嘻嘻,我来凑下热闹,首届丽水地方特色养生菜肴
一个人的 丰富一顿
休息就要好好犒劳自己 做些自己想吃的
一个的晚餐 清蒸鱼 水煮淡菜 孜然羊排
芒果控不要流口水哦~~
找蛋糕上裱玫瑰花图案的裱花嘴
挤这种花的裱花嘴在那里可以买到?求地址,谢谢啦/
嘻嘻 自己亲手做的包子美味无穷,非常好吃哦
昨天看到好几个街友都想自己动手做馒头,因为我今天很忙,所以没有时间写过程,我把详细的制作图发上来,供大家参考吧。
包子的材料需要,一公斤面粉,一块酵母,瘦猪肉和葱还有一些调料,油,盐,酱油,白糖。
首先用温水把酵母融化,和面粉拌好后醒30分钟左右,记住上面盖上湿布或者薄膜等发酵。然后把猪肉和葱切好放进 ...
营养,方便,超级美味的牛肉饼来了
每天晚上回家都差不多8点半左右了,所以烧饭像打仗一样,总想烧个方便,快捷,又有营养的,小孩子又喜欢吃的东西,我试了这个牛肉饼,是个很不错的选择哦。
材料,买已经绞好的牛肉末,里面放一点盐,一点白糖,一个鸡蛋,拌绞匀称,做成小饼形状,放进已经加了油的锅里,俩面煎成金黄色就可以了,不仅简单,方便,省时省力 ...
新人帖
熊猫蛋糕卷
为孩子准备一份不一样的早餐是每个妈妈烦恼,我也不例外。这款蛋糕是为我小孩准备的早餐,孩子们吃过后都说好看又好吃,非常喜欢。现在跟大家分享一下这款可爱的熊猫蛋糕卷。(很遗憾我没有把制作过程拍下来)蛋糕的配方我采用的是戚风蛋糕的配方。
制作方法:
1、首先油纸剪成烤盘大小, ...
双色馒头来啦
每次发帖 就有人说我都不发制作过程。今天特地拿着手机 一步一步拍下啦
腐乳醉翅
哈哈这菜答应各位街友好几天了 今天就把这菜端上来了
这菜就用4种 材料 红色腐乳 鸡翅膀 啤酒 西兰花 也可以不放西兰花
调料只用 生分 盐 味精
先将鸡翅版划2刀 过水烫 凉干 裹点生粉 煎至2面金黄
然后把啤酒倒入锅中 加入一块腐乳和腐乳汁 腐乳的量 看个人口味调制 加入少量的盐和味精 腐乳本身以有味道 ...
印度菜
昨天去了一家印度餐馆吃饭,味道不错很有特色。比较喜欢印度式的椰子炖羊肉,就是羊肉太少了,另一个是印度菜炖羊肉,味道很特别,还有一个是印度式炸蔬菜球,看上去黑黑的,吃着还可以,蘸着各种不同口味的酱,口味也不同。超喜欢印度的囊,一张是蒜味的,一张是夹奶酪的,最最特别的是冰激凌,竟然是姜味的,里面有姜和开 ...
(晒餐館美食)我在LA VIRULE
9 Rue Veronese 75013 Tel: 01 43 37 01 14
亞洲人開的法餐,朋友介绍很久,說很不错,今晚就試試,我叫了 Menu 27 euro
Menu 27€
Six escargots de Bourgogne 味道不错,但有点小
Terrine de jambonneau aux herbes et sauce gribiche 這個好吃
salade de gesier 這個很好吃
Feuillete de moules au safran 這個 ...
大家餓了,來吃個包。。
大家餓了, 來吃個包。。韮菜牛肉包
今晚就跟儿子两个人简单的晚餐^_^
我第一次做的包子
做了好久了,今天把图片补上
不用发酵做包子
本帖最后由 黑眼睛chirelle 于 2013-10-8 18:33 编辑
看着美食版各种包子发呆的妹子,你还在为用什么粉发酵而烦恼吗?你还在为发酵到什么程度才算好而烦恼吗?现在,对,就是现在,你可以完全摆脱这种烦恼了,往下看,接着往下看,包子,馒头,想做什么做什么,对,就是这么神奇,现在隆重向您推荐不用发酵做包子的神奇 ...
小糕点
蛋挞做不成,将就来个小糕点
还很热乎~
~
蛋挞来咯!
今天有朋友来家主要看我怎么做蛋挞,我就做了给她带回家吃!还有就顺道发表一下午餐!
今天的晚餐
国内自驾游菜鸟在米兰的那个晚上
前天更朋友一起做的大饼 也是第一次做
听说做大饼 揉面粉需要有点技术
土豆
它是全营养食物,亦粮亦菜亦果,维生素C含量高于苹果10倍,钾高于香蕉4倍,还有丰富的微量元素和膳食纤维,养生、保健、全营养、健康
记忆中的美味(油渣)
还记得小时候家里炒菜基本用的都是猪油,
而熬猪油后剩余的猪油渣,料想每个人小时候都吃过,
小时候妈妈炼完猪油后,在油渣撒点白糖直接吃,
八角,花椒粒,能减少猪油的腥味!!
诱惑的果冻合集~~诱惑到你了吗?
穷人家的午餐稀饭馒头
馒头,小米粥,梅菜肉,西兰花,煎香肠,简单一顿午餐解决
双色包子我也学习了
像街友学习做了双色包子,第一次做,面团好难揉啊,蒸好都东倒西歪了哈哈
世界各国军队单兵口粮
1.美国单兵标准
猪肉排,烤肉汁,玉米饼,土豆浓汤,黑莓酱,奶油花生,士力架,坚果葡萄干,口香糖,糖,速溶咖啡,奶油,速溶柠檬粉,盐巴,湿巾,纸巾,火柴
2.法军可重复加热单兵作战口粮
菠萝猪肉饭,豆焖肉,鹿肉,鱼汤,香草布丁,饼干,水果果冻,水果奶油杏仁糖,焦糖,巧克力,速溶柠檬粉,茶包,速溶咖 ...
黑米粥
又做黑米粥啦
比上次好多了
巴黎米其林3星 Pierre gagnaire
从服务到出品都比昨天的arpege强出几分。紧邻香榭丽舍大道的地理优势更让这里一座难求,我提前一个月也仅定得一个午餐的位子。下次我一定要晚餐!消费范围 de 115 € à 350 €
转自:彭程de美味人生微薄
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DIY芒果乳酪杯
做法:1、将饼干装进食品袋中,用擀面杖碾碎;2、将洗净的芒果去核,放入搅拌机中搅拌成果泥;3、在玻璃杯中放入巧克力饼干碎;4、倒入适量酸奶;5、再放入适量全麦饼干碎;6、倒入适量芒果泥。小贴士:如果杯子的高度够高,可以多做几层,比较稠的酸奶容易操作,冷藏后口味更佳。
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吃面的境界
南瓜包子
「晒餐馆美食」,今晚在hoki家自助烧烤
直接上图,回家有空再编辑,为了金币我先发帖再吃
又来好次の啦!
又来好次の咯!
一个菜鸟的一点小小建议
这几天逛了美食版一圈,发现到处美食,看的是直流口水。做为一个不会做菜的菜鸟也跃跃欲试,但看到很多那色香味俱全的美食成品望而却步,因为不知道怎样下手,甚至连什么材料做的都不知道。所以希望各位大神献上你美食的时候,尽量附上材料和步骤过程,最好附上图片,也可以让我们这些新手学着试试做。
比如黑眼睛chirelle ...
娘子家绿色晚餐
晚上吃的好素啊,就当清肠胃吧
味道不一样的纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕
这款蛋糕是一个典型的美国传统甜点,味道很特别,脆脆的饼干,入口既化的芝士,爱吃蛋糕的朋友不要错过。
饼底︰ 消化饼(全麦饼干)250克,黄油150克,砂糖2大勺 奶油芝士馅 :奶油奶酪(PHILADELPHIA)600克,鲜奶油100毫升,玉米淀粉20克,糖100 克,香草粉1包(1克),柠檬汁半个,鸡 ...
重口味芝士蛋糕
今天又做了芝士蛋糕,奶油奶酪是主要材料,吃起来一点不腻,值得推荐。做法参考:http://www.huarenjie.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1295068
梅菜肉丸子
这梅菜 土话 =菜心干=
中国带出来的 好久好久没有吃过了 今天就拿出来做点肉丸吃吃啊
梅菜 肉 香菜 姜 盐 味精 糖 胡椒粉 麻油 生抽 生分 蛋清 食用油
煎饺
口福轩,上海美食。
太赞了~~轻松熊煎饼的制作方法。
【轻松熊煎饼的制作方法。①画出五官。②浇上面糊。③翻面。】
私房菜,在朋友家
香脆 葱油饼
一直都喜欢吃葱油饼,今天看见大家都发饼的帖,我也把我做的葱油饼发上来
材料:中筋面粉250克、开水125克、油、盐、胡椒粉、香葱适量
做法:盆里放入面粉,倒入开水用筷子搅拌均均后揉成面团
醒半小时后橄成大饼,抹一层油,撒上盐、胡椒粉和葱花末
从面饼下边卷上去后分成同等 ...
春卷怎么做
请懂的街友详细指教,还有有什么方法可以贮存,不胜感激。
油条,有街友喜欢吗?
油条,粥或豆浆,搭配真不错。好想吃啊,可惜不会弄,哪里有卖吗?
(晒餐馆美食)吃晚餐咯
大家喜欢吃牛排,但知道有多少种类呢
1.菲力牛排(Filet Mignon):是来自牛的腰部的小块里嵴肉(Tenderloin),相当於猪的里肌肉部位。Filet Mignon
是法文字,是「小块里嵴肉」的意思,大块一点的里嵴肉称为Tenderloin Steak。菲力是牛身中运动量最少的一块,所以质地超嫩得没话说,相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥,实际上菲力纯粹是因 ...
中国行——吃在中国
在国外呆久的亲们都有一个愿望:就是哪天回国了一定要大吃大喝,把多年的思乡之苦都原原本本地补偿过来!我自然也不例外,在没回国之前就开始计算着要去哪儿吃啦,吃什么呢,怎么吃啊等等
到了中国后,除了经常有亲朋好友请客吃到嘴软外,我带着丫头更是走遍大街小巷搜捕各种饮食文化,抱着宁可多吃不能漏吃 ...
近一年里整的蛋糕
这一年里整的蛋糕,不过还有很多没拍照片。这些照片都是微信里弄出来的 以前拍的 都没了 手机更新弄没了 我哭...
小朋友蛋糕好做吗
看了好多妈妈做蛋糕给孩子吃,好不好做呀
星期天的早餐: 馒头+豆浆
发面,蒸馒头,煎鸡蛋。