炸薯块·
买了一大堆的土豆···吃不完会发芽啦········
就每天这样切几块炸起来吃··
哈哈哈··真好吃。 比肯德基的还好吃···
摊个爱的煎饼给TA吃吧~~!!
紫gnocchhi (义大利面疙瘩) 之 一
本应该用panna da cucina的, 但家里没有, 也懒得出去买, 就用原味酸乳酪代替了. 紫土豆比白土豆味道香浓, 此gnocchhi更好吃!
材料:
紫土豆
面粉
鸡蛋
盐
酱料:
吞拿鱼
原味酸乳酪
详细做法可以参考这个视频
http://www.videojug.com/film/how-to-make-gnocchi
...
紫gnocchhi (义大利面疙瘩) 之 二
昨天做的gnocchi还没吃完, 於时今天继续吃. 今天早上整理杂草时, 不小心挖到了一个洋姜. 和它这么有缘, 今天就吃它了! 那就再多挖几个, 做了另一种口味的gnocchi. 今天这个比昨天的酸乳酪味的更好吃!
酱料:
新鲜肉肠
洋姜
辦味蕃茄酱
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厨房中的设计师——摆盘心得
中国人煮菜讲究色、香、味,所以食物好看是很重要的,无论好不好吃,摆盘好看就能先得一点印象分了。食物就是一个作品,把食物弄得漂亮也让自己开心。上次我在书店里看到一本教人摆盘的书,说某些菜该具体怎样摆,我觉得不弹性。其实只要注意一些很简单的原则,每个人都可以让自己的家常菜看起来很漂亮!
1. 选对盘子、碗 ...
看来做厨房也不算一无是处
晒晒今晚的点心,粉干汤,卤牛肉加百页,再来一个birra,美味独享
晨间美味---巴黎早餐地图
晨间美味---巴黎早餐地图 许多人喜欢巴黎,是喜欢巴黎的时装、巴黎的香水、巴黎的艺术、巴黎的名胜。对于法国的饮食,除了 “ 法式大餐” 这种笼 统的概念,一般知之甚少。而能说出烤蜗牛和鹅肝酱的,就已经算得上是略知一二了。当然,巴黎的早餐,就更不在关注范围内啦。 其实,在巴黎吃早餐有很多好去处,浪 ...
福建小吃一览
春季吃这7种食物最减肥
1.大众美食:海带
减肥效果:★★★★★
每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带,不要怕,放下黄瓜和苹果大胆吃吧,绝对让你饱腹又减肥。
2.煲汤必备:紫菜
减肥效果:★★★★
紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低, ...
做鱼怎么去腥味?教你几大招吧!
如果你喜欢吃鱼,但是觉得接受不了鱼的腥味,现在就来学习几招,让你做的鱼味道更加完美吧。下面小智慧就来教大家做鱼时怎么去腥味的小窍门。
七种食物帮助排出体内垃圾
七种食物帮助排出体内垃圾
“体内垃圾”是人体在新陈代谢过程中产生的废物,如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、有害金属等污染物等。这些有害物质可破坏人体组织细胞,加快衰老甚至引起疾患。有些食物具有超氧化物歧化酶、过氧化氢酶,能增强机体的抗氧化能力,清除自由基和垃圾,进而消除健康隐患,下面一起来看 ...
开心美食—春江花月夜
本帖最后由 chendonglian 于 2014-3-10 23:06 编辑
春江花夜鱼儿肥
白玉菜包馅鲜美
金银炸虾酥香脆
时蔬肉卷常回味
!!!
春江花夜鱼儿肥
白玉菜包馅鲜美
金银炸虾酥香脆
时蔬肉卷常回味,,
哈哈哈,,
今天烧的几道菜,顺便带出一首诗来,,和大家一同分享,,
谢谢你的光临,,
...
【美食DIY】在家如何快速做出美味的吐司披萨呢!
【美食DIY】在家如何快速做出美味的吐司披萨呢!
每天的早餐总是单调乏味~不是油条豆浆,就是煎饼包子,或者就是煎蛋~
今天就来教你一种快速做出美味披萨的方法哦~吐司披萨来啦!!!
其实吐司披萨非常简单,就是我们常用的面包片作为披萨坯然后加上各种食材就可以快速做出美味披萨啦!
那么我们就开始啦!
1. 食材的 ...
麻 辣 香 锅,抵抗不了的诱惑!!
【diy】特香辣椒油的做法
【特香辣椒油的做法】
备料:
上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量
制作:
1、烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置片刻。
2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器下垫抹布,可防止容器随着动)均匀 ...
自己做的包子。。超好吃的。
哈哈哈哈哈哈哈!
简单营养的早点~~
冰沙,有吃货喜欢吃么?灰常期待夏天快点到来啊~~
献给老公的晚餐
昨天3.8过的很开心,吃的也爽,唯一遗憾的是,没带上老公一起出去闹,原因吗这个大家多懂的,妇女节吗,妇女的节日哈哈哈~~今天呢,自己做菜给老公吃,安慰下他,为什么地球上没男士节。节油们,开动了。。。。。。在此同时,我们不要忘了MH370马老西亚到北京的航班失联已超过50多个小时,过个小时刷下手机,渴望看到好消息 ...
我也晒一下我的免费披萨
每次看到谁谁谁有免费的食物,今天我也晒一下人家特意做给我的三个小型披萨
柠檬茶
昨天做的baguette 比上次好
就是盐放多了一点点
300g 面粉
8g levure boulanger
210温水
加一点点盐
300g面粉
210温水在里面放8g levure
混拌均匀
盖上湿布一个小时,我这次因去骑自行车了, 盖了4个小时
先热烤炉10分钟 (180度或200度) 而后在把做好的baguette放到里面用220度烤20分钟
热烘烘的面包出炉了,很好吃就是太咸了一点。 ...
这个怎么烧,急急
一清二白
材料:葱、豆腐、辣油
做法简单,爽口清新!
材料:葱(小葱)。又名:一清
2、豆腐。又名(二白)
成品:
用班兰汁做蛋挞
这次是先烤熟面皮,下面是我要达到的效果:还需多家练习。
第一次做炼乳酥饼:失败了
大家都来尝尝我做的松花鱼。
11
(素菜馆)满盘春色西兰花蘑菇
在这阳光明媚,鸟语花香,小草,树叶纷纷吐绿芽的春天里。
在这美食版的小伙伴们争先恐后,晒出各自诱人美味的素菜美食的时候。
在小伙伴们津津有味吃着美食的同时,又有额外金币奖励的时候。
喜欢金币又爱凑热闹的我终于又忍不住烧了第二道素菜。哼,哼,哼,机不可失,时不再来,我当然不会错过任何赚金币的机会了。
材料 ...
第一次烧龙虾Astice
本帖最后由 夏_莹 于 2014-3-10 19:36 编辑
答应过一个美女过来晒美食的。
这不,屁颠屁颠的就过来了。
1,把水烧开,然后把龙虾放进烧开的水,烧10分钟即可。俺用手抓起
2,10分钟烧好立刻捞起,成红色。
3,平锅里放油还有大蒜,倒进一点番茄酱。小火慢烧
...
只需一碗云淡风轻面
选走地鸡一只,汆水去掉鸡皮,加姜汁小勺,3〜5勺花雕酒。
以致入味,香应心甜
略斩几块上燉锅,柔中带刚勿伤纤指
隔水小燉12小时,头天晚上开始燉,
心则耐,质以静
腾出时间遇上火候一场完美邂逅
睡前给隔水锅加满水到指定刻度.
次日用砂布沥开多余油分,取清弃腻
纯鸡汤浓香清澈无比,营养之巅,
,淡炒有机青菜,唇 ...
2014 3,8 不一般的节日。
作为一名伟大的吃货你必须知道的事情!
冰糖葫芦
好吃的冰糖葫芦,自己也可以在家做了,真的是超级简单。
我用草莓和圣女果代替山楂,味道没话说,酸酸甜甜的,小宝贝们都很喜欢,特别是草莓的冰糖葫芦,真的很好吃呢。我把做法跟大家分享一下:
材料:草莓、圣女果、冰糖、水
最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)
1、把草莓和圣女果清洗干净。
2、把草莓还圣女果用清 ...
收集祝福送给天下所有的好妈妈!!!
今天是一年一度的三八妇女节,在这里祝福远方一直默默爱我,疼我,关心我,又不计较任何回报的好妈妈,节日快乐!永远开心!!!
在此也把祝福送给另外一位,好心的意大利老太太,她叫angela ,她也像是我的母亲,每天记挂我,每天都烧美味,热气腾腾的午餐,不厌其烦的送到我店里,风雨无阻,让我身在异国他乡的游子,感受 ...
今天附上如何大宰龙虾
今天看夏_莹制作龙虾菜肴结果发现她不会杀龙虾,现在附带杀龙虾视频
重要步骤:
龙虾是要放尿的否则做出来的成品会有不好的味道
放尿的过程很简单,用尖头筷子从尾部插入,然后拿出筷子,回见到淡黄色的液体流出来。
...
新人帖
我烧的菜
调理肝脏巧用四种水果
肝脏是我们人体唯一的解毒器官,一旦受损就会影响到我们的生命质量。那么肝脏不好吃什么调理呢?1、荔枝经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝,以此来增强肝脏功能。2、柠檬柠檬相信大家 ...
开心美食—时蔬配猪肉丸
原料有猪肉碎,芹菜,胡萝卜,西红柿,芥蓝花
土豆,花菜,葱,鸡蛋,生粉,
猪肉碎加芥蓝花碎葱花加盐,味精,糖,老酒,胡椒粉,
鸡蛋,生粉加点水搅上劲,下油锅慢火煎熟,盛出,
炒锅下油放入大蒜末炒香,放入配料炒一会,加一点水加调料
慢火收汁,摆盘,装饰即可,
美味又好看的一道菜来啦,,手指开动吧,,
哈哈哈 ...
(素菜馆)蛋卷
本来想做蛋饺的,做了一个蛋饺皮感觉太麻烦,索性来一张大的改做蛋卷。
所需材料:鸡蛋、花菜、胡萝卜、香菇
所需调料:盐、糖、蠔油、料酒
制作方法:先将花菜、胡萝卜、香菇切成细末
再下锅加调料炒熟,乘出来侍用
再取一个鸡打散,平底锅加热倒入蛋液用小火煎一张蛋皮
然后取出蛋皮稍微放凉抺上炒好的馅
最后卷起来 ...
来做道美食选择题,遇到答案一样的就赶紧在一起吧!
来做选择题,遇到答案一样的就赶紧在一起吧!我是:BABBA
只需5个金币就可参与【奶茶+蛋挞】套餐抽奖咯~
下午茶套餐【奶茶+蛋挞】
现只需五金币就可以参与抽奖啦~~
感谢【FAST FOOD】对这次活动的大力支持~
餐厅老板在掌握了KFC葡式蛋挞的配方及制作,又经过了大批朋友试吃评价及改良后,正式推出该产品~
现只需五金币就可参与下午茶套餐(一中杯奶茶+一个葡式蛋挞)抽奖活动啦~
还有促销活动~:购买大杯珍珠奶茶的顾客(5.8 ...
最好吃的寿司
乐妈的菠菜芝士千层饼
好吃哦!
外出前把烤箱开了, 所以烤得有点焦.
sushi
创意日本料理
海鲜
意大利的 什么 什么
作为一根萝卜,那么仪态万千真的好吗!
图源网络
不同的毒,要用不同的水果来排!
油煎荷包蛋
[*]1.锅烧热,倒入少量植物油并烧6成热(一定要小火)
[*]2.鸡蛋直接打入锅中,煎微黄色,翻面煎(最好蛋黄心不凝固最佳),煎好盛入盘中。
[*]3.葱、姜、蒜末放入碗中,量视自己口味定,放入少许醋、点少许酱油,放少许白糖提鲜,放入香油,味汁就调好了。
[*]4.把味汁淋在煎蛋上,葱花点缀即可
...
很久没吃炒年糕,好好吃噢
今天休息一天,自己在家里胡乱煮了,找到什么就什么放什么,味道还可以噢
祝大家妇女节快乐!
注意:三种晚餐天天吃等同于“自杀”
注意:三种晚餐天天吃等同于“自杀”一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外, ...