冰激淋", 我也试做无花果味的冰激淋. 偷了老公的二瓶酸乳酪, 但做出来的却像奶昔,只好再放冷冻里, 三个小时后, 就好了一点, 口感像雪葩(Sorbet). 无花果味吃不出来, 只吃到酸乳酪味. (http://www.huarenjie.com/thread-2021197-1-1.html) ...
    1665931 -Bambù- 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 这个是啥子木?
    烧咸鱼吃,泡好了那出来洗,刮鳞居然刮不掉,用手拔不掉,好吧,我只能出绝招,扒皮 同志们,乡亲们,这鱼能吃吗?中国店买的,哪有挂不掉的鱼鳞呢,看鱼鳞都比我大拇指的指甲还大个哦
    933065 用微笑装饰自己 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 锅包肉,喜欢吃肉的吃货看过来!
    1.里脊切厚大片,料酒和盐腌制,拍淀粉; 2.生抽、醋、糖、料酒、盐、香油、鸡粉,调和成料汁一碗; 3.油七成热,炸里脊片,定型后捞出,之后再复炸一次; 4.爆香蒜粒,下葱姜丝、胡萝卜丝翻炒; 5.下入料汁,放肉片,撒香菜,即可出锅。 ...
    171681 Rainbowice 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 啤酒锅贴炒螺丝
    无聊的大热天,发点粗货混小费,炒螺丝冰啤酒自备哈
    302740 偶恨天涯 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 我的午餐
    烤猪肉,一个小时二十分,配煎土豆真好吃!
    1023956 蓝鸟 发表于 2013-3-17 美食天下 手机发帖
  • 泡椒凤爪
    鸡爪甲去中间。冷水下锅。放生姜。五香 八角 还有花椒。 煮20分钟。 然后放冷的矿泉水里泡泡。半小时换一次水。换3到四次。 泡椒加泡椒水(泡椒水多的话可以少对点水)。一点耗油 醋。糖 盐 味精。 最后捞出鸡爪。去水。干的鸡爪。放进汁水里泡泡 一般泡5小时以上。 我基本泡一天因为那样比较辣 ...
    351973 monicajing123 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 午餐Pizza
    3种不同味道的pizza
    171363 星星之光 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 最爱鳗鱼饭!!!
    材料:海鳗、小白菜、米饭(蒸)、冬笋50克 做法:1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等,腌制片刻; 2、打开烤炉,温度调至摄氏180度,将腌制好的鳗鱼放入炉内烤熟; 3、 笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒,加入鳗鱼,放入高汤、酱油、糖等调味,至水收干后出锅; 4 将做好的鳗鱼浇在饭上即可。 ...
    7997 暖暖猪宝宝 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 悬赏 翡翠饺(重新上传图片)
    382928 ~断翅的鱼~~~ 发表于 2013-7-26 美食天下 悬赏 1
  • 蒸酿白玉萝卜盏
    材料:白萝卜、猪肉馅、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精、虾、太白粉、花椰菜、香油、葱做法: 1、猪肉馅提前放料酒、生抽、白胡椒粉、葱 、鸡精、拌好 2、白萝卜洗净去皮、用模具取形,把中间的萝卜心挖出来 3、把拌好的肉馅放入、抹平,依次做好、入锅蒸10分钟取出摆盘 4、锅里放 ...
    +4
    1715049 蓝鸟 发表于 2013-7-12 美食天下 手机发帖
  • 今天买了个水果搅拌机,如何水果搭配才好喝?
    今天在carrefour买了个水果搅拌机, 请问JMS平时都是如何水果搭配才能做出好喝的水果汁? 然后除了水果之外,还需要加什么进去? 在线等待 谢谢
    41669 小Y. 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 晒晒清蒸鱼
    131165 jiao0079 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 翡翠饺
    翡翠饺
    151241 ~断翅的鱼~~~ 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 红烧排骨 下酒菜趁热
    可怜啊 就一个排骨 在开一个鱼罐头 凑合着喝一口
    792253 双刀流星 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 这个好像挺不错哦:炒五色蔬丸
    食材明细: 胡萝卜 适量 冬瓜 适量 南瓜 适量 心里美萝卜 适量 西兰花 适量 蒜蓉 适量 橄榄油 适量盐 适量 鸡精 适量 淀粉水 适量 白糖 适量 制作步骤 1. 将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球) 2. 西兰花切小朵洗净备用 3. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加 ...
    4960 哗众取宠 发表于 2013-7-26 美食天下
  • 给孩子们做的向日葵晚餐
    孩子们的晚餐来了
    372042 倩sophia 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 关于提拉米苏的问题
    从来没做过蛋糕想试试做提拉米苏 在googe上找了下 那些recette里都没有creme entier的 所以也没有买 回来一看版块里所以的提拉米苏都有creme entier 必须要放的吗 还有看有几个提拉米苏都放了gelatine 这个到底需要不需要放呢 还有到底蛋白用不用的怎么有的帖子需要蛋白有的不需要 ...
    41003 巴黎可乐 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 【金银蒜香排骨】
    1.将排骨洗净控水,加入制作调料拌匀,加入鸡蛋1只拌匀,放冰箱静置冷藏1夜备用; 2.将蒜瓣去皮切碎,做金蒜部分切碎末,银蒜部分切成茸状;胡萝卜(装饰点缀用的也可选红椒或其它菜蔬)切碎丁状备用; 3.将1中腌制好的排骨双面煎至焦黄,起锅控油备用; 4.将蒜碎末油锅炸至金黄色起锅控油后与另一部分生蒜混合,胡萝卜丁 ...
    7961 法蘭克福 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 蛋糕卷
    做蛋糕卷比戚风蛋糕要快多了,整个过程才用半个小时,适合我懒人一个 抹茶蜜豆卷 咖啡布丁卷
    321811 xey 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 这一杯诱惑到你了吗?
    91117 小新的妈妈美雅 发表于 2013-7-25 美食天下
  • 吐司
    最近迷上吐司,每天早餐都吃这些,唯一遗憾找不到模具,不能做成方方正正的形状, 卡仕达吐司 超软,细密 加了抹茶的 三色的
    291598 xey 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 5分钟家庭自做冰激淋
    需要,料理机或Mix,白色酸奶,( 我买的是加葡萄糖的)冰冻好的香蕉,已切好小块的,或芒果之类的水果。把酸奶和冻水果放进料理杯,开打,水果打得溶入酸奶就好。建议,料理杯也先在冰箱里放上一两小时,打好的冰激淋要当日吃完 ...
    414158 甜品屋 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 鲜虾意粉
    其实不是新鲜的虾, 是冷冻的. 煮好后加点芝士粉就行了, 挺好吃的.
    421892 -Bambù- 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 又见BBQ
    好就没烧烤了 原本的碳炉被雨水腐蚀了 去年买的电烤炉被别人拿走了 今天去Carrefour又买了一个 很便宜,20有找
    622639 gxzr23t 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 我也参与了^_^
    今天我也帮翠花炒菜了 猜猜哪个菜是出自翠花媳妇之手的 前三位答对的有加分哦^_^
    571856 xiaoxiaoeva 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 高调回来 补贴
    叫啥菜名好呢其实我想 叫鱼丸炮弹
    1272842 双刀流星 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 是不是包的很漂亮?
    是不是包的很漂亮? 其實是買的
    532637 -Bambù- 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 吃货们的创意,盘子上的艺术
    盘子上的艺术,艺术生活来源于生活,艺术生活无处不在,你也是一个十足的吃货吧!看看,吃货怎么用吃来表达艺术。
    221471 @小白 发表于 2013-7-24 美食天下
  • (你会我也会)红糖水提拉米苏 2
    金币!金币!
    642482 红糖水 发表于 2013-7-24 美食天下 手机发帖
  • 同志们,你们可还曾记得它?
    小时候都这么吃,自从来了意大利就在也没吃过了。 朋友们,你们还记得吗?你们还这么吃吗?还是曾经的味道吗?它:就是茄子
    1654477 用微笑装饰自己 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 稀饭配配
    闲着无聊,练练厨艺,做点大饼,稀饭配配。
    221658 梦非梦 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 、、、、
    、、、、、
    +1
    513389 小悦 发表于 2013-7-21 美食天下
  • 这个叫什么?(猜对大红包一个)
    弄了一下午,本来本意是弄麦饼的。可成果不像啊! 大家知道这个叫啥嘛?这个又是啥?
    802915 夏_莹 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 意大利各种甜点跟点心
    【意大利各种甜点跟点心】肚子饿了吗?看看这些诱人的意大利甜点吧,就当是画饼充饥。什么?看了后更饿了?那就去找吃的吧(图片来自网络)#你们都吃过哪几种?#
    221645 意大利吃住游 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 芒果控不能错过的芒果流心慕斯蛋糕
    这个慕斯蛋糕,算上上面的芒果花,足足用了5个黄色的大芒果。真的是芒果的香味很浓郁,加了柠檬汁,味道却不会甜到发腻。 有和我一样喜欢芒果的吗
    382186 哈啦宝宝 发表于 2013-7-3 美食天下
  • 情侣图案的芒果慕斯蛋糕,结婚周年纪念
    时间过的好快哦,一转眼,成为方太太已经9年了,傻乎乎的老公早就忘记了哪天注册,哪天结婚的,一点表示都没有,只好做个蛋糕提醒他一下,看看他猜不猜出来是什么日子。
    734652 哈啦宝宝 发表于 2013-7-17 美食天下
  • 超想吃凉粉,求电话跟地址
    最近很想吃凉粉,就是那种跟凉皮很像,有点透明的那种,不知道法国哪里有卖,求地址,求电话
    192270 『安之若素』 发表于 2013-7-2 美食天下
  • 香香脆脆的葱油饼,这个怎么能错过呢?!
    81221 Rainbowice 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 简约晚餐!
    好久没吃炒饭了,饭后来点冰绿豆汤,很爽口
    392112 用掵垨護ヽn1 发表于 2013-7-23 美食天下
  • 如何分辨搀假蜂蜜??
    鉴别的工具: 白纸、黄酒、筷子、铁丝、杯子(或碗) 方法: ①用筷子挑起蜂蜜,能拉成长丝的切丝断后会自动回缩成球状的为上品; 若拉起来不能成丝且一开始就断断续续的则是浓度不够,或是搀假的。 ②将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐散开,说明搀有蔗糖和水; 搀有糖的蜂蜜其透明度比较差,不清亮呈混浊状,花 ...
    81261 阿基与阿飞 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 好久没吃海螺了
    很久没吃这种海螺 今天看见才4欧元一公斤 当下就买了3公斤 吃个够 嘿嘿
    412462 想放松一下 发表于 2012-11-6 美食天下
  • 这样的果冻可以不爱上吗?
    111069 abbie 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 鸡蛋蒸豆腐
    1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散,香菇切碎粒,将打好的蛋液倒入豆腐中。 2、盖保鲜膜入蒸锅,大火蒸十分钟左右。 3、锅中热油爆香葱,加香菇炒香,加肉末、料酒翻炒。 4、加酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。 5、当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,蒸3~5分钟即可。 ...
    8972 Rainbowice 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 可乐鸡的做饭
    可乐鸡的话可乐大概需要多少啊?酱油需要放么?
    9967 法国小省 发表于 2013-7-24 美食天下
  • 香喷喷的南瓜盒子,味道太好了
    南瓜盒子的材料需要小南瓜,香菇,胡萝卜,葱,瘦猪肉,面粉,盐,白糖,酱油,油和香料酒,首先把面粉加水拌好,盖上面团醒30分钟,刚好那个时间准备馅,小南瓜和胡萝卜弄成丝,瘦猪肉,香菇和葱切成小颗粒,然后放到锅里加进调料一起炒熟,装到盘子里让它凉一会。取出面团,擀成圆饼状,放上馅包好,边缘要压紧,放到加了 ...
    +12
    2277017 喜欢珊瑚 发表于 2013-7-17 美食天下
  • (你会我也会)星星之光版提拉米苏
    第一做提拉米苏,外面不是很好看,味道还行,也来凑热闹。
    +4
    261506 星星之光 发表于 2013-7-22 美食天下
  • 做牛排的7个小秘诀
    【做牛排的7个小秘诀】建议:1.如果没有铁板,用普通锅也可以勉强应付。2. 意大利牛排一般都是煎完后撒点盐,挤上柠檬,不放其它调味料的,这样不会破坏牛肉本身的味道。3. 不要煎太熟,不然肉会变老。
    173436 意大利吃住游 发表于 2013-7-22 美食天下
  • 夏日代替生日蛋糕的神器出现了!
    夏日代替生日蛋糕的神器出现了!想不想来一支西瓜口味的冰棍??
    141797 暖暖猪宝宝 发表于 2013-7-22 美食天下
  • "大丰收"
    长的营养不良的土豆, 可能是种的太浅了, 也可能是我没理过它们, 不要说施肥, 连水也没浇过几次. 紫土豆更惨了, 连鹌鹑蛋都比它们还要大 蕃茄好一些, 這是第三次吃了
    1233780 -Bambù- 发表于 2013-7-22 美食天下
  • 求科普,确定这能吃?!
    走近科学:神农架野香蕉。。。。国外又称死人手指(转) 回复可以看到它拨开之后的真面目~~我吓到了!! **** 本内容被作者隐藏 ****
    3829118 戏言戏语 发表于 2013-6-20 美食天下
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