嘻嘻自己亲手做的包子美味无穷，非常好吃哦

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-28 16:09:53

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本帖最后由黑眼睛chirelle 于 2013-9-29 01:39 编辑

昨天看到好几个街友都想自己动手做馒头，因为我今天很忙，所以没有时间写过程，我把详细的制作图发上来，供大家参考吧。

包子的材料需要，一公斤面粉，一块酵母，瘦猪肉和葱还有一些调料，油，盐，酱油，白糖。
首先用温水把酵母融化，和面粉拌好后醒30分钟左右，记住上面盖上湿布或者薄膜等发酵。然后把猪肉和葱切好放进其他调料拌均匀，取出已经发酵的面团，再次揉紧，揉搓成长条，用刀切下一个个小面团，擀成圆行的包子皮，放进肉馅，包好后醒10分钟左右放到已经烧开水的蒸锅里用大火蒸20分钟就可以了，记住关火后等2分钟再开锅哦

包子 014.jpg

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-28 16:10:56

本帖最后由喜欢珊瑚于 2013-9-28 19:05 编辑

包子的材料需要，一公斤面粉，一块酵母，瘦猪肉和葱还有一些调料，油，盐，酱油，白糖。
首先用温水把酵母融化，和面粉拌好后醒30分钟左右，记住上面盖上湿布或者薄膜等发酵。然后把猪肉和葱切好放进其他调料拌均匀，取出已经发酵的面团，再次揉紧，揉搓成长条，用刀切下一个个小面团，擀成圆行的包子皮，放进肉馅，包好后醒10分钟左右放到已经烧开水的蒸锅里用大火蒸20分钟就可以了，记住关火后等2分钟再开锅哦

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-28 16:13:14

板凳，顺道拿走俩包子

双刀流星 · 发表于 2013-9-28 16:13:42

土匪只能板凳了

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-28 16:14:20

双刀流星发表于 2013-9-28 16:13
土匪只能板凳了

你是来搞笑的吗

双刀流星 · 发表于 2013-9-28 16:14:21

网络卡了连板凳都没有了

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-9-28 16:14:23

我也拿包子来了

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-28 16:14:47

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-28 16:13
板凳，顺道拿走俩包子

版主，你2个就够了，你确定

乐平安 · 发表于 2013-9-28 16:15:29

沙发板凳地板都没了

，第一页总还有空座吧

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-28 16:15:30

双刀流星发表于 2013-9-28 16:13
土匪只能板凳了

哈哈，你坐地板了

双刀流星 · 发表于 2013-9-28 16:15:52

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-28 16:14
你是来搞笑的吗

要不是卡了有你的板凳么

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-9-28 16:16:35

xiaoxiaoeva 发表于 2013-9-28 16:14
我也拿包子来了

你今天也在啊，也有空闲

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-28 16:16:52

喜欢珊瑚发表于 2013-9-28 16:14
版主，你2个就够了，你确定

先拿俩，不然太贪心了，位置就没了

開心健康 · 发表于 2013-9-28 16:17:16

我也拿俩包子, 感谢分享

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-28 16:17:28

双刀流星发表于 2013-9-28 16:15
要不是卡了有你的板凳么

我在就必须是我的，除非我不在

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